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Chairman’s Reserve The Forgotten Casks ist ein gereifter Premium-Rum von der Karibikinsel Saint Lucia, der durch ein besonders langes Fasslager seine komplexe Tiefe und ausgewogene Aromatik erhält. In diesem stilvollen Geschenkset ist eine 0,7 Liter Flasche mit 40 % vol. enthalten – ergänzt durch zwei hochwertige Tumbler-Gläser. Ein idealer Rum für Genießer kräftiger, holzbetonter Rums mit karibischer Seele.

Der Name „The Forgotten Casks“ geht auf ein reales Ereignis zurück: Nach einem Brand in der Brennerei wurden einige Fässer in entlegenen Lagerräumen untergebracht – und erst Jahre später wiederentdeckt. Diese extra lange Reifung wurde zur Grundlage für diese besondere Abfüllung, die heute bewusst länger gelagert wird als der klassische Chairman’s Reserve.

Die Basis bildet eine Mischung aus Pot Still und Column Still Rums, die separat destilliert und anschließend bis zu elf Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift werden. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Rum mit Tiefe, Eleganz und einem trockenen, fein strukturierten Charakter.

In der Nase entfalten sich Aromen von Rosinen, gerösteten Nüssen, Vanille, Zimt und Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Rum vollmundig mit Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Muskat, Tabak und dunkler Schokolade. Der Abgang ist lang, leicht würzig und trocken – mit einer angenehmen Holznote und komplexer Struktur.

Chairman’s Reserve The Forgotten Casks ist ein Rum für fortgeschrittene Genießer und Liebhaber authentischer Karibik-Rums. Das beiliegende Gläser-Duo macht dieses Set ideal zum Teilen, Verschenken oder stilvollen Selbstgenuss.

Empfohlene Verwendung:

  • pur bei Zimmertemperatur im Nosing- oder Tumbler-Glas genießen
  • mit einem Spritzer Wasser zur Aromenöffnung
  • ideal als edler Digestif oder abendlicher Sipping-Rum
  • kombinierbar mit dunkler Schokolade, Nüssen oder einer milden Zigarre
  • perfektes Geschenk für Liebhaber gereifter karibischer Rums

Serviervorschlag:
Chairman’s Reserve The Forgotten Casks entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur im beiliegenden Tumbler. Für ein noch facettenreicheres Geschmackserlebnis empfiehlt sich ein kleiner Spritzer Wasser. Passend dazu: Bitterschokolade oder geröstete Mandeln.

FAQ – Häufige Fragen:

  • Woher stammt dieser Rum?
    Aus Saint Lucia, hergestellt in der Saint Lucia Distillers Brennerei im traditionellen Blend aus Pot und Column Still Rums.
  • Was bedeutet „The Forgotten Casks“?
    Ursprünglich aus einer Charge vergessener Fässer entstanden – heute bewusst länger gereift als die Standardabfüllung.
  • Wie lange reift dieser Rum?
    Bis zu 11 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.
  • Was ist im Set enthalten?
    Eine 0,7 Liter Flasche Chairman’s Reserve The Forgotten Casks und zwei hochwertige Tumbler-Gläser.
  • Wie schmeckt der Rum?
    Kräftig und trocken mit Aromen von Karamell, Rosinen, Gewürzen, dunkler Schokolade und Eiche.


  • Name: Chairmans Reserve The Forgotten Casks Rum mit 2 Gläsern
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: St. Lucia
  • Lebensmittelunternehmer: Spiridom, 36 Rue Raspail, 94460 Valenton, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Geschenkideen: Geschenkidee
Neu: Neu bei Conalco
Qualität: Premium
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