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Zwack

Zwack ist ein altes, traditionelles Unternehmen aus Ungarn und der Hersteller des Bitters Unicum. Der Ursprung der Firma geht auf den Bitter des Hofarztes Dr. Zwack zurück. Dieser wurde von ihm 1790 entwickelt. Die offizielle Gründung der Firma war im Jahr 1840 und heute hat sie ihren Sitz in Budapest. Die Firma stieg vor allem wegen des großen Erfolgs des Unicums groß auf. 

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Durchschnittliche Bewertung von 4.65 von 5 Sternen

Unicum Zwack Kräuterlikör - 0,7L 40% vol

Entdecken Sie die Einzigartigkeit von Unicum Zwack Unicum Zwack, ein herausragender ungarischer Kräuterlikör, steht für eine über 230-jährige Tradition der Destillationskunst. Erfunden im Jahre 1790, verbindet er Geschichte, Kultur und unvergleichliche Geschmackstiefe in einer Flasche. Dieses Kultgetränk, gekennzeichnet durch seine geheimnisvolle Rezeptur aus über 40 Kräutern und Gewürzen, ist das Ergebnis eines aufwendigen Herstellungsprozesses, der Mazerierung und Destillation einschließt und in Eichenfässern zur Perfektion reift. Herstellung mit Tradition Unicum wird in einem Labyrinth von Kellern unter der Destillerie in Budapest in 500 verschiedenen Eichenfässern gereift, was ihm seine einzigartige Komplexität und Tiefe verleiht. Jede Flasche erzählt die Geschichte seiner Herkunft, von den königlichen Höfen Österreich-Ungarns bis hin zur modernen Ära, und spiegelt die Leidenschaft und das Erbe der Familie Zwack wider. Das Geschmacksprofil von Unicum Zwack Unicum beeindruckt durch ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl als Aperitif als auch als Digestif geschätzt wird. Seine dunkle Bernsteinfarbe und der reichhaltige, bittere Geschmack, verfeinert mit einem Hauch von Karamell, machen Unicum zu einem unverwechselbaren Genuss. Die Geschmacksnuancen variieren von erdigen und holzigen Noten bis hin zu einem subtilen Hauch von Süße, was ihn zu einem Favoriten für Kenner und Neulinge gleichermaßen macht. Kulturelles Erbe und Modernität Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Flasche von Unicum spiegelt sein reiches Erbe wider. Die charakteristische runde Flasche steht symbolisch für die Einzigartigkeit des Likörs. Besucher des Unicum Erbes und Besucherzentrums können in die Geschichte eintauchen und mehr über die Familie Zwack erfahren, die Unicum durch Höhen und Tiefen geführt hat, von der Belle Époque über Kriege und die kommunistische Ära bis in die heutige Zeit. Genießen Sie Unicum Zwack auf besondere Art Ob pur, auf Eis oder als Zutat in kreativen Cocktails – Unicum bietet vielfältige Genussmöglichkeiten. Jede Schluck ist eine Hommage an die reiche ungarische Tradition und eine Einladung, die Tiefe und Komplexität dieses einzigartigen Kräuterlikörs zu erkunden. Lassen Sie sich von Unicum Zwack in eine Welt voller Geschmack und Tradition entführen und entdecken Sie, wie dieser zeitlose Likör moderne Genussmomente kreiert.Name: Unicum Zwack Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit Farbstoff E150Ursprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5995099191720

Inhalt: 0.7 l (24,27 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 16,99 €*
ausverkauft

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Unicum Zwack Kräuterlikör - 0,04L 40% vol

Unicum Zwack – Ungarischer Kräuterlikör nach 200 Jahre altem Geheimrezept Unicum ist Ungarn in einer Flasche – und was für einer Flasche. Die charakteristische kugelförmige, grüne Glasflasche ist ebenso unverwechselbar wie der bittere Kräuterlikör, den sie beherbergt. Hergestellt in Budapest vom Traditionshaus Zwack nach einem Geheimrezept, das seit 200 Jahren gehütet wird, ist Unicum der Nationallikör Ungarns und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Rund 40 Kräuter werden für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, destilliert und sechs Monate in Eichenfässern gereift – ein aufwendiger Prozess, der dem Unicum seinen einzigartigen Charakter verleiht. Mit kräftigen 40 % Vol. und 0,04 Litern im Miniformat ist dieser mehrfach ausgezeichnete „Kurze" die perfekte Probiergröße für alle, die ungarische Kräuterlikör-Tradition entdecken möchten. 40 Kräuter, sechs Monate Eichenfass und ein 200 Jahre altes Geheimnis Das Rezept des Unicum ist eines der am besten gehüteten Geheimnisse der Spirituosenwelt. Seit 200 Jahren ist es dem Hause Zwack gelungen, die genaue Zusammensetzung der rund 40 Kräuter unter Verschluss zu halten. Bekannt ist nur der aufwendige Herstellungsprozess: Die Kräuter werden für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, um ihre Aromen vollständig an die Flüssigkeit abzugeben. Nach der Mazeration wird das Destillat gebrannt und reift anschließend sechs Monate in Eichenfässern, wo es seine Tiefe und Geschmeidigkeit entwickelt. Dieser dreistufige Prozess aus Mazeration, Destillation und Fassreifung ist der Grund für die Komplexität des Unicum und unterscheidet ihn von einfacheren Kräuterlikören, die auf eine Fassreifung verzichten. Geschmack und Charakter Beim Öffnen des Fläschchens kommen sofort die köstlichen Kräuternoten zum Vorschein, abgerundet durch Zitrusakzente, die dem Bouquet Frische verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Unicum so, wie er duftet: kräuterig, bitter und mit einer sanften, angenehmen Süße, die die Bitterkeit ausbalanciert und den Likör trinkbar hält. Die 40 % Vol. geben dem Unicum ein kräftiges Fundament, das die Vielfalt der 40 Kräuter nachhaltig trägt, und die sechsmonatige Eichenfassreifung sorgt für eine Geschmeidigkeit, die den Abgang weich und rund ausklingen lässt. Ein Kräuterlikör mit Charakter, Tradition und einem Geschmack, der erklärt, warum Unicum seit zwei Jahrhunderten zu den besten seiner Kategorie gehört. Rezeptidee: Unicum als eiskalter Digestif Stellen Sie das Unicum-Fläschchen mindestens zwei Stunden ins Eisfach und trinken Sie den Likör eiskalt in einem Zug. Die Kälte betont die Kräuterfrische und mildert die Bitterkeit dezent ab, sodass die verschiedenen Kräuternoten klarer hervortreten. In Ungarn ist der eiskalte Unicum nach dem Essen eine feste Tradition – ein Digestif, der den Abschluss jeder Mahlzeit auf die ehrlichste Art zelebriert.Name: Unicum Zwack Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,04 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit Farbstoff E150Ursprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 72 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 59946755, 5995099439662, 5995099191768

Inhalt: 0.04 l (49,75 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 1,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Unicum Zwack Kräuterlikör - 1 Liter 40% vol

Unicum ist ein bitterer Kräuterlikör, der umgangssprachlich auch als 'Kurzer' bezeichnet wird. Dieser Kräuterlikör stammt aus Ungarn und wird in Budapest hergestellt. Die Spirituose wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das 200 Jahre alt ist. Bis heute ist es dem Hersteller Zwack gelungen, das Rezept geheim zu halten. Für den Unicum Kräuterlikör werden etwa 40 Kräuter für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert. Im Anschluss wird die Flüssigkeit destilliert und reift für sechs Monate in Eichenfässern heran. Charakteristisch für den 'Kurzen' ist die kugelförmige, grüne Glasflasche. Beim Öffnen des Fläschchens kommen köstlichen Kräuternoten zum Vorschein, die durch Zitronen abgerundet werden. Ebenso wie der Unicum duftet schmeckt er auch und hat eine sanfte und angenehme Süße. Unicum, der bittere Kräuterlikör 'Kurze' hat bereits mehrere Auszeichnungen für sich gewinnen können.Name: Unicum Zwack Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit Farbstoff E150Ursprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5995099191911

Regulärer Preis: 24,99 €*
Rabatt

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Unicum Zwetschke - 0,7L 34,5% vol

Unicum ist ein unverwechselbar, bitterer Kräuter-Likör in einer besonders auffälligen Kugelflasche. Der Basis-Likör Unicum Zwack wird seit 1790 nach einer geheimen Original-Rezeptur der Familie Zwack destilliert. Für die Destillation werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet. Der Unicum Zwetschke ist eine etwas mildere Variante mit dem Aroma von feinen Zwetschgen aus Ungarn. Das fruchtige Aroma verbindet sich in harmonischer Weise mit den mehr als 40 Kräutern während des langen Reifungsprozesses auf den Eichenholzfässern. Durch den Reifungsprozess erhält die Unicum Zwetschke einen Geschmack vollständiger Harmonie, den bisher keiner nachahmen konnte.Name: Unicum Zwetschke Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 34,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5995099522227

Inhalt: 0.7 l (25,41 €* / 1 l)

Verkaufspreis: 17,79 €* Regulärer Preis: 18,79 €* (5.32% gespart)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Unicum Riserva - 0,7L 40% vol

Unicum Riserva – Ungarische Handwerkskunst in Perfektion Unicum Riserva ist ein edler Kräuterlikör aus Ungarn, der vom traditionsreichen Familienunternehmen Zwack Unicum Nyrt. hergestellt wird. Die Spirituose vereint jahrhundertealtes Wissen mit einem besonderen Reifeverfahren, das dem Likör seine komplexe Aromatik und seinen ausdrucksstarken Charakter verleiht. Traditionsreiche Herstellung mit doppelter Reifung Die Basis des Likörs bilden über 40 sorgfältig ausgewählte Kräuter und Gewürze, die nach einem geheimen Familienrezept verarbeitet werden. Unicum Riserva wird zunächst in einem über 80 Jahre alten Eichenfass gelagert, bevor er eine zweite Reifung in ehemaligen Tokaji Aszú-Weinfässern erfährt. Dieses Doppelreifungsverfahren sorgt für eine harmonische Verbindung aus würziger Tiefe und eleganter Süße. Der unverwechselbare Geschmack von Unicum Riserva Am Gaumen entfaltet sich ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Die kräftigen, bitter-würzigen Noten der Kräuterbasis verschmelzen mit der fruchtigen Süße des Tokaji Aszú. Begleitet wird das Aromenspiel von Anklängen an Wintergewürze, getrocknete Früchte und einer sanften Holznuance, die dem Likör eine besondere Tiefe verleiht. Das lang anhaltende Finish rundet den Genuss harmonisch ab. Genussmomente und Servierempfehlung Unicum Riserva eignet sich hervorragend als Digestif oder Aperitif. Er sollte idealerweise bei Zimmertemperatur serviert werden, kann jedoch auch leicht gekühlt oder mit einem Eiswürfel genossen werden. Auch in gehobenen Cocktails verleiht er klassischen Rezepten eine außergewöhnliche Geschmacksdimension. Unicum Riserva – Für besondere Anlässe geschaffen Ob als stilvolles Geschenk, Sammlerstück oder exklusiver Genussmoment – Unicum Riserva überzeugt durch sein elegantes Flaschendesign und seine tiefgründige Aromatik. Jede Flasche ist individuell nummeriert und steht für die Verbindung aus ungarischer Tradition und zeitloser Destillationskunst.Name: Unicum Riserva Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit Farbstoff E150Ursprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5995099442204, 5995099520841

Inhalt: 0.7 l (59,99 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 41,99 €*
Unicum Zwack Kräuterlikör mit Glas in Geschenkverpackung - 0,7L 40% vol

Unicum Zwack ist ein traditionsreicher ungarischer Kräuterlikör mit über 230-jähriger Geschichte, der bis heute nach einem streng geheimen Familienrezept hergestellt wird. In dieser Geschenkedition kommt die 0,7 Liter Flasche mit 40 % vol. Alkoholgehalt gemeinsam mit einem original Zwack-Glas in einer dekorativen Verpackung – ein Klassiker unter den Kräuterbittern, stilvoll präsentiert. Seit 1790 steht Unicum für authentischen Kräutergenuss mit Tiefgang. Über 40 ausgewählte Kräuter und Gewürze aus aller Welt werden für die Herstellung verwendet, sorgfältig mazeriert und anschließend in Eichenholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein intensiver, bitter-würziger Likör mit unverwechselbarem Charakter – kräftig, komplex und markant. In der Nase entfalten sich Aromen von Wermut, Anis, Zimt, getrockneten Kräutern und erdigen Wurzeln. Am Gaumen zeigt sich Unicum kraftvoll und herb, mit ausgeprägten Noten von Bitterkräutern, Eichenholz, dunklen Gewürzen und einer feinen Frische. Der Abgang ist lang, trocken und wärmend – ein echtes Original für Liebhaber authentischer Kräuterliköre. Unicum wird traditionell als Digestif genossen, kann aber auch gut gekühlt als Shot oder in kreativen Cocktailvariationen verwendet werden. Das beiliegende Glas macht das Set zu einem idealen Geschenk für Kenner und Fans ungarischer Spirituosenkultur. Empfohlene Verwendung: ideal als Kräuter-Shot aus dem beiliegenden Glas kombinierbar mit dunkler Schokolade oder kräftigem Käse interessante Zutat in bitter-herben Cocktails oder Aperitifs perfekt als Geschenk für Liebhaber traditionsreicher Kräuterliköre Serviervorschlag: Unicum entfaltet seinen vollen Geschmack am besten pur bei Zimmertemperatur oder gut gekühlt im beiliegenden Glas. Als Cocktail-Komponente harmoniert er hervorragend mit Tonic, Soda oder in Kombination mit Zitrusnoten für einen herben Aperitif-Stil. FAQ – Häufige Fragen: Woher stammt Unicum Zwack? Aus Ungarn – hergestellt von der traditionsreichen Zwack Destillerie in Budapest. Was ist das Besondere an Unicum? Ein geheimer Kräuterlikör mit über 40 Botanicals, gereift in Eichenfässern, nach Originalrezept von 1790. Wie schmeckt Unicum? Bitter-würzig, komplex und kräuterbetont mit holzigen und würzigen Noten. Was ist im Geschenkset enthalten? Eine 0,7 Liter Flasche Unicum Kräuterlikör und ein original Zwack-Glas in Geschenkverpackung. Wie wird Unicum am besten serviert? Pur, leicht gekühlt oder als Shot – klassisch oder kreativ in Mixgetränken. Name: Unicum Zwack Kräuterlikör mit Glas in Geschenkverpackung Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit Farbstoff E150Ursprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004726006922

Inhalt: 0.7 l (28,99 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 20,29 €*
Unicum Zwack Barista Kräuterlikör - 0,7L 34,5% vol

Unicum Zwack Barista – Kräuterlikör mit Arabica-Kaffee Der Unicum Barista ist ein Kräuterlikör, der die Tradition von Unicum mit Kaffee auf innovative Weise verbindet. Er wird aus mehr als 40 Heilkräutern, Arabica-Kaffee-Extrakt und Destillat hergestellt und in Eichenfässern gereift. Abgefüllt mit 34,5 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, sind seine beiden Hauptbestandteile Unicum und 100 % Arabica-Kaffee. Wie schmeckt der Unicum Barista? Der Barista verbindet das charakteristische Kräuterprofil von Unicum aus über 40 Heilkräutern mit dem Aroma von 100 % Arabica-Kaffee. Die Reifung in Eichenfässern rundet den Likör ab, sodass sich Kräuterbitterkeit und Kaffeenote zu einem eigenständigen Charakter verbinden. Herkunft und Herstellung Basis des Unicum Barista ist der klassische Unicum mit seinen mehr als 40 Heilkräutern, ergänzt um Arabica-Kaffee-Extrakt und Destillat. Die Lagerung in Eichenfässern verleiht dem Likör zusätzliche Tiefe und verbindet die Unicum-Tradition mit dem Kaffee-Aroma. Serviervorschlag Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 °C. Servieren Sie den Unicum Barista gut gekühlt pur in einem kleinen Glas, etwa als Digestif nach dem Essen. Ebenso lässt er sich auf Eis genießen oder als Kaffee-Note in Drinks einsetzen – so kommen die Kräuter- und Kaffeearomen besonders gut zur Geltung.Name: Unicum Zwack Barista Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 34,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5995099524290

Inhalt: 0.7 l (24,70 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 17,29 €*
ausverkauft
Unicum Zwack Kräuterlikör - 3L 40% vol

Unicum Zwack Kräuterlikör – ungarischer Kräuterlikör in der 3-Liter-Flasche Unicum Zwack ist ein ungarischer Kräuterlikör, der für eine über 230-jährige Tradition der Destillationskunst steht. Erfunden im Jahr 1790, verbindet er Geschichte, Kultur und Geschmackstiefe. Die geheime Rezeptur aus über 40 Kräutern und Gewürzen ist das Ergebnis eines aufwendigen Herstellungsprozesses aus Mazerierung und Destillation mit anschließender Reifung in Eichenfässern. Abgefüllt mit 40 % Vol. in der großen 3-Liter-Flasche. Herstellung mit Tradition Unicum reift in einem Labyrinth von Kellern unter der Destillerie in Budapest in 500 verschiedenen Eichenfässern, was ihm seine Komplexität und Tiefe verleiht. Jede Flasche erzählt die Geschichte seiner Herkunft – von den königlichen Höfen Österreich-Ungarns bis in die moderne Zeit – und spiegelt das Erbe der Familie Zwack wider, die Unicum über die Belle Époque, Kriege und die kommunistische Ära bis heute geführt hat. Wie schmeckt der Unicum Zwack? Unicum beeindruckt mit einem intensiven Geschmackserlebnis, das sowohl als Aperitif als auch als Digestif geschätzt wird. Die dunkle Bernsteinfarbe und der reichhaltige, bittere Geschmack, verfeinert mit einem Hauch Karamell, machen ihn unverwechselbar. Die Geschmacksnuancen reichen von erdigen und holzigen Noten bis zu einem subtilen Hauch Süße – ein Profil für Kenner und Neulinge gleichermaßen. Serviervorschlag Genießen Sie Unicum Zwack pur, auf Eis oder als Zutat in Cocktails. Gut gekühlt eignet er sich als Digestif nach dem Essen ebenso wie als bitterer Aperitif. Die große 3-Liter-Flasche eignet sich zudem gut für die Gastronomie und für gesellige Runden.Name: Unicum Zwack Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 3 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Inhalt: 3 l (26,60 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 79,79 €*
Unicum Zwack Orange Bitter - 0,7L 32% vol

Unicum Zwack Orange Bitter – fruchtige Interpretation des ungarischen Kräuterlikörs Unicum Orange Bitter ist die erfrischende Interpretation des weltbekannten ungarischen Kräuterlikörs Unicum. Hier trifft die komplexe, wohlbekannte Rezeptur auf die Süße und die lebendige Bitterkeit der Orange sowie eine besondere Reifung im Eichenfass. Abgefüllt mit 32 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Herstellung Der Likör wird mit einem hochwertigen Orangenauszug und -destillat angereichert, die sorgfältig ausgewählt werden. Anschließend reift der angereicherte Likör in Eichenfässern, was ihm Weichheit und Tiefe verleiht. Ein Teil der verwendeten Orangenschale stammt von der Sanguinello-Sorte, einer Blutorange aus Sizilien; die Auswahl der Orangenschale übernimmt der Heilkräuterexperte des Hauses, der auf höchste Qualität achtet. Wie schmeckt der Unicum Orange Bitter? Die komplexe Unicum-Rezeptur verbindet sich mit der fruchtigen Süße und der lebendigen Bitterkeit der Orange. Die Reifung im Eichenfass sorgt für Weichheit und Tiefe, während die Blutorangennote der Sanguinello dem Likör zusätzliche Fruchtigkeit verleiht. Serviervorschlag Genießen Sie den Unicum Orange Bitter pur im Unicum-Glas mit zwei Eiswürfeln und einer Spalte Orange. Die Eiswürfel öffnen nach und nach die Aromen, während der Duft der frischen Orange das Geschmackserlebnis abrundet und die fruchtig-bitteren Noten besonders gut zur Geltung bringt.Name: Unicum Zwack Orange Bitter Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Ungarn Lebensmittelunternehmer: Zwack Unicum Nyrt, 1095 Budapest, Soroksári út 26, UngarnVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Inhalt: 0.7 l (26,84 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 18,79 €*

Zwack - Das Unternehmen

Die ungarische Firma Zwack wurde vor allem aufgrund ihres Magenbitters Unicum bekannt und erfolgreich. Gegründet wurde das Unternehmen 1840 von József Max Zwack in der Stadt Pest. Gemeinsam mit der Stadt Buda entstand 1873 aus Pest die heutige Stadt Budapest. Pest liegt auf der östlichen Seite der Donau und nimmt insgesamt zwei Drittel der Stadtfläche von Budapest ein.

Die Geschichte

Zunächst war das Unternehmen in Deutschland als Josef Max & Ludwig Zwack eingetragen. Von der Gründung 1873 bis in das Jahr 1890 wuchs der Erfolg des Unternehmens vor allem durch den Export des Magenbitters Unicum. Im Jahr 1883 wurde erstmalig die bis heute verwendete kugelförmige, grüne Glasflasche mit dem weißen Kreuz auf rundem, rotem Grund verwendet. Sie ist mittlerweile als geschützte Marke registriert. Während des Zweiten Weltkriegs kam die Produktion kurzzeitig zum Erliegen, da weite Teile der Produktionsstätte zerstört wurden. Die Firma wurde anschließend 1948 während des kommunistischen Regimes verstaatlicht und die Familie Zwack flüchtete nach Italien.

Erst 1989, also nach der Wende, gelang es Péter Zwack, die Firma mithilfe der Underberg Gruppe zurückzukaufen und auch wieder profitabel zu machen. Noch heute teilt sich die Familie Zwack und Underberg 50 % des Firmenkapitals plus eine Aktie. Tatsächlich ähnelt die Rezeptur des Unicums der des originalen Underbergs und ist seit über zweihundert Jahren ein streng gehütetes Geheimnis der Familie Zwack. Neben dem bekannten Magenbitter Unicum stellt Zwack auch verschiedene Brände, Schnäpse und Liköre her.

Die Produkte im Überblick

Unicum Zwack Kräuterlikör

Das originale Unicum Magenbitter wird seit über zweihundert Jahren nach der gleichen Rezeptur hergestellt. Diese geheime Rezeptur ist nur der Familie Zwack bekannt und umfasst mehr als vierzig Kräuter und Gewürze, die über mehrere Wochen hinweg in Maisbrand mazeriert werden. Anschließend folgt die Destillation und eine sechsmonatige Fasslagerung in Eichenholzfässern. Das Aroma vereint den herbalen Geschmack der Kräuter mit einer Frische von Zitronen und einer sanften Süße. Der goldbraune Kräuterlikör in der markanten Flasche besitzt einen Alkoholgehalt von 40 % vol. und wird meist als gekühltes Digestiv gereicht.

Puszta Barack Aprikosenschnaps

Der Puszta Barack Aprikosenschnaps von Zwack kann mittlerweile als ungarisches Nationalgetränk bezeichnet werden. Durch mehrfache Destillation in Kupferkesseln wird der aromatische Aprikosenschnaps hergestellt. Anschließend lagert er für mehrere Jahre in Eichenholzfässern. Durch die Verarbeitung voll ausgereifter Aprikosen erhält der Schnaps ein besonders fruchtiges Aroma, das eine harmonische Süße besitzt. Die Früchte stammen aus der ungarischen Region Kecskeméti, wo die besten und aromatischsten Aprikosen weltweit wachsen sollen, was sich auch im Aroma des Puszta Barack Aprikosenschnaps widerspiegelt. Traditionell wird er handwarm oder gekühlt vor, während oder nach dem Essen serviert.

Unicum Zwetschke

Diese Variante des bekannten Magenbitters vereint den originalen Geschmack des Unicums mit dem feinen und fruchtigen Geschmack reifer Zwetschken aus Ungarn. Insgesamt fällt sein Geschmack milder aus als der des originalen Unicum Magenbitters von Zwack. Die herbalen Noten der vierzig Kräuter vereinen sich harmonisch mit den herb-süßen Noten der Zwetschken. Auch die Reifezeit im Eichenholzfass merkt man dem Unicum Zwetschke an. Das hochwertige Bitter besitzt einen Alkoholgehalt von 35 % vol. und ähnelt auch im Flaschendesign stark dem Original.

Unicum Riserva

Das Unicum Riserva Magenbitter von Zwack ist eine Premiumedition des originalen Unicum Magenbitters und stark limitiert. Das Aroma des Unicum Riserva wurde durch ein Double Ageing von zwei Reifephasen perfektioniert. Die erste Phase verbrachte das Bitter im größten und ältesten Fass der Brennerei, das sich bereits seit über achtzig Jahren in den Kellern in Budapest befindet. Die zweite Phase verbrachte das Magenbitter in Tokajer Aszu-Fässern, im Isabella Zwacks Dobogó Weingut. Damit fällt der Geschmack des Unicum Riserva weicher und gleichzeitig mild würzig bis fruchtig aus.