Vinas de Oro Quebranta Pisco - 0,7L 41% vol
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- Marke: Vinas de Oro
- 0,7 Liter mit 41% vol
- rebsortenreiner Pisco Puro aus 100 % Quebranta-Trauben mit 41 % vol aus Peru
- einmalig in kupfernen Brennblasen destilliert und ohne Wasserzusatz auf Trinkstärke abgefüllt
- kristallklar mit fruchtigem, blumigem Bouquet, dezenter Nussigkeit und charmanter Süße am Gaumen
- vielseitig genießbar: pur als Digestif oder als Basis für Pisco Sour, Chilcano und weitere Cocktails
- 0,7-Liter-Flasche – ein exzellenter Einstieg in die Welt des peruanischen Piscos
- Ursprungsland: Peru
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Pisco (geografische Angabe)
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Viñas de Oro Quebranta Pisco – rebsortenreiner Pisco Puro aus Peru
Pisco gehört zu den großen Spirituosen Südamerikas, und der Viñas de Oro Quebranta zeigt eindrucksvoll, warum. Dieser Pisco Puro wird zu 100 % aus Trauben der aromatischen Sorte Quebranta hergestellt – einer Rebsorte, die in Peru als eine der wichtigsten Pisco-Trauben gilt und dem Destillat seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Mit 41 % vol in der 0,7-Liter-Flasche präsentiert sich ein Pisco, der nach strengen Qualitätsstandards hergestellt wird und sowohl pur als auch in Cocktails eine hervorragende Figur macht.
Einmal destilliert, ohne Wasserzusatz abgefüllt
Die Herstellung des Viñas de Oro Quebranta folgt den traditionellen Prinzipien der peruanischen Pisco-Produktion, bei der jedes Detail zählt. Nach der Lese werden die ganzen Trauben eingemaischt und mit natürlicher Hefe vergoren. Die Destillation erfolgt nur ein einziges Mal in kupfernen Brennblasen – ein entscheidender Unterschied zu vielen anderen Spirituosen, die mehrfach destilliert werden. Der Pisco wird dabei sofort auf Trinkstärke destilliert und ohne das Hinzufügen von Wasser auf die Flasche gezogen. Auch eine Fassreifung findet nicht statt. Das Ergebnis ist ein Destillat von maximaler Reinheit, das den Charakter der Quebranta-Traube unverfälscht und ohne äußere Einflüsse widerspiegelt.
Kristallklar, fruchtig und charmant
Im Glas zeigt sich der Viñas de Oro Quebranta kristallklar – ein direkter Hinweis auf die fehlende Fassreifung und die Reinheit des Destillats. In der Nase entfaltet sich ein Bukett aus frischen Früchten und hellen Blüten, begleitet von einer dezenten Nussigkeit, die dem Duftbild eine ausdrucksstarke Komplexität verleiht. Am Gaumen überzeugt der Pisco mit einem angenehmen Mundgefühl: Eine dezente Süße umspielt die Zunge, während sich ein fruchtiger, überaus einnehmender Charakter offenbart, der die aromatische Seite der Quebranta-Traube auf charmante Weise zur Geltung bringt. Das Finale ist anhaltend und ausgesprochen fruchtig – ein Pisco, der seine Traubenherkunft in jedem Moment spürbar macht.
Vom Pisco Sour bis zum Chilcano
Der Viñas de Oro Quebranta eignet sich hervorragend als hochwertiger Digestif, bei dem die Fruchtigkeit und Reinheit des Destillats pur in einem tulpenförmigen Glas am unmittelbarsten zur Geltung kommen. Seine wahre Vielseitigkeit zeigt er jedoch als Cocktailbasis: Der klassische Pisco Sour ist dabei nur der Anfang. Auch ein Chilcano – die erfrischende Kombination aus Pisco, Ginger Ale und Limettensaft – ist eine spannende Alternative, die den fruchtigen Charakter des Quebranta auf leichte, spritzige Art in Szene setzt. Wer die Welt des Piscos entdecken möchte, findet im Viñas de Oro Quebranta einen exzellenten Ausgangspunkt.
Rezeptvorschlag: Klassischer Pisco Sour
Geben Sie 6 cl Viñas de Oro Quebranta Pisco, 3 cl frisch gepressten Limettensaft, 2 cl Zuckersirup und ein Eiweiß in einen Shaker. Schütteln Sie zunächst kräftig ohne Eis, um das Eiweiß aufzuschäumen, und dann ein zweites Mal mit reichlich Eis. Seihen Sie den Drink in ein vorgekühltes Glas ab und geben Sie zwei bis drei Spritzer Angostura Bitters auf den Eischnee. Die Fruchtigkeit des Quebranta-Piscos, die Säure der Limette und die cremige Textur des Eischnees ergeben den peruanischen Cocktailklassiker schlechthin – elegant, erfrischend und mit dem unverfälschten Charakter eines erstklassigen Piscos.
- Name: Vinas de Oro Quebranta Pisco
- Verkehrsbezeichnung: Obstbrand
- Geografische Angabe: Pisco
- Alkoholgehalt: 41% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Peru
- Lebensmittelunternehmer: Pisco de Oro e.K., Wasserstraße 23/2, 89129 Langenau, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 7751171001121, 7751171000582
| Land: | Peru |
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