Raunikar Alte Zwetschge - 1 Liter 38% vol

Raunikar Alte Zwetschge: 1 Liter, 38% vol im Überblick

Diese Zwetschgen‑Spezialität ist eine Spirituose auf Obstbrand‑Basis und verbindet fruchtige Tiefe mit sanfter Fassreife. Hergestellt bei der traditionsreichen Destillerie Freihof in Lustenau (Vorarlberg, Österreich), präsentiert sie sich im praktischen 1‑Liter‑Format mit 38 % vol. Die „Alte“ Stilistik verweist auf die Reifung im Holzfass – das sorgt für milde Rundung, goldenen Schimmer und harmonisch eingebundene Holznuancen für puren Genuss oder kreative Drinks.

Herkunft & Herstellung

Freihof steht seit 1885 für alpine Brenn‑Expertise. Für diese Spirituose werden rund 8 kg reife Zwetschgen pro Liter verarbeitet, behutsam vergoren und destilliert. Eine anschließende Ruhephase im Holzfass verleiht Balance und Tiefe: Frucht bleibt im Mittelpunkt, feine Vanille‑ und Würznoten treten unterstützend hinzu. Produziert wird am Standort Lustenau, wodurch der authentische Alpen‑Charakter bewahrt bleibt.

Geschmack & Tasting‑Notes von Raunikar Alte Zwetschge

Auge: helles Gold bis zartes Bernstein durch die Fassreife.

Nase: reife Zwetschgen, Kernobst‑Anklänge, sanfte Vanille, ein Hauch Holz.

Gaumen: weich und ausgewogen mit mittlerem Körper; die saftige Zwetschgenfrucht trägt, dezente Süße und feine Würze sorgen für Harmonie ohne Schwere.

Finish: lang und fruchtbetont mit zarten Holz‑Echos; sauberer, ruhiger Ausklang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Servieren & Anlässe

Idealtemperatur 16–18 °C im tulpenförmigen Nosing‑Glas; nicht eiskalt servieren, kurz atmen lassen. Diese Spirituose passt hervorragend pur nach dem Essen als Digestif, begleitet aber auch herbstliche Desserts, Zwetschgenkuchen oder dunkle Schokolade. Beliebt bei geselligen Runden, Hütten‑ und Winterabenden sowie als hochwertiges Geschenk mit regionalem Bezug.

Cocktails & Mix‑Ideen

Vielseitig in der Bar:

Zwetschgen‑Fizz: 45 ml Spirituose + 15 ml Zitronensaft + 15 ml Zuckersirup, mit Soda aufgießen.

Zwetschgen‑Sour: 50 ml Spirituose + 25 ml Zitronensaft + 20 ml Zuckersirup, kräftig shaken (optional Eiweiß/Aquafaba).

Zwetschgen‑Cosmo: 45 ml Spirituose + 30 ml Orangenlikör + 20 ml Pflaumenpüree + 15 ml Limettensaft, doppelt abseihen. So entstehen fruchtig‑klare Drinks mit eleganter Tiefe.

Fazit: Darum überzeugt Raunikar Alte Zwetschge

Wer eine milde, fassgereifte Zwetschgen‑Spirituose auf Obstbrand‑Basis sucht, findet hier einen stilvollen Allrounder: authentische Alpen‑Herkunft, ausgewogene Frucht‑Holz‑Balance, 1‑Liter‑Vorteil für Bar und Tafel – perfekt pur und im Cocktail.

• Name: Raunikar Alte Zwetschge
• Verkehrsbezeichnung: Obstbrand
• Alkoholgehalt: 38% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Österreich
• Lebensmittelunternehmer: Raunikar Edelbrände Vertriebs GmbH Vorachstr. 75, 6890 Lustenau, Österreich
• Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 9001725002141