Klosterbrennerei Wöltingerode

Berliner Sophie – Milder Kümmel (0,7 l) aus der Klosterbrennerei Wöltingerode Berliner Sophie – Milder Kümmel interpretiert den klassischen Kümmel-Likör mit feiner Würze und sanfter Textur. Abgefüllt in der 0,7 Liter Flasche und mit 35 % vol. überzeugt er durch klare Kümmel-Aromatik, ausgewogene Süße und eine zurückhaltende Kräuternote – ein zeitloser Klassiker aus traditioneller Harzer Brennkunst. Sorgfältig ausgewählte Gewürze und eine behutsame Herstellung prägen das Profil: Die Destillate werden so komponiert, dass der charakteristische Kümmel duftig und präzise zur Geltung kommt, ohne aufdringlich zu wirken. Das Ergebnis ist ein sauber strukturierter Likör, der pur, auf Eis oder in klassischen Bar-Drinks zuverlässig performt. Produktdetails Kategorie: Kümmel-Likör Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Alkoholgehalt: 35 % vol. Inhalt: 0,7 Liter Charakter: Mild-würzig, klar und ausgewogen Verkostungsnotizen Aroma: Feiner Kümmel, dezente Kräuter, leichte Zitruszeste Gaumen: Sanft und rund; klare Kümmelwürze, harmonische Süße, trocken-würziger Nachklang Abgang: Mittellang und sauber, mit anhaltender Gewürznote Auszeichnung World Spirits Award 2023 – Silber Servierempfehlung Pur bei 10–14 °C oder auf Eis. Klassisch im Highball mit Tonic oder Soda; als Komponente in Drinks wie Kümmel Sour, mit Apfelsaft und Zitronenzeste, oder als dezente Würze in herzhaften Cocktail-Varianten. Auch zu nordischer Küche und würzigen Vorspeisen eine stimmige Begleitung. Name: Berliner Sophie Milder Kümmel Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136410716

St. Nikolaus – Wärmender Zimt (1 l) – Zimtlikör aus der Klosterbrennerei Wöltingerode St. Nikolaus – Wärmender Zimt verbindet die aromatische Intensität ausgewählter Zimtsorten mit der Handwerkstradition der Klosterbrennerei Wöltingerode. Mit 25 % vol. und in der 1-Liter-Flasche abgefüllt, präsentiert sich ein festlicher Likör mit klarer Zimtnote, feiner Süße und sanftem, rundem Geschmacksbild – ideal für stimmungsvolle Genussmomente in der Winterzeit und darüber hinaus. Sorgfältig abgestimmte Gewürzmazerate sorgen für ein harmonisches Profil: warme Zimtgewürze werden von dezenten Vanille- und Karamelltönen begleitet. Die behutsame Herstellung bewahrt die Gewürznuancen und verleiht dem Likör eine geschmeidige Textur mit klarem, würzigem Ausdruck. Produktdetails Kategorie: Zimtlikör Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Alkoholgehalt: 25 % vol. Inhalt: 1 Liter Charakter: Warm-würzig, fein süß, ausgewogen Verkostungsnotizen Aroma: Ausgeprägter Zimt, feine Vanille, dezente Karamell- und Gebäckanklänge Gaumen: Weich und rund; würziger Zimt, angenehme Süße, sanfte Würze im Hintergrund Abgang: Mittellang, warm-würzig mit anhaltender Zimtnote Servierempfehlung Pur bei 10–14 °C, auf Eis oder leicht erwärmt servieren. Klassiker: das „Bischofsmützchen“ – Likör sanft erwärmen, in ein hitzebeständiges Glas geben, mit frisch aufgeschlagener Sahnehaube und einer Prise Zimt vollenden. Darüber hinaus als aromatische Komponente in Winter-Drinks, in Kakao-Varianten, über Vanilleeis oder zum Verfeinern von Desserts. Name: St. Nikolaus Wärmender Zimt Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 25% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136418910

Angelina – Knackige Haselnuss (1 l) – Ausgezeichneter Haselnusslikör aus dem Harz Angelina – Knackige Haselnuss ist ein vollmundiger Haselnusslikör aus der Klosterbrennerei Wöltingerode. Mit einem Alkoholgehalt von 25 % vol. und einer Füllmenge von 1 Liter verbindet er intensive, geröstete Nussaromen mit feiner Süße und sanfter Textur – ideal für den puren Genuss, kreative Drinks und Desserts. Die Likörspezialität wird in traditioneller Handarbeit hergestellt. Sorgfältig ausgewählte Haselnüsse werden geröstet und veredelt, sodass ihre natürlichen Öle und Aromen ein harmonisches, lang anhaltendes Geschmacksbild ergeben. Das Ergebnis: ein authentischer, aromatisch dichter Nusslikör mit klarem Profil und weichem Mundgefühl. Auszeichnungen DLG Gold 2021 Meininger’s International Spirits Award Gold 2023 Produktdetails Kategorie: Haselnusslikör Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Alkoholgehalt: 25 % vol. Inhalt: 1 Liter Herstellung: Handwerkliche Produktion, veredelte Röstnüsse Verkostungsnotizen Aroma: Frisch geröstete Haselnüsse, Nougat, feine Karamell- und Vanillenoten Gaumen: Vollmundig und weich; knackige Nuss, zarte Süße, cremige Textur Abgang: Langanhaltend nussig mit dezentem Karamell und sanfter Wärme Servierempfehlung Pur bei 12–16 °C oder auf Eis genießen. Ideal für Kaffee-Drinks (z. B. Nutty Coffee), in Sahne- oder Milchschaum-Cocktails, als Topping über Vanilleeis, Panna Cotta oder in Backrezepten & Desserts. Name: Angelina Knackige Haselnuss Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 25% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136417913

St. Benno – Geheimnisvolle 21 (0,7 l) – Kräuterlikör aus der Klosterbrennerei Wöltingerode St. Benno – Geheimnisvolle 21 ist ein charaktervoller Kräuterlikör aus der Klosterbrennerei Wöltingerode, komponiert aus 21 ausgewählten Zutaten. Die Komposition verbindet würzige Noten von Arnika und Ingwer mit frischen Orangen-Aromen, kühler Pfefferminze sowie warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Mit 35 % vol. abgefüllt, präsentiert sich ein fein ausbalancierter Likör mit vielschichtigem Aroma und geheimnisvollem Nachklang. Die Rezeptur greift auf traditionelle Brennkunst und sorgfältig abgestimmte Mazerate zurück. Jede Zutat bringt ein eigenes Profil ein – von belebender Zitrusfrische über krautige Tiefen bis zu süß-würzigen Akzenten. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel, das den Likör sowohl in geselliger Runde als auch beim genussvollen Moment zu Hause glänzen lässt. Produktdetails Kategorie: Kräuterlikör Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Alkoholgehalt: 35 % vol. Inhalt: 0,7 Liter Rezeptur: 21 Zutaten, u. a. Arnika, Ingwer, Orangen-Aromen, Pfefferminze, Zimt, Nelken Charakter: Kräuterwürzig, zitrisch-frisch, warm gewürzt, mit feinem Nachhall Verkostungsnotizen Aroma: Kräuterstrauß mit Zitrusfrische, feine Menthol- und Würznoten, dezente Süße Gaumen: Rund und ausgewogen; Arnika- und Ingwerwürze, Orange, Pfefferminze, Zimt und Nelken in harmonischer Balance Abgang: Langanhaltend, würzig und elegant mit geheimnisvollem Kräuter-Finish Name & Tradition Der Name St. Benno verweist auf die historische Verbundenheit des Klosters mit der Figur des heiligen Benno. Der Legende nach schützte er einen Dom, indem er den Schlüssel in die Elbe warf – Wochen später fand ein Fischer ihn im Bauch eines Fisches wieder. Diese Erzählung steht sinnbildlich für Beständigkeit und die besondere Aura, die auch die Rezeptur von Geheimnisvolle 21 prägt. Servierempfehlung Pur bei 10–14 °C oder auf Eis genießen. In der Bar vielseitig einsetzbar – etwa als kräuterwürzige Komponente in Highballs (mit Tonic oder Soda), in klassischen Likör-Cocktails oder als feiner Akzent zu dunkler Schokolade und würzigen Desserts. Name: St. Benno Geheimnisvolle 21 Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136411713

Der Geistliche Feine Himbeere – Himbeergeist aus der Klosterbrennerei Wöltingerode Der Geistliche Feine Himbeere ist ein aromatischer Himbeergeist aus dem Harz, gefertigt aus echten, regionalen Himbeeren und dem charakteristischen Wöltingeroder Feinbrand. In der 0,5 Liter Flasche und mit 40 % vol. abgefüllt, verbindet er klare Frucht mit milder, feingliedriger Struktur – ein authentisches Qualitätsprodukt aus traditioneller Klosterbrennkunst. Für die Herstellung werden vollreife Himbeeren schonend mazeriert und anschließend mit dem Feinbrand destilliert. So bleibt das zarte, typische Beerenbouquet erhalten, während die Destillation unerwünschte Schärfen zurücknimmt. Das Ergebnis ist ein reiner, duftiger Geist mit natürlicher Süße-Anmutung, feinen Kräuternoten und sanfter Wärme. Produktdetails Kategorie: Himbeergeist (Spirituose) Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Rohstoffe: Regionale Himbeeren & Wöltingeroder Feinbrand Herstellung: Schonende Mazeration und Destillation Alkoholgehalt: 40 % vol. Inhalt: 0,5 Liter Verkostungsnotizen Aroma: Frische Himbeere, zarte Blüten, ein Hauch Kräuter und feine Zitruszeste Gaumen: Mild, klar und fruchtintensiv; saftige Beeren, etwas Süße-Anmutung, sehr sauber destilliert Abgang: Langanhaltend, weich und elegant mit nachhaltiger Himbeerfrucht Zutaten Brunnenwasser, Himbeeren, Wöltingeroder Feinbrand Servierempfehlung Pur oder leicht gekühlt (8–12 °C) genießen; passt hervorragend zu Beeren-Desserts, dunkler Schokolade oder als fruchtige Komponente in eleganten Highballs. Highlights hergestellt aus echten, regionalen Himbeeren traditionelle Handarbeit aus der Klosterbrennerei Wöltingerode fruchtig-mildes profil mit klarer Himbeere und feiner Kräuternote ideal pur oder leicht gekühlt; harmoniert zu Dessert und Schokolade Teil der Reihe „Der Geistliche“ – Harzer Qualitätsprodukt Name: Der Geistliche Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Brunnenwasser, Himbeeren, Wöltingeroder FeinbrandUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136444513

Wöltingerode Schnaps Birne – Klarer Birnengenuss aus dem Harz Der Wöltingerode Schnaps Birne führt die neue Schnaps-Reihe der Klosterbrennerei konsequent fort: ein fruchtbetonter, dabei bewusst nicht zu süßer Birnenschnaps, der das Aroma reifer Birnen mit dem charakteristischen Wöltingeroder Feinbrand verbindet. Abgefüllt in der 0,7 Liter Flasche und mit 34 % vol. präsentiert er sich mild, klar und vielseitig – ideal als Aperitif, Digestif oder als fruchtige Basis in der Bar. Für diese Spezialität werden ausgewählte, regionale Birnen sorgfältig verarbeitet. Die schonende Herstellung bewahrt die feinen Steinobst- und Blütennuancen der Frucht und sorgt für ein harmonisches, ausgewogenes Geschmacksbild. So entsteht ein ehrlicher, handwerklich geprägter Schnaps, der die Qualitäten der Klosterbrennerei Wöltingerode geschmacklich auf den Punkt bringt. Produktdetails Kategorie: Fruchtschnaps (Birne) Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Rohstoffprofil: Ausgewählte, regionale Birnen Herstellung: Schonende Verarbeitung auf Basis des Wöltingeroder Feinbrands Alkoholgehalt: 34 % vol. Inhalt: 0,7 Liter Verkostungsnotizen Aroma: Reife Birne, feine Blüten, dezente Zitruszeste und ein Hauch Steinobstkern Gaumen: Mild und klar; saftige Birnenfrucht, zarte Süße-Anmutung, harmonisch eingebundene Wärme Abgang: Weich, fruchtig und anhaltend mit eleganter Birnennote Servierempfehlung Pur oder leicht gekühlt (8–12 °C) genießen. Passt hervorragend zu Obstkuchen, Panna Cotta und Sorbets; in Cocktails als fruchtige Komponente für Highballs, Sours oder Spritz-Varianten. Highlights fruchtig-klarer birnenschnaps mit milder, ausgewogener struktur handwerkliche herstellung in der klosterbrennerei wöltingerode ausgewählte, regionale birnen für authentische aromatik vielseitig: als aperitif/digestif, in cocktails oder zu desserts 34 % vol. für sanften genuss mit anhaltender frucht Name: Wöltingerode Schnaps Birne Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 34% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136446418

Wöltingerode Schnaps Marille – Fruchtige Eleganz aus dem Harz Der Wöltingerode Schnaps Marille vereint echtes Harzer Brennerei-Handwerk mit dem vollen Aroma reifer Marillen (Aprikosen). Abgefüllt in der 0,7 Liter Flasche und mit 34 % vol. überzeugt diese Spezialität durch klare, fruchtbetonte Duft- und Geschmacksnoten sowie eine angenehm weiche Struktur. Als Aperitif oder Digestif gleichermaßen geeignet, zeigt der Schnaps seine Vielseitigkeit auch in Cocktails sowie zum Verfeinern von Desserts und Saucen. Für diese erlesene Kreation werden ausgewählte, aromatische Marillen besonders schonend verarbeitet, um die zarten, typischen Fruchtnuancen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Schnaps, der die natürliche Süße-Anmutung der Frucht mit feinen Steinobst- und Blütennoten verbindet und am Gaumen lange nachklingt. Produktdetails Kategorie: Fruchtschnaps (Marille/Aprikose) Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Rohstoffprofil: Ausgewählte, aromatische Marillen Herstellung: Schonende Verarbeitung zur Bewahrung der Fruchtaromen Alkoholgehalt: 34 % vol. Inhalt: 0,7 Liter Verkostungsnotizen Aroma: Reife Marille, feine Blütenanklänge, sanfte Steinobst- und Zitrusnuancen Gaumen: Mild und rund; saftige Aprikosenfrucht, dezente Süße-Anmutung, sehr klare Struktur Abgang: Weich und harmonisch, mit nachhaltiger Frucht und zarter Wärme Servierempfehlung Pur oder leicht gekühlt (8–12 °C) genießen. Passt ausgezeichnet zu Obstkuchen, Crème-Desserts und Sorbets; in der Bar als fruchtige Basis für Highballs, Sours oder Spritz-Varianten. Highlights fruchtbetonte marillen-aromatik mit klarer, sauberer Struktur traditionelle klosterbrennkunst aus dem harz vielseitig: pur, als aperitif/digestif oder in cocktails schonend verarbeitet zur bewahrung natürlicher fruchtnoten angenehm weiches mundgefühl mit langem, harmonischem finish Name: Wöltingerode Schnaps Marille Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 34% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136446517

Äbtissin Marie – Fruchtige Kirsche (1 l) – Kirschlikör mit Fassaroma aus dem Harz Äbtissin Marie – Fruchtige Kirsche verbindet die saftige Intensität sonnengereifter Kirschen mit der handwerklichen Tradition der Klosterbrennerei Wöltingerode. Mit 30 % vol. und in der 1-Liter-Flasche abgefüllt, zeigt der Likör ein harmonisches Profil aus reifer Kirschfrucht, feiner Süße und einer zarten, mandelartigen Griottine-Anmutung. Die Reifung in Eichenholzfässern rundet das Aromabild ab und sorgt für Tiefe sowie eine angenehm weiche Textur. Grundlage sind sorgfältig ausgewählte Kirschen, deren Aromen in einem schonenden Ansatzverfahren extrahiert werden. Die anschließende Lagerung im hauseigenen Fasslager integriert feine Holznuancen und poliert die Textur – für einen eleganten, vollmundigen Kirschlikör, der pur, auf Eis oder als Drink-Zutat überzeugt. Produktdetails Kategorie: Kirschlikör Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Alkoholgehalt: 30 % vol. Inhalt: 1 Liter Reifung: Eichenholzfass-Lagerung Charakter: Intensiv fruchtig, fein süß, mit zarter Mandel-Note Verkostungsnotizen Aroma: Saftige, dunkle Kirsche, dezente Mandel, feine Vanille und ein Hauch Holz Gaumen: Vollmundig und rund; satte Kirschfrucht, milde Süße, sanfte Würze aus dem Fass Abgang: Weich und anhaltend, fruchtbetont mit eleganter Marzipan-Nuance Servierempfehlung Pur bei 10–14 °C oder auf Eis genießen. Ideal in klassischen und modernen Cocktail-Interpretationen (z. B. Cherry Sour, Kirsch-Spritz), als fruchtiges Topping über Vanilleeis und Panna Cotta oder zum Verfeinern von Schokoladen-Desserts und Saucen. Name: Äbtissin Marie Fruchtige Kirsche Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 30% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält MandelnUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136413915

Der Geistliche Feine Erdbeere – Erdbeergeist aus der Klosterbrennerei Wöltingerode Der Geistliche Feine Erdbeere ist ein klarer, fruchtbetonter Erdbeergeist aus dem Harz. Für diese Spezialität werden regionale, sonnenreife Erdbeeren erntefrisch verarbeitet und mit dem charakteristischen Wöltingeroder Feinbrand zu einem reinen, aromatischen Destillat vereint. Abgefüllt in der 0,5 Liter Flasche und mit 40 % vol. bietet er sommerliche Leichtigkeit und präzise Frucht. Die Erdbeeren werden schonend mazeriert und anschließend behutsam mit dem Feinbrand destilliert. So bleiben die zarten, typischen Beerenaromen erhalten, während die Destillation für eine saubere, milde Struktur sorgt. Der Erdbeergeist kommt zuckerfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe aus – ein authentisches Qualitätsprodukt aus der Reihe „Der Geistliche“. Produktdetails Kategorie: Erdbeergeist (Spirituose) Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Rohstoffe: Regionale, reife Erdbeeren & Wöltingeroder Feinbrand Herstellung: Schonende Mazeration und Destillation Alkoholgehalt: 40 % vol. Inhalt: 0,5 Liter Zusatzstoffe: Zuckerfrei, ohne künstliche Zusatzstoffe Verkostungsnotizen Aroma: Frische, süßliche Erdbeere, rote Beeren, leichte Blütennoten und ein Hauch Zitruszeste Gaumen: Mild und klar strukturiert; saftige Erdbeerfrucht, dezente Kräuteranklänge, sehr sauber destilliert Abgang: Weich, fruchtig-nachhaltig, mit eleganter Wärme Zutaten Brunnenwasser, Erdbeeren, Wöltingeroder Feinbrand Servierempfehlung Pur oder leicht gekühlt (8–12 °C) genießen; harmoniert zu hellen Desserts, Erdbeertarte, Sorbets oder als fruchtige Komponente in eleganten Highballs und Spritz-Varianten. Highlights hergestellt aus regionalen, erntefrisch verarbeiteten Erdbeeren zuckerfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe fruchtig-mildes profil mit klarer Erdbeeraromatik traditionsreiche Klosterbrennkunst aus dem Harz ideal pur oder leicht gekühlt; vielseitig in Cocktails und zu Desserts Name: Der Geistliche Erdbeergeist Verkehrsbezeichnung: ErdbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Brunnenwasser, Erdbeeren, Wöltingeroder FeinbrandUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136441512

Sr. Regula – Feuriger Ingwer (1 l) – Ingwerlikör aus der Klosterbrennerei Wöltingerode Sr. Regula – Feuriger Ingwer bringt die würzig-frische Seite des Ingwers in eine ausgewogene Likörkomposition. Aus der Klosterbrennerei Wöltingerode stammend, verbindet diese Spezialität prägnante Ingwerschärfe mit feiner Süße und klarer Struktur. Abgefüllt in der 1-Liter-Flasche und mit 25 % vol. zeigt sich ein charakterstarker Likör, der pur, auf Eis oder in Drinks überzeugt. Sorgfältig ausgewählter Ingwer wird aromatisch extrahiert und behutsam verarbeitet, sodass ätherische Würze, Zitrusanklänge und eine dezente Süße in Balance stehen. Das Ergebnis ist ein klar konturiertes Geschmacksbild mit lebendiger Würznote und sauberem Finish – ein authentisches Beispiel für die Handwerkskunst der Harzer Traditionsbrennerei. Produktdetails Kategorie: Ingwerlikör Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Charakter: Würzig, frisch, ausgewogen süß mit prägnanter Ingwernote Alkoholgehalt: 25 % vol. Inhalt: 1 Liter Verkostungsnotizen Aroma: Frischer Ingwer, feine Zitruszeste, leichte Kräuter- und Honignuancen Gaumen: Klar und würzig; markante Ingwerschärfe, balanciert von dezenter Süße und zitrischer Frische Abgang: Geradlinig und anhaltend mit charakteristischer Ingwerwürze Servierempfehlung Pur bei 10–14 °C oder auf Eis. In der Bar als markante Komponente für Highballs (mit Tonic oder Soda), Sours und spritzige Signature-Drinks; harmoniert auch als Akzent über Sorbets und hellen Desserts. Name: Sr. Regula Feuriger Ingwer Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 25% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136419917

Pater Jacob – Frucht & Kräuter (1 l) – Likör mit Fasscharakter aus der Klosterbrennerei Wöltingerode Pater Jacob – Frucht & Kräuter verbindet fruchtige Zitrusnoten mit fein ausbalancierter Kräuterwürze und einem eleganten Fassakzent. Die Komposition aus Kardamom, Blutorange, Kümmel, Zitrone, Nelke und Pomeranze wird durch ein feines Orangenaroma getragen und erhält durch die Reifung im Holzfass zusätzliche Tiefe sowie ein harmonisch rundes Profil. Abgefüllt mit 40 % vol. in der 1-Liter-Flasche. Sorgfältig ausgewählte Botanicals werden behutsam mazeriert und zu einem vielschichtigen Likör vermählt. Die anschließende Fasslagerung integriert dezente Vanille- und Holznuancen, ohne die klare Zitrusfrische und die würzigen Akzente zu überdecken. Das Resultat ist ein charaktervoller Genuss für gesellige Momente – pur, auf Eis oder als vielseitige Bar-Komponente. Produktdetails Kategorie: Frucht-&-Kräuter-Likör Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Alkoholgehalt: 40 % vol. Inhalt: 1 Liter Botanicals: Kardamom, Blutorange, Kümmel, Zitrone, Nelke, Pomeranze; verfeinert mit Orangenaroma Reifung: Lagerung im Holzfass Charakter: Vollmundig, zitrisch-würzig, mit feinem Fassnachhall Verkostungsnotizen Aroma: Frische Zitruszesten (Blutorange, Zitrone), würziger Kardamom, feine Nelke, dezente Holzanmutung Gaumen: Rund und vielschichtig; Orange und Pomeranze vorne, Kräuterwürze (Kümmel, Kardamom) in Balance, sanfte Vanille vom Fass Abgang: Langanhaltend, warm-würzig und zitrusfrisch mit elegantem Holzton Servierempfehlung Pur bei 10–14 °C oder auf Eis genießen. Passt hervorragend zu deftigen Speisen und herzhaften Vorspeisen. In der Bar ideal für Highballs (mit Soda oder Tonic), als fruchtig-würzige Komponente im Sour oder im Spritz mit Schaumwein und Orangenzeste. Name: Pater Jacob Frucht & Kräuter Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136412918

Wöltingerode Marille Kroatzbeere – Sommerlicher Fruchtlikör aus dem Harz Wöltingerode Marille Kroatzbeere vereint die saftige Süße reifer Marillen (Aprikosen) mit der würzig-frischen Note der Kroatzbeere (Brombeere). Abgefüllt in der 0,5 Liter Flasche und mit 25 % vol. präsentiert sich ein fein ausbalancierter Likör, der auf echtem Handwerk und sorgfältig ausgewählten, regional geprägten Zutaten basiert – ideal für laue Sommerabende und gesellige Runden. Die Komposition setzt auf behutsam extrahierte Fruchtaromen: Marille bringt Fülle, Steinobst- und zarte Blütenanklänge, während Kroatzbeere für saftige Beerenfrucht, feine Würze und eine erfrischende, leicht säuerliche Spannung sorgt. So entsteht ein harmonisches Geschmacksbild mit klarer Frucht, weicher Süße und sauberem Finish. Produktdetails Kategorie: Fruchtlikör (Marille & Kroatzbeere/Brombeere) Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Alkoholgehalt: 25 % vol. Inhalt: 0,5 Liter Charakter: Fruchtig, ausgewogen süß, mit frischer Beerenwürze Verkostungsnotizen Aroma: Reife Aprikose, dunkle Beeren, feine Blüten- und Zitrusakzente Gaumen: Samtig und rund; süße Marille trifft auf saftige Brombeere, mild würzig, mit lebendiger Frische Abgang: Weich und fruchtbetont, mit anhaltender Beeren- und Steinobstnote Servierempfehlung Gut gekühlt oder auf Eis genießen. Als Sommer-Highball mit Soda oder Tonic, als Spritz-Variante mit Schaumwein und Zitruszeste, oder als fruchtiges Topping über Vanilleeis, Obstsalat und Panna Cotta. Passt hervorragend zu sommerlichen Desserts und leichten Gebäckvariationen. Name: Wöltingerode Marille Kroatzbeere Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 25% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136414516

Die Harzer Box – individuelle Würfelbox ist eine genussvolle Möglichkeit, die Spezialitäten der Klosterbrennerei Wöltingerode in ihrer ganzen Vielfalt zu entdecken oder zu verschenken. In der dekorativen Würfelbox warten 25 kleine Fläschchen à 0,02 Liter darauf, probiert zu werden. Die Auswahl ist individuell zusammengestellt – allerdings nicht vom Kunden, sondern von der Brennerei selbst, die eine stimmige Mischung aus verschiedenen Likören und Spirituosen kombiniert. So entsteht eine abwechslungsreiche Entdeckungsreise durch das Sortiment der Klosterbrennerei Wöltingerode: Von fruchtigen Likören über würzige Kräuterspezialitäten bis hin zu edlen Spirituosen ist alles dabei, was das Genießerherz höherschlagen lässt. Jede Miniaturflasche ist einzeln entnehmbar und eignet sich ideal für kleine Verkostungen, zum Durchprobieren neuer Sorten oder als Probeschluck zwischendurch. Die hochwertige Würfelbox präsentiert sich ansprechend und praktisch zugleich: kompakt, übersichtlich und optisch ein echter Hingucker. Damit ist sie eine ideale Geschenkidee für Geburtstage, Feiertage, Firmenevents oder als besonderes Mitbringsel für Genießer regionaler Spezialitäten. Auch in der Hausbar macht die Harzer Box eine ausgezeichnete Figur – mit einem Griff ist immer ein neues Geschmackserlebnis zur Hand. Ob als persönliches Tasting-Set, als alternative Geschenkverpackung oder zum gemeinsamen Probieren im Freundes- oder Familienkreis: Die Harzer Box – individuelle Würfelbox bietet eine spielerische und genussvolle Art, die Produktwelt der Klosterbrennerei Wöltingerode kennenzulernen. Wer Vielfalt liebt und offen für neue Geschmackserlebnisse ist, findet hier das passende Format – vielseitig, überraschend und mit echtem Harzer Charakter. Name: Mix-Paket [25 x 0,02L] Wöltingerode Harzer Box Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 27,9% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: Enthält Mandelauszüge, enthält SahneUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136431810