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Nardini

Nardini stammt aus der ältesten italienischen Destillerie, welche 1779 von Bortolo Nardini gegründet wurde. Der Grappa aus dem Hause Nardini wird in Bassano del Grappe hergestellt und abgefüllt. Bortolo Nardini hat sein Gewerbe an der berühmten Brücke von Bassano über den Brenta-Fluss gegründet.

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Durchschnittliche Bewertung von 4.91 von 5 Sternen

Nardini Grappa Riserva Bassano - 1 Liter 50% vol

Nardini Grappa Riserva Bassano – Ein Meisterwerk italienischer Destillationskunst Der Nardini Grappa Riserva Bassano, hergestellt von der Distilleria Nardini, der ältesten aktiven Grappa-Destillerie Italiens mit Sitz in Bassano del Grappa seit 1779, ist ein herausragendes Beispiel italienischer Destillationskunst. Diese Spirituose vereint jahrhundertealte Handwerkskunst mit moderner Raffinesse und stellt eine perfekte Harmonie aus Geschichte und Qualität dar. Als Inbegriff der italienischen Destillationskunst und kulturelles Symbol verkörpert der Grappa die tiefe Verwurzelung in der reichen Kultur Italiens sowie die Leidenschaft und das Handwerk, das die Familie Nardini seit ihrer Gründung von Generation zu Generation weitergibt. Dieser edle Grappa bietet eine Erfahrung, die sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt der Spirituosen begeistert, und repräsentiert damit nicht nur außergewöhnliche Qualität und Tradition, sondern auch eine Geschichte von Innovation und Exzellenz, die sich über Jahrhunderte erstreckt. Der historische Hintergrund Die Distilleria Nardini, gegründet 1779 von Bortolo Nardini am Ufer des Flusses Brenta in Bassano del Grappa, ist die älteste Grappa-Brennerei Italiens. Seit ihrer Gründung wird sie durchgehend von der Familie Nardini geführt, was sie zu einem Symbol für Beständigkeit und Tradition in der italienischen Spirituosenindustrie macht. Bassano del Grappa, ein wichtiger Handelsknoten zwischen Venedig und den Alpenregionen, ist nicht nur geografisch bedeutend, sondern auch kulturell, da die Stadt seit Jahrhunderten ein Zentrum der Grappa-Herstellung ist. Die Grapperia Nardini, am östlichen Eingang der berühmten Holzbrücke Ponte Vecchio gelegen, wurde schnell zu einem zentralen Punkt für die Grappa-Produktion und -Verkostung. Diese historische Wahl des Standorts war strategisch für den Transport und die Beschaffung von Rohstoffen ideal und hat dazu beigetragen, dass Nardini sich nicht nur als Pionier in der Grappa-Destillation, sondern auch als Bewahrer der italienischen Kultur und Tradition einen Namen gemacht hat. Die Brennerei ist bis heute in Familienbesitz und wird von der Nardini Familie geführt, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, das Erbe ihres Gründers zu bewahren und weiterzuentwickeln. Der Herstellungsprozess Die Herstellung des Nardini Grappa Riserva Bassano ist eine perfekte Symbiose aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie. Nach der Weinherstellung wird der Trester sofort destilliert, um die Frische und Reinheit des Aromas zu bewahren. Der Destillationsprozess erfolgt sowohl in traditionellen Kupferbrennblasen als auch mittels moderner Techniken wie Vakuumversiegelung und Dampfdestillation, was eine feine Aromatik und Reinheit des Destillats gewährleistet. Der Trester, sorgfältig ausgewählt aus den besten Weinregionen Norditaliens, wird frisch verarbeitet und kombiniert sowohl Pot Still-, Bain-Marie- als auch Säulendestillation, um ein Destillat von höchster Qualität zu erzielen. Nach der Destillation reift der Grappa für mindestens drei Jahre in slawonischen Eichenfässern. Diese Reifung verleiht ihm charakteristische holzige Noten sowie eine sanfte und komplexe Struktur. Die Kombination aus alten Handwerkstechniken und moderner Technologie garantiert somit einen Grappa von außerordentlicher Qualität und Reinheit. Das Geschmacksprofil Der Nardini Grappa Riserva Bassano zeichnet sich durch sein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmacksprofil aus, das ihn zu einem herausragenden Digestif macht. Sein Aroma entfaltet in der Nase sanfte holzige Noten und einen Hauch von Vanille, die durch die sorgfältige Reifung in slawonischen Eichenfässern entstehen. Diese Nuancen setzen sich am Gaumen fort und vermischen sich mit subtilen Gewürzakzenten und Anklängen von getrockneten Früchten. Die Textur ist weich, aber intensiv, was in einem lang anhaltenden und zufriedenstellenden Finale mündet, in dem die vollmundigen Eigenschaften des Eichenholzes mit einer leichten Vanillenote verschmelzen. Die meisterhafte Alterung und sorgfältige Herstellung des Grappas tragen zu seiner harmonischen Balance zwischen natürlicher Frische und den warmen, einhüllenden Tönen des Eichenholzes bei. Diese sensorischen Qualitäten machen den Nardini Grappa Riserva zu einem exzellenten Digestif, der sowohl pur genossen als auch als raffinierte Basis für anspruchsvolle Cocktails dienen kann. Seine komplexe Aromatik und elegante Textur runden jedes feine Mahl perfekt ab und beleben den Gaumen. Serviervorschlag: Caffè Corretto mit Nardini Grappa Riserva Bassano Der traditionelle italienische Caffè Corretto ist ein Genuss, der die Wärme von Grappa mit der Intensität eines guten Espressos kombiniert. Für die Zubereitung dieses Getränks benötigen Sie lediglich einen hochwertigen Espresso und eine angemessene Menge Nardini Grappa Riserva Bassano. Beginnen Sie damit, einen Espresso in einer Espressomaschine zuzubereiten und diesen in eine vorgewärmte Tasse zu geben. Anschließend fügen Sie etwa 30 ml (oder 2 cl) Grappa direkt in den heißen Kaffee. Ein leichtes Umrühren fördert die Vermischung der Aromen. Diese Methode mildert die Bitterkeit des Espressos und fügt eine angenehm warme und aromatische Note hinzu. Der Caffè Corretto wird typischerweise in einem kleinen, robusten Glas serviert und bei Raumtemperatur genossen. Dieses Getränk wird besonders nach einer Mahlzeit geschätzt, da es die kräftigen Aromen des Kaffees mit den komplexen Noten des in Eichenfässern gereiften Grappas harmonisch verbindet und ein wärmendes Trinkerlebnis schafft. Die kulinarische Verwendung Der Nardini Grappa Riserva Bassano zeichnet sich nicht nur als exquisiter Digestif nach einem gehaltvollen Mahl aus, sondern besticht auch durch seine Vielseitigkeit in der Mixologie. Ideal bei Raumtemperatur genossen, hebt diese Servierweise die subtilen Nuancen hervor, die während der dreijährigen Reifung in slawonischen Eichenfässern entstanden sind. Dieser Grappa harmoniert hervorragend mit der ruhigen Atmosphäre eines entspannten Abends und ermöglicht es, seine komplexe Symphonie der Geschmacksnoten vollständig zu erfassen. Zusätzlich nutzen experimentierfreudige Bartender den Nardini Grappa Riserva Bassano gerne als Basis für innovative Cocktails. Sein reiches Aromaprofil verleiht traditionellen Cocktails eine neue Dimension, eröffnet eine Welt von Geschmacksmöglichkeiten und interpretiert klassische Trinkerlebnisse neu. Die kulturelle Bedeutung Nardini Grappa Riserva Bassano ist mehr als nur ein Getränk; es ist ein wesentlicher Ausdruck der italienischen Kultur und Lebensart. Traditionell als Digestif nach dem Essen genossen, symbolisiert Grappa Gastfreundschaft und gute Gesellschaft. Nardini, als eine der ältesten Grappa-Destillerien, hat eine tiefe Verwurzelung in der italienischen Spirituosenherstellung und repräsentiert die Werte und die Geschichte dieser Tradition. Der Nardini Grappa Riserva Bassano, der die Destillationskunst und die langjährige Tradition widerspiegelt, hat sich auch in der modernen Cocktailkultur etabliert. Durch die Zusammenarbeit mit internationalen Bartendern und die Einführung von innovativen Grappa-basierten Cocktails hat Nardini dazu beigetragen, Grappa als vielseitigen Bestandteil der globalen Spirituosenwelt zu fördern und diese traditionelle italienische Kultur zu bewahren und zu verbreiten. Fazit Der Nardini Grappa Riserva Bassano, ein echtes Juwel in der Welt der Spirituosen, repräsentiert das Beste aus über 240 Jahren Destillationskunst. Dieser edle Tropfen vereint die reiche Tradition und das fortwährende Streben nach Qualität und Innovation der Distilleria Nardini, die seit über 200 Jahren für ihre hervorragenden Produkte bekannt ist. Er spiegelt nicht nur die Geschichte und Kultur Italiens wider, sondern fängt auch die Seele des Landes in jeder Flasche ein, indem er traditionelle Produktionsmethoden mit moderner Innovation kombiniert. Ob pur genossen, als raffinierter Zusatz in einem Caffè Corretto oder als kreativer Bestandteil in Cocktails, der Nardini Grappa Riserva Bassano bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis, das Kenner und neue Genießer gleichermaßen anspricht und die italienische Kultur und ihre Gastronomie tiefgehend feiert.Name: Nardini Grappa Riserva Bassano Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 50% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Wird bei Raumtemperatur serviertUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513000025

Regulärer Preis: 36,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.94 von 5 Sternen

Nardini Grappa Bianca - 1 Liter 50% vol

Entdecken Sie den Nardini Grappa Bianca Der Nardini Grappa Bianca, hergestellt von der ältesten Grappa-Destillerie Italiens, Ditta Bortolo Nardini, ist ein Symbol italienischer Destillationskunst. Seit 1779 steht dieser Grappa für Qualität und Tradition, was ihn weltweit bekannt macht. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trestern verschiedener Traubensorten, vereint dieser Grappa das handwerkliche Können und die jahrhundertelange Erfahrung der Familie Nardini. Ein Design, das Geschichte erzählt Das Flaschendesign des Nardini Grappa Bianca ist nicht nur funktional, sondern auch ein visuelles Erlebnis. Die geschwungene Form der Flasche, veredelt mit Kupferdetails, zollt den Destillationsapparaten und der langen Tradition des Hauses Tribut. Dieses Design macht jede Flasche zu einem Stück Geschichte, das die Bicentennial-Erfahrung der Nardini Familie widerspiegelt. Geschmacksprofil des Nardini Grappa Bianca Beim Nardini Grappa Bianca erwartet Sie ein transparentes und kristallklares Erscheinungsbild, das seine Reinheit unterstreicht. Die Nase wird von einem frischen, großzügigen und unmittelbaren Duft empfangen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, intensiv und wohlgerundet. Die Komplexität des Geschmacks wird durch die Verwendung von drei unterschiedlichen Destillationsmethoden erreicht: Pot Still, Bain-marie und Column. Diese Methoden verleihen dem Grappa eine einzigartige Tiefe und Vielschichtigkeit. Vielseitigkeit und Serviervorschläge Nardini Grappa Bianca ist die perfekte Wahl für verschiedenste Anlässe. Er wird traditionell nach dem Essen bei Zimmertemperatur serviert, um seine vollen Aromen zu entfalten. Seine Klarheit und der ausgeprägte Charakter machen ihn aber auch zu einer hervorragenden Basis für kreative Cocktails. Ob pur genossen oder als Teil eines raffinierten Drinks, dieser Grappa bietet stets ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Warum Nardini Grappa Bianca wählen? Nardini Grappa Bianca steht nicht nur für die Tradition und das handwerkliche Können einer der renommiertesten Destillerien Italiens, sondern auch für einen unverwechselbaren Geschmack und Stil. Diese Qualität findet Anerkennung bei Kennern weltweit und macht den Grappa zu einer erstklassigen Wahl für alle, die echte italienische Lebensart schätzen möchten. Entdecken Sie die Welt des Grappas mit einem Glas Nardini und erleben Sie, wie Tradition und Moderne auf einzigartige Weise verschmelzen.Name: Nardini Grappa Bianca Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 50% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513000018

Regulärer Preis: 33,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.98 von 5 Sternen

Nardini Mandorla - 1 Liter 50% vol

Erkunden Sie die Faszination des Nardini Mandorla Geistes Inmitten der idyllischen Kulisse von Bassano del Grappa in Venetien produziert die Ditta Bortolo Nardini, die älteste Brennerei Italiens seit 1779, einen herausragenden Geist, der das Erbe und Neuerungen meisterhaft verbindet: den Nardini Mandorla. Dieser außergewöhnliche Geist, verfeinert mit dem delikaten Duft von Bittermandeln und Maraschino-Kirschen, verspricht ein unvergleichliches Genusserlebnis. Das besondere Geschmackserlebnis des Nardini Mandorla Der Nardini Mandorla besticht durch sein einzigartiges Geschmacksprofil: Anfängliche Mandelaromen werden von Nuancen aus Marshmallows und Honig begleitet, die gemeinsam ein mittelschweres, angenehm süßes und nussiges Aroma auf der Zunge entfalten. Der Abgang ist lebendig, nussig, dezent süß und klar – eine Feier der Destillationskunst. Die Vielseitigkeit des Genusses: Nardini Mandorla Ganz gleich, ob pur genossen oder als innovativer Bestandteil ausgeklügelter Cocktails – der Nardini Mandorla veredelt jeden Anlass auf eine besondere Weise. Seine Flexibilität macht ihn zum Liebling sowohl bei Kennern als auch bei jenen, die nach neuen Geschmackswelten streben. Auch ohne spezielle Cocktailrezepte deutet die außergewöhnliche Aromenvielfalt darauf hin, dass der Nardini Mandorla hervorragend zu Kaffee passt oder als Grundlage für Cocktails mit Mandelgeschmack dient. Die Symbiose aus Tradition und Gegenwart Jede Flasche Nardini Mandorla symbolisiert nicht nur die Qualität des edlen Geistes, sondern auch das tiefe Erbe und die handwerkliche Präzision, die hinter der Marke Nardini stehen. Das Design unterstreicht die Achtung vor dem italienischen Erbe und der Kunst der Geistherstellung. Zielgruppe des Nardini Mandorla Der Nardini Mandorla wendet sich an Liebhaber edler Geister, die sowohl die traditionelle Kultur des italienischen Grappas als auch innovative Geschmacksrichtungen wertschätzen. Er ist die ideale Wahl für all jene, die einen Geist suchen, der die Vergangenheit ehrt und zugleich neue Genusserfahrungen ermöglicht. Abschluss: Nardini Mandorla – Ein Gaumenschmaus Der Nardini Mandorla verkörpert über zwei Jahrhunderte der Destillationsgeschichte, angereichert mit einer Hingabe für Qualität und Neuerung. Entdecken Sie diesen speziellen Geist und lassen Sie sich von seinem herausragenden Geschmack verzaubern. Genießen Sie die Exzellenz, die nur aus dem Herzen Italiens stammen kann.Name: Nardini Mandorla Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 50% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Alkohol, Zucker, natürliches Aroma, Aromen, Farbstoff: E150aZusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513000063

Regulärer Preis: 32,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Nardini Acqua di Cedro Liquore - 0,7L 29% vol

Das Acqua di Cedro von Nardini ist ein Likör, der durch das Einlegen von Zitrusschalen gewonnen wird. Er vereint die gesamte Frische der Zitrona-Zitrone mit anderen frischen Zitrusnoten. Der Acqua di Cedro Likör zeigt besondere Frische und eignet sich hervorragend als Digestif. Auch lässt er sich sehr gut in sommerlichen Cocktails mischen.Name: Nardini Acqua di Cedro Liquore Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 29% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliches Aroma, Aufguss von Zitronatzitronenschalen 0,24 %Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513002012

Inhalt: 0.7 l (24,99 €* / 1 l)

Verkaufspreis: 17,49 €* Regulärer Preis: 21,49 €* (18.61% gespart)
Nardini Riserva 7 Jahre Grappa - 0,7L 45% vol

Entdecken Sie den Nardini Riserva 7 Jahre Grappa Der Nardini Riserva 7 Jahre Grappa steht für italienische Brennkunst in Reinform. Hergestellt in der ältesten aktiven Grappa-Destillerie Italiens, verbindet er über 240 Jahre Erfahrung mit einem anspruchsvollen Herstellungsverfahren. Seit 1779 in Bassano del Grappa ansässig, steht die Distilleria Nardini für Tradition, Qualität und Innovation. Herstellung und Reifung Der Grappa wird aus einer Auswahl hochwertiger Trestern gewonnen und in einem sorgfältig abgestimmten Verfahren destilliert. Dabei kommen sowohl kontinuierliche als auch diskontinuierliche Methoden zum Einsatz. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von mindestens sieben Jahren in Fässern aus slawonischer Eiche. Dieser Prozess verleiht dem Destillat seine Tiefe, Eleganz und ein ausgewogenes Aromenspiel. Geschmackserlebnis des Nardini Riserva 7 Jahre Grappa Im Glas zeigt sich der Grappa in warmen Bernstein-Tönen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Vanille, Marasca-Kirsche und reifen Beeren. Am Gaumen überzeugt er mit Geschmeidigkeit, Tiefe und einem langanhaltenden Abgang. Die harmonische Verbindung aus Frucht, Würze und Holznoten macht ihn zu einem sensorischen Erlebnis. Verwendung und Trinkempfehlung Ideal geeignet ist der Nardini Riserva 7 Jahre sowohl für den puren Genuss als auch als edle Zutat in klassischen oder modernen Cocktails. Serviert bei Zimmertemperatur oder leicht erwärmt entfaltet er sein volles Aroma. Als Digestif oder Begleiter besonderer Anlässe ist er ebenso geeignet wie als stilvolles Geschenk. Verpackung und Zielgruppe Der Grappa wird in einer eleganten Verpackung angeboten, die seine hochwertige Qualität unterstreicht. Er richtet sich an anspruchsvolle Genießer, Sammler und Liebhaber traditioneller italienischer Destillationskunst. Genießen Sie den Nardini Riserva 7 Jahre Grappa Mit seinem ausbalancierten Charakter und seiner traditionsreichen Herkunft ist der Nardini Riserva 7 Jahre Grappa eine Bereicherung für jede Hausbar. Entdecken Sie ein Destillat, das Handwerkskunst, Geschichte und vollendeten Genuss in sich vereint.Name: Nardini Riserva 7 Jahre Grappa Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513201835

Inhalt: 0.7 l (78,27 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 54,79 €*
Nardini Riserva 15 Jahre Grappa - 0,7L 45% vol

Der Nardini Riserva 15 Jahre ist der wohl könglichste Grappa aus Venetien. Wer glaubt, sich mit Grappa auszukennen, sollte diesen besonders edlen Tropfen kennen. Der Nardini Grappa Riserva 15 Jahre stammt aus der neuen Serie "Selezione Bortolo Nardini". Der Grappa wird aus dem Traubentrester der Rebsorten Merlot, Cabernet und Pinot Grigio komponiert. Jeder Traubentrester wird getrennt destilliert. Bei der Destillation wird, wie so häufig bei Nardini, auf eine Kombination von Tradition und Moderne gesetzt. Deshalb wird der Tresterbrand zum Teil im modernen Verfahren eines diskontinuierlichen Dampfflusssystems unter Vakuum als auch unter Einsatz eines traditionellen Column-Stil-Verfahren destilliert. Anschließend ist die Erfahrung des Master Blenders gefragt, der aus den verschiedenen Bränden eine harmonische Vermähluing komponieren muss. Eine nicht ganz einfache Aufgabe, denn die Brände müssen hernach für 15 Jahre auf Fässern aus slawonischer Eiche ruhen sich dabei entwickeln. Doch die fast 240 Jahre Erfahrung der Brennerei Nardini machen dieses an sich schwierige Unterfangen zu einem gelungenen Grappa. Denn der Nardini Grappa Riserva 15 Jahre zeichnet sich durch eine Fülle von Aromen aus, welche sogar einen hochwertigen Whisky in den Schatten stellen können. Lassen Sie sich von dem reichen aromatischen Profil mit würzigen Noten von Vanille, Tabak und Zimt umfangen und entführen in eine völlig neue Geschmackswelt. Der Nardini Riserva 15 Jahre ist weder ein Digestif noch ein Aperitif, sondern steht für sich allein als der Höhepunkt eines kulinarischen Feuerwerks.Name: Nardini Riserva 15 Jahre Grappa Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513201842

Inhalt: 0.7 l (125,70 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 87,99 €*
ausverkauft

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Nardini Mistra - 1 Liter 47% vol

Seit 1779 werden hochwertige Grappa in Bassano del Grappa von der Firma Bortollo Nardini hergestellt. Nardini, die älteste Grappa-Destillerie Italiens, zeichnet sich durch jahrhundertelange Erfahrungen und modernste Qualitätskontrollsysteme aus. Neben erstklassigen Grappa werden hier heutzutage auch besondere Liköre hergestellt. Zu diesen Likörspezialitäten gehört besonders der Nardini Mistrà. Die Grundzutaten dieses edlen Likörs ist der ausgezeichnete Nardini Grappa und echter Sternanis. Im Geschmack zeichnet sich dieser Likör durch den klassischen Anisgeschmack aus und weist ein sehr intensives Aromaprofil auf. Pur stellt dieser Likör den perfekten Digestif dar, kann aber auch zum Mixen von Cocktails und Longdrinks sehr gut verwendet werden.Name: Nardini Mistra Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 47% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513200166

Regulärer Preis: 27,99 €*
Nardini Grappa Riserva 3 Jahre in Geschenktube - 0,7L 50% vol

Nardini Grappa Riserva 3 Anni ist ein fassgereifter Premium-Grappa aus Venetien, der für seine harmonische Verbindung von Kraft und Eleganz geschätzt wird. In der dekorativen Geschenktube präsentiert, bietet die 0,7 Liter Flasche mit 50 % vol. ein ausdrucksstarkes Genusserlebnis für Liebhaber gereifter italienischer Destillate. Hergestellt von der traditionsreichen Distilleria Nardini in Bassano del Grappa, reift dieser Grappa für mindestens drei Jahre in slawonischen Eichenfässern. Die lange Lagerung verleiht ihm eine warme Farbe, samtige Textur und ein tiefes, komplexes Aromenspektrum. Die Kombination aus frischem Trester, handwerklicher Destillation und gereifter Struktur macht ihn zu einem authentischen Klassiker mit Charakter. In der Nase entfaltet sich der Grappa Riserva 3 Anni mit Aromen von Vanille, Gewürzen, geröstetem Holz, Nüssen und getrockneten Früchten. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dennoch ausgewogen, mit Noten von Eiche, Honig, Mandel, Muskat und einem Hauch Tabak. Der Abgang ist lang, warm und elegant – typisch für hochwertig gereifte Grappas. Mit seiner intensiven Aromatik und seiner angenehmen Fassnote eignet sich dieser Grappa ideal als Digestif, zur Begleitung eines Espresso oder in entspannter Runde. Die elegante Geschenktube macht ihn auch optisch zu einer überzeugenden Geschenkidee. Empfohlene Verwendung: pur bei Zimmertemperatur im tulpenförmigen Glas genießen als stilvoller Digestif nach dem Essen in Kombination mit Espresso oder als „Caffè Corretto“ hervorragend zu dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder mildem Käse ideal als hochwertiges Geschenk für Grappa-Liebhaber Serviervorschlag: Nardini Grappa Riserva 3 Anni kommt am besten bei 18 °C zur Geltung – pur im Nosing- oder Grappaglas. Für ein klassisch italienisches Erlebnis kann er auch zusammen mit einem Espresso oder als „Caffè Corretto“ genossen werden. FAQ – Häufige Fragen: Wie lange reift der Nardini Grappa Riserva? Mindestens 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern – für eine elegante Fassnote und weichen Charakter. Welche Trauben werden verwendet? Frischer Trester ausgewählter weißer und roter Trauben aus Norditalien. Wie schmeckt der Grappa Riserva 3 Anni? Vollmundig und komplex mit Aromen von Vanille, Eiche, Honig, Muskat und Trockenfrüchten. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? 50 % vol. – typisch für kräftigen, traditionellen Grappa-Genuss. Was ist in der Verpackung enthalten? Eine 0,7 Liter Flasche Nardini Grappa Riserva 3 Anni in dekorativer Geschenktube. Name: Nardini Grappa Riserva 3 Jahre in Geschenktube Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 50% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513000087

Inhalt: 0.7 l (42,56 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 29,79 €*
Nardini Grappa Bianca in Geschenktube - 0,7L 50% vol

Nardini Grappa Bianca ist ein traditionsreicher, klarer Grappa aus dem Herzen Venetiens, der durch seine kompromisslose Reinheit, seinen kräftigen Charakter und seine außergewöhnliche Destillationsqualität überzeugt. In der edlen Geschenktube präsentiert, ist dieser Grappa eine stilvolle Wahl für Kenner und Liebhaber italienischer Destillierkunst. Seit 1779 steht das Haus Nardini für handwerklich hergestellte Grappa-Spezialitäten auf höchstem Niveau. Der Grappa Bianca wird aus dem Trester ausgewählter weißer und roter Trauben gewonnen und in traditionellen Brennblasen schonend zweifach destilliert. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 50 % vol. entfaltet dieser Grappa seine volle Aromatik in besonderer Intensität – klar, direkt und unverfälscht. In der Nase zeigt sich der Nardini Grappa Bianca mit frischen, floralen Noten, einem Hauch Traubenschale und dezenter Würze. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, trocken und strukturiert mit Noten von weißen Blüten, grünem Apfel, etwas Heu und einer feinen Kräuternuance. Der Abgang ist lang, warm und typisch italienisch – mit klarer Linie und eleganter Schärfe. Dieser Grappa eignet sich hervorragend als Digestif nach einem reichhaltigen Essen, als Begleiter zu Espresso oder zur klassischen „Caffè Corretto“-Zubereitung. Die hochwertige Geschenktube unterstreicht den authentischen und hochwertigen Charakter dieses Klassikers. Empfohlene Verwendung: pur bei Zimmertemperatur im Grappa- oder Nosing-Glas genießen als Digestif nach dem Essen klassisch als „Caffè Corretto“ mit einem Espresso kombiniert in der Küche zur Aromatisierung italienischer Desserts ideal als Geschenk für Liebhaber italienischer Spirituosen Serviervorschlag: Nardini Grappa Bianca entfaltet sein volles Aroma am besten pur bei etwa 16–18 °C in einem tulpenförmigen Glas. Auch klassisch als „Caffè Corretto“ mit einem kräftigen Espresso genossen, zeigt er seine ganze italienische Seele. FAQ – Häufige Fragen: Woher stammt Nardini Grappa Bianca? Aus Bassano del Grappa in Venetien – von einer der ältesten und renommiertesten Destillerien Italiens. Aus welchen Trauben wird er hergestellt? Aus dem frischen Trester weißer und roter Trauben – traditionell verarbeitet. Wie schmeckt dieser Grappa? Klar, kraftvoll und trocken mit Noten von Blüten, grünem Apfel, Heu und feiner Würze. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? 50 % vol. – typisch für klassischen, intensiven Grappa-Genuss. Was ist in der Verpackung enthalten? Eine 0,7 Liter Flasche Nardini Grappa Bianca in dekorativer Geschenktube. Name: Nardini Grappa Bianca in Geschenktube Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 50% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Nardini S.P.A.,Via Madonna di Monte Berico 7, 36061 Bassano del Grappa (VI), ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000513000070

Inhalt: 0.7 l (39,70 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 27,79 €*
Nardini Riserva 5 Jahre Grappa - 0,7L 42% vol

Der Nardini Riserva 5 Jahre ist ein gereifter Grappa aus dem traditionsreichen Hause Bortolo Nardini in Bassano del Grappa. Die 1779 gegründete Destillerie blickt auf mehr als zwei Jahrhunderte Erfahrung in der Herstellung italienischer Tresterbrände zurück. Für diese Riserva werden besonders ausgewählte, aromatische Grappas aus Trestern verschiedener Rebsorten miteinander vermählt und anschließend über einen langen Zeitraum im Holzfass gereift. Mit 42 % vol. in der 0,7-Liter-Flasche verbindet der Nardini Riserva 5 Jahre intensive Frucht-, Vanille- und Kakaonoten mit den charakteristischen Einflüssen der Eiche. Mindestens fünf Jahre in slawonischer Eiche gereift Für den Nardini Riserva 5 Jahre kommen Grappas zum Einsatz, die mit unterschiedlichen Destillationsverfahren hergestellt werden. Nardini kombiniert dabei ein diskontinuierliches Verfahren unter Vakuum mit einer kontinuierlichen Kolonnendestillation. Anschließend wird der Blend für mindestens fünf Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert. Während dieser langen Reifezeit entwickelt der Grappa seine bernsteinfarbene Erscheinung und erhält zusätzliche Aromen aus dem Holz. Die lange Fasslagerung prägt den Charakter dieser Riserva deutlich. Fruchtige und süß-würzige Noten werden durch feine Holznuancen ergänzt, während die ursprüngliche Tresteraromatik weiterhin erkennbar bleibt. Kirsche, Vanille und Kakao Im Glas zeigt sich der Nardini Riserva 5 Jahre in einem klaren, hellen Bernsteinton mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet ist komplex und wird von intensiven Noten von Kirsche, Vanille und Kakao geprägt. Diese drei Aromen bilden auch am Gaumen das charakteristische Geschmacksbild der Abfüllung. Die fruchtigen Kirschanklänge treffen auf süßlich-würzige Vanille und herbere Kakaonuancen. Der Einfluss der slawonischen Eichenfässer sorgt zusätzlich für Struktur und Tiefe. Der Abgang fällt lang anhaltend aus und lässt insbesondere Kakao-, Vanille- und Holznoten noch einmal hervortreten. Italienische Grappa-Tradition seit 1779 Bortolo Nardini gründete seine Destillerie 1779 in Bassano del Grappa in Venetien. Damit gilt Nardini als älteste Destillerie Italiens. Die Riserva 5 Jahre steht innerhalb des Sortiments für die Verbindung traditioneller Grappa-Herstellung mit einer besonders langen Fassreifung. Am besten wird der Nardini Riserva 5 Jahre bei Zimmertemperatur in einem Grappa- oder Nosingglas serviert. Er passt außerdem besonders gut zu lange gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Rezeptvorschlag: Nardini Caffè Corretto Für einen Nardini Caffè Corretto einen kräftigen Espresso frisch zubereiten und 2 cl Nardini Riserva 5 Jahre hinzufügen. Kurz umrühren und direkt servieren. Die Röstaromen des Kaffees greifen insbesondere die Kakao- und Holznoten des gereiften Grappas auf.Name: Nardini Riserva 5 Jahre Grappa Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 42% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Inhalt: 0.7 l (45,70 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 31,99 €*

Die Grapperia Nardini

Die Grapperia Nardini kombiniert Faszination und Tradition auf eine einzigartige Weise. In der Stadt Bassano del Grappa in Venetien, genau an dem Fluss Brenta gelegen, steht die älteste Destillerie Italiens. 1779 erbaut, zählt die Grapperia Nardini zu den kulturell bedeutsamen historischen Bauten Italiens und ist noch heute ein offener und belebter Ort. Die Geschichte der Familie Nardini ist fest mit der Historie der Stadt verbunden, schließlich liegt die Führung der Destillerie schon seit über 200 Jahren in den Händen der Familie und wird mittlerweile von der siebten Generation geleitet. Leidenschaft und Professionalität sind wichtige Werte, die weitergegeben und bewahrt werden. Die Anerkennung ihrer Heimat gilt als wichtige Voraussetzung für die anhaltende Qualität des Grappas und der Liköre von Nardini.

Die Geschichte

Der Gründer des Unternehmens, Bortollo Nardini, war ein versierter Destillateur im nahe gelegenen Cembratal und verfolgte strebsam das Ziel, die Kunst der Destillation weiterzuentwickeln und zu verbreiten. Im damaligen Bassano Veneto ließ er die erste Brennerei mit angeschlossener Grapperia errichten. Unter dem von „aqua vitae“ – dem Lebenswasser - abgeleiteten Namen Aquavite di Vinaccia entstand der erste Grappa. 1860 gelang die erste Innovation mit der Entstehung der Dampfdestillation. Diese löste die traditionelle Vorgehensweise mit Feuer durch die fraktionierte Destillation mit Kolben ab, wodurch die Temperatur fortan besser reguliert werden konnte, was einen gleichbleibenden Qualitätsstandard gewährleisten konnte. Selbst in den Jahren des ersten Weltkrieges wurde der Forschungsdrang des Unternehmens nicht beeinträchtigt und Nardini führte die zweifache Rektifikation ein, was zu einer höheren Reinheit des Grappas führte. In diesen Jahren begann auch der Mythos um den Grappa zu wachsen, da die Italiener in ihm Trost und ein Gefühl des Zusammenhalts suchten. In den Zwischenkriegsjahren verbreitete sich die Leidenschaft für den Grappa und die Nachfrage stieg derart an, dass die Familie Nardini die Produktionsstätte verlegen und vergrößern musste.

Auch im zweiten Weltkrieg konnte die Familie trotz Bombenangriffen und wirtschaftlicher Einschränkungen weiterhin Grappa herstellen und wurde sogar von dem damaligen Ministerpräsidenten Alcide De Gasperi geehrt, der mit einer Flasche Nardini-Grappa 1948 die Holzbrücke von Bassano einweihte. Auch die Namensänderung der Stadt von Bassano Veneto zu Bassano del Grappa zeigt die tiefliegende Verbundenheit zu dem Unternehmen. Nach dem Krieg folgte eine weitere innovative Errungenschaft der Familie, die als erste Brennerei Italiens begann, Grappa reifen zu lassen. Zudem gewann das Getränk zunehmend auch an internationaler Bekanntheit. Auch in den Folgejahren setzte die Familie ihren Entdeckerdrang fort und führte die Vakuumdestillation ein, bei der aufgrund der geringen Temperatur das Erhitzen der Trester ausbleibt, was das Aroma und die Qualität des Grappas verbesserte. In denselben Jahren musste das Unternehmen erneut seine Brennerei vergrößern und eröffnete eine weitere Brennerei außerhalb von Bassano.

Mit dem Motto „eine einzigartige Mischung für einen einzigartigen Grappa“ beginnt das Unternehmen, die Eigenproduktionen seiner Standorte zu mischen und das Destillationsverfahren ein weiteres Mal zu verbessern, indem ein Analyselabor errichtet wird. Noch heute sichert dieses Labor durch professionelle Kontrolle die Qualität des Grappas von Nardini. Über die Jahre hinweg wurde die Destillerie von Nardini immer weiter modernisiert und perfektioniert, dennoch ist die Wertschätzung der Familientradition nach wie vor erhalten geblieben. Aufgrund der doppelten Destillation und der Kaltfiltrierung hat der Grappa von Nardini einen einzigartig weichen und charaktervollen Geschmack.

Nicht nur bei der Destillation ist das Familienunternehmen auf Sorgfalt bedacht. Auch die Auswahl der Grundzutaten ist maßgeblich für die hohe Qualität und den typischen Geschmack verantwortlich. Vornehmlich werden nur regionale Trester verwendet, da die roten Trauben der Voralpenregion von Venetien und Friaul, wie Cabernet, Sauvignon und Merlot, mit ihrem intensiven und vielschichtigen Geschmack hervorragend zu den hellen Trauben wie Pino Bianca und Friulano passen. Schon bei der Tresterauswahl beginnt die Qualitätskontrolle, denn das erste große Geheimnis eines Destillateurs liegt in der Konservierung der Trester. Noch am Tag der Weinherstellung wird der Trester in die Brennerei gebracht, wo er ohne die Zugabe von Gärmitteln luftdicht verschlossen wird, um in der Destillation die höchste Qualität zu erzielen.

Das Motto

Stehen Tradition und Fortschritt oft in einem starken Kontrast zueinander, versteht die Familie Nardini es, die tradierten Herstellungsmethoden mit modernen Verfahren zu verknüpfen. So wird in der Brennerei in Bassano del Grappa eine fraktionierte Destillation vorgenommen, während in Monastier eine kontinuierliche Destillation in Kolonnen stattfindet. Beide Brennereien arbeiten jedoch eng miteinander zusammen, um die Kreation von aufeinander abgestimmten Geschmacksnoten zu ermöglichen. Diese Technik ermöglicht es, ein umfangreiches Spektrum an Produktkombinationen beider Standorte und unterschiedlicher Jahrgänge zu kreieren, ohne auf fremde Grappa-Sorten zurückgreifen zu müssen. Zudem werden alle Tresternebenprodukte in Ressourcen umgewandelt, die in anderen Branchen wie der Kosmetikindustrie oder der Nutztierhaltung Verwendung finden, damit eine möglichst ökologische Nachhaltigkeit bewahrt werden kann.

Für eben diese Fusion von Innovation und Tradition stehen sinnbildlich auch die sogenannten „Bolle“. Diese wurden 2004 anlässlich des 225. Jubiläums der Unternehmungsgründung der Öffentlichkeit präsentiert. Dabei handelt es sich um eine moderne Konstruktion des Architekten Massimiliano Fuksas, die an den chemischen Prozess während der Destillation erinnern sollen und gleichermaßen für die Heimatliebe der Grapperia in Bassano stehen. Sie erheben sich in einem von Pietro Porcinai entworfenen Park, wo sie als futuristisches Forschungslabor der Förderung des Grappas dienen.

Die Nardini-Mischungen zeichnen sich nicht nur allein durch ihren unvergleichlichen Geschmack aus, sondern überzeugen auch mit ihrer gehobenen Qualität. Das integrierte Analyselabor überwacht den gesamten Herstellungsverlauf in beiden Brennereien und sichert damit den hohen Standard an Technologie und Präzisionsarbeit der gleichermaßen traditionellen und fortschrittlichen Produktion. Dank der ständigen Kontrolle durch das Expertenteam im Labor und die Familie Nardini selbst kann eine gleichbleibende Qualität gewährleistet werden.

4 Top-Produkte vorgestellt

Nardini Grappa Riserva 15 Jahre

Der Grappa Riserva 15 Jahre überzeugt bereits durch seinen intensiven und komplexen Duft, der auf die Aromavielfalt von reifen Früchten und feiner Vanille hinführt. Die Noten von Zimt, Tabak und Eiche ergänzen diesen Eindruck zusätzlich. Aromatisch, aber weich präsentiert sich der Grappa dem Gaumen und entfaltet seinen ganzen Geschmack von Fruchtnoten, Bourbonvanille und leichter Würze. Der langanhaltende und sehr komplexe Abgang unterstreicht den Charakter des Grappas im Nachhinein. Um seinen individuell überzeugenden Charakter zu bekommen, lagert der Grappa Riserva für ganze 15 Jahre. Sein komplexes Aroma erhält der Grappa durch Reifung in slowenischen Eichenfässern, durch die er zudem seinen leicht goldenen Farbton erlangt.

Nardini Grappa Bianca 40

Immer für eine abendliche Verkostung geeignet ist der Nardini Grappa Bianca 40. Dieser sehr weiche Grappa sollte immer bei Zimmertemperatur serviert werden, damit das kurze und knackige Finish erhalten bleibt. Am Gaumen wirkt die Spirituose jung und frisch, während der Geruch komplex und dabei gleichzeitig großzügig wirkt. Die feinen Düfte, die dieser Grappa beherbergt, werden eindeutig zur Geltung gebracht. Der Nardini Grappa Bianca 40 wird durch ein traditionelles Destillierverfahren hergestellt, wodurch die feinen Düfte des Destillats hervortreten können. Der frische und reine Geschmack erfreut jeden Liebhaber des Grappas und ist auch in geselligen Tischrunden sehr beliebt. Hergestellt wird der Grappa ausschließlich aus Trester der Trauben der Weinberge Venetiens und Friauls, insbesondere von Hügel- und Gebirgsausläufergebieten. Als Trester bezeichnet man die Pressrückstände der Weintraube, die beim Auspressen zur Gewinnung des Traubensaftes entstehen. Hieraus wird der Grappa hergestellt. Das bedeutet nicht, dass es sich hier „nur“ um eine Restverwertung handelt, da die Destille Nardini beispielsweise einen qualitativ hochwertigen Grappa herstellt.

Nardini Extra Fina Grappa

Der Nardini Extra Fino ist ein Blend aus verschiedenen Grappas. Destilliert wird bei Nardini im diskontinuierlichen Dampfflusssystem, wobei sich die Kessel in einem versiegelten Vakuum befinden, so dass keine Aromen entströmen können. Außerdem wird auch in einem Column-Stil-Verfahren destilliert. Anschließend werden die Destillate zum Nardini Extra Fino Grappa vermählt, der kristallklar im Glas schimmert. Der Extra Fino von Nardini offenbart seine meisterliche Herstellung direkt an der Nase, an der sich fruchtige Noten von Pfirsich und Bananen entfalten. Am Gaumen entfaltet der Grappa Extra Fino von Nardini eine geschmeidige Textur mit fruchtigen und auch leicht floralen Noten. Dieser fein ausbalancierte Grappa geht sehr glatt über die Zunge und bleibt auch im Abgang harmonisch mit deutlichen Noten von Pfirsich.

Nardini Amaro Kräuterlikör

Der Amaro von Nardini ist ein feiner italienischer Kräuterlikör, der aus einer der bekanntesten Brennereien des Landes stammt. Nur ist diese Brennerei bisher fast nur für Ihre Grappas bekannt. Grundlage für den Nardini Amaro ist eine Rezeptur aus Enzianwurzel, Bitterorange, Pfefferminze und viele weitere ausgesuchte Kräuter und Gewürze. Die Zutaten werden in Branntwein mazeriert. Dabei entzieht der Alkohol den ausgesuchten Zutaten die Aromen und den Geschmack. Durch die Zugabe von etwas Zucker wird schlußendlich der Nardini Amaro abgerundet. Die dunkle Farbe des neuen Produktes von Nardini ist typisch für einen Amaro. Der harmonische Geschmack verbindet Bitterkeit und Süße in wunderbarer Weise. Auf der Zunge zeigen sich angenehme Aromen von Lakritz, Bitterorange und Karamell.

Cocktail Rezepte

Elis

Zutaten:

3,5cl Grappa 40
2cl Brombeersirup
1,5cl Zitronensaft
Tonic
Maracuja

Zubereitung:

Die 3,5 cl Grappa 40 Gradi werden gemeinsam mit den 2 cl Brombeersirup und den 1,5 cl Limettensaft in einen Cocktailshaker gegeben und gut geschüttelt. Danach wird die Mischung in ein mit Eis gefülltes Glas gegeben und mit dem Tonic aufgefüllt. Die halbe Maracuja dient als Dekoration.

Chernac

Zutaten:

3cl Grappa Riserva 60
1,5cl Kirschlikör
1 Würfelrohrzucker
3 Schuss Zitrusfrüchteschnaps
1,5cl Limettensaft
2 Cocktailkirschen
Soda

Zubereitung:

Der Würfelrohrzucker wird in ein Glas gegeben und mit dem Zitrusfrüchteschnaps übergossen. Danach gibt man den Grappa Riserva 60 gradi und den Limettensaft hinzu und rührt alles gut um. Anschließend folgt der Kirschlikör, ein Spritzer Soda und Eis. Nach erneutem Umrühren kann der Drink mit den Cocktailkirschen dekoriert werden.

White Swallow

Zutaten:

1,5cl Grappa Riserva
1,5cl Kahlua
1,5cl Sahne

Zubereitung:

Über den Rücken eines Teelöffels müssen nacheinander der Kahula, der Grappa und die Sahne vorsichtig in ein Shot-Glas gegeben werden. Am besten positioniert man den Löffel am Rand des Glases, damit sich leichter verschiedene Schichten bilden.

Il Rosso

Zutaten:

3,5cl Rosso Nardini
6cl Frisch gepresster Orangensaft
3 EL Rohrzucker
Orangenscheibe

Zubereitung:

Der Rosso Nardini, der Orangensaft und der Ruhrzucker werden in ein mit Eis gefülltes Glas gegeben und zuletzt mit einer Orangenscheibe dekoriert.