El Dorado 5 Jahre Rum - 0,7L 40% vol
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- Marke: El Dorado Rum
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 40% vol
- fassgereifter Demerara Rum aus Guyana, destilliert in historischen Holz- und Kupferbrennblasen
- fünf Jahre in Eichenfässern gereift für eine sanfte Tiefe mit Vanille, Karamell und Eichenholznoten
- ausgewogen und weich mit dunklem Karamell, Honig, getrockneten Früchten und dezenter Muskat-Zimt-Würze
- 40 % Vol., 0,7 l – mehrfach mit Gold ausgezeichnet bei der Ministry of Rum Tasting Competition
- vielseitig pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails wie Dark & Stormy, Rum Old Fashioned und Cuba Libre
- Ursprungsland: Guyana
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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El Dorado 5 Years Old – Fassgereifter Demerara Rum aus Guyana
El Dorado ist der Name, der unter Rum-Kennern sofort mit Guyana und Demerara-Rum verbunden wird. Die Demerara Distillers sind die letzte verbliebene Brennerei in Guyana und besitzen eine einzigartige Sammlung historischer Brennblasen, die es so nirgendwo sonst auf der Welt gibt. Der El Dorado 5 Years Old ist der Einstieg in das Sortiment und zeigt bereits auf dieser Reifestufe, warum Demerara-Rum eine Klasse für sich ist. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert er einen fünf Jahre fassgereiften Rum, der weit über dem Niveau typischer Einstiegsrums spielt.
Historische Brennblasen und fünf Jahre Fassreifung
Der El Dorado 5 Years Old wird aus bester Demerara-Zuckerrohrmelasse destilliert – in einer Kombination aus traditionellen Holz- und Kupferbrennblasen, die teilweise aus dem 18. und 19. Jahrhundert stammen. Diese unterschiedlichen Brennblasen erzeugen jeweils eigene Destillate mit verschiedenen Charakteristiken, die anschließend vermählt werden. Die fünfjährige Reifung in Eichenfässern gibt dem Rum seine bernsteinfarbene Tönung mit goldenen Reflexen und entwickelt die Vanille-, Karamell- und Eichenholznoten, die das Geschmacksprofil prägen. Für seine Qualität wurde der El Dorado 5 Years Old mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Gold bei der Ministry of Rum Tasting Competition 2008 und 2009.
Geschmack und Charakter
In der Nase zeigen sich karamellisierte Nüsse, Vanille, Toffee und eine feine Holzwürze, begleitet von leichten Fruchtnoten. Am Gaumen ist der El Dorado 5 Years Old sanft und ausgewogen – dunkles Karamell, getrocknete Früchte und Honig bilden den süßlichen Kern, während dezente Würze von Muskat und Zimt für Spannung sorgt. Die Textur ist weich und einladend, der Rum lässt sich unkompliziert trinken und zeigt gleichzeitig genug Tiefe, um auch aufmerksame Gaumen zu beschäftigen. Der Abgang ist mittellang und angenehm süß, mit Nuancen von Vanille, Eiche und dunkler Schokolade, die sanft ausklingen.
Rezeptidee: El Dorado Dark & Stormy
Füllen Sie ein hohes Glas mit reichlich Eiswürfeln und gießen Sie 50 ml El Dorado 5 Years Old darüber. Mit 150 ml scharfem Ginger Beer auffüllen und 15 ml frischen Limettensaft dazugeben. Vorsichtig umrühren und mit einer Limettenspalte garnieren. Die Karamell- und Gewürznoten des El Dorado ergänzen die Schärfe des Ginger Beers auf stimmige Weise und ergeben einen Dark & Stormy mit Tiefgang, der zeigt, warum Demerara-Rum in der Cocktailwelt so geschätzt wird.
- Name: El Dorado 5 Jahre Rum
- Verkehrsbezeichnung: Rum
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Guyana
- Lebensmittelunternehmer: Demerara Distillers Europe B.V., 1500 AG Zaandam, Niederlande
- Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 8715151050782
| Land: | Guyana |
|---|---|
| Qualität: | Standard |
2 Bewertungen
8. Dezember 2025 08:32
Viel zu schnell ausgetrunken
Sehr aromatisch, nicht spritzig, passt nach dem Essen oder zum Café mit Schokolade einfach gut
23. Juni 2025 09:46
Für den Preis okay
Für den Preis okay