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ISH Spritz Alkoholfrei – Prämierter Spritz ohne Alkohol mit Enzianwurzel, Quassia und italienischen Zitrusfrüchten

Wie um Himmels willen soll ein Spritz ohne Alkohol funktionieren? Die Antwort liefert ISH, die 2018 gegründete „Mindful Drinking Company" aus Kopenhagen, die mit mehr als 40 internationalen Awards und Gold beim Bartender Spirits Award bewiesen hat, was heute auch ganz ohne Umdrehungen geht. Der ISH Spritz überträgt den italienischen Cocktailklassiker in eine alkoholfreie Version, die sich im Glas als ganz und gar authentischer Vertreter seiner Zunft zeigt: Französische Enzianwurzel und die Rinde des Bitterholzbaums Quassia liefern die unerlässlichen Bitternoten, italienische Mandarinen, Orangen und Zitronen schenken die reichhaltigen Fruchtaromen. Genial einfach und einfach genial. Mit 0,75 Litern in der Flasche liefert ISH einen alkoholfreien und glutenfreien Spritz, der selbst in Dänemark für Italien-Feeling sorgt.

Enzianwurzel, Quassia und italienische Zitrusfrüchte – mehr braucht es nicht

Die Genialität des ISH Spritz liegt in der Reduktion auf das Wesentliche. Statt den Alkohol durch komplizierte Ersatzstoffe zu imitieren, konzentriert sich ISH auf die zwei Geschmackssäulen, die einen Spritz ausmachen: Bitterkeit und Frucht. Französische Enzianwurzel – dieselbe Zutat, die auch in vielen klassischen Bitterlikören die Grundlage bildet – und die Rinde des Quassia-Baums liefern die kantigen Bitternoten, die einen Spritz als Spritz erkennbar machen. Italienische Mandarinen, Orangen und Zitronen steuern die Fruchtaromen bei, die die Bitterkeit ausbalancieren und dem Spritz seine einladende Seite geben. Mineralwasser bringt die Spritzigkeit. Und das war es auch schon – keine künstlichen Aromen, keine Ersatzstoffe, nur die Zutaten, die zählen. Die skandinavischen Alchimisten aus Kopenhagen haben sich damit die Krone im alkoholfreien Cocktail-Segment aufgesetzt.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der ISH Spritz in einem strahlenden Orangerot – die authentische Farbe eines klassischen Spritz, die sofort Aperitivo-Stimmung aufkommen lässt. Die kantigen Bitternoten der Enzianwurzel und Quassia und die frischen Fruchteindrücke der italienischen Zitrusfrüchte harmonieren geradezu verblüffend und erzeugen ein Geschmacksbild, das den alkoholischen Vorbildern erstaunlich nahekommt. Der Spritz ist stimmig und mild, die Bitterkeit gibt ihm Charakter und Struktur, die Fruchtaromen machen ihn einladend und zugänglich. Als alkoholfreier und glutenfreier Cocktail lässt sich der ISH Spritz zu jeder Tageszeit genießen und ist ein Garant für unbeschwert spritzige Genussmomente – ob auf privaten oder offiziellen Anlässen.

Serviervorschlag: ISH Spritz im Ballonglas

Den ISH Spritz auf 4 bis 7 °C kühlen und in ein großes Ballonglas über Eiswürfel gießen. Eine Orangen- oder Zitronenscheibe als Garnitur dazugeben. So macht er eine Bella Figura, die dem alkoholischen Original in nichts nachsteht – strahlendes Orangerot im ikonischen Glas, authentische Bitternoten und italienische Fruchtaromen, ganz ohne Prozente. So geht Cocktail heute.



  • Name: ISH Spritz alkoholfrei
  • Verkehrsbezeichnung: Alkoholfreies Getränk
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Ursprungsland: Dänekmark
  • Lebensmittelunternehmer: ISH Spirits / The OffISH, Carl Jacobsens Vej 16D, 1. floor, 2500 Valby, Dänemark
  • Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
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