Real Companhia Velha
Real Companhia ist eine portugiesische Weinmarke. Ihre Entstehung geht bis auf das 16. Jahrhundert zurück. Dabei haben britishe Pioniere in Porto ihre neuen Weinreserven mithilfe von Brandy ergänzt. Der Mix aus Eichenholz, Brandy und Wein resultierte in einem außergewöhnlichem Produkt: Der Portwein war geboren. Noch bis heute wird der Portwein von der Real Companhia Velha hergestellt und vertrieben.
Royal Oporto Tawny Porto: Eine Einführung Royal Oporto Tawny Porto ist ein herausragender Vertreter der traditionellen portugiesischen Portweine, hergestellt von der historischen Kellerei Real Companhia Velha, die seit 1756 für ihre Qualität und Handwerkskunst bekannt ist. Dieser Portwein repräsentiert die Quintessenz des Douro-Tals, einer Region, die berühmt für ihre steilen Weinberge und das ideale Klima für den Weinbau ist. Herstellung und Herkunft Der Royal Oporto Tawny Porto wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung verschiedener Portweine hergestellt, die durchschnittlich vier Jahre in Eichenfässern reifen. Diese traditionelle Methode, kombiniert mit der Fußtretung der Trauben in steinernen Lagares, gewährleistet eine exquisite Qualität und tiefe Aromenvielfalt. Die Trauben selbst stammen aus eigenen Quintas der Kellerei, was eine gleichbleibend hohe Qualität sicherstellt. Der Geschmack des Royal Oporto Tawny Porto Royal Oporto Tawny Porto zeichnet sich durch seine komplexe Aromenstruktur aus. Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz prägen diesen Wein. Die Balance zwischen der natürlichen Süße der Trauben und der Säure ist harmonisch abgestimmt und mündet in einem lang anhaltenden, angenehm süßlichen Abgang. Diese Geschmacksnoten machen den Portwein zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, insbesondere für Desserts wie Crème Brûlée oder reifen Käsesorten. Verwendung und Serviervorschläge Als vielseitiger Wein eignet sich der Royal Oporto Tawny Porto hervorragend sowohl als Aperitif als auch als Digestif. Empfohlen wird, ihn leicht gekühlt bei etwa 16°C zu servieren, um seine volle Aromenvielfalt entfalten zu können. In der Gastronomie findet dieser Portwein oft seinen Platz als Begleitung zu süßen Desserts oder intensiven Käseplatten, wodurch er eine breite Palette von Geschmackskombinationen abdeckt. Zielgruppe und Design Der Royal Oporto Tawny Porto spricht insbesondere Kenner und Liebhaber von edlen Portweinen an. Das Design der Flasche und des Etiketts reflektiert die traditionelle Eleganz und den hohen Qualitätsanspruch der Real Companhia Velha. Klassische Elemente kombiniert mit modernen Akzenten machen die Flasche sowohl optisch ansprechend als auch erkennbar, was sie in jedem Weinregal hervorhebt. Die Tradition und Qualität des Royal Oporto Tawny Porto Abschließend ist der Royal Oporto Tawny Porto mehr als nur ein Getränk; er ist ein Stück portugiesischer Kultur und Tradition, das mit jedem Schluck die Geschichte und das Handwerk der Portweinherstellung feiert. Er steht für die Hingabe und Leidenschaft von Real Companhia Velha, herausragende Weine zu kreieren, die Generationen von Weinkennern begeistern.Name: Royal Oporto Tawny Porto Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Vinhos, S.A., 4401, Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5601109111151
Inhalt: 0.75 l (14,39 €* / 1 l)
Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port: Ein Erlebnis portugiesischer Handwerkskunst Der Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port ist ein klassisches Beispiel für die traditionsreiche Kunst der Portweinherstellung der Real Companhia Velha, die seit 1756 besteht. Diese spezielle Portweinvarietät spiegelt die tief verwurzelte Geschichte und das Engagement des Unternehmens wider, Portweine von höchster Qualität zu kreieren. Herstellungsprozess Die Herstellung des Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port folgt einem strengen traditionellen Verfahren. Ausgewählte Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz werden handverlesen, entrappt und zerkleinert. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, wobei die Haut der Trauben eine entscheidende Rolle spielt. Die Gärung wird durch die Zugabe von hochwertigem Traubensprit unterbrochen, um den charakteristischen süßen und starken Portweinstil zu erzeugen. Geschmacksprofil des Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port Der Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port zeichnet sich durch seine tief tawnyfarbene Erscheinung mit goldenen Schattierungen aus. In der Nase offenbart er ein reiches Bouquet von gereiften Früchten und Gewürzen. Geschmacklich bietet der Wein eine harmonische Komplexität, die von einer subtilen Süße unterstrichen wird. Die langjährige Reifung in ausgewählten Eichenfässern verleiht ihm samtige Noten von Nüssen, Lakritz, Vanille und Fruchtmarmelade, die elegant mit einer dezenten Holznote verschmelzen. Lagerung und Serviervorschläge Um die Qualität des Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port zu bewahren, sollte die Flasche stehend an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 12°C und 16°C. Dieser Portwein eignet sich hervorragend als Begleitung zu reifem Käse oder süßen Desserts wie Crème Brûlée oder Tarte Tatin. Genießen Sie den Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port Dieser Portwein ist ein wunderbares Beispiel für die Handwerkskunst der Real Companhia Velha und eine exquisite Wahl für Liebhaber feiner Tawny Ports. Sein reiches Aromaprofil und die harmonische Balance machen ihn zu einem idealen Abschluss eines jeden Essens oder zu einem besonderen Genuss für besinnliche Momente. Genießen Sie die Tiefe und Eleganz des Royal Oporto 10 Jahre Tawny Port, einem wahren Schatz aus dem Douro-Tal.Name: Royal Oporto 10 Jahre Portwein Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält Schwefeldioxid und SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: REAL COMPANHIA VELHA, VILA NOVA DE GAIA - PORTUGALVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5601109131005
Inhalt: 0.75 l (29,32 €* / 1 l)
Royal Oporto 20 Jahre Tawny Portwein – Eleganz trifft Reife Der Royal Oporto 20 Jahre Tawny Portwein ist ein hochwertiger, lang gereifter Portwein aus dem renommierten Hause Real Companhia Velha, Portugals ältester Weinbaugesellschaft mit Gründung im Jahr 1756. Er entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Douro-Region und reift zwei Jahrzehnte in traditionellen Eichenfässern, wodurch er seine typische Bernsteinfarbe und seine geschmackliche Tiefe entwickelt. Tradition und Herstellung Die Herstellung basiert auf klassischen Methoden: Die Trauben werden per Hand gelesen, entrappt und traditionell vinifiziert. Die Gärung wird durch die Zugabe von Weindestillat gestoppt, um die natürliche Süße zu bewahren. Die anschließende Fasslagerung verleiht dem Wein seine feine Oxidation, Struktur und das vielschichtige Aromaprofil. Die sorgfältige Komposition verschiedener Jahrgänge sichert ein konstant hohes Qualitätsniveau. Geschmacksprofil des Royal Oporto 20 Jahre Tawny Portwein In der Nase präsentiert sich der Royal Oporto 20 Jahre Tawny Portwein mit intensiven Aromen von Nüssen, getrockneten Früchten und dezenten Eichennoten. Am Gaumen überzeugt er durch eine ausgewogene Balance zwischen süßen, würzigen und fruchtigen Elementen, begleitet von einer frischen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Die Farbe changiert zwischen Bernstein und Ziegelrot – ein Zeichen für seine lange Reifung. Genussempfehlung Serviert bei 14–16 °C entfaltet der Portwein sein volles Aroma. Er passt hervorragend zu Desserts wie Crème Brûlée, Milchschokolade oder zu gereiftem Käse. Auch als Digestif oder edler Abschluss eines feinen Dinners weiß er zu begeistern. In kreativen Cocktails mit dunklen, fruchtigen Komponenten setzt er stilvolle Akzente. Genuss mit Geschichte – Royal Oporto 20 Jahre Tawny Portwein Mit dem Royal Oporto 20 Jahre Tawny Portwein entscheidet man sich für ein traditionsreiches Spitzenprodukt. Die meisterhafte Verbindung aus Geschichte, Handwerkskunst und Genusskultur macht ihn zur idealen Wahl für anspruchsvolle Genießer und besondere Anlässe.Name: Royal Oporto 20 Jahre Tawny Portwein Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5601109131111
Inhalt: 0.75 l (50,65 €* / 1 l)
Royal Oporto White Port – 19% Vol. – 0,75 l Der Royal Oporto White Port stammt aus dem Haus Real Companhia Velha – dem ältesten Portweinhaus Portugals, gegründet 1756 auf königlichen Erlass. Die weißen Trauben für diesen Port wachsen an den steilen Schieferhängen des Douro-Tals, dem ältesten geschützten Weinbaugebiet der Welt und UNESCO-Weltkulturerbe. Diese Kombination aus traditionsreichem Erzeuger, einzigartigem Terroir und sorgfältiger Vinifikation macht den Royal Oporto White Port zu einem überzeugenden Vertreter seiner Kategorie. Handlese, Fortifikation und Eichenfassreifung Die Trauben werden von Hand gelesen und nach der Fermentation durch die traditionelle Fortifikation mit Weinalkohol aufgesprittet – ein Verfahren, das den natürlichen Zuckergehalt der Trauben im fertigen Port konserviert und ihm seinen charakteristischen Körper verleiht. Anschließend reift der White Port drei Jahre in Eichenfässern in Vila Nova de Gaia, gegenüber dem Stadtkern von Porto, wo das milde Klima des Atlantiks die Reifebedingungen beeinflusst. Aroma und Geschmack Der Royal Oporto White Port zeigt ein fruchtiges, zugängliches Profil mit einer deutlichen Süße und einem anhaltenden Abgang. Die dreijährige Fassreifung verleiht ihm eine feine Holznote, die das Fruchtprofil strukturiert, ohne es zu überlagern. Mit 19% Vol. eignet er sich als Aperitif ebenso wie als Digestif und zeigt sich zu Fischgerichten, leichten Käsesorten und Desserts von seiner vielseitigen Seite. Rezeptvorschlag: White Port & Tonic 5 cl Royal Oporto White Port über Eis in ein hohes Glas geben und mit 10 cl Tonic Water auffüllen. Eine Scheibe frischer Zitrone und einige frische Minzblätter als Garnitur abschließen. Der White Port Tonic ist in Portugal ein klassischer Sommerdrink, bei dem die Süße des Ports und die Bitterkeit des Tonic Waters ein ausgewogenes, erfrischendes Profil erzeugen – eine unkomplizierte Kombination, die den fruchtigen Charakter des Royal Oporto direkt zur Geltung bringt.Name: Royal Oporto White Porto Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Vinhos, S.A., 4401, Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5601109112561
Inhalt: 0.75 l (14,65 €* / 1 l)