Beverbach Wheat Malt Whiskey - 0,7L 43% vol

Beverbach Wheat Malt Whiskey Einbecker Beer Cask Finish – limitierter Whiskey aus Südniedersachsen

Der Beverbach Wheat Malt Whiskey Einbecker Beer Cask Finish vereint zwei traditionsreiche Genusswelten aus Südniedersachsen. In einer limitierten Auflage von nur 1.500 Flaschen reifte dieser Whiskey in Fässern, die zuvor mit dem würzigen Einbecker Winter-Bock belegt waren. Diese besondere Lagerung verleiht ihm markante malzige Aromen, die mit süßen Honig- und floralen Noten zusammenspielen. Abgefüllt mit 43 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, ist er ein besonderes Stück aus der Hardenberg Distillery.

Herkunft und Herstellung

Beverbach und Einbecker teilen eine lange regionale Tradition: Die Hardenberg Distillery wurde 1700 gegründet, die Geschichte des Einbecker Brauhauses reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück – damals zogen Biertrecks bis nach Italien und Nordeuropa, und das lange haltbare Einbecker Bier prägte den Typus des Bockbiers. Beide setzen auf Malz aus regionalem Getreide. Der gesamte Produktionsprozess lässt sich vom Feld bis ins Glas nachvollziehen: Der Weizen stammt aus eigenem Anbau, die Gerste wächst in der Region, und das Wasser für die Mälzerei fließt in der nahegelegenen Harzlandschaft. Auch der Name verweist auf die lokale Verbundenheit – der Beverbach, ein Nebenfluss der Aller, führt direkt an der Distillery entlang.

Wie schmeckt der Beverbach Einbecker Beer Cask Finish?

In der Nase zeigt sich lieblicher Honig mit floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sich ein markant-malziges Aroma, weich und cremig, begleitet von einer feinen Würze. Der Abgang klingt mit Noten von dunkler Schokolade und einer zarten Würze aus. So entsteht ein Whiskey mit klarer Handschrift des Einbecker Winter-Bock-Fasses.

Rezeptvorschlag: Beverbach pur zu dunkler Schokolade

Servieren Sie den Beverbach Einbecker Beer Cask Finish pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Reichen Sie dazu ein Stück dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil sowie etwas Honig oder Honigwaben – so treten die malzigen Aromen, die Honig- und Schokoladennoten sowie die feine Würze des Whiskeys besonders deutlich hervor.

• Name: Beverbach Wheat Malt Whiskey
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Alkoholgehalt: 43% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).