Pommery
Pommery Brut Royal – Champagner aus 40 Lagen der Champagne Pommery Brut Royal gehört zu den Champagnern, deren Ruf ihnen zu Recht vorauseilt. Was diesen Brut so besonders macht, ist die Breite seiner Grundlage: 40 unterschiedliche Lagen der Champagne fließen in diese Cuvée ein und geben dem Champagner eine Vielschichtigkeit, die man in jedem Glas schmecken kann. Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay sind in einem ausgewogenen Verhältnis vertreten und bilden gemeinsam einen Champagner, der sich als echter Alleskönner erweist. Mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche ist der Pommery Brut Royal ein Champagner, der vom Aperitif bis zum Dessert den gesamten Abend begleiten kann. Drei Jahre auf der Hefe im Kreidekeller Der Pommery Brut Royal reift mindestens drei Jahre auf der Hefe – und zwar in den legendären Kreidekellern des Hauses Pommery in Reims, die sich über Kilometer unter der Stadt erstrecken. Die konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit in diesen unterirdischen Gängen schaffen ideale Bedingungen für die langsame Reifung auf der Hefe, während der sich das unverwechselbare Aroma des Champagners entwickelt. Dass sowohl die Säure als auch die Hefenoten im fertigen Champagner fein eingebunden und dezent bleiben, ist das Ergebnis dieser geduldigen Reifezeit und der Kunst des Assemblierens aus 40 verschiedenen Lagen. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Pommery Brut Royal mit feiner Perlage und einer einladenden Frische. Sein Geschmack ist geprägt von einer ausgeglichenen Frische und einer feinen Zitrusnote, die dem Champagner eine Lebendigkeit verleihen, die ihn Glas für Glas aufs Neue zum Erlebnis macht. Die Balance der drei Rebsorten ist spürbar: Pinot Noir bringt Struktur und Körper, Chardonnay steuert Eleganz und Finesse bei, und Pinot Meunier sorgt für Fruchtigkeit und Zugänglichkeit. Das Gesamtbild ist extravagant und unverwechselbar, dabei aber nie aufdringlich – ein Champagner, bei dem das zweite und dritte Glas ebenso gut schmeckt wie das erste. Rezeptidee: Pommery Brut Royal zu Garnelen-Ceviche Marinieren Sie 200 g frische Garnelen für 20 Minuten in einer Mischung aus dem Saft von zwei Limetten, einer fein gewürfelten Schalotte, einem Hauch Chili und einer Prise Meersalz. Auf kleinen Tellern anrichten, mit frischem Koriander bestreuen und einen Schuss Olivenöl darübergeben. Den Pommery Brut Royal gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Zitrusnoten des Champagners greifen die Limette der Ceviche auf, während seine feine Perlage die Aromen am Gaumen belebt – eine Kombination, die zeigt, warum dieser Champagner als Alleskönner am Esstisch gilt.Name: Pommery Brut Royal Champagner Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: ChampagneAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Vranken - Pommery, 5 place du Général Gouraud, BP 1049, 51689 Reims, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3352370002823, 3352370002830
Inhalt: 0.75 l (51,32 €* / 1 l)
Pommery Brut Rosé Royal Champagner 750 ml Der Pommery Brut Rosé Royal Champagner ist ein eleganter und vollmundiger Champagner, der in einer stilvollen 750 ml Flasche angeboten wird. Dieser Champagner besticht durch seine kräftigen und fruchtigen Noten und ist der perfekte Begleiter für festliche Anlässe und romantische Momente. Farbe und Assemblage: Die zartrosa Farbe und der fruchtige Charakter dieses Champagners entstehen aus der Vermählung einer kleinen vinifizierten Menge Pinot Noir mit klassisch verarbeiteten Crus aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die Reifezeit in den Kreidekellern beträgt 2 – 3 Jahre, was dem Champagner seine vollmundigen Aromen und die brillante Apricotfarbe mit kupferfarbenen Reflexen verleiht. Im Glas zeigt sich ein stetiger Perlenfaden, der die Qualität dieses edlen Tropfens unterstreicht. Duft und Geschmack: Im Duft entfalten sich fruchtige Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Waldbeeren, ergänzt durch weiße Johannisbeeren und Erdbeergelee sowie leicht nussige Aromen von gerösteten Macadamianüssen. Ein Hauch von frischem Lorbeerblatt gibt dem Champagner die nötige Finesse. Am Gaumen ist die animierende Perlung kräftig und frisch. Der Champagner ist fruchtig und saftig im Antrunk und endet mit einem guten und präzisen Nachhall mit zitrischen Eindrücken. Empfehlungen zur Speisenbegleitung: Der Pommery Brut Rosé Royal Champagner ist ein perfekter Aperitif und harmoniert sehr gut zu hellem Fleisch, Schalentieren und Beerendesserts. Er begleitet auch hervorragend marinierte Erdbeeren mit grünem Pfeffer oder gebratene Wassermelone mit Scampis und Salatbouquet. Diese Kombinationen heben die fruchtigen und frischen Noten des Champagners besonders hervor und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Trinktemperatur und Verschluss: Die optimale Trinktemperatur für den Pommery Brut Rosé Royal Champagner liegt zwischen 6° und 8°C. Der Champagner wird mit einem Naturkorken verschlossen, was die Qualität und Frische des Produkts bewahrt. Anlässe: Dieser Champagner ist ideal für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen und besondere Feierlichkeiten. Er eignet sich auch hervorragend als luxuriöser Genuss bei romantischen Abenden oder gehobenen Dinnerpartys. Die leuchtenden Farben und saftigen Fruchtaromen machen ihn zu einem unwiderstehlichen Highlight bei jedem Event. Genießen Sie den Pommery Brut Rosé Royal Champagner und erleben Sie das grandiose Zusammenspiel von Farbe und Frucht, das jeden Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.Name: Pommery Brut Rosé Royal Champagner Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: ChampagneAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Champagne Pommery, Chateau des Castaignes, 51270 Montmort Lucy, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3352370002052
Inhalt: 0.75 l (67,32 €* / 1 l)