Ammergauer Heulikör (0,5L)

Ammergauer Heulikör - 0,5L 38% vol
Infobox zu Art.-Nr.: 24606
Name Ammergauer Heulikör
Inhalt 0,5 Liter
Alc. 38 % vol
Land Deutschland
  • Aus von hand eingebrachtem Heu
  • Mit Kräutern aus dem Klostergarten!
  • Mild und weich im Geschmack
  • Mit floralen Noten
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Produktinformationen zum Artikel Ammergauer Heulikör

Bei dem Ammergauer Heulikör handelt es sich um eine regionale Spezialität aus dem Ettaler Kloster im oberbayerischen Ammergebirge. Die Ammergauer Alpen sind das größte Naturschutzgebiet in Bayern und beherbergt zahlreiche Kräuter und Pflanzen. So ist es nicht verwunderlich, dass sich das 1330 gegründete Kloster der Benediktinerabtei Ettal auf die Herstellung von Likören und Bittern auf Kräuterbasis spezialisiert hat. Die Kräuter für die Herstellung stammen aus dem Klostergarten und werden mit größter Sorgfalt ausgewählt. Der Ammergauer Heulikör wird aus der sogenannten “Wiesmahd” hergestellt. Da die Hänge der Ammergauer Alpen weder von Dünger noch von Vieh behandelt werden, wird das Heu einmal im Jahr sorgfältig per Hand eingebracht. Aus diesem, mit Kräutern versetzten Heu wird der besonders milde und weiche Likör gewonnen. Hierfür wird das Heu von den Ettaler Benediktinermönchen handverlesen und perkoliert. Der Likör besitzt so einen süßlichen vollkommen natürlichen Geschmack, der sowohl floral wie krautig ausfällt. Treffend wurde die Flasche mit einem Tuch über dem Verschluss versehen, auf dem zarte Blumen abgebildet sind.

  • Name: Ammergauer Heulikör
  • Verkehrsbezeichnung: Likör

  • Alkoholgehalt: 38% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 40026763


Ettaler logoDer Ettaler Klosterlikör ist weithin für seinen Geschmack und seine Qualität bekannt. Der Likör wird in der Klostermanufaktur hergestellt und basiert auf der klösterlichen Heilkunde des Mittelalters. Seine Rezeptur besteht seit gut vierhundert Jahren und wird von Generation zu Generation der Mönche weitergegeben.

Das Kloster Ettal wurde 1330 durch den exkommunizierten Kaiser Ludwig den Bayern gegründet. Nach einem Brand im Jahr 1744 wurde es im Barockstil wieder aufgebaut. Nach der Säkularistion im Jahre 1803 wurde es jedoch erst 1900 durch die Mönche von Scheyern wiederbegründet. Der damalige Abt von Scheyern entsendete 12 Mönche nach Ettal und richtete eine Elementar- und Lateinschule ein. Allerdings waren die Mittel für den Betrieb der Schule nicht ausreichend und so musste der Ettaler Abt einen Mäzen finden. Während seiner Reise trat in Ettal der spätere Pater Anselm Barth OSB in den Konvent ein. 

Informationen zur Marke Ettaler


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Wir lieben den. Seit ich am Kloster war ist der Pflicht

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Sehr guter Likör

Sehr guter Likör

5 / 5 Punkte

Prima!!!

Gut gelaufen.

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Wenn leer, neu kaufen.

Lecker Tröpfchen

5 / 5 Punkte

Besser geht es nicht. Weiter so!

Original Ammergauer Heulikör zu einem günstigen Preis und eine sehr schnelle Lieferung. Die Ware war sehr gut verpackt und ist unversehrt angekommen. Super!

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