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Maraska

Der Maraschino Maraska wird aus den Maraska Kirschen hergestellt. Diese Kirsche ist eine ursprünglich aus Dalmatien stammende, intensiv schmeckende Sauerkirsche. Der Likör erhält seinen Geschmack aus dem Destillat vergorener oder kalt ausgezogener Maraska Kirschen. Dem Getränk wird nachgesagt, dass er einen leichten Bittermandelgeschmack habe, dieser soll auf die Mitverwendung von zerkleinerten Kirschkernen zurückgehen. Die ursprüngliche Gründung des Unternehmens geht auf das Jahr 1768 zurück. 

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Durchschnittliche Bewertung von 4.88 von 5 Sternen

Kruskovac Maraska Birnen-Likör - 1 Liter 25% vol

Entdecken Sie den Kruskovac Maraska Birnen-Likör: Eine kroatische Delikatesse Der Kruskovac Maraska Birnen-Likör ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die reiche Tradition und Kultur Kroatiens. Hergestellt von Maraska d.d., einem angesehenen Produzenten aus Zadar, vereint dieser Likör jahrhundertealte Handwerkskunst mit dem vollen Aroma sonnengereifter Birnen. Einzigartige Herstellung für unvergleichlichen Geschmack Die Basis des Kruskovac Maraska bildet eine sorgfältige Auswahl an Birnen, die in der kroatischen Sonne zur Perfektion gereift sind. Diese werden nach traditionellen Verfahren verarbeitet, um einen Likör zu schaffen, dessen Geschmack und Aroma unverwechselbar sind. Die leuchtend gelbe Farbe unterstreicht seine Fruchtigkeit und macht jeden Schluck zu einem festlichen Erlebnis. Vielseitiger Genuss: Von Cocktails bis purer Freude Ob pur genossen oder als Basis für kreative Cocktails – der Kruskovac Maraska Birnen-Likör ist überraschend vielseitig. Eine besondere Empfehlung ist die Mischung mit Sljivovica, die den bekannten Julischka Cocktail ergibt, ein Getränk, das in vielen Restaurants als Aperitif geschätzt wird. Stilvolle Präsentation: Das Auge trinkt mit Nicht nur geschmacklich, auch optisch weiß der Kruskovac Maraska zu überzeugen. Abgefüllt in einer charakteristischen Flasche, repräsentiert er visuelle Eleganz und ist somit auch ein geschätztes Geschenk für Kenner und Genießer traditioneller Spirituosen. Tief verwurzelt in der kroatischen Kultur Kruskovac ist mehr als ein Likör; er ist ein Stück kroatischer Lebensart. Besonders beliebt bei Feierlichkeiten wie Hochzeiten, spiegelt er die Freude und Gastfreundschaft des Landes wider. Seine milde Süße und der aromatische Birnengeschmack machen ihn zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe. Fazit: Ein Erlebnis für die Sinne Der Kruskovac Maraska Birnen-Likör ist eine Einladung, die reiche Kultur Kroatiens durch den Geschmack zu entdecken. Egal, ob Sie ihn pur genießen oder in einem Cocktail kreativ werden lassen – Kruskovac ist ein Genuss, der in Erinnerung bleibt. Erleben Sie mit jedem Schluck die Wärme der kroatischen Sonne und die Leidenschaft, die in seiner Herstellung steckt.Name: Kruskovac Maraska Birnen-Likör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 25% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit Farbstoffe E120, E110 und E124Ursprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158403607

Verkaufspreis: 10,79 €* Regulärer Preis: 11,54 €* (6.5% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.83 von 5 Sternen

Maraska Pelinkovac Kräuterlikör - 1 Liter 28% vol

Entdecken Sie Maraska Pelinkovac Kräuterlikör Maraska Pelinkovac ist ein echtes Stück kroatischer Tradition und wird seit Jahrhunderten für seinen einzigartigen Geschmack und Charakter geschätzt. Hergestellt in der historischen Stadt Zadar, vereint dieser bittere Kräuterlikör die Essenz sorgfältig ausgewählter Kräuter, die in der malerischen Landschaft Kroatiens gedeihen. Mit einem Alkoholgehalt von 28% ist Maraska Pelinkovac ein Getränk, das sowohl pur als auch in Cocktails seine Liebhaber findet. Die Geschichte hinter dem Likör Maraska Pelinkovac genießt das Privileg einer langen und reichen Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. In dieser Zeit entwickelte sich der Likör von einem Hausmittel zu einem geschätzten Getränk, das über die Grenzen Kroatiens hinaus bekannt wurde. Die Herstellung von Maraska Pelinkovac ist ein sorgfältiger Prozess, der die Traditionen und das Handwerk vergangener Generationen ehrt, und macht ihn zu einem Getränk voller Geschichte und Kultur. Der unverwechselbare Geschmack von Maraska Pelinkovac Das Geheimnis des unverwechselbaren Geschmacks von Maraska Pelinkovac liegt in seiner einzigartigen Rezeptur. Die Basis bildet Wermut, ergänzt durch eine Vielzahl von Kräutern, die ihm eine tiefe, bittere Note verleihen. Der Likör präsentiert sich in einer tiefen Pflaumenfarbe und entfaltet am Gaumen Noten von Fruchtleer und dunklen Früchten, gefolgt von einem trocknenden Abgang von Grapefruitschale. Diese komplexe Geschmackskomposition macht Maraska Pelinkovac zu einem außergewöhnlichen Genuss. Vielseitigkeit in der Bar Maraska Pelinkovac ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine hervorragende Basis für Cocktails. Ob klassisch mit einem Eiswürfel und einer Orangenscheibe oder kreativ in Kombination mit Tonic und Zitrone – Maraska Pelinkovac bereichert jede Bar mit seiner Vielseitigkeit und seinem reichen Aroma. Er bringt eine kroatische Note in internationale Cocktail-Kreationen und inspiriert Bartender weltweit. Fazit: Maraska Pelinkovac, ein Likör mit Charakter Maraska Pelinkovac ist mehr als nur ein Kräuterlikör. Er ist eine Hommage an die reiche kroatische Kultur und das Erbe seiner Hersteller. Mit jedem Schluck dieses Likörs tauchen Genießer in eine Welt voller Tradition, Handwerk und unvergleichlichem Geschmack ein. Maraska Pelinkovac ist eine Bereicherung für jede Sammlung und ein Muss für Liebhaber edler Tropfen.Name: Maraska Pelinkovac Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 28% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Farbstoff: E150, natürliche AromenZusatzstoffe: mit Farbstoff: E150Ursprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158406752

Verkaufspreis: 11,79 €* Regulärer Preis: 12,49 €* (5.6% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

Maraska Orahovac Walnusslikör - 1 Liter 28% vol

Ein traditionelles Erbe: Maraska Orahovac Walnusslikör Maraska Orahovac Walnusslikör steht für ein jahrhundertealtes Brauchtum, verkörpert durch die Meisterschaft von Maraska d.d., einem Hersteller mit einer bis zu 500-jährigen Geschichte. Gelegen in der malerischen Küstenstadt Zadar, Kroatien, hat Maraska sich als Eckpfeiler der regionalen Wirtschaft und als Bewahrer der traditionellen Likörherstellung etabliert. Einzigartigkeit in jeder Flasche Was den Maraska Orahovac von anderen Likören unterscheidet, ist seine Basis aus grünen Walnüssen, die ihm einen unverwechselbar leicht bitteren Geschmack mit exotischer Note verleihen. Ohne künstliche Farb- oder Aromastoffe hergestellt, verspricht dieser Likör ein authentisches Geschmackserlebnis. Die grünen Walnüsse, sorgfältig ausgewählt von lokalen kroatischen Bauern, verleihen dem Likör sein reiches, leicht säuerliches und mildes Aroma. Vielseitigkeit und Genuss: Maraska Orahovac im Glas Ob pur auf Eis oder als Teil innovativer Cocktails, der Maraska Orahovac Walnusslikör zeigt sich vielseitig. Ein Klassiker als Aperitif oder Digestif, entfaltet der Likör besondere Geschmackskombinationen, wenn er mit Milch und Kaffee oder für eine erfrischende Note mit Cola gemischt wird. Tiefgründige Aromen, die begeistern Die Geschmacksvielfalt des Maraska Orahovac ist beeindruckend: von der fruchtigen Nase, die an Kirschen und Pflaumenwein erinnert, über den süßen Geschmack reifer, grüner Walnüsse bis hin zu Noten von Schokolade, Muskatnuss und Himbeeren. Ein Hauch von Bitterkeit im Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht den Likör zu einer einzigartigen Entdeckung für Kenner und Genießer. Maraska Orahovac: Ein Must-have für Likörliebhaber Der Maraska Orahovac Walnusslikör ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Stück kroatische Tradition, das in jeder Flasche lebendig wird. Seine reiche Geschichte, gepaart mit dem unverwechselbaren Geschmacksprofil, macht ihn zu einer wertvollen Bereicherung für jede Sammlung. Entdecken Sie den Reichtum der Aromen und die Vielseitigkeit dieses außergewöhnlichen Likörs und lassen Sie sich auf eine Geschmacksreise entführen, die Tradition und Innovation auf einzigartige Weise verbindet.Name: Maraska Orahovac Walnusslikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 28% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Mazerat von WALNÜSSEN, Wasser, Zucker, AlkoholAllergene: enthält WALNUSSUrsprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158406004

Verkaufspreis: 11,99 €* Regulärer Preis: 12,79 €* (6.25% gespart)

Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen

Maraska Sljivovica Sliwowitz - 1 Liter 40% vol

Entdecken Sie Maraska Sljivovica Sliwowitz - Ein Geschmack Kroatiens Erleben Sie mit Maraska Sljivovica Sliwowitz ein Stück kroatischer Trinkkultur. Dieser exklusive Pflaumenschnaps, hergestellt von Maraska d.d., einem Distillerie-Unternehmen mit langer Tradition, steht für Qualität und Authentizität. Maraska Sljivovica Sliwowitz: Traditioneller Pflaumenschnaps mit Charakter Der Geschmack von Maraska Sljivovica Sliwowitz ist eine Hommage an die Vielfalt der Natur Kroatiens. Die Basis bilden handverlesene Pflaumen, die ihm eine natürliche Süße und tiefgründige Aromen von schwarzen Beeren, Blaubeeren, Anis und einem Hauch von schwarzem Pfeffer verleihen. Herstellung und Herkunft: Ein Erbe aus Zadar Maraska Sljivovica wird in Zadar, Kroatien, mit größter Sorgfalt produziert. Die fruchtbaren Böden des Adriatischen Hinterlands bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Pflaumen, die diesem Schnaps seine charakteristische Tiefe verleihen. Vielseitigkeit im Glas: Pur oder als Cocktail-Komponente Maraska Sljivovica Sliwowitz ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine ausgezeichnete Basis für Cocktails. Seine Komplexität und Vielfältigkeit inspirieren sowohl traditionelle als auch moderne Mixgetränke. Ein Symbol kroatischer Gastfreundschaft Als einer der angesehensten Schnäpse auf dem internationalen Markt, symbolisiert Maraska Sljivovica Sliwowitz die kroatische Gastfreundschaft und Lebensfreude. Es ist ein Getränk, das Geschichten erzählt, Menschen verbindet und jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Fazit: Ein meisterliches Destillat aus Kroatien Maraska Sljivovica Sliwowitz steht für das Erbe und die Innovation der kroatischen Schnapsproduktion. Mit jedem Schluck dieses edlen Tropfens genießen Sie die Essenz reifer Pflaumen und tauchen ein in die reiche Kultur und Tradition Kroatiens.Name: Maraska Sljivovica Sliwowitz Verkehrsbezeichnung: PflaumenbrandAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158301705

Regulärer Preis: 16,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

Maraska Room - 1 Liter 35% vol

Entdecken Sie den Charme von Maraska Room – Ein kroatisches Original Maraska Room, ein Meisterwerk aus der traditionsreichen Destillerie Maraska d.d. in Zadar, Kroatien, verkörpert mit seinem einzigartigen Charakter die Essenz jahrhundertelanger Destillationskunst. Als hochgeschätzte Zutat in der Küche und Bar gleichermaßen, bietet Maraska Room eine vielseitige Palette an Verwendungsmöglichkeiten, von der Veredelung von Desserts bis hin zur Kreation innovativer Cocktails. Geschichte und Herstellung Hinter jedem Tropfen Maraska Room steht eine bewegende Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als in Zadar die Grundsteine für die Maraschino-Produktion gelegt wurden. Maraska d.d. führt diese Tradition mit Stolz fort, kombiniert alte Rezepte mit moderner Technologie, um eine Spirituose von unübertroffener Qualität zu garantieren. Geschmacksprofil des Maraska Room Maraska Room zeichnet sich durch sein reichhaltiges Aroma und die natürliche Farbgebung aus. Als Kunst-Rum, der traditionell in kroatischen Haushalten und in der Gastronomie geschätzt wird, offenbart er eine Palette, die sowohl die Sinne wärmt als auch erfrischt. Die Spirituose ist perfekt geeignet, um Kuchen, Obstsalaten und Tee eine besondere Note zu verleihen, aber auch, um in der kalten Jahreszeit Wärme und im Sommer Erfrischung zu spenden. Cocktail-Inspirationen und Trinkempfehlungen Von sommerlichen Cocktails bis hin zu winterlichen Heißgetränken – Maraska Room erweist sich als außergewöhnlich wandelbar. Bartender und Hobby-Mixologen schätzen ihn für seine Vielseitigkeit, die innovative Getränke kreiert, ohne dabei die traditionellen Wurzeln zu vernachlässigen. Eine einfache Zugabe von Maraska Room kann das Profil eines Cocktails komplett verändern, ihm Tiefe und Charakter verleihen. Maraska Room: Tradition trifft auf Moderne Maraska Room ist mehr als nur eine Spirituose; er ist ein Stück kroatischer Kulturgeschichte, bereit, in modernen Cocktails und traditionellen Rezepten gleichermaßen seinen Platz zu finden. Ob als Geschenk für Liebhaber einzigartiger Alkoholika oder als Neuentdeckung für die eigene Bar – Maraska Room bereichert jede Sammlung und jeden Anlass mit seinem unverwechselbaren Charme und Geschmack. Entdecken Sie Maraska Room und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und Qualität begeistern.Name: Maraska Room Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Aroma, Farbstoff: E150aZusatzstoffe: mit Farbstoff E150aUrsprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158201555

Regulärer Preis: 12,79 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

Maraska Cherry-Brandy Likör - 1 Liter 31% vol

Entdecken Sie den exquisiten Maraska Cherry-Brandy Likör Der Maraska Cherry-Brandy Likör ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Hommage an die reiche Geschichte und die außergewöhnliche Qualität der dalmatinischen Maraska-Kirsche. Hergestellt in Kroatien von Maraska d.d., verkörpert dieser Likör das Beste der lokalen Traditionen und des modernen Destillationshandwerks. Geschmack trifft auf Tradition Mit einem Alkoholgehalt von 31% und einem unvergleichlich süß-sauren Geschmacksprofil bietet der Maraska Cherry-Brandy Likör ein Geschmackserlebnis, das durch das natürliche Aroma der Maraska-Kirsche abgerundet wird. Dieser Likör ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine hervorragende Basis für kreative Cocktails. Vielseitige Genussmomente mit Maraska Ob als edler Begleiter zu besonderen Anlässen oder als Zutat in innovativen Cocktailkreationen – der Maraska Cherry-Brandy Likör zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Entdecken Sie neue Geschmackswelten, indem Sie ihn pur genießen oder in Cocktails wie dem klassischen Cherry Brandy Sour verwenden. Einzigartiges Design für anspruchsvolle Genießer Das elegante Flaschendesign des Maraska Cherry-Brandy Likörs spiegelt die Qualität und den Charakter des Inhalts wider. Es macht jede Flasche zu einem stilvollen Geschenk und einer Bereicherung für jede Hausbar. Zielgruppe dieses exquisiten Likörs sind Liebhaber feiner Spirituosen, die Wert auf Tradition, Geschmack und Qualität legen. Maraska Cherry-Brandy Likör - Ihr Schlüssel zu unvergesslichen Momenten Der Maraska Cherry-Brandy Likör steht für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und kulturelle Authentizität. Entdecken Sie die Faszination dieses einzigartigen Likörs und lassen Sie sich von seiner Geschichte, seinem Geschmack und seiner Vielseitigkeit begeistern.Name: Maraska Cherry-Brandy Likör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 31% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158401801

Regulärer Preis: 12,79 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

Maraschino Zadarski Maraska Kirsche - 1 Liter 32% vol

Entdecken Sie den Maraschino Zadarski Maraska Kirsche: Eine Tradition von Exzellenz Maraschino Zadarski Maraska Kirsche: Ein Name, der Geschichte und Tradition in sich vereint. Hergestellt von Maraska d.d., einem Unternehmen mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1945 zurückreichen, steht dieser exquisite Likör für Qualität und Kulturerbe. Tauchen Sie ein in die Welt des Maraschino Zadarski Maraska Kirsche, wo jeder Tropfen eine Geschichte erzählt. Die geschichtsträchtige Herstellung des Maraschino Zadarski Maraska Kirsche Vom Dominikanerkloster in Zadar des 16. Jahrhunderts bis zu den königlichen Höfen Europas hat der Maraschino Zadarski Maraska Kirsche eine beeindruckende Reise hinter sich. Die Herstellung dieses edlen Tropfens folgt einem über Jahrhunderte perfektionierten Verfahren, bei dem ausschließlich die Marasca-Kirschen aus Dalmatien verwendet werden, die ihm sein unvergleichliches Aroma verleihen. Einzigartiges Geschmacksprofil des Maraschino Zadarski Maraska Kirsche Der Maraschino Zadarski Maraska Kirsche ist bekannt für sein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil. Die sorgfältige Destillation der Marasca-Kirschen entfaltet eine Palette an Geschmacksnoten, die von süß bis herb reicht, und macht diesen Likör zu einem unverzichtbaren Bestandteil von zahlreichen Cocktails. Vielfältige Genussmomente Ob pur genossen oder als Zutat in Cocktails wie Aviation, Brandy Crusta, Brooklyn und Casino, der Maraschino Zadarski Maraska Kirsche bereichert jeden Trinkanlass. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum Favoriten von Barkeepern und Spirituosenliebhabern weltweit. Design und Verpackung: Die ogeflechtene Flasche des Maraschino Zadarski Maraska Kirsche Nicht nur der Inhalt, auch die Verpackung des Maraschino Zadarski Maraska Kirsche ist einzigartig. Die traditionelle ogeflechtene Flasche, ein Symbol für Qualität und Tradition, wurde als authentischer kroatischer Souvenir anerkannt und ist ein echter Hingucker. Ein Likör für Kenner Der Maraschino Zadarski Maraska Kirsche richtet sich an eine Zielgruppe, die das Besondere sucht. Kenner und Sammler exquisiter Liköre schätzen seine Qualität und Geschichte. Entdecken auch Sie den königlichen Genuss des Maraschino Zadarski Maraska Kirsche und werden Teil einer jahrhundertealten Tradition.Name: Maraschino Zadarski Maraska Kirsche Verkehrsbezeichnung: MaraschinoAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Zucker, Wasser, Destillat der Maraska-Kirsche, Alkohol, natürliche AromenUrsprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158404703

Regulärer Preis: 20,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.35 von 5 Sternen

Maraska Travarica Tresterbrand - 1 Liter 37,5% vol

Entdecken Sie Maraska Travarica Tresterbrand Maraska Travarica Tresterbrand ist ein exquisiter kroatischer Kräuterbrand, der aus der sorgfältigen Destillation von Wein und einer Auswahl aromatischer, wild wachsender Kräuter aus der Region Dalmatien entsteht. Dieser Tresterbrand aus dem Hause Maraska steht für die reiche Destillierkunst Dalmatiens und verbindet Tradition mit höchster Qualität. Herstellung und Herkunft Maraska Travarica wird auf Basis eines hochwertigen Weindestillats hergestellt, das mit einer fein abgestimmten Mischung dalmatinischer Kräuter mazeriert wird. Dazu zählen unter anderem Salbei, Mahaleb-Kirsche, Rosmarin, Fenchel, Minze und Walnussblatt – Pflanzen, die dem Brand seine charakteristische aromatische Tiefe verleihen. Das Ergebnis ist ein authentisches Produkt, dessen Rezeptur über Generationen hinweg überliefert und verfeinert wurde. Der Geschmack von Maraska Travarica Tresterbrand Das Geschmacksprofil des Maraska Travarica ist vielschichtig und ausgewogen. Die Komposition der Kräuter sorgt für ein komplexes Aromenspiel – von würzig und erdig bis hin zu dezent süßen und frischen Nuancen. Die Textur ist weich und angenehm, der Abgang langanhaltend. Ideal sowohl pur als auch als raffinierte Basis für Cocktails. Tradition und moderne Genussmomente Maraska Travarica wird traditionell zu besonderen Anlässen gereicht und ist ein geschätzter Digestif. In Kroatien gilt er als beliebter Begleiter geselliger Zusammenkünfte und festlicher Anlässe. Gleichzeitig hat er seinen Platz in der modernen Barkultur gefunden, wo er in kreativen Cocktails eine Brücke zwischen Tradition und Zeitgeist schlägt. Maraska Travarica: Eine Einladung zum Genießen Ob Sie einen ruhigen Abend verbringen oder Gäste empfangen – Maraska Travarica bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Vielfalt der dalmatinischen Kräutertradition in den Mittelpunkt stellt. Lassen Sie sich von seinem besonderen Charakter verführen und genießen Sie ein Stück kroatischer Lebensart.Name: Maraska Travarica Tresterbrand Verkehrsbezeichnung: TresterbrandAlkoholgehalt: 37,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158302108, 3850158302009

Regulärer Preis: 13,49 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.86 von 5 Sternen

Vlahovac Maraska Kräuterlikör - 1 Liter 36% vol

Vlahovac Maraska Kräuterlikör – 36% Vol. – 1,0 l Der Vlahovac ist ein dalmatinischer Kräuterlikör mit einer Geschichte, die bis in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts zurückreicht. Seinen Namen verdankt er Vlaho Vlahov aus Šibenik, dem früheren Eigentümer einer Destillerie in Zadar – einer Stadt, die seit Jahrhunderten für ihre Likörherstellung bekannt ist und aus der auch die renommierte Maraska-Destillerie stammt. Die Originalrezeptur aus dieser Zeit ist bis heute unverändert in Produktion und macht den Vlahovac zu einem der authentischsten Kräuterliköre der adriatischen Küste. Dalmatinische Kräuter, traditionelle Mazeration Die Grundlage des Vlahovac ist ein Mazerat aus mehreren Arten von Kräutern und aromatischen Pflanzen, die in der Region Dalmatien gesammelt werden. Dalmatien ist für seine artenreiche Kräuterwelt bekannt, die durch das mediterrane Klima und die Karstlandschaft eine ausgeprägte Konzentration an ätherischen Ölen entwickelt. Die Mazeration – das Einlegen der Kräuter in Alkohol über einen definierten Zeitraum – extrahiert diese Aromen und bildet die Basis für den charakteristischen, ausgeprägt bitteren Geschmack des Vlahovac. Aroma und Geschmack Der Vlahovac präsentiert sich mit einem ausgeprägten Bittergeschmack, der durch die Vielfalt der dalmatinischen Kräuter eine Komplexität erhält, die einfache Bitterliköre nicht erreichen. Das Aromenprofil ist kräuterbetont, würzig und tief – ein Likör, der seinen Charakter klar und ohne Kompromisse zeigt. Mit 36% Vol. und einem Volumen von 1,0 l ist er sowohl für den Gastronomieeinsatz als auch für die Hausbar eine solide Wahl. Rezeptvorschlag: Vlahovac als Digestif mit Espresso 2 cl Vlahovac in einen frisch gebrühten Espresso geben und ohne weiteren Zusatz servieren – ein klassischer Caffè Corretto auf dalmatinische Art. Die Bitterkeit des Kräuterlikörs verbindet sich mit der Röstaromatik des Espressos zu einem kräftigen, aromatischen Abschluss nach einer guten Mahlzeit, der die mediterrane Herkunft des Vlahovac direkt spürbar macht.Name: Vlahovac Maraska Kräuterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 36% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158408008

Regulärer Preis: 13,29 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrand - 0,7L 40% vol

Entdecken Sie Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrand Der Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrand, hergestellt von der renommierten Brennerei Badel 1862 in Kroatien, ist ein echtes Meisterwerk traditioneller Destillationskunst. Diese exquisite Spirituose wird aus sorgfältig ausgewählten einheimischen Pflaumen hergestellt, die in der mediterranen Sonne Kroatiens gereift sind. Der Destillationsprozess kombiniert jahrhundertealte Techniken mit moderner Präzision, um einen Pflaumenbrand von unvergleichlicher Qualität zu schaffen. Herkunft und Herstellung Badel 1862 ist nicht nur der älteste, sondern auch der größte Spirituosenhersteller Kroatiens und exportiert seine feinen Produkte in über 30 Länder weltweit. Die Basis des Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrands sind die Bistrica-Pflaumen, eine autochthone Sorte, die seit über 300 Jahren in traditionellen Obstgärten angebaut wird. Die Früchte werden am Ende des Sommers geerntet, wenn sie ihre optimale Reife erreicht haben, was zu einem intensiven Aroma und Geschmack führt. Geschmack von Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrand Nach der Ernte durchlaufen die Pflaumen einen natürlichen Fermentationsprozess, gefolgt von einer doppelten Destillation in Kupferkesseln. Diese sorgfältige Verarbeitung bewahrt die tiefen, reichhaltigen Aromen der Pflaumen. Anschließend reift der Sljivovica in Fässern aus slavonischem Eichenholz, was ihm sanfte Vanillenoten und eine charakteristische Bernsteinfarbe verleiht. Der Geschmack ist komplex und ausgewogen, mit einer angenehmen Süße, die von einer leichten Bitterkeit unterstrichen wird. Verpackung und Design Das Design des Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrands spiegelt seine traditionellen Wurzeln und hochwertige Qualität wider. Die Flasche, gestaltet von Claessens London, zeichnet sich durch ihre einzigartige Form und das markante Etikett aus, das die tiefe Verbundenheit des Produkts mit seiner kroatischen Herkunft unterstreicht. Jede Flasche wird in einer luxuriösen Box präsentiert, was sie zu einem idealen Geschenk für besondere Anlässe macht. Genießen Sie Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrand Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrand wird am besten gekühlt serviert, idealerweise bei einer Temperatur von 16°C, um seine volle Geschmacksvielfalt zu entfalten. Er kann pur genossen werden oder als raffinierte Basis für Cocktails dienen. Dieser Pflaumenbrand ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das die reiche Geschichte und Kultur Kroatiens in jedem Schluck zelebriert.Name: Sljivovica Cutura Vocna Rakija Pflaumenbrand Verkehrsbezeichnung: PflaumenbrandAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158301002

Inhalt: 0.7 l (22,84 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 15,99 €*
Bundle: Maraschino Zadarski Maraska Kirsche + Maraska Maraschino Kirschen - 0,7L 32% vol

Maraska Maraschino Bundle – Kirschlikör und kandierte Maraschino-Kirschen aus Dalmatien Dieses Bundle vereint zwei Klassiker aus dem Hause Maraska, die beide auf der dalmatinischen Marasca-Kirsche beruhen: den traditionellen Maraschino Zadarski Maraska Kirschlikör (0,7 L, 32 % Vol.) und die kandierten Maraska Maraschino Kirschen im intensiven Kirschsirup (400 g). Zusammen bilden sie eine stimmige Kombination für Cocktails und Desserts – Likör und Garnitur aus einer Hand. Maraschino Zadarski Maraska Kirschlikör (0,7 L, 32 % Vol.) Der Maraschino Zadarski Maraska ist ein Kirschlikör mit langer Geschichte, hergestellt von Maraska d.d. und ausschließlich aus Marasca-Kirschen aus Dalmatien gewonnen. Die Geschichte des Maraschino reicht vom Dominikanerkloster in Zadar des 16. Jahrhunderts bis zu den königlichen Höfen Europas; die traditionelle umflochtene Flasche gilt als anerkanntes kroatisches Souvenir. Geschmacklich zeigt der Likör ein komplexes, ausgewogenes Profil, das von süß bis herb reicht, und ist ein vielseitiger Bestandteil zahlreicher Cocktails wie Aviation, Brandy Crusta, Brooklyn oder Casino. Maraska Maraschino Kirschen (400 g) Die Maraska Maraschino Kirschen sind kandierte Premium-Kirschen, eingelegt in einem intensiven Kirschsirup. Maraska baut die Kirschen auf hauseigenen Plantagen in Kroatien an und kontrolliert die Qualität vom Baum bis ins Glas. Sie zeigen sich in tiefem, sattem Kirschrot mit süßem, fruchtigem Geschmack und der unverwechselbaren Tiefe der Maraska-Kirsche. Auch der Kirschsirup ist eine wertvolle Zutat, die sich zum Süßen von Getränken oder als Sirupbasis für Cocktails und Desserts einsetzen lässt. Verwendung und Serviervorschlag Likör und Kirschen ergänzen sich ideal: Verwenden Sie den Maraschino als aromatische Komponente in klassischen Drinks und geben Sie eine oder zwei Maraska-Kirschen als Garnitur hinzu – etwa in einem Manhattan, Old Fashioned oder Whiskey Sour. Für ein schnelles Dessert geben Sie zwei bis drei Kirschen samt einem Löffel Sirup über eine Kugel Vanilleeis; ein Schuss Maraschino-Likör rundet das Ganze ab. So lässt sich das Bundle vielseitig für Cocktails und Süßspeisen nutzen.Name: Bundle: Maraschino Zadarski Maraska Kirsche + Maraska Maraschino Kirschen Verkehrsbezeichnung: MaraschinoAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Zucker, Wasser, Destillat der Maraska-Kirsche, Alkohol, natürliche AromenHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Kann Kirschkerne enthalten.Ursprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Inhalt: 0.4 Kilogramm (49,47 €* / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 19,79 €*
Maraska Maraschino Kirschen 400g

Maraska Maraschino Kirschen – Kandierte Premium-Kirschen im intensiven Kirschsirup Maraschino-Kirschen sind die Krönung jedes Cocktails – und die Maraska Maraschino Kirschen setzen dabei den Maßstab. Kandiert und in einem intensiven Kirschsirup eingelegt, bringen diese Kirschen ein unverwechselbares Premium-Aroma ins Glas, das von der Herkunft der Frucht erzählt: Maraska baut die Kirschen auf hauseigenen Plantagen in Kroatien an und kontrolliert damit die Qualität vom Baum bis ins Glas. Der Name Maraska steht in der Cocktailwelt für authentische Maraschino-Kirschen, die sich durch ihren außergewöhnlichen Geschmack von industriellen Cocktailkirschen deutlich abheben. Mit 400 Gramm im Glas liefern die Maraska Maraschino Kirschen genug Vorrat für zahlreiche Cocktails, Desserts und kreative Anwendungen. Hauseigene Plantagen für unverwechselbares Aroma Was die Maraska Maraschino Kirschen von gewöhnlichen Cocktailkirschen unterscheidet, ist ihre Herkunft. Maraska – der Name steht sowohl für das Unternehmen als auch für die Kirschsorte – baut die Kirschen auf eigenen Plantagen an und verarbeitet sie selbst. Die Maraska-Kirsche ist eine besondere Sauerkirschsorte, die in Dalmatien seit Jahrhunderten kultiviert wird und für ihr intensives, aromatisches Profil bekannt ist. Dieselbe Kirsche bildet auch die Grundlage für den berühmten Maraschino-Likör, der ebenfalls von Maraska hergestellt wird. Im Kirschsirup eingelegt, bewahren die kandierten Kirschen ihr volles Aroma und erhalten eine Süße und Intensität, die jede Anwendung aufwertet. Geschmack und Charakter Die Maraska Maraschino Kirschen zeigen sich in einem tiefen, satten Kirschrot und verströmen bereits beim Öffnen des Glases den intensiven Duft des Kirschsirups. Der Geschmack ist süß, fruchtig und mit der unverwechselbaren Tiefe der Maraska-Kirsche – eine Aromatik, die über einfache Cocktailkirschen weit hinausgeht und die Qualität der hauseigenen Plantagen in jedem Biss spürbar macht. Der Kirschsirup, in dem die Kirschen eingelegt sind, ist dabei weit mehr als nur ein Konservierungsmittel: Er trägt das volle Kirscharoma und ist selbst eine wertvolle Zutat, die zum Süßen von Getränken oder als Sirupbasis für Cocktails und Desserts eingesetzt werden kann. Verwendungstipp: Maraska Kirschen im Manhattan und auf Vanilleeis Geben Sie eine oder zwei Maraska Maraschino Kirschen als Garnitur in einen Manhattan, einen Old Fashioned oder einen Whiskey Sour – die Premium-Kirschen geben dem Cocktail eine fruchtige Süße und eine optische Eleganz, die einfache Cocktailkirschen nicht erreichen. Für ein schnelles Dessert zwei bis drei Kirschen samt einem Löffel des Sirups über eine Kugel Vanilleeis geben – der intensive Kirschsirup verbindet sich mit dem Eis zu einem Topping, das in Sekunden zubereitet ist und aus einer Kugel Eis ein Dessert macht.Name: Maraska Maraschino Kirschen 400g Verkehrsbezeichnung: Cocktail-KirschenZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Kann Kirschkerne enthalten.Ursprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 089683201317

Inhalt: 0.4 Kilogramm (26,22 €* / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 10,49 €*
Maraschino Zadarski Maraska Kirsche - 0,7L 32% vol

Maraschino Zadarski Maraska – traditioneller Kirschlikör aus Dalmatien Der Maraschino Zadarski Maraska ist ein Kirschlikör mit langer Geschichte, hergestellt von Maraska d.d. Abgefüllt mit 32 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, steht er für Qualität und kroatisches Kulturerbe und wird ausschließlich aus Marasca-Kirschen aus Dalmatien gewonnen. Herkunft und Herstellung Die Geschichte des Maraschino reicht vom Dominikanerkloster in Zadar des 16. Jahrhunderts bis zu den königlichen Höfen Europas. Die Herstellung folgt einem über Jahrhunderte perfektionierten Verfahren, bei dem ausschließlich Marasca-Kirschen aus Dalmatien verwendet werden, die dem Likör sein charakteristisches Aroma verleihen. Auch die Verpackung ist besonders: Die traditionelle umflochtene Flasche gilt als anerkanntes kroatisches Souvenir. Wie schmeckt der Maraschino Zadarski Maraska? Der Maraschino zeigt ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil. Die sorgfältige Destillation der Marasca-Kirschen entfaltet eine Palette an Noten, die von süß bis herb reicht, und macht den Likör zu einem vielseitigen Bestandteil zahlreicher Cocktails. Verwendung und Serviervorschlag Der Maraschino Zadarski Maraska lässt sich pur genießen oder als Zutat in Cocktails wie Aviation, Brandy Crusta, Brooklyn und Casino verwenden. Servieren Sie ihn pur leicht gekühlt in einem kleinen Glas oder setzen Sie ihn als aromatische Komponente in klassischen Drinks ein – so kommt die Marasca-Kirschnote besonders gut zur Geltung.Name: Maraschino Zadarski Maraska Kirsche Verkehrsbezeichnung: MaraschinoAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Zucker, Wasser, Destillat der Maraska-Kirsche, Alkohol, natürliche AromenUrsprungsland: Kroatien Lebensmittelunternehmer: Maraska d.d., Biogradska 64a, 23000 Zadar, KroatienVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850158404406

Inhalt: 0.7 l (27,13 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 18,99 €*

Bereits im 16. Jahrhundert begannen dominikanische Mönche die Herstellung von Maraschino. Im Laufe der Zeit wurde die Spirituose aus den feinen und aromatischen Kirschen zu einer der berühmtesten Spezialitäten aus Zadar und Kroatien. Auch heute noch ist der Likör aus der dalmatinischen Kirschsorte, der Marasca-Kirsche, besonders beliebt. Die Kirschsorte stammt ursprünglich aus Kleinasien und wurde zur Zeit des Römischen Reiches in die Länder am Mittelmeer eingeführt. Das mediterrane Klima und der trockene, felsige Boden in Norddalmatien und dem Hinterland von Zadar boten der Pflanze ideale Bedingungen und führten zur Entwicklung einer autochthonen Pflanze in Dalmatien, der Maraška.

Die Geschichte von Maraska

Im Staatsarchiv von Zadar wurde die älteste schriftliche Urkunde gefunden, in der von der Maraška bereits 1339 berichtet wurde. Auch der italienische Schriftsteller Alberto Fortis schrieb über den Anbau der Pflanze in seinem 1750 veröffentlichten Reisebericht. Schon im 17. Jahrhundert gab es mehrere Brennereien in Zadar, die aus der Kirsche den feinen Likör herstellten. Auch der junge Händler Francesco Drioli beschloss, von Istrien nach Zadar zu ziehen und eine eigene Likörfabrik zu eröffnen. Stetig versuchte er, die Entwicklung und Steigerung des Produktionsniveaus zu erhöhen und mit modernen Maschinen den Destillationsvorgang auf das perfekte Niveau von Reinheit und Aroma zu spezialisieren. Francesco Drioli konnte sich ein erfolgreiches Unternehmen aufbauen, welches Vertreter in Ancona, Venedig, Rijeka, Triest und Split hatte und zu den mächtigsten Wirtschaftszentren seiner Zeit zählte.

Am 17. Juni 1779 veröffentlichte die Londoner Zeitung The Morning Post eine Mitteilung des königlichen Lieferanten über eine Lieferung von Maraschino Zadar. Der Artikel über den exzellenten Likör war ein Hinweis für den Hoch- und Unteradel, da sich der beliebte Maraschino bereits einen vortrefflichen Ruf in der englischen Aristokratie verdient hatte. 1803 erhielt Drioli aus Wien das kaiserliche Privileg mit Rosolj innerhalb der „erblichen Länder ohne Beschränkungen des Gerichtspasses frei und kostenlos zu handeln“ und seinen Likör mit dem Zeichen des kaiserlichen Adlers zu versehen. Seine Fabrik wurde damit zu einer exklusiven Destillerie und Maraschino zu einem weltweit bekannten Produkt. Der Markt für Maraschino wuchs zunehmend und breitete sich nach Istanbul, Sankt Petersburg, Stockholm, die Tschechische Republik und Ungarn aus. Währenddessen erkannte Drioli die Bedeutung der visuellen Identität seines Produkts und begann eine einzigartige Verpackung einzubringen, indem er mit einer speziellen Technik des manuellen Flaschenstrickens sein Produkt individualisierte. Am 14. Juli 1808 verstarb Drioli und wurde in der Kathedrale Zadars begraben. Die Leitung seines Unternehmens ging an seinen Neffen Giuseppe Salghetti über. Aus Respekt seines Onkels gegenüber übernahm er den Nachnamen Drioli als Zusatz zu seinem eigenen und behielt auch den Namen des Unternehmens bei.

Auch 1811 konnten die Lieferungen von Maraschino trotz der Kriegssituation in Europa erfolgreich ausgeliefert werden. Salghetti-Driolis umfangreiche Beziehungen aus Respekt und Freundschaft mit hochrangigen zivilen und militärischen Personen trugen zur Förderung von Rosolj auf dem französischen Markt bei und über die Ionischen Inseln wurde eine erfolgreiche Verbindung zum englischen Gericht geschaffen. Um die ausländische Nachfrage zu befriedigen, begannen alle zeitgenössischen Likörfabriken in Zadar Elemente der industriellen Produktion zu verwenden, was den Verkauf zusätzlich erhöhte.

1821 eröffnete Girolamo Luxardo in Zadar eine neue Likörfabrik, die sich schnell einen guten Ruf aufbauen konnte und den Markt für Maraschino zusätzlich nach Nord- und Südamerika, Afrika und Asien vergrößerte. Das wirkte sich wiederum auf die Produktion und die Mitarbeiterzahl aus, wodurch beispielsweise die Drioli-Likörfabrik ihre damalige Anzahl von Mitarbeitern von 500 auf 600 Arbeiter erhöhte. Auf der Zweiten Weltausstellung in Wien 1854 gewann die Zadarer Likörfabrik Luxardo die Gold- und Silbermedaillen für ihren ausgezeichneten Maraschinolikör und viele weitere Maraschino-Hersteller nahmen an internationalen Wirtschaftsmessen und Ausstellungen teil, was die Bekanntheit der Spezialität zunehmend erhöhte. Die Familien Drioli, Luxardo und Vlahov, also die Calligarich-Familien, zählten 1854 zu den berühmtesten Likörproduzenten und perfektionierten die Produktion von Maraschino. Später erweiterten sie ihr Likörproduktionssortiment auf Kirschbrandlikör und Rum.

Königin Victoria ordnete 1871 den Rückzug aller Kriegsschiffe aus dem Mittelmeer an, um die Maraschinoladung zum britischen Hof zu transportieren. Im selben Jahr verlieh das britische Gericht durch ein Sonderdekret des Office of the Green Cloth F. Salghetti-Drioli eine Bescheinigung, was ihn zu einem direkten Lieferanten des königlichen Hofes machte. Der Erfolg in England fand im September 1887 seinen Höhepunkt, als der Herzog von York und spätere englische König George V. zusammen mit anderen Herzögen Zadar besichtigte und nach einer Stadttour auch den größten Likörlieferanten besuchten. Der damalige Besitzer der Fabrik, Simeone Salghetti Drioli, ehrte die hochrangigen Besucher mit einigen Kisten sorgfältig ausgesuchter Liköre. Die Präsenz von Driolis Maraschino auf dem englischen Hof stärkte seinen Ruf in England erheblich und die mit der Factory Salghetti Drioli in London verfügte er über ein eigenes spezielles Elite-Shoppingcenter in urbaner Lage.

1888 stellten die Zadarer Likörfabriken die stärkste Industrie in Zadar dar. Der Verkauf des exquisiten Likörs kam durch Steuern der ganzen Stadt zugute und der Export von Maraschino verdoppelte sich in weniger als zwei Jahrzehnten auf 400.000 Flaschen pro Jahr. Unter dem Namen Maraska eröffnete die Familie Luxardo 1911 eine Hausfabrik, die bis heute eines der berühmtesten Gebäude Zadars ist. Während und nach dem Zweiten Weltkrieg waren Zadars berühmteste Likörhersteller „Excelsior Girolamo Luxardo“, „Romano Vlahov“ und „Fabrica maraschino Francesco Drioli S. A.“. Während der intensiven einjährigen Luftangriffe auf Zadar in den Jahren 1943 und 1944 erlitten einige dieser Fabriken erhebliche Schäden und ihr Produktionsprozess wurde deutlich reduziert oder sogar ganz eingestellt. Wegen ihrer großen Bedeutung für die Zadarer Industrie initiierten Vertreter der neuen Stadtregierung den Wiederaufbau der Fabriken nach dem Ende des Kriegs.

Durch die Zusammenlegung der drei berühmtesten Zadarer Likörfabriken entstand Ende Dezember 1946 eine neue Firma unter dem Namen „Maraska“. Neben Likören stellt diese Fabrik auch Schokolade und Süßigkeiten her. Im November 1948 veröffentlichte das Finanzministerium der Nationalrepublik Kroatien in einem Register der Staatswirtschaftssubjekte die Gesellschaft unter dem Namen „Brennerei und Spirituosenfabrik Maraschino mit Sitz in Zadar“, abgekürzt „Maraschino - Zadar“. In dieser Proklamation wurde darauf hingewiesen, dass das neue Unternehmen unter der administrativen und operativen Kontrolle der Generaldirektion für Lebensmittelindustrie im Industrieministerium der Nationalrepublik Kroatien steht. Im Februar 1949 kam es erneut zu einem Registereintrag mit der Namensänderung zu Maraska.

Vier Produkte von Maraska in der Übersicht

Maraschino Zadarski Maraska Kirsche

Der einzigartige Likör aus der dalmatinischen Kirschsorte wird bereits seit fünf Jahrhunderten nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Reife Früchte der Marasca-Kirsche werden mitsamt Blättern und Stiel mazeriert und destilliert. Der Likör zeichnet sich durch seinen süßen und unverwechselbar aromatischen Geschmack aus. Nicht unverdient wird der Maraschino auch als „König der Liköre“ bezeichnet. Neben dem Aroma der Marasca-Kirschen wird der Geschmack des Maraschino Zadarski Maraska von einer Bittermandelnote geprägt. Die beliebte Spezialität eignet sich nicht nur für den puren Genuss, sondern wird auch zur Zubereitung von Obstsalaten, Nachspeisen, Mixgetränken und Cocktails verwendet.

Maraska Room

Der Maraska Room wird nach einer speziellen Rezeptur hergestellt. Aus verschiedenen Essenzen wird die hochwertige Spirituose mit dem unverwechselbaren Duft kreiert und in Kroatien traditionell zur Zubereitung von Gebäck und Keksen verwendet. Zudem dient Maraska Room zur Veredelung von Obstsalaten und Tees. Der Maraska Room wird mit natürlichem Farbstoff hergestellt und ist eine wahre Spezialität Kroatiens.

Maraska Orahovac Walnusslikör

Dieser einzigartige Likör wird aus grünen Walnüssen hergestellt und entwickelte sich aus einer Rezeptur für ein in Kroatien bereits seit Jahrhunderten bekanntes Hausmittel gegen Erkrankungen des Verdauungstraktes. Der leicht bittere Geschmack entfaltet sein volles Aroma besonders in der Kombination mit Milch und Kaffee oder als Mischgetränk mit Cola. Traditionell wird der Likör jedoch pur oder mit Eis als Aperitif oder Digestif gereicht.