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Amaro Lucano

Die Amaro Lucano Brennerei ist noch heute in Familienbesitz. Das Unternehmen hat seinen Sitz im italienischen Pisticci in Basilicata. Es ist ein Likör der Amaro Kategorie. Entwickelt wurde der Likör von Pasquale Vena im Jahre 1894 und wurde aus mehr als 30 verschiedenen Kräutern hergestellt. Sie wurden Hoflieferant vom Haus der Savoy und somit erlangte der Likör eine landesweite Bekanntheit. Die Flagge des Hauses ist noch heute auf dem Etikett zu sehen. Seit 1950 gibt es neben dem Kräuterlikör auch andere Spirituosen aus dem Hause Lucano, zum Beispiel Sambuca und Limoncello. 

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Durchschnittliche Bewertung von 4.96 von 5 Sternen

Amaro Lucano Kräuterlikör - 0,7L 28% vol

Ein Symbol italienischer Tradition Amaro Lucano, 1894 von Pasquale Vena in der malerischen Stadt Pisticci in der Region Basilicata kreiert, steht für weit mehr als nur einen Kräuterlikör. Dieses Getränk, dessen Rezeptur aus einer sorgfältigen Mischung von über 30 Kräutern besteht, ist ein Erbe italienischer Handwerkskunst und Kultur. Ursprünglich als Hausrezept entstanden, entwickelte es sich im Laufe der Zeit zu einem international geschätzten Digestif, das nicht nur die Tradition und Leidenschaft der Familie Vena widerspiegelt, sondern auch tief in der Geschichte Italiens verwurzelt ist. Seine enge Verbindung zur italienischen Königsfamilie – als einstiger offizieller Lieferant des Hauses Savoy – hebt die Bedeutung dieses Getränks zusätzlich hervor. Amaro Lucano verkörpert über ein Jahrhundert Familientradition und italienisches Qualitätsbewusstsein, das trotz der Herausforderungen des Zweiten Weltkriegs bewahrt und weitergegeben wurde. Die Vena-Familie hat ihr handwerkliches Können und ihr geheimes Familienrezept über Generationen perfektioniert, was diesen Likör zu einer unverkennbaren Ikone italienischer Kräuterliköre macht. Wer Amaro Lucano genießt, erlebt nicht nur den einzigartigen Geschmack, sondern auch eine Reise durch die reiche Kultur und Geschichte der Basilicata-Region. Der Herstellungsprozess Die Herstellung von Amaro Lucano ist ein präziser und kunstvoller Prozess, der auf traditionellen Methoden beruht und die Essenz jahrhundertealter Handwerkskunst verkörpert. Die Basis dieses Kräuterlikörs bildet eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus über 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen, die aus verschiedenen Teilen der Welt bezogen werden. Diese Kräuter, darunter Engelwurz aus Osteuropa und bittere Orange aus Italien, werden natürlich getrocknet, zerkleinert und in einer Lösung aus reinem Alkohol und Wasser eingelegt. Der Mazerationsprozess, der über Nacht bei kontrollierten Temperaturen stattfindet, ermöglicht die vollständige Extraktion der wertvollen Essenzen. Ein zentraler Bestandteil, dessen genaue Zusammensetzung nur der Familie Vena bekannt ist, wird nach der Infusion hinzugefügt und prägt das unverwechselbare Aroma des Amaro Lucano. Anschließend folgt ein komplexer Filtrationsprozess, der dafür sorgt, dass der Likör seine charakteristische Tiefe und das harmonische Zusammenspiel der Aromen erhält. Bevor der Amaro Lucano schließlich in Flaschen abgefüllt wird, durchläuft er eine mehrmonatige Reifung, die ihm seine unvergleichliche Komplexität und geschmackliche Balance verleiht. Dieser sorgsame Prozess garantiert die hohe Qualität und den einzigartigen Charakter, der Amaro Lucano weltweit bekannt gemacht hat. Das Geschmacksprofil und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Amaro Lucano besticht durch ein tiefes, bittersüßes Geschmacksprofil, das eine harmonische Balance von Kräuter- und Zitrusnoten bietet. Die Kombination aus Engelwurz, Bitterorange und Aloe verleiht ihm eine ausgeprägte Bitterkeit, die durch florale Elemente wie Holunderblüte und würzige Akzente von Zimt perfekt abgerundet wird. Diese sorgfältige Komposition führt zu einem langanhaltenden, angenehm bitteren Abgang, der sowohl erfrischend als auch komplex ist. Seine Vielseitigkeit zeigt Amaro Lucano nicht nur im puren Genuss, wo die volle Tiefe seiner Aromen zur Geltung kommt, sondern auch in einer Vielzahl von Cocktails. Beliebte Kreationen wie der „Lucano Gelato“, der die Intensität des Likörs mit der Cremigkeit von Vanilleeis kombiniert, oder der „Negroni Lucano“, eine originelle Variante des klassischen Negronis, unterstreichen seine Einsatzmöglichkeiten in der Mixologie. Diese Tiefe an Geschmacksnuancen macht Amaro Lucano sowohl für traditionelle als auch innovative Cocktails unverzichtbar. Neben seiner Verwendung als Digestif nach dem Essen wird der Kräuterlikör in Italien gerne in kreativen Cocktail-Kreationen serviert. Drinks wie der „Lucano Cobbler“ oder der „Lucky Lucano“, der Amaro mit Bourbon, Zitronensaft und Pflaume verbindet, zeigen, wie vielseitig dieses Getränk ist. Dank seiner facettenreichen Aromenwelt ist Amaro Lucano ein Muss in jeder gut ausgestatteten Bar, sei es als Solist oder als aromatische Basis für Cocktails. Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit vereint Amaro Lucano ist mehr als nur ein Kräuterlikör; es ist eine Verkörperung italienischer Kultur, Geschichte und Handwerkskunst. Die Marke verpflichtet sich nicht nur der Bewahrung ihrer tief verwurzelten Tradition, sondern auch einem innovativen und nachhaltigen Ansatz. In Zusammenarbeit mit lokalen Universitäten fördert Amaro Lucano Programme, die zukünftige Likörmeister ausbilden, um die Kunst der traditionellen Likörherstellung auch für kommende Generationen zu sichern. Diese Verbindung von althergebrachter Expertise und modernem Wissen stärkt die Marke als Vorreiter in der Likörproduktion. Der einzigartige Geschmack von Amaro Lucano ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Perfektionierung. Jede Flasche erzählt die Geschichte ihrer Herkunft aus der malerischen Stadt Pisticci in der Region Basilicata und der Leidenschaft der Familie Vena, die es schaffte, ihr lokales Erbe zu einem weltweit anerkannten Symbol für Qualität zu machen. Ob als Digestif nach einer Mahlzeit oder als Schlüsselzutat in Cocktails, Amaro Lucano bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Sinne anspricht und die reiche italienische Tradition in jedem Schluck zelebriert. Für Genießer und Sammler ist Amaro Lucano ein absolutes Muss. Durch seine hohe Qualität und den innovativen Ansatz hat sich dieser Kräuterlikör als fester Bestandteil der feinen Spirituosenwelt etabliert. Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss, Amaro Lucano steht für italienische Gastfreundschaft und kulinarisches Erbe, das in jedem Tropfen spürbar wird.Name: Amaro Lucano Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: BitterAlkoholgehalt: 28% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Karamellzucker, natürliche AromastoffeZusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240900037

Inhalt: 0.7 l (18,27 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 12,79 €*
Rabatt

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Amaro Lucano Kräuterlikör - 1 Liter 28% vol

Amaro Lucano – der italienische Kräuterlikör mit über 130 Jahren Tradition Manche Rezepte überdauern Generationen – das des Amaro Lucano gehört ohne Frage dazu. Seit 1894 wird dieser Kräuterlikör nach einer geheimen Rezeptur der Familie Vena hergestellt, die bis heute streng gehütet wird. Was damals in Süditalien seinen Anfang nahm, hat sich längst zu einem Klassiker der italienischen Likörkultur entwickelt. Mit 28 % vol und einem Volumen von 1,0 Liter bietet diese Flasche reichlich Gelegenheit, sich von der Qualität eines echten Originals zu überzeugen. Über 30 Kräuter in perfekter Balance Das Herzstück des Amaro Lucano ist die sorgfältig abgestimmte Mischung aus über 30 ausgewählten Kräutern. Genau diese Vielfalt macht den Likör so vielschichtig: In der Nase zeigt er sich würzig und gut ausbalanciert, am Gaumen entfaltet sich ein intensives, kräuterbetontes Profil mit einer angenehmen Bitternote, die nie aufdringlich wird. Der Abgang ist lang und nachhaltig – ein Likör, der sich Zeit nimmt und bei dem jeder Schluck neue Facetten offenbart. Die dunkle, satte Farbe unterstreicht den Charakter dieses Traditionslikörs bereits optisch und macht ihn auch im Glas zu einem Erlebnis. Vielseitig servierbar Der Amaro Lucano ist bemerkenswert flexibel, wenn es um die Art des Servierens geht. Pur und bei Zimmertemperatur getrunken, kommen die komplexen Kräuteraromen am deutlichsten zur Geltung – so wird er in Italien traditionell als Digestif nach dem Essen gereicht. Auf Eiswürfeln serviert, wirkt der Geschmack etwas milder und zugänglicher, was ihn auch für Einsteiger in die Welt der Amari interessant macht. Eine Orangenschale am Glasrand setzt einen frischen Akzent und hebt die zitrusartigen Noten im Likör zusätzlich hervor. Darüber hinaus eignet sich der Amaro Lucano hervorragend als Zutat für Cocktails und verleiht klassischen Drinks eine italienische, kräuterwürzige Tiefe. Rezeptvorschlag: Lucano Sour Geben Sie 5 cl Amaro Lucano, 3 cl frisch gepressten Zitronensaft und 2 cl Zuckersirup zusammen mit einer Handvoll Eiswürfel in einen Shaker. Schütteln Sie kräftig für etwa 15 Sekunden und seihen Sie den Drink in ein mit frischem Eis gefülltes Tumbler-Glas ab. Garnieren Sie mit einer Orangenzeste und optional einem Zweig Thymian. Das Ergebnis ist ein erfrischender Cocktail, der die Kräuteraromen des Amaro Lucano in ein neues Licht rückt.Name: Amaro Lucano Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: BitterAlkoholgehalt: 28% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Karamellzucker, natürliche AromastoffeZusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240900020

Verkaufspreis: 14,49 €* Regulärer Preis: 15,49 €* (6.46% gespart)

Durchschnittliche Bewertung von 4.44 von 5 Sternen

Amaro Lucano Zero - 0,7L

Entdecken Sie den Amaro Lucano Zero - ein wahrhaft bemerkenswertes Produkt in zartem Orange. Die Geschmackserlebnisse dieses alkoholfreien Amaro sind eine raffinierte Fusion mediterraner Aromen von Myrte, Rosmarin und Zitrusfrüchten, die sich elegant mit dem Hauch von Kamille vermählen. Ein intensiver Genuss, der den Gaumen überraschend sanft berührt. Der Abgang des Amaro Lucano Zero präsentiert sich mit einer markanten Bitternote, die dem Geschmack eine subtile Tiefe verleiht. Genießen Sie diesen einzigartigen Genuss pur, gut gekühlt, auf Eis oder nutzen Sie ihn als exzellente Basis für die Kreation von Cocktails. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und dem Geschmackserlebnis des Amaro Lucano Zero verführen.Name: Amaro Lucano Zero Verkehrsbezeichnung: Alkoholfreier KräutertrunkFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Zucker, Kräuterextrakte und Infusionen, Karamellisierter Zucker, ZitronensäureZusatzstoffe: Säuerungsmittel: Citronensäure, KonservierungsstoffUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240974755 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie449,8 kJ / 106,7 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate21,2 gdavon:- Zucker21,2 gEiweiß0,1 gSalz0 g

Inhalt: 0.7 l (22,84 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 15,99 €*
Lucano Cordial Caffe - 0,7L 26% vol

Lucano Cordial Caffè – ein eleganter Kaffeelikör mit italienischer Seele. In der 0,7 Liter Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 26 % vol. verbindet dieser edle Likör den intensiven Geschmack frisch gerösteter Kaffeebohnen mit feinen Noten von Brandy, Kakao und Vanille. Eine stilvolle Hommage an den echten italienischen Espresso – weich, rund und aromatisch. Hergestellt aus ausgewählten Kaffeebohnen und veredelt mit einem Hauch Brandy, bringt der Lucano Cordial Caffè den vollen Geschmack eines kräftigen Espressos in Likörform. Der Likör überzeugt durch seine harmonische Röstnote, leichte Süße und einen angenehm warmen Abgang. Die Kombination aus Kaffee, Schokolade und Vanille macht ihn besonders vielseitig – sowohl pur als auch in Cocktails oder als Dessertbegleitung. Produktdetails Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 26 % vol. Herkunft: Italien Kategorie: Kaffeelikör Basis: Infusion aus gerösteten Kaffeebohnen, verfeinert mit Brandy Geschmack & Aroma Nase: intensiver Espressoduft mit Anklängen von Vanille und Brandy Geschmack: weich, geröstet, leicht süß mit Kakao- und Kaffeenoten Abgang: rund, warm und aromatisch – mit anhaltendem Kaffeecharakter Serviervorschläge pur oder eisgekühlt als Digestif perfekt für klassische Kaffee-Cocktails wie Espresso Martini hervorragend zu Schokoladendesserts, Tiramisu oder Eis als feine Ergänzung zu Kaffeekreationen oder Milchmixgetränken FAQ – Häufige Fragen Was ist Lucano Cordial Caffè?Ein italienischer Kaffeelikör auf Basis von geröstetem Kaffee und Brandy. Wie hoch ist der Alkoholgehalt?26 % vol. Ist der Likör sehr süß?Er hat eine angenehme, ausgewogene Süße mit Espresso-Charakter. Wofür eignet sich der Likör besonders?Als Digestif, für Espresso-Martinis oder zu Desserts mit Schokolade. Wie sollte man ihn servieren?Gut gekühlt, pur oder auf Eis – auch als Cocktailzutat hervorragend geeignet. Name: Lucano Cordial Caffe Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 26% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, Karamellisierter Zucker, Kaffeeaufguss (3%), AromenUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240972287 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie508 kJ / 124 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g

Inhalt: 0.7 l (22,84 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 15,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Lucano Anniversario Amaro Bitter - 0,7L 34% vol

Schon seit über einem Jahrhundert stellt die Firma Amaro Lucano hochwertigen Kräuterlikör her. Anlässlich des 120-jährigen Jubiläums kreierte die Firma eine ganz neue Interpretation ihres bestverkauften Klassikers. Der Lucano Anniversario unterscheidet sich vor allem im Alkoholgehalt von seinem Vorbild. Der Anniversario ist kräftiger und intensiver im Geschmack. Die 30 verwendeten Kräuter kommen besonders gut zur Geltung. Engelswurz aus Osteuropa, Enzian aus Frankreich, Aloe aus Südafrika, Beifuß, Benediktendistel, Bitterorange und Wermut aus der Region: Dies sind nur einige der Zutaten des geheimen Rezeptes. Nur die besten Kräuter aus aller Welt gelangen in diesen hochwertigen Bitter. Schonend getrocknet und anschließend zerkleinert, kommt das herrliche Aroma intensiv zur Geltung. Durch die Warmpressung der Kräuter bleiben die besonderen Aromen erhalten. Das Geheiminis liegt in einer besonderen Zutat, die nur den Inhabern bekannt ist. In alter Tradition wird bereits seit 1894 das geheime Rezept von Vater zu Sohn weiter gereicht. Der Geschmack des Lucano Anniversario bleibt einfach einzigartig – ein Kräuterlikör, den Sie probieren müssen!Name: Lucano Anniversario Amaro Bitter Verkehrsbezeichnung: BitterAlkoholgehalt: 34% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Karamellzucker, natürliche AromastoffeZusatzstoffe: mit Farbstoff: Karamellzucker (E150a)Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., Pisticci Scalo - Matera, ItalienVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240972256

Inhalt: 0.7 l (27,13 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 18,99 €*
Lucano Grappa Barocca - 0,7L 40% vol

Lucano Grappa Barocca – ein elegant gereifter Tresterbrand in der 0,7 Liter Flasche mit 40 % vol.. Gewonnen aus der mehrfachen Destillation ausgewählter Traubenmaische (weiße „grüne“ und rote „blaue“ Trauben) und anschließend in französischen Eichenholz‑Barriques veredelt, präsentiert sich dieser Grappa bernsteinfarben, weich und aromatisch mit feinen Vanille- und Fruchtnoten. Die behutsame Reifung in hochwertigen Barriques rundet die Struktur ab und bringt dezente Holznuancen hervor, die das fruchtige Profil elegant ergänzen. Lucano Grappa Barocca ist ein stilvoller Digestif und harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade sowie trockenen Backwaren. Produktdetails inhalt: 0,7 Liter alkoholgehalt: 40 % vol. grundlage: mehrfach destillierter Trester aus weißen und roten Trauben reifung: barriques aus französischer Eiche farbe: bernstein mit goldenem Schimmer kategorie: Grappa / Tresterbrand Verkostungsnotiz nase: feine Vanille, rote Früchte, zarter Holzton gaumen: weich und ausgewogen, fruchtig mit subtilen Gewürz- und Röstaromen abgang: lang, warm und elegant mit anhaltender Vanille- und Fruchtnote Serviervorschläge pur bei 14–16 °C im tulpenförmigen Grappaglas servieren begleiter zu dunkler schokolade, cantuccini oder trockenem gebäck als krönender digestif nach einem mediterranen menü FAQ – Häufige Fragen woher stammt der grappa barocca?aus dem portfolio von lucano, hergestellt aus mehrfach destilliertem traubentrester. was bewirkt die reifung im barrique?sie verleiht farbe, feine vanille- und holznoten sowie zusätzliche komplexität. worauf liegt der aromafokus?rote früchte, vanille, dezente eichenwürze und ein harmonisch warmer abgang. wie wird er am besten serviert?leicht temperiert (14–16 °C) in einem grappaglas, optional wenige minuten atmen lassen. zu welchen speisen passt er?ideal zu schokolade, trockenem gebäck oder nussigem dessert. Name: Lucano Grappa Barocca Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand geografische Angabe: GrappaAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240900617 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie157 kJ / 38 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g

Inhalt: 0.7 l (29,70 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 20,79 €*
Lucano Sambuca - 0,7L 40% vol

Lucano Sambuca – ein klassischer italienischer Anislikör mit Charakter. In der 0,7 Liter Flasche und mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 40 % vol. bietet dieser Sambuca den unverwechselbaren Geschmack von Sternanis, fein abgerundet durch dezente Gewürz- und Blütennoten. Ein zeitloser Digestif aus dem Hause Amaro Lucano – traditionell, vielseitig und aromatisch. Sein typischer Geschmack macht den Lucano Sambuca zu einem beliebten Klassiker der italienischen Barkultur. Ob pur, auf Eis oder mit der traditionellen „Kaffeebohne“ – dieser Likör entfaltet stets sein volles Aroma. Auch als „corretto“ im Espresso oder als raffinierte Zutat in Cocktails sorgt er für besondere Genussmomente. Produktdetails Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 40 % vol. Herkunft: Italien Kategorie: Anislikör / Sambuca Besonderheit: klassische Rezeptur mit Sternanis, Gewürzen und floralen Nuancen Geschmack & Aroma Nase: intensiver Duft von Anis, begleitet von zarten Kräuter- und Blütennoten Geschmack: vollmundig, süß und würzig mit klarer Sternanisnote Abgang: weich, langanhaltend und leicht floral Serviervorschläge klassisch pur nach dem Essen als Digestif mit drei Kaffeebohnen („con la mosca“) – für Glück und Wohlstand leicht gekühlt oder auf Eis genießen als „Sambuca corretto“ zur Veredelung von Espresso auch als Cocktailzutat mit mediterranem Flair einsetzbar FAQ – Häufige Fragen Was ist Lucano Sambuca?Ein traditioneller italienischer Anislikör mit Sternanis und feinen Gewürznoten. Wie genießt man Sambuca?Pur, auf Eis, mit Kaffeebohne oder als Zusatz im Espresso. Wie hoch ist der Alkoholgehalt?40 % vol. Ist Lucano Sambuca sehr süß?Er ist ausgewogen süß mit intensivem Anisaroma. Wofür steht die Kaffeebohne im Sambuca?Traditionell symbolisiert sie Glück und Wohlstand („la mosca“). Name: Lucano Sambuca Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240972270 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie631 kJ / 154 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g

Inhalt: 0.7 l (24,27 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 16,99 €*
Amaro Lucano Essenza - 0,7L 34% vol

Amaro Lucano Essenza – die limitierte Premium‑Edition aus dem Hause Lucano. In der 0,7 Liter Flasche und mit 34 % vol. entfaltet dieser Amaro eine außergewöhnliche Tiefe: Er reift zwölf Monate in Barriques, die zuvor für Grappa verwendet wurden, und gewinnt so ein vielschichtiges, warmes Aromaprofil mit eleganter Holznote. Das Ergebnis ist ein Amaro mit spürbarer, fein integrierter Bitterkeit, deren Würze von einer ausgewogenen Süße getragen wird – inklusive einer dezenten, rückaromatischen Honignote. Essenza steht für die Verbindung aus Tradition und Innovation und ist als limitierte Abfüllung ein exklusiver Genuss für Kenner. Produktdetails Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 34 % vol. Kategorie: Amaro / Kräuterbitter (limitierte Edition) Reifung: 12 Monate in Grappa‑Barriques Herkunft: Italien Verkostungsnotiz Nase: komplexe Noten von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und aromatischen Kräutern, untermalt von feiner Holznuance Gaumen: warm, umhüllend und vollmundig; die Bittere ist klar wahrnehmbar und harmonisch eingebunden Abgang: lang und ausgewogen mit würziger Kräuterstruktur und einer subtilen, honigähnlichen Süße im Nachhall Serviervorschläge pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen als eleganter Digestif nach dem Essen in reduzierten Signature‑Serves (z. B. auf Eis mit Orangenzeste) für einen aromatischen Akzent FAQ – Häufige Fragen Was macht den Amaro Lucano Essenza besonders?Die zwölfmonatige Reifung in Grappa‑Barriques verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität. Wie hoch ist der Alkoholgehalt?34 % vol. Welche Aromen prägen den Geschmack?Schokolade, Trockenfrüchte und Kräuter, getragen von warmer Holz- und feiner Honignote. Ist Essenza eine reguläre Abfüllung?Nein, es handelt sich um eine limitierte Edition. Wie serviere ich Essenza ideal?Pur (zimmerwarm oder leicht gekühlt); optional auf Eis mit Zitruszeste. Name: Amaro Lucano Essenza Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 34% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240974489 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1383 kJ / 331 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g

Inhalt: 0.7 l (41,13 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 28,79 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Limoncetta di Sorrento - 0,5L 30% vol

Limoncetta di Sorrento – der authentische Zitronenlikör von der sorrentinischen Halbinsel, hergestellt aus den berühmten „Limoni di Sorrento“ I.G.P. In der 0,5 Liter Flasche mit 30 % vol. Alkohol bringt dieser 100 % natürliche Likör den Geschmack Süditaliens ins Glas – frisch, intensiv und unverfälscht. Die Grundlage des Limoncetta bildet die hochwertige Zitronensorte „Ovale di Sorrento“, die unter der Sonne Kampaniens reift. Ihre besonders aromatische Schale – reich an ätherischen Ölen – wird nach traditioneller Methode verarbeitet. In einem sorgfältigen alkoholischen Auszug werden Geschmack und Duft der Zitronenschale gewonnen, ganz ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen. Das Ergebnis ist ein Zitronenlikör mit echtem Charakter: intensiv, natürlich und herrlich erfrischend. Limoncetta di Sorrento ist zertifiziert durch das I.G.P.-Konsortium, das sowohl den Anbau als auch die Produktion nach streng festgelegten Qualitätsstandards überwacht – ein echtes Stück Italien, direkt von der Amalfiküste. Produktdetails Inhalt: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 30 % vol. Herkunft: Sorrent, Kampanien (Italien) Kategorie: Zitronenlikör / Limoncello Besonderheit: 100 % natürlich, ohne Farb- und Konservierungsstoffe Zertifizierung: I.G.P. – „Limoni di Sorrento“ Geschmack & Aroma Nase: intensiver Zitronenduft, frisch und natürlich Geschmack: vollmundig, lebhaft und aromatisch mit echter Zitrusfrucht Abgang: harmonisch, erfrischend und langanhaltend Serviervorschläge klassisch gut gekühlt als Digestif oder Aperitif mit Prosecco oder Tonic Water als spritziger Longdrink zur Verfeinerung von Sorbets, Eiscreme oder Fruchtdesserts auch in der Patisserie oder zum Backen ein mediterranes Highlight FAQ – Häufige Fragen Was bedeutet „I.G.P.“?„Indicazione Geografica Protetta“ garantiert den Ursprung und die traditionelle Herstellung der verwendeten Zitronen. Welche Zitronen werden verwendet?Die „Ovale di Sorrento“, eine besonders aromatische und geschützte Sorte. Ist der Limoncetta natürlich?Ja – ohne Farb- oder Konservierungsstoffe, hergestellt aus natürlichen Zutaten. Wie wird der Likör serviert?Am besten gut gekühlt pur, auf Eis oder in Mixgetränken. Ist Limoncetta das Gleiche wie Limoncello?Limoncetta ist ein traditioneller Limoncello – aber ausschließlich aus Sorrento-Zitronen I.G.P. Name: Limoncetta di Sorrento Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 30% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240973543

Inhalt: 0.5 l (25,98 €* / 1 l)

Verkaufspreis: 12,99 €* Regulärer Preis: 13,49 €* (3.71% gespart)
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Amaro Lucano Menta - 1 Liter 28% vol

Amaro Lucano Menta – der traditionsreiche italienische Kräuterbitter mit einem erfrischenden Twist. In der großzügigen 1 Liter Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 28 % vol. vereint dieser Amaro klassische Kräuterwürze mit der belebenden Frische natürlicher Minze – ideal für Genießer, die das Besondere suchen. Basierend auf einem überlieferten Familienrezept aus dem Hause Lucano, bringt die Variante „Menta“ eine neue aromatische Dimension in die Welt der Amaros. Die Kräuterbasis bleibt erhalten, wird jedoch durch eine kühle, klare Minznote ergänzt. Das Ergebnis ist ein harmonisch abgestimmter Likör mit kräftigem Charakter und überraschend frischem Finish – perfekt für jede Jahreszeit. Produktdetails Inhalt: 1 Liter Alkoholgehalt: 28 % vol. Herkunft: Italien Kategorie: Kräuterlikör / Amaro Besonderheit: klassische Kräuterbasis mit frischer Minznote Geschmack & Aroma Nase: aromatische Kräuter, begleitet von frischer Minze Geschmack: vollmundig, würzig, erfrischend und leicht bitter Abgang: ausgewogen, mit lang anhaltender Minzfrische Serviervorschläge im Winter pur bei Zimmertemperatur als Digestif im Sommer auf Eis oder mit einem Spritzer Tonic Water als Basis für frische Kräutercocktails oder kreative Longdrinks ideal in Kombination mit dunkler Schokolade oder Zitrusnoten FAQ – Häufige Fragen Was ist das Besondere an Amaro Lucano Menta?Die klassische Rezeptur wird durch natürliche Minze ergänzt – für mehr Frische. Wie hoch ist der Alkoholgehalt?28 % vol. Wie genießt man diesen Amaro am besten?Pur, auf Eis oder gemixt mit Tonic Water. Ist Amaro Lucano Menta süß oder bitter?Ausgewogen – mit bitter-würziger Basis und frischer Minznote. Für welche Anlässe ist er geeignet?Als Digestif, Sommerdrink oder als Highlight in Minz-Cocktails. Name: Amaro Lucano Menta Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 28% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240973826 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1220 kJ / 291 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g

Verkaufspreis: 13,99 €* Regulärer Preis: 16,99 €* (17.66% gespart)
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Limoncetta Crema - 0,5L 17% vol

Limoncetta Crema – die verführerische Liaison aus intensivem Limoncello und zartschmelzender Sahne. In der eleganten 0,5 Liter Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 17 % vol. bietet dieser sahnige Zitronenlikör ein cremiges Geschmackserlebnis mit echtem italienischen Charakter – ideal für Liebhaber süßer, aromatischer Liköre. Die Limoncetta Crema wird ausschließlich mit frischen Zitronen aus der sorrentinischen Halbinsel hergestellt und verbindet die fruchtige Frische traditioneller Limoncetta mit der Sanftheit feinster Sahne. Das Ergebnis ist ein weicher, runder und samtiger Likör, der pur gekühlt, auf Eis oder zu Desserts genossen werden kann. Mit ihrem süßen, cremigen Aroma und der ausgewogenen Zitronennote eignet sich die Limoncetta Crema perfekt als Dessertlikör oder als verführerische Alternative zum klassischen Limoncello. Ob pur, zu Eiscreme oder als Zutat in Gebäck und Süßspeisen – dieser Likör steht für ein Stück italienischer Lebensfreude im Glas. Produktdetails Inhalt: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 17 % vol. Herkunft: Sorrent, Italien Kategorie: Sahnelikör / Zitronenlikör Basis: frische Zitronen der Halbinsel Sorrent und frische Sahne Besonderheit: 100 % italienische Zutaten, cremige Textur Geschmack & Aroma Nase: süße, frische Zitronenaromen, cremig und einladend Geschmack: weich, samtig und rund – mit harmonischer Balance aus Zitrone und Sahne Abgang: lang, mild und cremig mit leicht fruchtiger Frische Serviervorschläge pur gut gekühlt oder auf Eis als cremiger Digestif als süßer Akzent über Vanilleeis oder Sorbet zum Verfeinern von Torten, Desserts oder Sahnefüllungen ideal für festliche Anlässe, als Geschenk oder zum Verwöhnen FAQ – Häufige Fragen Was ist Limoncetta Crema?Ein sahniger Zitronenlikör aus frischen Sorrent-Zitronen und Sahne – inspiriert vom klassischen Limoncello. Wie hoch ist der Alkoholgehalt?17 % vol. Wie wird der Likör am besten serviert?Gut gekühlt oder auf Eis – ideal nach dem Essen. Kann man Limoncetta Crema zum Backen verwenden?Ja, hervorragend geeignet für Desserts, Cremes oder Gebäck. Ist der Likör sehr süß?Er hat ein ausgewogen süß-cremiges Geschmacksprofil mit feiner Zitronennote. Name: Limoncetta Crema Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 17% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält MILCH und daraus gewonnene ErzeugnisseUrsprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Amaro Lucano S.p.A., 5 Viale Cav. Pasquale Vena, 75015 Pisticci Scalo (Matera), ItalienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8005240973574

Inhalt: 0.5 l (21,98 €* / 1 l)

Verkaufspreis: 10,99 €* Regulärer Preis: 12,99 €* (15.4% gespart)

Amaro Lucano

Bei Amaro Lucano handelt es sich um einen italienischen Kräuterlikör der Kategorie Amaro. Hersteller ist das Familienunternehmen Amaro Lucano S.p.A. in Pisticci in der Region Basilikata. Der Name lässt sich zudem von dem Wort "Lucano" ableiten, das aus Lucania stammt und ein anderer Name für Basilikata ist.

Die Geschichte

Die Entstehung von Amaro Lucano geht auf das Jahr 1894 zurück, als Cavalier Pasquale Vena in einem Hinterzimmer seiner Keksfabrik eine spezielle Kräutermischung entwickelte, die perfekt ausgewogen blumige Aromen mit feinen Zitrusnoten vermischte. Schon einige Jahre später reichte der Erfolg des Likörs über die Grenzen Pisticcis und Lukanien hinaus und verbreitete sich in ganz Italien. Der Kräuterlikör wurde sogar von dem Königshaus Savoyen so geschätzt, dass die Familie Vena zum Hoflieferanten ernannt wurde. Erst der Zweite Weltkrieg versetzte dem Erfolg einen Rückschlag und zwang die Produktion aufgrund von Rohstoffmangel zu einer Pause.

In den 50er Jahren konnte der Betrieb unter der Leitung von Leonardo und Giuseppe Vena, den Söhnen des Gründers, weiterhin wachsen und wandelte sich vom Handwerksbetrieb zum Industrieunternehmen. Die große Nachfrage führte zu einer raschen Steigerung der Produktion. Im Jahr 1965 wurde der Standort von Pisticci nach Pisticci Scalo verlagert und eine neue Fabrik eröffnet. In der Mitte der 60er Jahre setzte ein wahrer Verkaufsboom ein, und die Brüder investierten in große Werbekampagnen in ganz Italien, was erneut die Produktion ankurbelte. Auch der nationale Markt wurde auf den Likör aufmerksam, und die Firma erweiterte in den 70er Jahren das Sortiment um die Liköre Sambuca, Limoncello und Caffè.

Auch in den 80er Jahren ließ der Erfolg dank umfangreicher Werbekampagnen nicht nach, und der einprägsame Werbeslogan "Was willst du mehr vom Leben? Einen Lucano!" etablierte sich erstmalig. Die ansteigende Nachfrage und die damit verbundenen hohen Produktionszahlen führten zu einem ununterbrochenen Wachstum des Unternehmens. Auch heute noch besitzt die Familie Vena das Unternehmen und führt es mit ungebrochener Leidenschaft und Qualität.

Die Kräuter und die Herstellung

Das Herzstück der Produktion ist die Auswahl erlesener Kräuter, die auf natürliche Weise getrocknet werden und zerkleinert dem Destillat hinzugefügt werden. Die Kräuter stammen von der ganzen Welt, um den Likör besonders schmackhaft zu machen. Der Wermut stammt aus Italien und besitzt ein bitteres und intensives Aroma. Der pontische Beifuß stammt ebenfalls aus Italien und ist bitter im Geschmack. Der italienische Muskatellersalbei besitzt ein süßes Aroma, das an Gras erinnert und eine leichte Muskatnote hat.

Auch die Moschus-Schafgarbe stammt aus Italien und sorgt mit ihren Blüten für ein blumiges und süßes Aroma. Die Benediktendistel aus Italien besitzt ebenfalls ein bitteres Aroma und wird als Konzentrat von Wirkstoffen eingesetzt. Die aus Italien stammende Bitterorange sorgt mit ihrer Schale für die zitrusartigen Aromen des Amaro Lucano und wurde einst von den Arabern nach Sizilien und Kalabrien eingeführt. Die Enzianwurzeln stammen aus Frankreich.

Die Samen des Engelwurzes stammen aus Osteuropa und haben ein blumiges, veilchenartiges Aroma. Auch die Blütenstände des Holunders stammen aus Osteuropa und besitzen ein blumiges, süßes und vor allem fruchtiges Aroma. Die Raute stammt aus Italien und besitzt ein stark pflanzliches Aroma mit einer Bitternote. Das Konzentrat aus dehydriertem Saft der Aloe stammt aus Südafrika und ihr Aroma ist bitter und adstringierend. Ätherisches Zimtöl von der Ceyloninsel schmeckt süß, warm und würzig.

Die getrockneten und zerkleinerten Kräuter werden miteinander vermischt und in verschiedenen wässrig-alkoholischen Lösungen angesetzt. Sie ziehen über Nacht bei einem temperierten Infusionsverfahren bei 55° bis 60°C. Durch Warmpressung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und durch die Vermischung der Konzentrate entsteht der Auszug. Zu diesem wird eine geheime Zutat hinzugegeben, die nur der Familie bekannt ist. Der gesamte Vorgang wird im Labor kontrolliert, und der Auszug muss anschließend fünf Monate lang zur Reifung ruhen. Dazu wird in großen Behältern eine Wasser-Alkohol-Lösung durch Mischung von reinem Alkohol, ätherischen Ölen, Wasser, dem gereiften Auszug, Zucker, Karamell und zusätzlichem Wasser angesetzt. Anschließend wird der Likör sorgsam filtriert und abgefüllt.

Die Produkte im Überblick

Amaro Lucano Kräuterlikör

Der Kräuterlikör gilt nicht nur als ausgesprochen schmackhaft, sondern auch als besonders aromatisch und konnte seinen Erfolg stets erweitern. Hergestellt wird der Likör aus insgesamt dreißig verschiedenen Kräutern, die nicht nur aufgrund ihres Aromas, sondern auch aufgrund ihrer kräuterkundlichen Eigenschaften aufeinander abgestimmt wurden. Das geheime Rezept wurde seit 1894 von Generation zu Generation weitergegeben. Die ausgesprochen hohe Qualität des Kräuterlikörs wird durch sein harmonisch abgestimmtes Aroma unterstrichen.

Lucano Anniversario Amaro Bitter

Zum einhundertzwanzigsten Jubiläum des Unternehmens wurde dieser besondere Kräuterlikör herausgebracht. Der höhere Alkoholgehalt verstärkt die bitteren Aromen der Kräuter wie dem Wermut, der Benediktendistel und dem Enzian. Der Lucano Anniversario Amaro hat damit einen kräftigeren Charakter als das Original, jedoch einen nicht minder ausgeglichenen Geschmack. Besonders als Digestif kann der Anniversario glänzen.

Cocktailideen

Lucano Gelato

Zutaten:

Drei Stückchen weißer Würfelzucker

25 ml stilles Wasser

Zwei Portionen Vanille Eiscreme

Drei Barlöffel Amaro Lucano

Zubereitung:

Die Zuckerwürfel werden zusammen mit dem Wasser in einen Shaker gegeben. Nachdem die Eiscreme und der Amaro Lucano hinzugegeben wurden, wird alles im Shaker vermischt. Anschließend wird die Mischung in ein Cocktailglas abgeseiht.

Lucano Jim Jam

Zutaten:

30 ml Amaro Lucano

22 ml Grappa Passione Bianca

5 ml Zuckersirup

22 ml frischer Zitronensaft

Ein Tropfen Orangenbitter

Eiswürfel

Zubereitung:

Zunächst wird ein Cocktailglas vorgekühlt. Anschließend werden die Zutaten in einen Shaker gegeben und gut vermischt. Danach wird der Cocktail in das gekühlte Glas abgeseiht.

Mediterranes Dessert

Zutaten:

Zwei Barlöffel Vanillezucker

30 ml Pistazienmousse

30 ml Rahm

25 ml Amaro Lucano

Zitrusschalen

Frische Minze

Eiswürfel

Zubereitung:

Der Vanillezucker, das Pistazienmousse und der Rahm werden in einem Shaker vermengt. Danach wird der Amaro Lucano und die Eiswürfel hinzugefügt und alles erneut vermischt. Anschließend wird der Cocktail in ein Glas abgeseiht und mit der Zitrusschale und der Minze garniert.

Lucus

Zutaten:

60 ml Amaro Lucano Anniversario

65 ml Wermutmilch

45 ml Senfschaum

Zubereitung:

Die Wermutmilch und der Senfschaum werden getrennt zubereitet. Anschließend werden sie mit Eis in ein Rührglas gegeben und mit dem Amaro Lucano Anniversario vermischt. Danach wird der Cocktail in ein Glas abgeseiht und mit Madeirakuchenkrümeln, Marzipan und Selimkörnern dekoriert.