ODE
Ode Ruby Wood – Natürlicher Aperitif mit Bitterorange, Rotsandelholz und Riesling von Nico Espenschied Ode Ruby Wood ist eine Ansage gegen das Gewöhnliche. Dieser Natural Aperitif verbindet spritzige Bitterorange und Rotsandelholz mit hocharomatischem Hibiskus, lieblichen Rosenblüten und einem Bouquet wilder Kräuter – cuvéetiert mit jungem Riesling von Topwinzer Nico Espenschied aus Rheinhessen, der dem Ruby Wood eine knackige Säure und schöne Tiefe verleiht. Nur mit echten und natürlichen Zutaten hergestellt, konsequent nachhaltig produziert und mit einer lebendigen Farbe, die das Rot der Abendsonne ins Glas bringt. Mit 18,5 % Vol. und 0,5 Litern in der Flasche liefert Ode Ruby Wood einen Aperitif, der kräftig, fruchtig und bitter zugleich ist – ein überraschendes Geschmackserlebnis ohne Kompromisse. Echte Zutaten, Riesling und kompromisslose Nachhaltigkeit Was Ode Ruby Wood von vielen Aperitifs unterscheidet, ist die Konsequenz, mit der hier auf natürliche Zutaten und Nachhaltigkeit gesetzt wird. Bitterorange und Pomeranze liefern die fruchtigen und bitteren Noten, Chinarinde und Enzian steuern die komplexe Bitterkeit bei, Hibiskus und Rosenblüten geben dem Aperitif seine betörenden Aromen und seine lebendige Farbe, und Rotsandelholz verleiht dem Ruby Wood seinen kräftigen, eigenständigen Charakter. All das wird cuvéetiert mit jungem Riesling von Nico Espenschied, einem Familienweingut in Rheinhessen, dessen knackige Säure dem Aperitif die Frische und Tiefe gibt, die ihn so besonders macht. Die Zutaten stammen aus nahezu komplett biologischem Anbau, die Flaschen werden aus Altglas hergestellt, und die charakteristischen Holzkugeln sind mit Farben auf Wasserbasis koloriert – Nachhaltigkeit bis ins letzte Detail. Geschmack und Charakter Im Glas füllt Ode Ruby Wood das Glas mit einem leuchtenden Rot, das die Hibiskusblüten und Rosenblüten sichtbar machen. Die Nase ist lebendig und vielschichtig – fruchtige Orangen und Hibiskusblüten treffen auf komplexe Bitternoten von Pomeranze, Chinarinde und Enzian, während das Rotsandelholz eine warme, holzige Tiefe beisteuert. Am Gaumen kommt der Ruby Wood mit viel Temperament: kräftig, fruchtig und bitter zugleich, mit der knackigen Riesling-Säure als erfrischendem Rückgrat, die verhindert, dass die Frucht und die Bitterkeit zu schwer wirken. Wild Kräuter sorgen für ein frisches Finale, und die 18,5 % Vol. geben dem Aperitif genug Substanz, um seinen komplexen Charakter auch im Mix mit Tonic Water voll zu entfalten. Ein Aperitif, der eckt und das mit Freude tut. Rezeptidee: Ode Ruby Wood Tonic Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein großes Glas und gießen Sie 75 ml Ode Ruby Wood darüber. Mit 75 ml gut gekühltem Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine Orangenscheibe als Garnitur ins Glas geben. Das leuchtende Rot des Ruby Wood verwandelt den Drink sofort in einen Hingucker, die Bitterorange und der Hibiskus verbinden sich mit dem Tonic zu einem Aperitif, der die Sonne näher bringt – kräftig, fruchtig, bitter und mit der Riesling-Frische, die nur ein Natural Aperitif ohne Kompromisse liefern kann.Name: Ode Ruby Wood The Natural Aperitif Verkehrsbezeichnung: Wein-AperitifAlkoholgehalt: 18,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 038407847317
Inhalt: 0.5 l (65,98 €* / 1 l)
ODE Bright Lemon – Handgefertigter Riesling-Aperitif mit sieben Zitronensorten aus Berlin ODE Bright Lemon ist ein Aperitif, der aus einem kompromisslosen Qualitätsanspruch entstanden ist. Handgefertigt in Berlin, basiert er ausschließlich auf hochwertigem Riesling vom renommierten Weingut Nico Espenschied in Rheinhessen – kein Wasser zum Strecken, kein überflüssiger Zucker, keine künstlichen Zusätze. Stattdessen sieben verschiedene Zitronensorten, gelbe Steinfrüchte und mediterrane Kräuter, die mit einem eigens entwickelten Verfahren im perfekten Reifezustand eingefangen werden. Mit 18,5 % Vol. und 0,5 Litern in der Flasche liefert ODE einen Aperitif, der so ehrlich ist wie seine Zutatenliste und den Sommer in jedes Glas bringt. Riesling, sieben Zitronen und mediterrane Kräuter Die Basis des ODE Bright Lemon bildet lebendiger Riesling aus Rheinhessen, der dem Aperitif seine Struktur und seine natürliche Säure verleiht. In diesen Riesling eingebettet sind sieben verschiedene Zitronensorten – darunter Amalfi- und Cedro-Zitrone –, die gemeinsam ein Zitrusspektrum erzeugen, das eine einzelne Zitronenvarietät niemals bieten könnte. Gelbe Steinfrüchte wie Pfirsich und Aprikose ergänzen die Zitrusfrische um eine saftige, süße Komponente, während Bergamotte, Thymian, Rosmarin und Artischocke dem Aperitif seine mediterrane Tiefe und eine feine Bitterkeit geben. Jede Zutat wird in ihrem optimalen Reifezustand – dem sogenannten Sweetspot – verarbeitet, um die maximale Aromaintensität zu erreichen. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich ODE Bright Lemon einladend und lebendig. Der Geschmack ist spritzig und fruchtig, mit einer angenehmen Bitterkeit, die den Aperitif-Charakter definiert. Die sieben Zitronensorten stehen im Vordergrund und erzeugen ein vielschichtiges Zitruserlebnis, das von Pfirsich und Aprikose abgerundet wird. Thymian, Rosmarin und Artischocke schwingen im Hintergrund mit und geben dem Geschmack eine kräuterige Tiefe, die den ODE von einfachen Zitruslikören klar abhebt. Die mediterrane Leichtigkeit zieht sich durch den gesamten Drink und lässt an sonnige Tage am Meer denken. Vegan, unpasteurisiert, gluten- und laktosefrei – ein Aperitif, der nicht nur geschmacklich, sondern auch in seiner Herstellungsphilosophie keine Kompromisse eingeht. Rezeptidee: ODE Bright Lemon Spritz Geben Sie einige Eiswürfel in ein großes Weinglas und gießen Sie 75 ml ODE Bright Lemon darüber. Mit 75 ml gut gekühltem Soda oder Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Einen Zweig frischen Thymian und eine dünne Zitronenscheibe als Garnitur ins Glas geben. Der Thymian greift die Kräuternoten des Aperitifs auf, und das Soda bringt die Zitrusfrische zum Leuchten – ein Spritz, der die Sonne direkt ins Glas holt und zeigt, warum dieser Berliner Aperitif mit Rheinhessen-Riesling eine Klasse für sich ist.Name: ODE Bright Lemon Natural Aperitif Verkehrsbezeichnung: Wein-AperitifAlkoholgehalt: 18,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 038407847300
Inhalt: 0.5 l (56,58 €* / 1 l)