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Negrita Dark Signature Rhum ist ein traditionsreicher Rumverschnitt mit karibischen Wurzeln, der seit 1857 von der Destillerie Bardinet hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % vol. und seiner ausgewogenen Aromatik ist er der ideale Begleiter für Cocktails, Punches und kreative Mixgetränke. Seine Wurzeln liegen auf Martinique, vereint werden jedoch Rums aus verschiedenen Regionen wie La Réunion, Guadeloupe und Martinique – für ein harmonisches Gesamtbild.

In der Nase zeigt sich Negrita Dark Signature mit leichten, exotischen Fruchtnoten wie Banane und Ananas. Am Gaumen überzeugt er mit einem trockenen Auftakt, gefolgt von reichhaltigen Aromen gekochter Früchte, dezenter Süße und würzigen Holzakzenten. Der Abgang ist trocken, aber weich und angenehm balanciert – ideal für den Einsatz in der Bar oder in der Küche.

Dieser bernsteinfarbene Rum basiert auf Melasse und gehört zu den ältesten und beliebtesten Marken weltweit. In Deutschland ist er zwar nicht überall erhältlich, erfreut sich aber unter Kennern und Barkeepern großer Beliebtheit – besonders wegen seiner Vielseitigkeit in Drinks und Rezepten.

Servier- und Genussvorschläge

  • Mai Tai: 40 ml Negrita Dark, 20 ml Limettensaft, 15 ml Orgeat, 15 ml Orange Curaçao – shaken, auf Eis servieren.
  • Hot Grog: 40 ml Negrita Dark, 200 ml heißes Wasser, 1 TL Zucker, Zitronenscheibe – perfekt für kalte Tage.
  • Rum-Punch: Mit Fruchtsaft, Limette und Zuckerrohrsirup – klassisch karibisch und erfrischend.

Produktdetails

  • Rumverschnitt auf Melassebasis
  • Herkunft: Martinique / Blend aus Karibikinseln
  • Alkoholgehalt: 37,5 % vol.
  • Füllmenge: 0,7 Liter
  • Bernsteinfarbene Erscheinung
  • Hergestellt von Bardinet seit 1857

Empfehlungen zur Verwendung

  • Ideal für Mixgetränke, Grog und klassischen Punch
  • Zum Einlegen von Früchten oder zum Kochen mit karibischer Note
  • Für Barkeeper, Hobby-Mixer und Liebhaber traditioneller Rumrezepturen

FAQ – Häufige Fragen

Ist Negrita Dark Signature ein reiner Rum?
Nein – es handelt sich um einen Rumverschnitt, bei dem verschiedene karibische Rums zu einem harmonischen Blend vereint werden.
Kann man diesen Rum pur trinken?
Er ist primär für die Mixverwendung gedacht, kann aber auch pur genossen werden – besonders für Liebhaber trockener, würziger Rums.
Wofür eignet sich Negrita besonders gut?
Für klassische Cocktails, Grog, Punsch und zum Einlegen von Früchten – seine exotische Würze kommt in warmen und fruchtigen Drinks besonders gut zur Geltung.
Wo wird der Rum hergestellt?
Die Marke stammt aus Martinique und wird von der traditionsreichen Destillerie Bardinet produziert – mit Rums aus mehreren karibischen Regionen.


  • Name: Negrita Dark Signature Rhum
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 37,5% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Bardinet SAS, Rue de Fleurenne, 33290 Blanquefort, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3012993048751, 3012991022005
Land: Frankreich
Qualität: Standard
4.5 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

12. Januar 2024 11:39

Von: Daniela R.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Guter Einsteiger Rum

Ein solider Alltags-Rum, der sich gut zum Mixen eignet, aber auch pur genossen werden kann.

verifizierter Kauf

22. Januar 2023 16:22

Von: Shopkunde

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Rum für einen leckeren Cuba Libre

Schmeckt mir noch einen Tick besser, als der "normale" Negrita. Etwas würziger, mit einem sanften, karamelligen Übergang zur Cola. Trinke diesen nur als Cuba Libre mit Zitrone oder Limette.

verifizierter Kauf