Ettaler Klosterlikör
Bereits seit über vierhundert Jahren stellen die Ettaler Mönche Biere und Liquere her. Die Erfahrungen aus dieser Zeit fließen bis heute in die Herstellung mit ein. Während die alten Traditionen bewahrt werden, sorgen modernste Brau- und Destillationstechnologien für eine hervorragende Qualität. Zudem stehen die Klosterbrauerei und die Liqueurmanufaktur Besuchern offen.
Entdecken Sie den Ettaler Klosterlikör Gelb: Ein Meisterwerk der Tradition Im Herzen der bayerischen Alpen, umgeben von der atemberaubenden Natur der Ammergauer Alpen, wird seit Jahrhunderten ein Likör hergestellt, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Geschichte besticht: der Ettaler Klosterlikör Gelb. Produziert von der Benediktinerabtei Ettal, einem Kloster mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1330 zurückreicht, steht dieser Likör für Handwerkskunst und klösterliche Tradition. Eine Fusion aus Geschichte und Geschmack Der Ettaler Klosterlikör Gelb zeichnet sich durch ein sanftes Bouquet und eine runde Blumigkeit aus, verfeinert mit edlem Berghonig aus der klostereigenen Imkerei und echtem, reinem Safran. Diese Zutaten verleihen ihm nicht nur eine kräftige Farbe, sondern auch eine ausgeprägte Harmonie, die in alten Eichenfässern zur Perfektion reift. Die Herstellung des Likörs folgt überlieferten Methoden, die die Extraktion von Aromen aus erlesenen Kräutern und Gewürzen durch Destillation, Mazeration, Digestion und Perkolation umfassen, ohne künstliche Zusätze oder genmanipulierte Zutaten. Genussvielfalt mit dem Ettaler Klosterlikör Gelb Dieser aromareiche Likör lässt sich vielfältig genießen: pur, als raffinierte Zutat in Cocktails oder in Kombination mit anderen Getränken. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Muss für Liebhaber traditioneller Liköre und solche, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind. Der Ettaler Klosterlikör Gelb eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als edles Geschenk, verpackt in der unverwechselbaren Ettaler Barockflasche mit Glasrelief, die speziell für diesen Likör hergestellt wird. Ein Stück bayerische Kultur Der Ettaler Klosterlikör Gelb ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Stück bayerische Kultur und klösterliche Lebensart. Die Benediktinerabtei Ettal lädt Interessierte ein, nicht nur den Likör, sondern auch das Kloster selbst zu entdecken, das mit seiner langen Geschichte, den Führungen und der Möglichkeit, weitere Produkte direkt vor Ort zu erwerben, beeindruckt. Mit jedem Schluck Ettaler Klosterlikör Gelb genießen Sie nicht nur ein hervorragendes Produkt, sondern werden auch Teil einer jahrhundertelangen Tradition, die durch die Mönche der Benediktinerabtei Ettal sorgfältig bewahrt und weitergegeben wird. Entdecken Sie diesen Schatz der bayerischen Alpen und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.Name: Ettaler Klosterlikör Gelb Verkehrsbezeichnung: Likör geografische Angabe: Ettaler KlosterlikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 EttalVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40026107
Inhalt: 0.5 l (30,98 €* / 1 l)
Entdecken Sie den Ettaler Klosterlikör Grün: Eine Tradition neu erlebt Im Herzen der malerischen bayerischen Landschaft, umgeben von der majestätischen Kulisse der Ammergauer Alpen, wird der Ettaler Klosterlikör Grün in der traditionellen Liqueurmanufaktur der Benediktinerabtei Ettal hergestellt. Seit über 400 Jahren bewahren die Mönche des Klosters Ettal ein Erbe, das sich in jedem Tropfen dieses exquisiten Likörs widerspiegelt. Die Herstellung: Ein Geheimnis hinter Klostermauern Der Ettaler Klosterlikör Grün zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung aus. Mit frischen Kräutern aus dem Klostergarten bereitet, vereint dieser Likör das Wissen und die Erfahrung von Generationen. Die lange Fassreife in den historischen Gewölben des Klosters verleiht ihm ein einzigartig fein-duftendes Aroma und einen sanft-würzigen, etwas herberen Geschmack, der Liebhaber edler Tropfen begeistert. Geschmackserlebnis und Genussmomente Die sanft-würzige Note des Ettaler Klosterlikörs Grün macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für besondere Anlässe. Ob pur genossen, als raffinierte Zutat in Cocktails oder als exklusiver Abschluss eines feinen Essens, dieser Likör bereichert jede Tafel. Sein reichhaltiges Bouquet und sein ausgewogenes Geschmacksprofil sprechen sowohl Kenner als auch neue Entdecker an. Ein Stück bayerische Tradition für Zuhause Nicht nur die Qualität, sondern auch die Präsentation des Ettaler Klosterlikörs Grün ist etwas Besonderes. Abgefüllt in einer stilvollen Barockflasche, ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Blickfang für jede Hausbar. Er eignet sich hervorragend als Geschenk oder als Erinnerung an einen Besuch im Kloster Ettal. In der Verbindung von überliefertem Wissen, sorgfältiger Handarbeit und der Hingabe der Mönche zu Qualität und Tradition, offenbart sich die Essenz des Ettaler Klosterlikörs Grün. Ein Likör, der die Sinne berührt und zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Entdecken Sie die Vielfalt und die Geschichte, die in jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Tropfens steckt.Name: Ettaler Klosterlikör Grün Verkehrsbezeichnung: Likör geografische Angabe: Ettaler KlosterlikörAlkoholgehalt: 42% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 EttalVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40026305
Inhalt: 0.5 l (30,98 €* / 1 l)
Der Ammergauer Heulikör – Naturgenuss aus den Alpen Der Ammergauer Heulikör vereint bayerische Handwerkskunst mit der natürlichen Vielfalt der Ammergauer Alpen. Hergestellt von den Ettaler Klosterbetrieben, basiert dieser Likör auf einer jahrhundertealten Klostertradition und wird aus handverlesenen Alpenkräutern und Heu destilliert. Die Zutaten stammen aus artenreichen Bergwiesen, die ohne künstliche Düngemittel und Maschinen bewirtschaftet werden. Traditionelle Herstellung in Ettal Die Kräuter und das Heu werden einmal jährlich während der sogenannten Wiesmahd geerntet. Die Weiterverarbeitung erfolgt in einem schonenden Verfahren direkt im Kloster Ettal. Dabei wird nach einer alten Perkolationstechnik gearbeitet, um die feinen Aromen der alpinen Flora bestmöglich zu extrahieren. Jeder Produktionsschritt spiegelt die Sorgfalt und das traditionsbewusste Handwerk der Benediktiner Mönche wider. Der Geschmack des Ammergauer Heulikörs Der Ammergauer Heulikör begeistert mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil: eine natürliche Süße, florale Noten und eine dezente Würze erinnern an frisch gemähte Alpenwiesen. Im Abgang entfalten sich feine Nuancen von Waldmeister und Mariengras. Das samtige Mundgefühl macht ihn sowohl pur als auch in kreativen Cocktails zu einem echten Genuss. Vielseitige Verwendung Ob klassisch pur, mit klarem Soda oder in sommerlich-frischen Cocktails – der Likör ist vielseitig einsetzbar. Auch in der Küche, etwa zur Veredelung von Desserts, sorgt er für besondere Aromen. Am besten serviert man ihn gut gekühlt, um die volle Geschmackstiefe zu erleben. Ammergauer Heulikör – ein echtes Stück Bayern Der Ammergauer Heulikör ist weit mehr als ein Getränk: Er steht für nachhaltige Landwirtschaft, klösterliche Handwerkskunst und echten Alpencharakter. In der 0,5 Liter Bügelflasche mit floraler Verzierung spiegelt sich seine Herkunft auch optisch wider – ideal als Geschenk oder zum eigenen Genuss.Name: Ammergauer Heulikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40026763
Inhalt: 0.5 l (29,98 €* / 1 l)
Der Ettaler Kloster-Glühwein stammt aus dem Benediktinerkloster im oberbayerischen Ettal. Der besonders vollmundige und sehr hochwertige Glühwein basiert auf einer alten Rezeptur, die einst in der Apotheke des Klosters kreiert wurde. Die edlen Kräuter wie Safran und Mastix stammen ebenso wie die verschiedenen Gewürze und Datteln aus dem Klostergarten und werden sorgsam für die Zubereitung ausgewählt. Der Wein stammt aus der Region und wird in der Klosterbrennerei von den Mönchen aromatisiert. Der süße und zugleich würzige Wein wird am besten aufgewärmt serviert und pur genossen.Name: Ettaler Kloster-Glühwein Verkehrsbezeichnung: GlühweinAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 19 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4101660100867
Inhalt: 0.75 l (7,32 €* / 1 l)
Der Ettaler Klosterlikör Heidelbeere ist eine fruchtige Komposition der Mönche aus der Benediktinerabtei Ettal im oberbayerischen Landkreis Garmisch-Partenkirchen. Für seine rubinrote Farbe und das fruchtig-süße Aroma sorgt ein Heidelbeerfruchtsaftkonzentrat, das aus Heidelbeeren aus dem Klostergarten gewonnen wird. Das 1330 gegründete Kloster stellt bereits seit Jahrhunderten ihre bekannten Liköre her, die dank der sorgfältigen Auswahl natürlichster Zutaten eine besonders hohe Qualität und einen vollmundigen Geschmack besitzen. Abgefüllt werden die Liköre in die imposanten Ettaler Barockflaschen, die dem Likör zusätzlich Authentizität verleihen. Der vollmundige, geschmeidige und fruchtige Ettaler Klosterlikör Heidelbeere ist ein idealer Digestif und kann auch zur Zubereitung von süßen Fruchtdesserts und Eis verwendet werden.Name: Ettaler Klosterlikör Heidelbeere Verkehrsbezeichnung: Likör geografische Angabe: Ettaler KlosterlikörAlkoholgehalt: 25% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40026602
Inhalt: 0.5 l (31,98 €* / 1 l)
Das Ettaler Kloster Bitter wird aus einer feinen Auswahl hochwertiger Kräuter aus dem Ettaler Klostergarten hergestellt. Die Brennerei befindet sich direkt neben der Brauerei und steht in der Tradition der klösterlichen Apotheke und ihre historische Arbeitsweise kann im zugehörigen Museum genauer betrachtet werden. Nach alter Tradition verarbeiten die Mönche der Benediktinerabtei Ettal im oberbayerischen Landkreis Garmisch-Partenkirchen die Kräuter sorgfältig zu Konzentraten und Extrakten, die dem Likör ein harmonisches Aroma verleihen. Das Ettaler Kloster Bitter ist ein perfekter Digestif und ein beliebtes Souvenir aus dem bekannten Wallfahrtsort.Name: Ettaler Kloster Bitter Verkehrsbezeichnung: BitterAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40026503
Inhalt: 0.5 l (31,98 €* / 1 l)
Der originale Ettaler Manndl ist eine klare Kräuterspirituose. Die elegante Spirituose besitzt eine umfangreiche Kräuternote und wurde dreimal destilliert. Hergestellt aus reinsten Naturprodukten und hochwertigen Zutaten verbindet sie kristallklares Wasser aus dem Naturschutzgebiet der Ammergauer Alpen, reinen Alkohol und sorgsam angepflanzte Kräuter aus dem Ettaler Klostergarten. Benannt wurde der Ettaler Manndl Likör nach dem gleichnamigen 1633 Meter hohen Kalkzacken in den Ammergauer Alpen. Er ragt gegenüber dem Felszacken “Ettaler Weibl” aus der höchsten Stelle des 1686 Meter hohen Laber heraus. Der Wanderweg zum Laber führt vom Kloster Ettal aus für einen Fußmarsch von etwa 2 Stunden zum Gipfel. Der Ettaler Manndl Likör verkörpert somit die Region des Ettal und seine Tradition.Name: Ettaler Manndl Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4002600001087
Inhalt: 0.5 l (31,98 €* / 1 l)
![Paket [5 x 0,02L] Ettaler Kloster Tasting - 0,1L 38% vol](https://www.conalco.de/thumbnail/5b/eb/16/1764054058/Paket__5_x_0_02L__Ettaler_Kloster_Tasting___0_1L_38__vol_360x360.jpg?ts=1764054059 "Paket [5 x 0,02L] Ettaler Kloster Tasting - 0,1L 38% vol (25.11.2025)")
Ettaler Kloster Tasting – vielfältiger Genuss aus der klösterlichen Liqueurmanufaktur Das Ettaler Kloster Tasting bietet einen einzigartigen Einblick in die traditionsreiche Welt der Benediktiner Klosterbrennerei Ettal. Dieses sorgfältig zusammengestellte Probierpaket enthält fünf edle Miniaturen à 0,02 Liter, die das handwerkliche Können und die Vielfalt der Ettaler Liqueurmanufaktur perfekt widerspiegeln. Seit Jahrhunderten werden in Ettal hochwertige Spirituosen nach klösterlicher Rezeptur hergestellt – aus erlesenen Kräutern, Früchten und natürlichen Zutaten. Mit diesem Set können Genießer gleich fünf verschiedene Spezialitäten entdecken: Ettaler Klosterliqueur Gelb (40 % vol.), Ettaler Klosterliqueur Grün (42 % vol.), Ettaler Klosterliqueur Heidelbeer (25 % vol.), Ammergauer Heuliqueur (38 % vol.) sowie den kräftigen Ettaler Kloster Bitter (45 % vol.). Jede einzelne Sorte bringt ihren eigenen Charakter mit: Während der Klosterliqueur Gelb mit seiner milden Kräuterkomposition überzeugt, bietet der Klosterliqueur Grün ein intensiveres, würziges Profil. Der Heidelbeerliqueur besticht durch seine fruchtige Süße, der Ammergauer Heuliqueur verführt mit floralen Wiesenaromen und der Kloster Bitter rundet das Tasting mit einer kräftigen Kräuternote ab. Dieses Set eignet sich hervorragend zum Verkosten, Verschenken oder Kennenlernen der Ettaler Produktwelt. Ob als kleine Aufmerksamkeit, als Mitbringsel aus Bayern oder als Entdeckung für Genießer klösterlicher Handwerkskunst – das Ettaler Kloster Tasting bringt aromatische Vielfalt in handlicher Form. Entdecken Sie mit dem Ettaler Kloster Tasting die Essenz jahrhundertealter Brenntradition – fein abgestimmt, handwerklich produziert und in jeder Miniatur ein Stück klösterliche Genusskultur. Produktdetails Inhalt: 5 Miniaturen à 0,02 l Sorten: Gelb, Grün, Heidelbeer, Heuliqueur, Bitter Herkunft: Benediktinerabtei Ettal, Bayern Besonderheit: traditionelle Klosterrezepturen Empfehlung: ideal zum Probieren oder Verschenken Das Ettaler Kloster Tasting ist eine aromatische Reise durch die Vielfalt der Ettaler Klosterliqueure – authentisch, charaktervoll und mit Liebe zur Tradition gefertigt. Name: Paket [5 x 0,02L] Ettaler Kloster Tasting Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40026787
Inhalt: 0.1 l (77,90 €* / 1 l)
Der Ettaler Klosterlikör
Der Ettaler Klosterlikör ist weithin für seinen Geschmack und seine Qualität bekannt. Der Likör wird in der Klostermanufaktur hergestellt. Seine Rezeptur besteht seit gut vierhundert Jahren und wird von Generation zu Generation der Mönche weitergegeben.
Die Geschichte
Bereits im Mittelalter standen die Klöster in engem Kontakt zueinander und tauschten sich über ihr Wissen in der Kräuterkunde aus. Schon damals gab es zwischen den Klosterlikören meist die Unterscheidung zwischen „gelben“ und „grünen“ Tropfen, eine Differenzierung, die bis heute besteht. Auch der Alkohol spielt dabei eine wichtige Rolle, denn dieser diente als Konservierungsmittel und als Mittel, um aus Pflanzen Extrakte herzustellen. Er wurde zudem nicht in der alten Apotheke, sondern von anderen Destillerien oder wie in Ettal direkt von der Klosterbrauerei hergestellt.
Das Kloster Ettal wurde 1330 durch den exkommunizierten Kaiser Ludwig den Bayern gegründet. Nach einem Brand im Jahr 1744 wurde es im Barockstil wieder aufgebaut. Nach der Säkularistion im Jahre 1803 wurde es jedoch erst 1900 durch die Mönche von Scheyern wiederbegründet. Der damalige Abt von Scheyern entsendete 12 Mönche nach Ettal und richtete eine Elementar- und Lateinschule ein. Allerdings waren die Mittel für den Betrieb der Schule nicht ausreichend und so musste der Ettaler Abt einen Mäzen finden. Während seiner Reise trat in Ettal der spätere Pater Anselm Barth OSB in den Konvent ein. Dieser wurde vom Apotheker der „Alten Apotheke“ in Garmisch ausgebildet und wusste vom Likör, den der Apotheker damals als „Altettaler Abtslikör“ gut vermarktete und der bereits 1596 von der ehemaligen Ettaler Klosterapotheke kreiert wurde. Das Rezept ging wieder in den Besitz des Klosters über und der traditionelle Likör konnte erneut hergestellt werden.
Die Herstellung
Die Destillerie des Klosters nutzt noch alle altbewährten Arten der Extraktionsmöglichkeiten der Destillation, Mazeration, Digeration und Perkolation. So wurden schon im Mittelalter pharmakologische Substanzen aus Pflanzen gewonnen. Die Produkte der Destillerie enthalten durch die traditionellen Methoden keine Aromastoffe, keine Farbstoffe oder ähnliche Zusätze und keine genmanipulierten Pflanzenteile. Ausgesuchte Kräuter, Samen, Früchte und Wurzeln werden zum Teil vom jetzigen Frater Destillateur noch mit Hand gesammelt. Somit steht nicht nur die Tradition, sondern auch die Qualität im Vordergrund. Einige Kräuter werden mazeriert, um die ätherischen Öle zu extrahieren. Weitere werden durch die Digeration, eine Form der Mazeration, bei der temporär thermische Einflüsse genutzt werden, verarbeitet. Wiederum andere werden subtil zerkleinert, gesiebt, angeschlagen und in dem Perkolator eingebracht und dann mit ethanol-wässriger Lösung übergossen. Diesen Vorgang nennt man Perkolation. Nach der Verarbeitung reifen die Liköre für mindestens sechs Monate in mächtigen Eichenholzfässern. Danach werden sie in der eigenen Flaschenabfüllerei abgefüllt und etikettiert.
Die Produkte im Überblick
Ettaler Klosterlikör Grün
Dieser traditionelle Likör basiert auf dem originalen Klosterrezept. Nach einer dreifachen Destillation ruht er für sechs Monate in einem massiven Eichenholzfass. Sein robuster Charakter ist geprägt von intensiven Kräuternoten, die sich harmonisch in einer ausgewogenen Süße verlaufen. Dadurch ist der Likör dennoch mild im Geschmack. Die Kräuter zur Herstellung stammen aus dem Ettaler Klostergarten und werden von Hand ausgesucht und gesammelt.
Ettaler Klosterlikör Gelb
Diese Variante des Ettaler Klosterlikörs ist etwas milder als der grüne Likör. Der goldgelbe Likör wurde vor gut zwei Jahrzehnten erstmalig mit echtem Bienenhonig verfeinert. Dieser edle Berghonig stammt aus der klostereigenen Imkerei und vereint sich harmonisch mit den intensiven Aromen der dreifach destillierten Kräuter des Klostergartens. Aromareich, mild und sanft fügt sich der Geschmack des Likörs mit der feinen Note Safran zusammen, die maßgeblich für die Farbe des Likörs verantwortlich ist.