Gilka Kaiser Kümmel Bio aus Berlin - 1 Liter 38% vol

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Inhalt: 1 l

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Produktnummer: 1608

Marke: Gilka
doppelt destilliert
aus feinsten Kümmelsamen und nur unter Verwendung von natürlichen Rohstoffen hergestellt
Ideal als Kurzer zum Bier oder zu einem guten Essen
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Berliner Kümmel (geschützte geografische Angabe)

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Vom Unternehmen J.A. Gilka kommt der Kaiser Kümmel, ein Branntwein aus Kümmelöl, Zucker und Alkohol. Diese Spirituose wird seit 1836 gebrannt. Die damaligen Inhaber der Likörfabrik erhielten den Titel K.u.K. Hoflieferanten, da sie den Wiener Hof belieferten.
Das Berliner Traditionsunternehmen wurde von einem aus Mähren stammenden Geschäftsmannes gegründet, der die Mitgift seiner Angetrauten damit gut anzulegen wusste. Der Grundbesitz der Familie lag vor allem in der Lausitz und der Mark Brandenburg. Dies hatte eine Enteignung 1954 zur Folge, sodass alle Produktionsstätten nicht mehr Eigentum des Unternehmens waren. Allerdings wurde das Geschäft in Hamburg weitergeführt, bis dieses Anfang der 70er an Underberg verkauft wurde. Noch heute wird allerdings unter der Bezeichnung „A.Gilka KG“ in Kettwig / Essen der Kaiser-Kümmel produziert.
Liebhaber streiten sich zuweilen, ob es sich bei Kaiser-Kümmel um einen gesüßten Kümmelschnaps oder einen leichten Kümmelbranntwein handelt. Kümmel wird vor allem mit der Bezeichnung Aquavit in Zusammenhang gebracht, aber auch aus Lettland gibt es eine Spezialität aus Kümmel. Gilkas Kaiser-Kümmel liegt ein wenig dazwischen – die Herstellung erfolgt aufgrund einer zweifachen Destillation von Kümmelsamen. Empfohlen wird, diese Spirituose leicht gekühlt zu trinken. Der BIO-Kümmel wird nur aus Rohstoffen hergestellt, die den Anforderungen an BIO-Qualität entsprechen. Dies wird mit den EG-Rechtsvorschriften für ökologischen Landbau manifestiert.
Die Firma Underberg steht für vielfältigen Genuss im Spirituosenbereich. Nicht nur der gleichnamige Kräuterschnaps ist bekannt, sondern auch die vielen anderen Spezialitäten, die unter dem Dach von Underberg entstehen. So der Metaxa oder der UNICUM, Asbach oder Remy Martin, Amarula und viele Weitere. Der Original Underberg ist ein Bitter, der vor allem als Digestif viele Freunde hat.

Name: Gilka Kaiser Kümmel Bio aus Berlin
Verkehrsbezeichnung: Likör
Geografische Angabe: Berliner Kümmel
Alkoholgehalt: 38% vol
Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Ursprungsland: Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47493 Rheinberg, Deutschland
Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Verknüpfte EAN-Codes: 4034100120944

Alkoholgehalt:	26 - 40 %
Bio:	Bio-Produkt
Geschmack:	Kümmel
Größe:	Literflaschen
Land:	Deutschland