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Almave Humo Non-Alcoholic – Alkoholfreie Mezcal-Alternative aus Espadín-Agave

Almave Humo Non-Alcoholic ist eine alkoholfreie Spirituosen-Alternative, die den Charakter von Mezcal ohne Alkohol einfängt. Das Produkt basiert auf echten Espadín-Agaven, die am Fuße von Vulkanen in Puebla, Mexiko, geerntet werden. Entwickelt wurde Almave Humo in Zusammenarbeit mit F1-Legende Lewis Hamilton und einem Team mit über 20 Jahren Erfahrung in der Agaven-Destillation.

Die Herstellung erfolgt ohne traditionelle Fermentation. Stattdessen werden Espadín-Agavenhydrolat, konzentrierter Agavenextrakt, Wasser, natürliche Raucharomen, Piloncillo-Zucker und Mineralsalz verwendet. Diese Methode ermöglicht es, die charakteristischen Aromen von Mezcal – insbesondere den Rauch und die Agavennoten – ohne Alkohol zu reproduzieren. Das Ergebnis ist eine Spirit Alternative mit 0,0% Alkohol, die für Mocktails und alkoholfreie Cocktails entwickelt wurde.

Optisch zeigt sich der Almave Humo kristallklar mit subtilen goldenen Reflexen. Im Aroma entfaltet sich ein intensiver Duft von gerösteter Agave, vermischt mit erdigem Rauch, feiner Mineralität und einer Note von geräucherten tropischen Früchten wie Ananas. Am Gaumen präsentiert sich ein kräuteriger, sanfter Charakter. Eine dezente Süße von Piloncillo-Braunzucker ist wahrnehmbar, begleitet von würzigen Noten. Der Abgang ist langanhaltend und rauchig mit erdigen und fruchtigen Komponenten.

Servierempfehlungen

Almave Humo Non-Alcoholic eignet sich als alkoholfreie Mezcal-Alternative für verschiedene Cocktails und Mocktails. Er kann in klassischen Mezcal-Cocktails wie Mezcal Mule, Paloma oder Smoky Margarita verwendet werden – jeweils in der alkoholfreien Version. Die rauchigen und erdigen Noten machen ihn zu einer charaktervollen Zutat für anspruchsvolle alkoholfreie Drinks.

Rezeptidee: Almave Humo Paloma (alkoholfrei)

Zutaten:

  • 60 ml Almave Humo Non-Alcoholic
  • 20 ml frischer Limettensaft
  • 10 ml Agavensirup
  • 100 ml Grapefruitsaft (frisch gepresst)
  • Sodawasser zum Auffüllen
  • Salz für den Glasrand
  • Grapefruitscheibe zur Garnitur

Zubereitung: Den Glasrand mit Limette befeuchten und in Salz tauchen. Almave Humo, Limettensaft, Agavensirup und Grapefruitsaft in ein mit Eis gefülltes Glas geben, umrühren und mit Sodawasser auffüllen. Mit einer Grapefruitscheibe garnieren.

Das Produkt sollte kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Zutaten: Espadín-Agavenhydrolat, konzentrierter Agavenextrakt, Wasser, natürliche Raucharomen, Piloncillo-Zucker, Mineralsalz.

Mit seiner Basis aus echten Espadín-Agaven, dem intensiven vulkanischen Raucharoma und der alkoholfreien Rezeptur steht Almave Humo für authentische Mezcal-Alternative – ein rauchiges, erdiges Produkt aus Puebla für anspruchsvolle alkoholfreie Cocktails.



  • Name: Almave Humo Alkoholfrei
  • Verkehrsbezeichnung: Alkoholfreie Basis für Cocktails und Longdrinks
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Mexiko
  • Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 7503039965836
Land: Mexiko
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