Suau

Suau 15 Jahre Brandy - 0,7L 37% vol

Suau 15 Jahre Brandy ist eine seltene Spezialität aus Mallorca – gereift, charaktervoll und mit beeindruckender Tiefe. Hergestellt von der Bodegas y Destilerías Suau in der Nähe von Pont d’Inca, zählt dieser Brandy zu den exklusivsten seiner Art. Die Jahresproduktion ist auf rund 30.000 Flaschen limitiert – ein echtes Sammlerstück für Liebhaber gereifter Spirituosen. Mit einem Alkoholgehalt von 37 % vol. und einer Solera-Reifezeit von mindestens 15 Jahren entwickelt der Brandy eine außerordentlich komplexe Aromatik. Noten von Trockenfrüchten, Zartbitterschokolade, feinem Eichenholz und gerösteten Nüssen treffen auf Anklänge von Vanille, Karamell und Gewürzen. Die samtige Textur und der elegante, lang anhaltende Abgang machen ihn zu einem der edelsten Vertreter seiner Kategorie. Wie bei allen Suau-Qualitäten erfolgt die Reifung in 225-Liter-Fässern aus französischer Limousin- und amerikanischer Weißeiche. Das traditionsreiche Solera-Verfahren sorgt dafür, dass Jahr für Jahr Brände von konstanter Tiefe und Reifequalität entstehen – ein Handwerk, das heute nur noch wenige Brennereien beherrschen. Servier- und Genussvorschläge Suau Pur: Leicht temperiert in einem Nosing-Glas entfaltet der Brandy seine volle aromatische Komplexität. Suau Manhattan: 40 ml Suau 15, 20 ml roter Vermouth, 2 Dashes Angostura – auf Eis rühren, mit Cocktailkirsche servieren. Spanischer Luxus: Suau 15 mit einem Tropfen Honiglikör und Orangenzeste – pur oder auf Eis. Produktdetails Spanischer Brandy aus Mallorca Mindestens 15 Jahre gereift im Solera-System Fässer aus Limousin- und amerikanischer Eiche Alkoholgehalt: 37 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Limitierte Produktion: ca. 30.000 Flaschen jährlich Empfehlungen zur Verwendung Als edler Digestif für besondere Anlässe Ideal für klassische Cocktails mit gereiftem Brandy Als luxuriöses Geschenk oder zum stilvollen Selbstgenuss FAQ – Häufige Fragen Was unterscheidet Suau 15 von Suau 8? Die längere Reifung verleiht ihm mehr Tiefe, Komplexität und ein intensiveres Aromenspektrum. Wie wird der Brandy gereift? Im traditionellen Solera-System über mindestens 15 Jahre – ein Verfahren, das aufwendige Handarbeit und viel Geduld erfordert. Ist Suau 15 auch für Cocktails geeignet? Ja – besonders in klassischen Rezepten wie Manhattan oder Sidecar macht er eine exzellente Figur, zeigt aber pur sein volles Potenzial. Wie sollte man Suau 15 lagern? Stehend, kühl und lichtgeschützt – optimal bei Temperaturen unter 25 °C. Name: Suau 15 Jahre Brandy Verkehrsbezeichnung: Brandy geografische Angabe: Brandy de JerezAlkoholgehalt: 37% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Spanien Lebensmittelunternehmer: Bodega Suau, C/. Cabana, 12 Es Pont d'Inca, Marratxi, 07141 Mallorca, SpanienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8414658000015

Suau Orange Liqueur - 0,7L 37% vol

Suau Orange Likör ist eine einzigartige Spezialität von der Insel Mallorca – ein aromatischer Orangenlikör auf Basis des edlen Suau Brandys. In der Bodegas y Destilerías de Mallorca mit großer Sorgfalt hergestellt, vereint dieser Likör die Kraft gereiften Weinbrands mit der Frische sonnengereifter Orangen. Das Ergebnis: Ein feiner, harmonischer Liqueur mit mediterranem Flair und 37 % vol. Alkohol. Seine Rezeptur basiert auf einer kunstvollen Mazeration verschiedenster Orangensorten – darunter süße Valencia-Orangen und Curaçao-Orangen – bei der nicht nur Schale, sondern auch Fruchtfleisch, weiße Schalen und Saft verwendet werden. Nach der Mazeration reift der Likör für drei Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und eine dezente Holznote verleiht. Im Aroma zeigen sich ausgewogene Zitrusfrüchte, unterlegt mit feinen Brandy- und Holznoten. Am Gaumen bietet der Suau Orange eine charmante Balance aus Süße, Frucht und zartem Alkohol – ohne Bitterkeit. Reife Orangen, Zitronenfrische und die elegante Wärme des Weinbrands verschmelzen zu einem langen, angenehmen Abgang mit Anklängen von Trauben und Zitruszesten. Servier- und Genussvorschläge Pur auf Eis: Ideal als Digestif oder in entspannter Runde – einfach auf Eis servieren und genießen. Mallorquinischer Spritz: 40 ml Suau Orange, 60 ml Cava, 20 ml Soda – im Weinglas auf Eis, mit Orangenzeste. Orange Sidecar: 40 ml Suau Orange, 20 ml Zitronensaft, 20 ml Brandy Suau 8 – shaken, in Coupette servieren. Produktdetails Orangenlikör auf Brandy-Basis Aus Valencia- und Curaçao-Orangen 3 Monate in Eichenfässern gereift Alkoholgehalt: 37 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Hergestellt auf Mallorca, Spanien Empfehlungen zur Verwendung Als eleganter Digestif oder sommerlicher Aperitif Ideal für Cocktails mit Zitrusprofil Für Genießer mediterraner Spezialitäten FAQ – Häufige Fragen Was ist das Besondere an Suau Orange? Die Kombination aus hochwertigem Brandy, sorgfältiger Orangenmazeration und Fassreifung macht ihn einzigartig. Ist Suau Orange eher süß oder bitter? Er ist angenehm süß mit frischer Zitrusnote – ohne jede Bitterkeit. Wie trinkt man Suau Orange am besten? Pur auf Eis, als Spritz oder in hochwertigen Cocktailkreationen mit Zitrusnote. Wird echter Brandy für die Herstellung verwendet? Ja – die Basis bildet Suau Brandy aus eigener Herstellung. Name: Suau Orange Liqueur Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 37% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Spanien Lebensmittelunternehmer: Bodega Suau, C/. Cabana, 12 Es Pont d'Inca, Marratxi, 07141 Mallorca, SpanienVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8414658000114