Wolfberger

Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC – Elsässer Schaumweinkunst Der Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC steht für traditionelle Schaumweinherstellung aus einer der renommiertesten Regionen Frankreichs. Produziert im malerischen Elsass, vereint er handwerkliche Präzision mit dem typischen Charakter der Region. Die traditionsreiche Winzerkooperative Wolfberger, gegründet 1902 in Eguisheim, arbeitet nach der Méthode Traditionnelle – der gleichen aufwendigen Flaschengärung, die auch bei Champagner Anwendung findet. Herkunft und Herstellung mit langer Tradition Das Elsass bietet mit seinen sonnenverwöhnten Weinbergen, kalk- und lehmhaltigen Böden und dem milden Klima ideale Bedingungen für elegante Crémants. Für diesen Brut werden vorwiegend Pinot Blanc und Auxerrois verwendet, deren Trauben von Hand gelesen werden. Nach einer schonenden Pressung folgt die zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer Reifezeit von mindestens zwölf Monaten auf der Hefe. Diese sorgfältige Herstellung sorgt für feine Perlage und harmonische Struktur. Geschmacksprofil des Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC Im Glas präsentiert sich dieser Crémant hellgolden mit feinen, lebhaften Bläschen. In der Nase entfalten sich florale Nuancen, begleitet von gelbem Pfirsich, Mirabelle und frischen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und elegant, mit ausgewogener Säure, cremiger Textur und einer zarten mineralischen Note im Abgang. Dieses Profil macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für feine Speisen und festliche Anlässe. Perfekte Genussmomente und Foodpairing Der Brut eignet sich ideal als Aperitif, zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten oder milden Käsesorten. Auch zu Geflügel oder leichten Vorspeisen harmoniert er hervorragend. Serviert wird er am besten gut gekühlt bei 5–7 °C in einem schlanken Schaumweinglas, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Kreative Einsatzmöglichkeiten in Cocktails Neben dem puren Genuss kann dieser Crémant auch in eleganten Cocktails eingesetzt werden. Klassiker wie Kir Royal oder eine französische French-75-Variante profitieren von seiner frischen Struktur und feinen Mousse. Ebenso lassen sich moderne Aperitifideen mit fruchtigen Likören oder Kräutern umsetzen. Fazit: Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC als vielseitiger Allrounder Mit seiner Verbindung aus Tradition, handwerklicher Qualität und einem klaren, frischen Geschmacksprofil ist dieser Crémant eine stilvolle Wahl für zahlreiche Anlässe. Ob als festlicher Aperitif, Menübegleiter oder kreative Cocktailbasis – er bringt stets einen Hauch französischer Eleganz ins Glas.Name: Wolfberger Crémant Brut dAlsace AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240011954, 3221240046895

Wolfberger Cremant Rose dAlsace AOC - 0,75 Liter 12,5% vol: Eleganz aus dem Elsass Als AOC‑zertifizierter Rosé‑Schaumwein aus dem Elsass verbindet er feine Perlage, rote‑Beeren‑Frucht und trockene Eleganz. Produziert vom Traditionshaus Wolfberger in Eguisheim überzeugt er als Aperitif wie auch im Mix. 12,5 % vol, Brut‑Stil und klassische Flaschengärung liefern Struktur, Klarheit und animierende Frische. Die 0,75‑Liter‑Flasche ist ein vielseitiger Begleiter für Feiern und Genießer. Herkunft, Herstellung & AOC‑Qualitätsversprechen Die Appellation Crémant d’Alsace besteht seit 1976. Rosé entsteht ausschließlich aus Pinot Noir. Für Crémant ist Hand‑Lese vorgeschrieben. Vergoren wird nach méthode traditionnelle in der Flasche, gefolgt von mindestens neun Monaten auf der Hefe; die Freigabe erfolgt frühestens zwölf Monate nach dem Tirage. Das sichert die feine, anhaltende Mousse und die aromatische Präzision. Servieren & Anlässe Am besten bei 7–8 °C in der Tulpe oder Flöte servieren. Passt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Sushi und zartem Geflügel. Ideal für Sektempfänge, Brunch, Gartenpartys und sommerliche Abende – solo ebenso überzeugend wie als Basis für spritzige Cocktails. Geschmack & Tasting‑Notes: Wolfberger Cremant Rose dAlsace AOC - 0,75 Liter 12,5% vol Im Glas zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch rote Apfelschale, zart untermalt von Zitruszeste. Am Gaumen Brut‑trocken, schlank bis mittelgewichtig, mit cremigem Mousseux und lebendiger Säure; der Abgang wirkt klar, kühl und animierend – mit harmonischer Frucht‑Säure‑Balance. Pur genießen & Cocktail‑Ideen Als Aperitif pur ein Volltreffer; in Klassikern setzt er fruchtige Akzente: Kir Royale Rosé (1 cl Cassis + 12 cl Crémant), French 75 Rosé (3 cl Gin, 1,5 cl Zitrone, 1,5 cl Sirup + 6–9 cl Crémant) oder Rossini Rosé (3–4 cl Erdbeerpüree + 9–12 cl Crémant). Auch als Hugo Rosé mit Holunderblüten‑Likör und Soda beliebt. Für wen ist Wolfberger Cremant Rose dAlsace AOC - 0,75 Liter 12,5% vol geeignet? Für Genießer frischer, fruchtbetonter Schaumweine, Aperitif‑Fans und Cocktail‑Liebhaber. Wer eine elegante Alternative zur Champagne sucht und Vielseitigkeit schätzt – vom Empfang über den Brunch bis zur Feier – findet hier einen verlässlichen Elsässer mit klarer Typizität. TL;DR: Brut‑Rosé aus dem Elsass, 100 % Pinot Noir, Flaschengärung; lachsrosa, rote Beeren, frische Säure. Ideal bei 7–8 °C – pur oder in Kir, French 75, Rossini, Hugo.Name: Wolfberger Crémant Rose dAlsace AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240002952

Produktbeschreibung: Wolfberger Signature GewürztraminerDer Wolfberger Signature Gewürztraminer ist eine aromatische Offenbarung aus dem Elsass, die aus der frühreifenden Verwandten des Roten Traminers gewonnen wird. Diese einzigartige Rebsorte, die schon immer im Elsass angebaut wurde, bietet fruchtig-solide Weine von unvergleichlicher Intensität und Vielschichtigkeit.Geschmack und Verkostung:Der Gewürztraminer verwöhnt den Gaumen mit vollmundigen Weinen und einem kräftigen Bukett, das alle Frucht- und Gewürzaromen in voller Pracht zur Geltung bringt. Besonders in Form von Spätlesen (Vendange Tardive) oder Trockenbeerenauslesen (Sélection de Grains Nobles) entfaltet er sein volles Potenzial und präsentiert liebliche bis likörähnliche Weine. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter für würzig-pikante Gerichte und kräftige Käsesorten wie den Münsterkäse. Im Vergleich zu anderen Weißweinen wie Sauvignon Blanc oder Savagnin ist der Gewürztraminer weniger säurebetont und sanfter im Geschmack.Optik:Der Signature Gewürztraminer beeindruckt mit seiner intensivgelben Farbe, die von goldenen Reflexen durchzogen ist, die auf die rote Färbung der Trauben zurückzuführen sind.Aromen:In der Nase entfaltet sich eine regelrechte Explosion von exotischen Früchten, Zitrusnoten und Gewürzen, die zu einem kraftvoll-komplexen Bouquet verschmelzen und die Sinne verführen.Gaumen:Am Gaumen präsentiert sich dieser körperreiche und kräftige Wein vollmundig und entfaltet die ganze Frische seiner Aromen, die den Gaumen umschmeicheln und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.Anbau im Weinberg:Der Gewürztraminer ist leicht an seinen kleinen, dreilappigen runden Blättern zu erkennen. Die hellroten bis rosa Beeren sind in kleinen, kegelstumpfförmigen, lockeren Traubenbüscheln angeordnet. Der Saft der Trauben verleiht dem Wein eine leichte moschusartige Note.Diese edle Rebsorte gedeiht besonders gut auf granit-, kalk- und lehmhaltigen Böden und benötigt eine exzellente Lage, um ihr volles Potenzial zu entfalten.Der Wolfberger Signature Gewürztraminer ist eine wahre Perle des Elsass, die mit ihrer aromatischen Fülle und Komplexität jeden Weinliebhaber verzaubert und jedem Anlass eine besondere Note verleiht.Name: Wolfberger Signature Gewürztraminer Verkehrsbezeichnung: WeinAlkoholgehalt: 13% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: Enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Restzucker 16,9g/l, Säure 2,7g/l Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221249650000, 3221240651341

Dieser erlesene Tropfen präsentiert ein intensives Bouquet, das von kandierten Früchten und Honignoten dominiert wird. Bereits der erste Duft entführt er auf eine aromatische Reise, die die Sinne in eine faszinierende Geschmackswelt eintauchen lässt. Der Wolfberger Pinot Gris 2021 ist ein wahrer Alleskönner, der zu vielseitigen Speisen perfekt harmoniert. Ob mediterrane oder asiatische Gerichte, Fisch oder Fleisch - dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einer breiten Palette von kulinarischen Köstlichkeiten. Seine geschmackliche Vielfalt passt sich perfekt an unterschiedliche Gerichte an und bereichert jedes Mahl mit seiner Präsenz. Darüber hinaus eignet sich der Wolfberger Pinot Gris 2021 hervorragend als Aperitif. Mit seinem erfrischenden und ansprechenden Geschmack lädt er zu einem genussvollen Start in gesellige Abende ein. Genießen Sie diesen erlesenen Wein bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 7-12 Grad, um seine Aromen in ihrer vollen Entfaltung zu erleben.Name: Wolfberger Signature Pinot Gris Verkehrsbezeichnung: WeinAlkoholgehalt: 13% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: Enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221249450006, 3221249450341

Produktbeschreibung: Wolfberger Signature MuscatDer Wolfberger Signature Muscat ist ein charakteristischer Weißwein aus dem Elsass, der sich von dem süßen Likörwein Muscat unterscheidet, der in anderen Regionen Frankreichs zu finden ist. Muscat d’Alsace produziert frische Weine, die sich perfekt als Aperitif eignen und eine erfrischende Ergänzung zu verschiedenen Speisen darstellen.Geschmack und Verkostung:Im Elsass werden traditionell zwei Sorten von Muscat angebaut: Der kleinbeerige Muscat, auch Muscat d’Alsace genannt, und der Muscat Ottonel. Beide Sorten liefern trockene, frische Weißweine, die als beliebte Aperitifs geschätzt werden und auch gut zu Vorspeisen mit Gemüse harmonieren. Der Elsässer Muscat ist bekannt als der perfekte Begleiter zu Spargelgerichten.Optik:Der Signature Muscat präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe und silbernen Reflexen, die seine Frische und Eleganz unterstreichen.Aromen:In der Nase offenbart der Muscat ein kraftvolles Bouquet primärer Aromen, wobei das Traubenaroma besonders ausgeprägt ist und von floralen Noten begleitet wird.Gaumen:Am Gaumen überzeugt der Muscat mit seiner erfrischenden Frische und einer feinen Bitternote, die ein Gefühl vermittelt, als würde man direkt in die Weintraube beißen.Anbau im Weinberg:Die beiden Muscat-Sorten unterscheiden sich in ihrer Ampelographie. Der Muscat Ottonel zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Blätter mit Spitzzähnen und hellgelbe Beeren in zylinderförmigen Traubenbüscheln aus. Die Blätter des Muscat d’Alsace sind dicker und rundlicher mit durchschnittlich fünf Lappen. Die Beeren sind rund und sitzen auf langen, engen Traubenbüscheln.Beide Muscat-Sorten benötigen optimale Hanglagen und gedeihen besonders gut auf Kalk- oder Lehm-Kalk-Böden.Der Wolfberger Signature Muscat verkörpert die erfrischende Lebendigkeit und den einzigartigen Charakter dieser herausragenden Rebsorte und bereichert jeden Genussmoment mit seinem unverwechselbaren Profil.Name: Wolfberger Signature Muscat Verkehrsbezeichnung: WeinAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: Enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Restzucker 2,8g/l, Säure 5,8g/l Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221249550348

Produktbeschreibung: Wolfberger Signature RieslingDer Wolfberger Signature Riesling ist ein herausragender Vertreter der rheinischen Rebsorte, der für seine erstklassigen Weine bekannt ist und weltweit höchste Anerkennung genießt. Die Weine aus dieser Rebsorte sind besonders in der elsässischen Tradition hervorragende Begleiter zu feinen Speisen.Geschmack und Verkostung:Der Riesling produziert trockene Weine von unvergleichlicher Frische. Diese eleganten, leicht fruchtigen Tropfen zeichnen sich durch ihre Rasse und subtile Komplexität aus, was sie zu exquisiten Gourmetweinen macht. Sie harmonieren perfekt mit traditionellen elsässischen Gerichten wie Sauerkraut und ergänzen Fisch sowie Meeresfrüchte auf ideale Weise. Als Spätlese (Vendange Tardive) oder Trockenbeerenauslese (Sélection de Grains Nobles) ist der Riesling auch eine erstklassige Wahl für Desserts.Optik:Der Signature Riesling von Wolfberger präsentiert sich in einem blassen Gelbton mit vereinzelten grünlichen Reflexen, die seine Eleganz unterstreichen.Aromen:In der Nase entfaltet er ein rassiges und subtil komplexes Bouquet, das von fruchtigen Zitrusnoten sowie blumigen Nuancen wie Weiße Taubnessel oder Lindenblüte geprägt ist.Gaumen:Am Gaumen überzeugt der Riesling mit seiner erfrischenden Frische, die bereits in der Robe spürbar ist, und einer ausgeprägten Fülle, die den Genuss vervollständigt.Anbau im Weinberg:Der Riesling ist eine extrem spätblühende Rebsorte, die in kühlen Nächten ihre einzigartigen Eigenschaften entwickelt. Die Blätter sind rundlich und dick mit scharfen Zähnen. Die kleinen, dickschaligen Beeren sitzen auf kompakten Traubenbüscheln mit kurzen Stielen.Die optimale Entwicklung des Rieslings erfolgt auf kargen Böden, insbesondere auf leichten Böden in bevorzugter Lage entlang der Elsässer Weinstraße.Der Wolfberger Signature Riesling verkörpert die Finesse und Qualität dieser herausragenden Rebsorte und ist eine wahre Bereicherung für jeden Weinliebhaber.Name: Wolfberger Signature Riesling Verkehrsbezeichnung: WeinAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: Enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Restzucker 6,5g/l, Säure 3,1g/l Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240351340

Produktbeschreibung: Wolfberger Signature Pinot NoirDer Wolfberger Signature Pinot Noir ist eine einzigartige Kreation aus dem Elsass, das für seine fruchtig-leichten Rotweine bekannt ist. Pinot Noir ist die einzige rote Rebsorte, die in dieser Region angebaut wird und ihren Ursprung im Burgund hat. Diese vielseitige Traube wird nicht nur für Rotweine, sondern auch für einige Crémants d’Alsace, wie den Crémant Rosé und den Blanc de Noir, verwendet.Geschmack und Verkostung:Die Weine aus der Pinot-Noir-Traube zeichnen sich durch ihre geringe Tanninstruktur aus und sind leicht im Geschmack. Sie können sowohl gekühlt als auch bei Zimmertemperatur genossen werden. Pinot Noir wird am besten jung getrunken, obwohl einige Cuvées durch Barrique-Ausbau mit zunehmendem Alter an Komplexität gewinnen. Mit ihren Aromen von Kirsche, Brombeere und Himbeere harmoniert der Pinot Noir hervorragend mit rotem Fleisch, Wildgerichten wie Reh oder Wildschwein, bestimmten Käsesorten und Wurstwaren.Optik:Der Signature Pinot Noir bietet eine im Vergleich zu anderen Rotweinen relativ helle Farbe, die seine Frische und Eleganz unterstreicht.Aromen:In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, wobei besonders die Kirschnoten hervorstechen.Gaumen:Am Gaumen verschmelzen die seidigen Tannine harmonisch und lassen die Aromen von Kirsche, Himbeere und Brombeere hervortreten.Anbau im Weinberg:Die Blätter des Pinot Noir ähneln denen des Pinot Gris, sie sind rundlich und dick mit scharfen Zähnen. Die Traubenbüschel sind kompakt und zylindrisch, mit kleinen, dunkelvioletten oder tief blauschwarzen Beeren.Der Pinot Noir gedeiht optimal in gemäßigten Zonen, vorzugsweise auf Lehm-Kalk-Böden, die seine einzigartigen Eigenschaften perfekt zur Geltung bringen.Der Wolfberger Signature Pinot Noir ist ein wahrhaftiger Ausdruck der Eleganz und Raffinesse dieser einzigartigen Rebsorte und wird Liebhaber von Rotweinen sicherlich begeistern.Name: Wolfberger Signature Pinot Noir Verkehrsbezeichnung: WeinAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: Enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Restzucker 2,0g/l, Säure 3,7g/l Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221249750007, 3221240751348

Elsässer Chardonnay-Crémant mit feiner Perlage Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der die elegante Seite der Rebsorte Chardonnay in den Mittelpunkt stellt. Die Trauben werden früh zu Beginn der Lese geerntet, um Frische, Struktur und eine klare Aromatik zu bewahren. So entsteht ein Crémant, der französische Schaumweintradition mit dem charakteristischen Ausdruck des Chardonnay verbindet. Im Glas zeigt sich dieser Crémant in einem hellen Strohgelb. In der Nase treten feine Noten von Blüten und Toast hervor, die dem Duft eine raffinierte Tiefe verleihen. Die Perlage ist zart und gleichmäßig, begleitet von einem beständigen Schaumkranz. Am Gaumen präsentiert sich Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay Brut AOC trocken, feinperlig und ausdrucksstark, mit Nuancen von Trockenobst und gerösteten Mandeln. Der Abgang bleibt lebendig und lang anhaltend. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant sehr gut als Aperitif, für festliche Anlässe oder als Begleiter zu ausgewählten Speisen. Besonders passend ist er zu Schalentieren, gegrilltem Fisch, feinen Vorspeisen oder hellem Fleisch. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 7 bis 8 °C, damit Frische, Perlage und Chardonnay-Aromatik klar zur Geltung kommen. Rezeptvorschlag: Chardonnay-Crémant Mandel & Pfirsich Für einen eleganten Schaumwein-Drink 2 cl weißen Pfirsichnektar und 0,5 cl Mandelsirup in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Pfirsichspalte als Garnitur ergänzt die fruchtigen Noten und greift die feinen Mandelanklänge des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Chardonnay Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240100658

Französischer Crémant aus dem Elsass in der 0,375-Liter-Flasche Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC ist ein klassischer französischer Winzersekt aus dem Elsass und wird aus der Rebsorte Pinot Blanc gekeltert. Die traditionsreiche Herkunftsbezeichnung Crémant d’Alsace AOC steht für sorgfältig hergestellte Schaumweine aus einer der bekanntesten Weinregionen Frankreichs. In der 0,375-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant besonders gut, wenn eine kleinere Menge gewünscht ist, ohne auf französische Schaumweinqualität zu verzichten. Im Glas zeigt sich Wolfberger Crémant d’Alsace Brut mit feiner Perlage und einem klaren, frischen Duftprofil. Die Aromatik erinnert an Birnen, Äpfel, dezente exotische Früchte und feine Blütennoten. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont, frisch und präzise, mit einer gut abgestimmten Struktur und angenehm trockenem Brut-Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol ist dieser Crémant eine stilvolle Wahl als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch oder mildem Käse. Seine frische Frucht und die feine Perlage machen ihn außerdem zu einer passenden Begleitung für besondere Anlässe im kleinen Rahmen. Am besten wird Wolfberger Crémant d’Alsace Brut gut gekühlt serviert. Rezeptvorschlag: Crémant Birne Fizz Für einen frischen Schaumwein-Drink 4 cl klaren Birnensaft und 1 cl frisch gepressten Zitronensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend vorsichtig mit Wolfberger Crémant d’Alsace Brut auffüllen und kurz umrühren. Nach Wunsch mit einer dünnen Birnenscheibe garnieren. So entsteht ein leichter Drink, der die Birnenaromatik des Crémants gezielt aufgreift.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,375 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240001986

Elsässer Blanc de Noirs Crémant mit feiner Perlage Wolfberger Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der als Blanc de Noirs aus dunklen Trauben gekeltert wird und dennoch hell im Glas erscheint. Die Herkunftsbezeichnung AOC Crémant d’Alsace steht für Schaumweine aus dem Elsass, die nach traditioneller Methode hergestellt werden und für ihre feine Perlage sowie ihren klaren regionalen Charakter geschätzt werden. Im Glas zeigt sich dieser Crémant in einer goldenen Farbe mit feinem, gleichmäßigem Mousseux. In der Nase treten Aromen von grünem Apfel und frischen Trauben hervor, die dem Duft eine klare Fruchtprägung verleihen. Am Gaumen präsentiert sich Wolfberger Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut AOC offen, trocken und präzise, getragen von fruchtigen Noten und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist von guter Länge und bleibt feinperlig sowie klar im Ausdruck. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant sehr gut als Aperitif, zu feinen Vorspeisen, hellem Fleisch, mildem Käse oder Fischgerichten. Seine Verbindung aus Frucht, trockener Brut-Ausprägung und feiner Perlage macht ihn zu einer passenden Wahl für Anlässe, bei denen ein charaktervoller Schaumwein aus dem Elsass gefragt ist. Rezeptvorschlag: Blanc de Noirs Apfel-Traube Serve Für einen fruchtbetonten Schaumwein-Drink 2 cl klaren Apfelsaft und 1 cl weißen Traubensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Apfelscheibe als Garnitur greift die frischen Fruchtnoten des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240200853

Bio-Crémant aus dem Elsass mit feiner Perlage Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der die klassische Stilistik eines Crémant d’Alsace mit Rohstoffen aus biologischem Anbau verbindet. Gekeltert aus Pinot Blanc, zeigt er sich als trockener Brut-Crémant mit klarer Frucht, feiner Perlage und einer präzisen Struktur. Die 0,75-Liter-Flasche eignet sich ideal für den Ausschank zu mehreren Gläsern und macht diese Bio-Ausführung zu einer passenden Wahl für Aperitif, Menübegleitung oder festliche Anlässe. Im Duft präsentiert sich der Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO mit Noten von frischen Birnen und Äpfeln, ergänzt durch dezente Anklänge von exotischen Früchten und hellen Blüten. Am Gaumen wirkt er frisch, fruchtbetont und trocken, wobei die feine Perlage dem Schaumwein eine lebendige Textur verleiht. Der Brut-Charakter sorgt dafür, dass die Frucht klar bleibt und nicht von übermäßiger Süße überlagert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol passt dieser Crémant sehr gut zu leichten Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch, mildem Käse oder feinen Gemüsegerichten. Auch als Aperitif kommt seine Verbindung aus Frische, Frucht und trockener Ausrichtung überzeugend zur Geltung. Gut gekühlt serviert, zeigt der Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO seine präzise Elsässer Schaumweinart besonders klar. Rezeptvorschlag: Bio-Crémant Birne & Zitrone Für einen frischen Schaumwein-Drink 3 cl naturtrüben Birnensaft und 1 cl frisch gepressten Zitronensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Birnenscheibe als Garnitur ergänzt den Drink optisch und greift die Fruchtnoten des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Brut AOC BIO Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240056696

Elsässer Riesling-Crémant mit traditioneller Flaschengärung Wolfberger Crémant d’Alsace Riesling Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus Eguisheim im Elsass und verbindet die klare Ausdruckskraft der Rebsorte Riesling mit der klassischen Herstellung nach traditioneller Methode. Die Herkunftsbezeichnung AOC Crémant d’Alsace steht für Schaumweine aus dem Elsass, die mit Sorgfalt bereitet werden und durch ihre feine Perlage sowie ihre präzise Struktur überzeugen. Der Riesling verleiht diesem Crémant ein frisches, fruchtbetontes Profil mit klarer Ausrichtung. Im Duft zeigen sich typische helle Fruchtnoten, die an grünen Apfel, Zitrusfrüchte und dezente florale Nuancen erinnern können. Am Gaumen präsentiert sich Wolfberger Crémant d’Alsace Riesling Brut AOC trocken, lebendig und feinperlig, mit einer geradlinigen Frische und einem eleganten, klaren Abschluss. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant sehr gut als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, mildem Käse oder feinen Vorspeisen. Durch seine Riesling-Prägung ist er besonders passend für alle, die einen trockenen Schaumwein mit Frische, feiner Frucht und elsässischem Charakter suchen. Rezeptvorschlag: Riesling-Crémant Citrus Serve Für einen frischen Schaumwein-Drink 2 cl weißen Traubensaft, 1 cl frisch gepressten Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Riesling Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Zitronenzeste als Garnitur greift die frische Riesling-Aromatik passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Riesling Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240003959

Elsässer Pinot-Gris-Crémant mit feiner Frucht und traditioneller Flaschengärung Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus Eguisheim im Elsass und zeigt die charaktervolle Seite der Rebsorte Pinot Gris, auch als Grauburgunder bekannt. Die Schaumweine von Wolfberger tragen die Herkunftsbezeichnung AOC Crémant d’Alsace und werden nach traditioneller Methode mit Flaschengärung hergestellt. Dadurch erhält dieser Crémant seine feine Perlage, seine klare Struktur und seinen typischen elsässischen Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC in einem hellen Goldgelb. In der Nase zeigen sich vielfältige Aromen, die an Aprikose, Quitte und dezente Honignoten erinnern. Diese Frucht- und Duftnoten verleihen dem Schaumwein Tiefe, ohne seine trockene Brut-Ausrichtung zu überdecken. Am Gaumen wirkt er frisch, feinperlig und strukturiert, mit einer präzisen Frucht und einem klaren, anhaltenden Abschluss. Die Rebsorte Pinot Gris ist im Elsass für ihre aromatische Vielfalt und ihre kräftigere Struktur bekannt. Für diesen Crémant bringt sie eine besondere Tiefe mit, die ihn sowohl als Aperitif als auch als Speisenbegleiter interessant macht. Besonders gut passt Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC zu hellem Fleisch, Wildgerichten, Foie Gras, feinen Vorspeisen oder mild gewürzten Speisen. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet er sich für mehrere Gläser und für Anlässe, bei denen ein trockener, aromatisch geprägter Crémant gefragt ist. Rezeptvorschlag: Pinot-Gris-Crémant mit Quitte und Aprikose Für einen fruchtbetonten Schaumwein-Drink 2 cl Quittensaft und 1 cl Aprikosennektar in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Aprikosenspalte oder ein kleines Stück Quitte als Garnitur greift die Aromatik des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240050090

Elsässer Crémant mit floraler Tiefe und feiner Brioche-Note Wolfberger „Révérence IX“ Crémant d’Alsace Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der mit besonderem Bezug zur regionalen Geschichte geschaffen wurde. Sein Name ist eine Hommage an Papst Leo IX., der aus Eguisheim-Dagsburg stammte, und unterstreicht den anspruchsvollen Charakter dieser Crémant-Ausführung. Mit 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet er sich hervorragend für feierliche Anlässe, als Aperitif oder als stilvoller Begleiter zu ausgewählten Speisen. Im Glas zeigt sich der Wolfberger „Révérence IX“ in brillanter, goldener Farbe, durchzogen von feinen Perlen. In der Nase entfaltet er einen floralen Charakter mit Anklängen von Akazienblüten, ergänzt durch Noten von Brioche und zarte Röstaromen. Diese Kombination verleiht dem Crémant eine vielschichtige Aromatik, die ihn von klassischen Brut-Schaumweinen deutlich abhebt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Crémant d’Alsace frisch, floral und anhaltend, getragen von einer feinen Säure und einer präzisen Perlage. Der Brut-Charakter sorgt für eine trockene, klare Struktur, während die Brioche- und Röstaromen dem Geschmacksbild zusätzliche Tiefe verleihen. Der Wolfberger „Révérence IX“ ist zudem für eine Lagerung von etwa vier Jahren geeignet und bietet damit auch für besondere Anlässe zu einem späteren Zeitpunkt eine interessante Option. Besonders gut passt dieser Crémant zu feinen Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch oder mildem Käse. Auch zu Canapés, Blätterteiggebäck oder Speisen mit dezenten Kräutern setzt er einen passenden Akzent. Gut gekühlt serviert, kommen seine floralen Noten, die feine Perlage und die elegante Brut-Struktur klar zur Geltung. Rezeptvorschlag: Révérence Akazien-Crémant Serve Für einen feinen Schaumwein-Drink 1 cl Akazienhonig-Sirup und 1 cl frisch gepressten Zitronensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger „Révérence IX“ Crémant d’Alsace Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Zitronenzeste als Garnitur ergänzt die floralen Noten und greift die frische Struktur des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Réverence IX Crémant d'Alsace Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240059994

Wolfberger Riesling Alsace Grand Cru Muenchberg AOC – Riesling aus einer Grand-Cru-Lage im Elsass Der Wolfberger Riesling Alsace Grand Cru Muenchberg ist ein Weißwein aus 100 % Riesling aus der Grand-Cru-Lage Muenchberg im Elsass. Abgefüllt mit 13,5 % Vol. in der 0,75-Liter-Flasche, ist er ein Wein aus einzigartigem Terroir und trägt die Bezeichnung Alsace Grand Cru AOC. Herkunft und Terroir Grundlage für die Qualität der Riesling-Trauben dieser Toplage sind die steinigen Sandböden aus rund 250 Millionen Jahre altem vulkanischem Sedimentgestein, die eine gute Drainage ermöglichen. Die sandigen Komponenten verleihen dem Wein seine Eleganz, während die späte Traubenreifung für Vollmundigkeit sorgt. Wie schmeckt der Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg? Im Glas zeigt sich der Spitzenwein blassgelb. Er präsentiert sich elegant, unterstrichen von einer ausgeprägten Frische und einer komplexen Frucht- sowie Blumenaromatik. Am Gaumen ist er vollmundig und edel, geprägt von der späten Reife der Trauben. Servier- und Speisevorschlag Servieren Sie den Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg gut gekühlt bei etwa 9 bis 11 °C in einem Weißweinglas. Er passt hervorragend zu traditionellen Elsässer Gerichten, zu Fisch sowie zu Risotto mit Schalentieren – so kommen die Frische, die komplexe Frucht- und Blumenaromatik sowie die elegante Struktur besonders gut zur Geltung.Name: Wolfberger Riesling Alsace Grand Cru Muenchberg AOC Verkehrsbezeichnung: WeinAlkoholgehalt: 13,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Rolf Herzberger GmbH & CO. KG, Am Felsbrunnen 8, 66119 Saarbrücken, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221242332859