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Ode Ruby Wood The Natural Aperitif - 0,5L 18,5% vol

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ODE Bright Lemon – Handgefertigter Riesling-Aperitif mit sieben Zitronensorten aus Berlin

ODE Bright Lemon ist ein Aperitif, der aus einem kompromisslosen Qualitätsanspruch entstanden ist. Handgefertigt in Berlin, basiert er ausschließlich auf hochwertigem Riesling vom renommierten Weingut Nico Espenschied in Rheinhessen – kein Wasser zum Strecken, kein überflüssiger Zucker, keine künstlichen Zusätze. Stattdessen sieben verschiedene Zitronensorten, gelbe Steinfrüchte und mediterrane Kräuter, die mit einem eigens entwickelten Verfahren im perfekten Reifezustand eingefangen werden. Mit 18,5 % Vol. und 0,5 Litern in der Flasche liefert ODE einen Aperitif, der so ehrlich ist wie seine Zutatenliste und den Sommer in jedes Glas bringt.

Riesling, sieben Zitronen und mediterrane Kräuter

Die Basis des ODE Bright Lemon bildet lebendiger Riesling aus Rheinhessen, der dem Aperitif seine Struktur und seine natürliche Säure verleiht. In diesen Riesling eingebettet sind sieben verschiedene Zitronensorten – darunter Amalfi- und Cedro-Zitrone –, die gemeinsam ein Zitrusspektrum erzeugen, das eine einzelne Zitronenvarietät niemals bieten könnte. Gelbe Steinfrüchte wie Pfirsich und Aprikose ergänzen die Zitrusfrische um eine saftige, süße Komponente, während Bergamotte, Thymian, Rosmarin und Artischocke dem Aperitif seine mediterrane Tiefe und eine feine Bitterkeit geben. Jede Zutat wird in ihrem optimalen Reifezustand – dem sogenannten Sweetspot – verarbeitet, um die maximale Aromaintensität zu erreichen.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich ODE Bright Lemon einladend und lebendig. Der Geschmack ist spritzig und fruchtig, mit einer angenehmen Bitterkeit, die den Aperitif-Charakter definiert. Die sieben Zitronensorten stehen im Vordergrund und erzeugen ein vielschichtiges Zitruserlebnis, das von Pfirsich und Aprikose abgerundet wird. Thymian, Rosmarin und Artischocke schwingen im Hintergrund mit und geben dem Geschmack eine kräuterige Tiefe, die den ODE von einfachen Zitruslikören klar abhebt. Die mediterrane Leichtigkeit zieht sich durch den gesamten Drink und lässt an sonnige Tage am Meer denken. Vegan, unpasteurisiert, gluten- und laktosefrei – ein Aperitif, der nicht nur geschmacklich, sondern auch in seiner Herstellungsphilosophie keine Kompromisse eingeht.

Rezeptidee: ODE Bright Lemon Spritz

Geben Sie einige Eiswürfel in ein großes Weinglas und gießen Sie 75 ml ODE Bright Lemon darüber. Mit 75 ml gut gekühltem Soda oder Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Einen Zweig frischen Thymian und eine dünne Zitronenscheibe als Garnitur ins Glas geben. Der Thymian greift die Kräuternoten des Aperitifs auf, und das Soda bringt die Zitrusfrische zum Leuchten – ein Spritz, der die Sonne direkt ins Glas holt und zeigt, warum dieser Berliner Aperitif mit Rheinhessen-Riesling eine Klasse für sich ist.



  • Name: ODE Bright Lemon Natural Aperitif
  • Verkehrsbezeichnung: Wein-Aperitif
  • Alkoholgehalt: 18,5% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Allergene: enthält SULFITE
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 038407847300
Land: Deutschland
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