Ornabrak Irish Single Malt Gin - 0,7L 43% vol

Ornabrak Irish Single Malt Gin – Fünffach destilliert aus irischem Gerstenmalz mit nur fünf Botanicals

Ornabrak geht einen Weg, den kein anderer Gin in dieser Form geht: Als Basisalkohol dient vierfach in einer Pot Still destilliertes Gerstenmalz – eine Grundlage, die man eher in der irischen Whiskey-Welt als bei einem Gin erwarten würde und die dem Ornabrak seinen unverwechselbaren, erdig-würzigen Charakter verleiht. Hinter dem Gin stehen Origin Spirits aus der irischen Region West Cork, und ihre Philosophie ist konsequent reduziert: Gerade einmal fünf Botanicals – Wacholder, Tannennadeln, Engelwurz, Zitronenstrauchblätter und getrocknete Zitronenschalen – werden mit dem Gerstenmalz-Destillat vermählt, bevor ein finaler, fünfter Brennvorgang die Aromen verbindet. Mit 43 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert Ornabrak einen Irish Single Malt Gin, der die irische Destillationstradition mit der Welt des Gins auf einzigartige Weise verbindet.

Vierfach destilliertes Gerstenmalz und fünf Botanicals

Die Bezeichnung „Single Malt Gin" verweist auf die Gerstenmalz-Basis, die den Ornabrak von Gins auf neutraler Getreide- oder Kartoffelspirituose grundlegend unterscheidet. Vierfach in der Pot Still destilliert, bringt das Gerstenmalz eine cremige, getreidebetonte Grundlage mit, die dem Gin Körper und eine malzige Tiefe verleiht. Auf dieser kräftigen Basis werden nur fünf Botanicals eingesetzt: Wacholder gibt die klassische Gin-Identität, Tannennadeln steuern eine harzige Waldfrische bei, Engelwurz bringt erdige Würze, und Zitronenstrauchblätter sowie getrocknete Zitronenschalen ergänzen die Zitrusfrische. Nach der Vermählung von Alkohol und Botanicals erfolgt ein fünfter Brennvorgang, der alles zu einem geschlossenen Gesamtbild verbindet. Fünf Destillationen, fünf Botanicals – eine konsequent reduzierte Formel aus West Cork.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Ornabrak Irish Single Malt Gin klar und einladend. Die Nase eröffnet mit einem dicht-würzigen Duftspiel: Cremige Wacholdernoten verbinden sich mit Getreidenoten der Gerstenmalz-Basis, Kiefernnadeln bringen waldige Frische, und Zitrusaromen setzen eine erfrischende Seite. Am Gaumen zeigt sich der Gin mit einer weichen, facettenreichen Textur: Blüten, Wacholder, Vanille und Zitrusfrüchte treffen auf delikate, erdige Pflanzennoten, die der Engelwurz und dem Gerstenmalz zu verdanken sind. Die 43 % Vol. tragen diese Aromenvielfalt geschmeidig, und das Finish ist lang, fruchtig und würzig – ein Gin, der die Tiefe eines irischen Malts mit der Frische klassischer Gin-Botanicals auf faszinierende Weise vereint.

Rezeptidee: Ornabrak Gin & Tonic

Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein bauchiges Glas und gießen Sie 50 ml Ornabrak Irish Single Malt Gin darüber. Mit einem klassischen Indian Tonic auffüllen und mit einer Zitronenzeste garnieren. Das Indian Tonic ist der perfekte Begleiter für den Ornabrak – seine Bitterkeit hebt die erdigen Pflanzennoten und die cremige Wacholderbasis hervor und lässt die Gerstenmalz-Tiefe dieses irischen Gins auf seine stimmigste Weise durchscheinen.

• Name: Ornabrak Irish Single Malt Gin
• Verkehrsbezeichnung: Destillierter Gin
• Alkoholgehalt: 43% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Irland
• Lebensmittelunternehmer: Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).