Lingoncello Wild Lingonberries Likör - 0,5L 25% vol

Lingoncello Wild Lingonberries Likör – Nordische Preiselbeere trifft italienisches Limoncello-Konzept

Der Lingoncello ist eine so einfache wie geniale Idee: die italienische Limoncello-Tradition auf die nordische Preiselbeere übertragen. Hinter dieser Idee steht die finnische Destillerie Lignell & Piispanen aus Kuopio, die über 170 Jahre Handwerkskunst mit der wilden Reinheit des Nordens vereint. Umgeben von tiefen Wäldern und klaren Seen, entstehen hier Liköre, die die Seele Finnlands einfangen, und der Lingoncello zeigt diese Philosophie in einer Flasche, die nordische Wildheit und italienische Lebensfreude zusammenbringt. Wild wachsende Preiselbeeren aus den nordischen Wäldern bilden die Grundlage für einen Likör, der die herb-fruchtige Persönlichkeit dieser Beere durch schonende Mazeration in ihrer intensivsten Form einfängt. Mit 25 % Vol. und 0,5 Litern in der Flasche liefert Lignell & Piispanen eine moderne nordische Interpretation eines italienischen Klassikers.

Wilde Preiselbeeren aus finnischen Wäldern

Die Preiselbeere ist im Norden Europas das, was die Zitrone im Süden ist – eine Frucht, die zur kulinarischen Identität der Region gehört und die in der finnischen Küche seit Jahrhunderten ihren festen Platz hat. Für den Lingoncello werden wild wachsende Preiselbeeren in den nordischen Wäldern von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Durch schonende Mazeration entfaltet sich ihr intensives Aroma, das mit feinem Zucker und klarem Alkohol zu einem ausbalancierten Likör verschmilzt. Die Preiselbeere bringt eine herb-fruchtige Charakteristik mit, die sich vom süßen Zitronenprofil des Limoncellos deutlich unterscheidet und dem Lingoncello seine eigenständige nordische Identität gibt. Über 170 Jahre Destillationserfahrung von Lignell & Piispanen stellen sicher, dass die wilde Beere auf ihrem Weg in die Flasche nichts von ihrer Intensität verliert.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Lingoncello in einem einladenden Beerenrot, das die Preiselbeere sofort verrät. In der Nase zeigt sich ein frischer Duft nach reifen Preiselbeeren, begleitet von zarten floralen Nuancen, die dem Bouquet eine elegante Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen offenbart sich eine stimmige Verbindung aus fruchtiger Säure, sanfter Süße und feiner Würze – die herb-fruchtige Preiselbeere steht im Zentrum und wird von der Süße getragen, ohne ihre charakteristische Säure zu verlieren. Die 25 % Vol. sind geschmeidig eingebunden und geben dem Lingoncello sein Likör-Fundament, während der Nachklang lang und beerig ausfällt. Ein Likör, der beweist, dass das Limoncello-Prinzip auch mit nordischen Beeren funktioniert – und dass die Preiselbeere als Hauptdarstellerin mindestens so überzeugend ist wie die Zitrone.

Rezeptidee: Lingoncello Spritz

Geben Sie Eiswürfel in ein großes Weinglas und gießen Sie 50 ml Lingoncello darüber. Mit Prosecco auffüllen und einen Hauch Soda ergänzen. Mit einigen frischen Preiselbeeren oder einer Zitronenzeste garnieren. Die herb-fruchtige Preiselbeere verbindet sich mit der Perlage des Proseccos zu einem Spritz, der nordische Wildheit und italienische Lebensfreude in einem Glas vereint – ein erfrischendes Highlight aus den Wäldern Finnlands.

• Name: Lingoncello Wild Lingonberries Likör
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 25% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Finnland
• Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 6435302617900