Taylor
Die Marke Taylor gehört zum Haus Taylor, Fladgate & Yeatman. Taylor, Fladgate und Yeatman ist einer der größten Portwein Produzenten. Gegründet wurde das Unternehmen bereits 1692 in einem kleinen Ort in Portugal von Job Bearsley. Taylor, Fladgate & Yeatman wurde das Unternehmen umbenannt, nachdem es von Joseph Taylor, John Alexander Fladgate und Morgan Yeatman übernommen wurde. Dies geschah 1838. Das Unternehmen verkauft alle Typen von Portwein, inklusive Vintage, Tawny, Ruby und viele weitere.
Taylors 10 Jahre Old Tawny Port: Ein Klassiker neu entdeckt In der Welt der edlen Tropfen steht der Taylors 10 Jahre Old Tawny Port als Inbegriff von Qualität und Tradition. Hergestellt von einem der ältesten und renommiertesten Portweinhäuser, Taylor Fladgate, verbindet dieser exquisite Portwein eine jahrhundertelange Geschichte mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Geschmackswelt des Taylors 10 Jahre Old Tawny Port Ein Glas dieses Tawny Ports offenbart eine Symphonie aus Aromen und Geschmäckern. Mit Noten von Schokolade, überzogenen Kirschen, Kaffee und getrockneten Früchten bietet jeder Schluck eine reiche und üppige Erfahrung. Die niedrige Säure, der volle Körper und das samtig-reiche lange Finish machen den Taylors 10 Jahre Old Tawny Port zu einem unvergesslichen Genuss. Seine komplexe, aber harmonische Balance zwischen Süße und Würze lädt zu einer Entdeckungsreise der Sinne ein. Perfektion in jedem Detail: Herkunft und Herstellung Die Wurzeln des Taylors 10 Jahre Old Tawny Port liegen tief in der geschichtsträchtigen Region des Douro-Tals, Portugal. Diese Region ist nicht nur UNESCO-Welterbe, sondern auch die Heimat einiger der besten Weine der Welt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die kunstvolle Herstellung und die langjährige Reifung in Eichenfässern verleihen diesem Tawny Port seinen unverkennbaren Charakter und seine tiefe, tawny Farbe. Taylors 10 Jahre Old Tawny Port: Mehr als nur ein Getränk Neben dem reinen Genuss bietet der Taylors 10 Jahre Old Tawny Port eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Ob pur genossen, als raffinierter Bestandteil von Cocktails oder als Begleiter zu Desserts und Käse – er zeigt sich als vielseitiger Partner für viele Anlässe. Sein reichhaltiges Aroma und seine elegante Süße harmonieren besonders gut mit Schokoladendesserts und kräftigen Käsesorten. Eine Bereicherung für jede Hausbar Der Taylors 10 Jahre Old Tawny Port repräsentiert nicht nur die hohe Kunst der Portweinherstellung, sondern ist auch Ausdruck eines Lebensgefühls, das Genuss und Tradition vereint. Als Geschenk oder als Highlight einer jeden Sammlung, Taylors Tawny Port ist eine Wahl, die Kenner und Genießer gleichermaßen zu schätzen wissen.Name: Taylors 10 Jahre Old Tawny Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Taylor,Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5013626111284
Inhalt: 0.75 l (33,32 €* / 1 l)
Entdecken Sie Taylors Select Reserve Port - Ein Juwel aus dem Douro-Tal Seit 1692 steht der Name Taylor Fladgate für exzellente Portweine, und der Taylors Select Reserve Port ist keine Ausnahme. Dieser tief rubinrote Portwein, hergestellt in den historischen Weingärten des Douro-Tals in Portugal, repräsentiert die Essenz der Tradition und Qualität, die Taylor Fladgate weltweit berühmt gemacht hat. Geschmackserlebnis und Inhaltsstoffe des Taylors Select Reserve Port Der Taylors Select Reserve Port ist bekannt für sein reichhaltiges Aroma von schwarzen Früchten, das sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominant ist. Die sorgfältige Auswahl junger Rotweine, gereift in Eichenfässern für drei Jahre, verleiht diesem Port seine charakteristische Balance und Frische. Nuancen von trockenem Tabak und reife Fruchtgeschmäcker prägen dieses Geschmackserlebnis. Vielseitige Genussmomente mit Taylors Select Reserve Port Ob pur genossen oder als kreativer Bestandteil in Cocktails - der Taylors Select Reserve Port ist ein wahrer Allrounder. Seine Fähigkeit, sowohl zu festlichen Anlässen als auch in ruhigen Momenten zu glänzen, macht ihn zum perfekten Begleiter. Entdecken Sie auf der offiziellen Website von Taylor Fladgate inspirierende Rezeptideen und Tipps zum Servieren dieses vielseitigen Ports. Design und Zielgruppe: Die Eleganz Mit seinem ansprechenden Design und der tief rubinroten Farbe spricht der Taylors Select Reserve Port insbesondere Kenner und Liebhaber feiner Portweine an. Die elegante Präsentation unterstreicht die hochwertige Qualität und macht jede Flasche zu einem geschätzten Geschenk oder Sammlerstück. Ein Stück Weintradition Der Taylors Select Reserve Port bringt nicht nur den Geschmack des Douro-Tals zu Ihnen nach Hause, sondern auch eine reiche Geschichte und Weinbautradition. Tauchen Sie ein in die Welt von Taylor Fladgate und erleben Sie, warum dieser Portwein zu den besten 9% aller Weine weltweit zählt. Name: Taylors Select Reserve Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Taylor,Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5603081100536, 5013626111246
Inhalt: 0.75 l (17,32 €* / 1 l)
Taylor's Late Bottled Vintage Port 2019 Der Taylor's Late Bottled Vintage Port 2019 stammt aus einem einzigen herausragenden Jahrgang und bietet den Charakter eines klassischen Vintage Ports – jedoch früher zugänglich. Dank längerer Reifung im Holzfass kommt dieser LBV bereits trinkfertig auf den Markt, ohne die typischerweise lange Lagerzeit eines Vintage Ports. Ausdrucksstark, rund und komplex überzeugt dieser Portwein mit intensiven Fruchtaromen, ausgewogener Tanninstruktur und einem langanhaltenden, fein süßen Abgang. Produktdetails Inhalt: 750 ml Alkoholgehalt: 19 % vol. Weintyp: Late Bottled Vintage Port (Jahrgang 2019) Herkunft: Douro-Tal, Portugal Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cão Ausbau: mehrere Jahre im Eichenholzfass Geschmackserlebnis Aroma: reife Schwarzkirschen, Pflaumen und dunkle Beeren – begleitet von Noten schwarzer Lakritze. Gaumen: saftig, dicht und samtig mit Aromen von Blaubeeren, Himbeeren und feinem Tannin. Abgang: lang und harmonisch mit eleganter Restsüße und strukturgebendem Finale. Verwendungsempfehlungen Als Digestif: pur bei 16–18 °C servieren – ein würdiger Abschluss jedes Menüs. Zur Käseplatte: besonders zu gereiftem Blauschimmelkäse oder Hartkäse eine perfekte Ergänzung. Zum Dessert: harmoniert ideal mit dunkler Schokolade, Beeren-Tartes oder Nussgebäck. Als Geschenk: ein stilvoller Jahrgangs-Port für Genießer und Liebhaber edler Weine. Für besondere Anlässe: hervorragend geeignet für Festtage, Dinnerpartys oder ruhige Genussmomente. Serviervorschlag In einem bauchigen Portweinglas bei leicht gekühlter Zimmertemperatur servieren (16–18 °C). Dazu ein Stück Bitterschokolade oder reifer Käse – für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Süße, Frucht und Würze. FAQ – Häufig gestellte Fragen Was bedeutet „Late Bottled Vintage“?Ein Jahrgangs-Portwein, der länger im Fass reift (4–6 Jahre) und dadurch früher trinkreif ist als ein klassischer Vintage Port. Muss der Port dekantiert werden?In der Regel nicht nötig, da der LBV bereits gefiltert abgefüllt wird – ein kurzes Atmen im Glas genügt. Wie lange ist die geöffnete Flasche haltbar?Gut verschlossen und kühl gelagert bis zu 2–3 Wochen genussfähig. Ist der Wein vegan?Der Hersteller gibt keine tierischen Produkte im Herstellungsprozess an – für konkrete Informationen bitte Etikett prüfen. Wie wird der Portwein am besten serviert?Leicht gekühlt, nicht eiskalt – idealerweise in einem tulpenförmigen Glas für optimale Aromatik. Name: Taylors Late Bottled Vintage Port 2019 Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Taylor,Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5603081100420, 5013626111277
Inhalt: 0.75 l (28,39 €* / 1 l)
Taylor's Chip Dry – Weißer Portwein und Pionier seiner Kategorie seit 1934 Weißer Portwein ist bis heute eine Rarität – und Taylor's Chip Dry ist einer der Gründungsväter dieser Kategorie. Erstmals 1934 vom renommierten Portweinhaus Taylor auf den Markt gebracht, hat dieser weiße Port eine Nische etabliert, die bis heute verhältnismäßig wenige Erzeuger bedienen. Was den Chip Dry von klassischen roten Portweinen unterscheidet, ist nicht nur die Farbe, sondern ein grundlegend anderer Charakter: trockener, frischer und mit einer Eleganz, die den weißen Port eher in Richtung Aperitif als in Richtung Dessertwein positioniert. Mit 20 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert Taylor's einen weißen Portwein, der Tradition und Eigenständigkeit auf faszinierende Weise verbindet. Weiße Trauben und längere Vergärung Für die Herstellung des Taylor's Chip Dry werden ausschließlich weiße Trauben verwendet, die etwas länger vergoren werden als bei klassischen roten Portweinen. Dieser verlängerte Gärprozess ist der Schlüssel zum Charakter des Chip Dry: Durch die längere Vergärung wird mehr Zucker in Alkohol umgewandelt, was dem Portwein seinen trockeneren Charakter verleiht. Anschließend reift der Wein für mehrere Jahre in großen Eichenfässern, in denen er seine Aromen entwickelt und seine Struktur abrundet. Erst nach dieser Reifezeit wird der Chip Dry cuvéetiert und auf die Flasche gezogen – ein Herstellungsprozess, der zeigt, warum Taylor's seit fast einem Jahrhundert als Pionier des weißen Portweins gilt. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Taylor's Chip Dry in einem hellen, einladenden Farbton. Am Gaumen präsentiert er eine elegante und kräftige Fruchtnote, die durch den verminderten Zuckergehalt eine Frische und Klarheit besitzt, die man bei Portweinen nicht unbedingt erwartet. Statt der schweren Süße eines roten Ports dominiert hier eine lebendige Fruchtigkeit, die von einer leichten Nussigkeit abgerundet wird und dem Chip Dry seine unverwechselbare Eleganz verleiht. Der trockene Charakter macht ihn zu einem Portwein, der als Aperitif ebenso gut funktioniert wie als Begleiter zu Vorspeisen – eine Vielseitigkeit, die klassische rote Portweine in dieser Form nicht bieten können. Rezeptidee: Taylor's Chip Dry & Tonic Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein großes Glas und gießen Sie 75 ml Taylor's Chip Dry darüber. Mit 75 ml gut gekühltem Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Einen Zweig frische Minze und eine Scheibe Zitrone als Garnitur dazugeben. Der Chip Dry & Tonic ist in Portugal ein beliebter Aperitif und zeigt den weißen Port in seiner erfrischendsten Form – die Trockenheit des Chip Dry und die Bitterkeit des Tonics ergänzen sich zu einem Sommerdrink, der überrascht und begeistert.Name: Taylors Chip Dry Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Vinhos, S.A., 4401, Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5013626111253
Inhalt: 0.75 l (23,99 €* / 1 l)
Entdecken Sie den Taylors 20 Jahre Tawny Port Ein Symbol der Eleganz und des feinen Geschmacks, der Taylors 20 Jahre Tawny Port, spiegelt die hohe Kunst der Portweinherstellung wider. Hergestellt von Taylor Fladgate, einem der ältesten und renommiertesten Portweinhäuser im Douro-Tal, steht dieser Wein für eine über dreihundertjährige Tradition der Exzellenz. Herstellung und Herkunft Der 20 Jahre Tawny Port wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in den ältesten Weinbergen des Douro-Tals geerntet werden. Die langsame Reifung in Eichenfässern verleiht diesem Port seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Dieser Reifungsprozess unterstreicht die Verpflichtung von Taylor Fladgate zur Qualität und Tradition. Das Geschmacksprofil des Taylors 20 Jahre Tawny Port Dieser Tawny Port zeichnet sich durch sein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmacksprofil aus. In der Nase dominieren Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Orangenschale. Am Gaumen entfalten sich komplexe Noten von Datteln, Pflaumen und Rosinen, die von einer süßen Toffee-Note abgerundet werden. Der Abgang ist lang, warm und nussig, mit einem Anklang von Honig und feinen Gewürzen, was ihn zu einem exzellenten Digestif macht. Trinkempfehlungen und Anlässe Taylors 20 Jahre Tawny Port wird am besten bei einer Temperatur von 16-18°C serviert. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Speisen, besonders zu reifem Käse, Nüssen oder als krönender Abschluss eines guten Essens. Dieser Portwein ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das besondere Momente veredelt und die Sinne bereichert. Ein Blick auf die Verpackung Die Präsentation des Taylors 20 Jahre Tawny Port ist so beeindruckend wie sein Inhalt. Die Flasche, gekleidet in tiefes Gold und ausgestattet mit eleganten Etiketten, spiegelt die Qualität und den klassischen Stil wider, die Kenner von einem erstklassigen Port erwarten. Dies macht ihn auch zu einem idealen Geschenk für Liebhaber feiner Weine. Warum Sie den Taylors 20 Jahre Tawny Port wählen sollten Für Kenner und neue Entdecker gleichermaßen bietet Taylors 20 Jahre Tawny Port eine unvergleichliche Kombination aus reicher Geschichte, tiefgreifender Handwerkskunst und exquisitem Geschmack. Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss, dieser Portwein verspricht, jeden Anlass besonders zu machen und die Erwartungen der anspruchsvollsten Portweinliebhaber zu erfüllen.Name: Taylors 20 Jahre Tawny Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Vinhos, S.A., 4401, Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5013626111291
Inhalt: 0.75 l (79,99 €* / 1 l)
Taylor's Fine Tawny Port Portwein | Douro, Portugal | 20 % Vol. Während ein Ruby Port seine Stärke aus der Frische dunkler Früchte zieht, geht der Tawny einen anderen Weg: Durch die Lagerung in kleinen Eichenfässern über bis zu drei Jahre tritt die Frucht in den Hintergrund, und es entwickelt sich ein Profil, das mit Nussigkeit, Würze und gereiften Aromen überzeugt. Der Taylor's Fine Tawny Port ist ein überzeugender Vertreter dieser Stilistik – klar in seiner Handschrift, mit einer Tiefe, die den langen Erfahrungsschatz des Hauses Taylor's seit 1807 widerspiegelt. Im Glas zeigt er eine lebhafte, lohfarbene Tönung mit hellem Ziegelrot – ein typisches Merkmal eines gut gereiften Tawny. In der Nase dominieren saftig gereifte Pflaumen und Feigen, unterlegt von deutlichen Holz- und Gewürznoten sowie den charakteristischen nussigen Düften, die durch die Fassreifung entstehen. Am Gaumen ist er vollmundig und samtweich, mit Aromen von Erdbeerkonfitüre und gereiften Früchten. Der Abgang ist lang, mit einem klaren Karamellton, der das Profil abrundet. Als Aperitif leicht gekühlt serviert zeigt der Taylor's Fine Tawny Port seine frische, zugängliche Seite. Als Begleitung zu Desserts, gereiftem Käse oder Nüssen entfaltet er seine volle Breite. Ein Portwein, der in beiden Rollen überzeugt und dabei stets das liefert, wofür Taylor's bekannt ist: Qualität ohne Kompromisse. Unser Rezeptvorschlag: Tawny & Ginger Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und 6 cl Taylor's Fine Tawny Port dazugeben. Mit 10 cl Ginger Ale auffüllen und mit einer Scheibe frischer Feige oder einem Stück Ingwer garnieren. Ein Serve, der die nussigen und würzigen Noten des Tawny aufgreift und durch die Schärfe des Gingers einen interessanten Kontrast setzt. Wer den Unterschied zwischen einem Ruby und einem Tawny verstehen möchte, findet im Taylor's Fine Tawny Port einen idealen Ausgangspunkt – präzise, charakterstark und mit einer Reife, die sofort überzeugt. Name: Taylors Fine Tawny Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 BonnVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5013626111222
Inhalt: 0.75 l (17,32 €* / 1 l)
Taylor's Fine White Port Portwein | Douro, Portugal | 20 % Vol. Portwein ist für viele gleichbedeutend mit tiefer Rubinfarbe und dunklen Früchten – der Taylor's Fine White Port zeigt, dass diese Kategorie weit mehr zu bieten hat. Als Weißweinvariante aus der Douro-Region beweist er, dass das Haus Taylor's seit über 300 Jahren nicht nur in einer Stilistik zuhause ist, sondern das gesamte Spektrum des Portweins mit der gleichen Sorgfalt und Konsequenz beherrscht. Die Basis bildet eine Cuvée aus Weißweinsorten – hauptsächlich Arinto und Boal – die mindestens zwei Jahre in Eichenfässern reifen. Das verleiht dem White Port seine charakteristische tiefgoldene Farbe und ein Aromaprofil, das sich deutlich von einem frischen Weißwein abhebt. In der Nase dominieren reife Früchte, ergänzt durch zarte blumige Noten, Anis und einen feinen Honigton. Am Gaumen zeigt er sich samtweich und vollmundig, mit einer dezenten Karamellnote, die das lange Finale abrundet. Gekühlt serviert ist der Taylor's Fine White Port ein überzeugender Aperitif, der mit Früchten oder gereiftem Käse ebenso gut harmoniert wie als eigenständiger Serve. Seine Zugänglichkeit macht ihn zu einem idealen Einstieg in die Welt der weißen Portweine – ohne dabei an Tiefe oder Charakter zu verlieren. Unser Rezeptvorschlag: White Port & Tonic Ein hohes Glas mit Eiswürfeln füllen und 6 cl Taylor's Fine White Port dazugeben. Mit 10 cl trockenem Tonic Water auffüllen und mit einer Scheibe frischer Zitrone sowie einem Zweig frischer Minze garnieren. Ein erfrischender Serve, der die fruchtigen und blumigen Noten des White Ports in den Vordergrund stellt – in Portugal unter dem Namen „Porto Tónico" längst ein Klassiker. Wer die Vielfalt des Portweins jenseits der bekannten Ruby- und Tawny-Stile entdecken möchte, findet im Taylor's Fine White Port einen überzeugenden Ausgangspunkt. Name: Taylors Fine White Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 BonnVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5013626111239
Inhalt: 0.75 l (17,32 €* / 1 l)
Taylor's Fine Ruby Port Portwein | Douro, Portugal | 20 % Vol. | Art.Nr. W13091 Taylor's gehört zu den ältesten und renommiertesten Portweinhäusern überhaupt. Seit 1807 in Familienbesitz, steht das Haus aus dem Douro-Tal für eine konsequente Spezialisierung auf hochwertige Portweine – ohne Abstriche bei der Qualität, ohne Ausflüge in andere Kategorien. Der Taylor's Fine Ruby Port ist ein überzeugender Einstieg in diese Tradition: zugänglich, charakterstark und mit einer Tiefe, die man in dieser Kategorie nicht zwingend erwartet. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe mit granatroten Glanzlichtern – ein erster Hinweis auf die Dichte des Aromas, das folgt. In der Nase dominieren dunkle Früchte: Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Holunder, Pflaumen und Kirschen, begleitet von einem feinen Gewürzton. Am Gaumen ist der Portwein saftig und vollmundig, mit einer klar erkennbaren Struktur und einer üppigen Frucht, die lange anhält. Noten von Lakritz und Vanille sowie eine samtige Textur runden das Profil ab. Taylor's Fine Ruby Port ist vielseitig einsetzbar: als Begleitung zu Käse, dunkler Schokolade oder einem kräftigen Dessert macht er eine ebenso gute Figur wie pur bei leicht gekühlter Temperatur. Das Lagerpotenzial reicht bis 2027 – wer mag, kann ihn also auch noch einige Jahre ruhen lassen. Unser Rezeptvorschlag: Ruby Port & Tonic Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und 6 cl Taylor's Fine Ruby Port dazugeben. Mit 10 cl trockenem Tonic Water auffüllen und mit einer Scheibe frischer Orange sowie einem Zweig Thymian garnieren. Ein unkomplizierter Serve, der die dunklen Fruchtnoten des Portweins hervorhebt und gleichzeitig seine natürliche Süße angenehm ausbalanciert. Mit Naturkorken verschlossen und aus dem Douro-Tal stammend, steht der Taylor's Fine Ruby Port für das, was ein guter Portwein leisten soll: Charakter, Qualität und einen klaren Bezug zu seiner Herkunft. Name: Taylors Fine Ruby Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 BonnVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5013626111215
Inhalt: 0.75 l (17,32 €* / 1 l)
Seit der Gründung des Unternehmens durch Job Bearsley im Jahr 1692 konnte sich das Unternehmen hauptsächlich als Familienunternehmen etablieren und den Fortbestand sichern. Bereits vor Job war die Familie unternehmerisch tätig und so besaßen seine Vorfahren Land in Warwickshire und Staffordshire und er selbst war Besitzer des „Th Ram Inn“ in London’s Smithfield. Sein ältester Sohn Peter fokussierte sich hingegen auf den Weinhandel und spezialisierte sich auf den Handel mit portugiesischen Wein nach England.
Die Geschichte
Auch weitere Mitglieder der Familie beteiligten sich im Weinhandel und 1744 wurde Bartholomew Bearsley der erste englische Weinhändler im portugiesischen Ort Douro. Er konnte die Beziehungen zu lokalen Weinbauern festigen und die Versorgung mit Portwein sichern. Nachdem Francis Bearsley verstarb, gab es Probleme mit der Nachfolge der Familie in Bezug mit der Leitung der Firma. Zwar waren drei seiner Schwiegersöhne Geschäftspartner des Unternehmens, jedoch war keiner von ihnen in der Lage, das Geschäft zu führen. Die Leitung ging an Dr. Edward Whitaker Gray über, einem Chirurgen und Botaniker. Dieser gab jedoch schon nach kurzer Zeit die Leitung an seinen Sohn Francis Gray weiter.
Drei Top-Produkte vorgestellt
Taylor's 10 Jahre Old Tawny Port
Auch wenn vor allem die Vintage Port Weine von Taylor’s berühmt sind, zeichnen sich auch die Old Tawny Ports durch eine hervorragende Qualität aus. Dementsprechend gibt es sie in verschiedenen Altersstufen. Dieser Portwein reifte für zehn Jahre und ist damit die jüngste Kategorie der Tawny Ports. Weich und üppig am Gaumen nimmt er seine Aromen während der Fassreifung auf. Vermählt aus verschiedenen 10 Year Old Tawny Ports, kreierte sich dieser sanfte und elegante Portwein.
Taylor's Select Reserve Port
Bei diesem Port handelt es sich um eine Vermählung aus jungen Portweinen der Douro-Gebiete, dem Baixo Corgo und dem Cima Corgo. Der Reserve weist eine tiefdunkle Rotfärbung auf und besitzt einen intensiven Fruchtgeschmack, der sich durch eine besondere Fülle auszeichnet. Für rund zwei Jahre reifte der Select in Eichenfudern und konnte dadurch sein feines Aroma ausprägen. Wie alle Weine von Taylor’s zeichnet sich auch der Select Reserve durch seine hohe Qualität aus.