Boann Madeira Single Pot Still Whiskey - 0,7L 47% vol
66,99 €*
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- Marke: Boann Distillery
- mit einem Finish auf erlesenen Madeira-Fässern von Justino’s (Tinta Negro, Boal & Sercial Colheita-Jahrgänge)
- Reifezeit auf ausgebrannten Ex-Bourbon-Fässern
- komplexer und vielschichtiger Whiskey mit Noten von getrockneten Früchte
- Reifung in Madeira-Fässern verleiht ihm eine elegante Süße und Tiefe
- die ehemaligen Bourbon-Fässer stammen von Brown Forman aus Kentucky
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Irish Whiskey
(geschützte geografische Angabe)
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Boann Single Pot Still Irish Whiskey – Madeira Cask Finish ist eine faszinierende Abfüllung mit maritimem Flair und tiefer aromatischer Komplexität. Dreifach destilliert, mit 47 % vol. abgefüllt, nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe, vereint dieser Whiskey irische Brenntradition mit den exotischen Reifebedingungen der Atlantikinsel Madeira.
Die Basis bildet ein Single Pot Still Whiskey aus einer gemischten Getreidemaische aus irischer gemälzter und ungemälzter Gerste, Hafer und Roggen. Die Erstlagerung erfolgt in stark ausgebrannten 200-Liter-Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche (Quercus Alba) von Brown Forman. Anschließend wird der Whiskey in kostbaren Madeira-Weinfässern nachgereift – darunter ehemalige Cognac-Fässer aus französischer Eiche (Quercus Robur), die zuvor mit verschiedenen Madeira Colheita Weinen von Justino’s belegt waren: Tinta Negro, Boal und Sercial, Jahrgänge von 1998 bis 2006.
Durch die besondere Reifung nach dem traditionellen „Canteiro“-Verfahren und die Vielfalt der Madeira-Weine entsteht ein Single Pot Still Whiskey mit Tiefe, Eleganz und einem Hauch Tropenwind. In der Nase zeigen sich Apfel, Pfirsich, Honig, florale Noten und ein Hauch gerösteter Eiche. Am Gaumen samtig mit Aromen von Pfirsichcreme, Vanille, Walnuss, Früchtebrot und feiner Mineralität. Der Abgang ist lang, klar und würzig mit Zitronenöl und salziger Frische – ein echtes Geschmacksabenteuer von der Atlantikküste bis zum Boyne Valley.
Servier- und Genussvorschläge
- Pur bei Zimmertemperatur: Perfekt für Nosing-Gläser – ideal, um die Madeira-Aromen in voller Tiefe zu entdecken.
- Island Classic: 50 ml Boann Madeira Cask, 1 TL Honigsirup, 1 Dash Orange Bitters – gerührt, auf Eis mit Orangenzeste.
- Food Pairing: Hervorragend zu gereiftem Käse, Mandelgebäck oder fruchtigen Tartes.
Produktdetails
- Single Pot Still Irish Whiskey
- Reifung in Ex-Bourbonfässern, Finish in Madeira-Weinfässern (Justino’s)
- Fassarten: Tinta Negro, Boal & Sercial Madeira Colheita Weine
- Ehemalige 350-l-Cognacfässer aus französischer Eiche
- Alkoholgehalt: 47 % vol.
- Füllmenge: 0,7 Liter
- Non-Chill Filtered, natürliche Farbe
- Hergestellt von Boann Distillery, Boyne Valley, Irland
Empfehlungen zur Verwendung
- Für Liebhaber ausgefallener Cask-Finishes und Pot Still Whiskeys
- Ideal zum Meditieren, Teilen und Entdecken
- Ein charakterstarkes Geschenk für erfahrene Whiskeykenner
FAQ – Häufige Fragen
- Was ist das Besondere an den Madeira-Fässern?
- Sie stammen von Justino’s und enthalten verschiedene Weinstile (von süß bis trocken), die dem Whiskey fruchtige und würzige Tiefe verleihen.
- Was bedeutet Canteiro-Verfahren?
- Ein traditionelles Reifeverfahren für Madeira-Wein, bei dem das Fass der natürlichen Wärme des Lagerhauses ausgesetzt wird – das sorgt für intensive Aromen.
- Ist der Whiskey limitiert?
- Ja – durch die Verwendung einzelner Vintage-Fässer und kleiner Chargen ist er nur begrenzt verfügbar.
- Wie schmeckt der Whiskey?
- Fruchtig, würzig und cremig mit Noten von Honig, Pfirsich, Vanille, Walnuss, Zitronenöl und einem mineralischen Nachklang.
- Name: Boann Madeira Single Pot Still Whiskey
- Verkehrsbezeichnung: Whisky
- Geografische Angabe: Irish Whiskey
- Alkoholgehalt: 47% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Irland
- Lebensmittelunternehmer: Boann Distillery, Na Cuana, Lagavooren, Platin Rd., A92 X593 Drogheda Co. Meath, Irland
- Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Irland |
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