Beefeater Gin
Die erste Produktionsstätte des Beefeater Gins ist die „Chelsea Distillery“ in der Cale Street in London. Sie wurde von der Familie Taylor gegründet und eröffnete 1820. Der Erfindet vom Beefeater kam allerdings erst fünfzehn Jahre später auf die Welt. Dieser war James Burrough, der als Apotheker arbeitete, was ihn unter anderem nach Toronto in Kanada führte.
Beefeater London Dry Gin – Ein Stück Londoner Tradition Beefeater London Dry Gin ist mehr als nur ein Gin; er ist ein Symbol britischer Destillationskunst und Teil der reichen Geschichte Londons. Seit seiner Gründung im Jahr 1863 durch James Burrough im Herzen der britischen Hauptstadt hat Beefeater sich weltweit einen Namen gemacht. Dieser Gin verkörpert die Verschmelzung von traditioneller Handwerkskunst mit der pulsierenden Dynamik Londons und ist aus der internationalen Bar-Szene nicht mehr wegzudenken. Der historische Hintergrund Beefeater Gin begann seine Reise mit dem Kauf einer Destillerie durch James Burrough für 400 Pfund. Die Markteinführung unter dem Namen "Beefeater" erfolgte 1876, benannt nach den Wächtern (Yeoman Warders) des nahegelegenen Towers of London. Seitdem ist die Marke für ihre kontinuierliche Produktion in der Stadt bekannt, die sie im Laufe der Jahre trotz zahlreicher gesellschaftlicher und wirtschaftlicher Veränderungen beibehalten hat. Der Herstellungsprozess Der Herstellungsprozess von Beefeater London Dry Gin ist ein Paradebeispiel für handwerkliche Sorgfalt und Qualität. Die neun Botanicals, darunter Wacholder, Zitronen- und Orangenschalen, werden 24 Stunden lang in neutralen Alkohol eingelegt, bevor sie in traditionellen Brennblasen destilliert werden. Dieser Prozess, bekannt als Mazeration, ist entscheidend für das Freisetzen der reichen Aromen, die Beefeater seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Nur der reinste Teil des Destillats wird verwendet, um die Konsistenz und hohe Qualität des Endprodukts zu gewährleisten. Das Geschmacksprofil Beefeater Gin zeichnet sich durch seine einzigartige Mischung aus neun sorgfältig ausgewählten Botanicals aus. Wacholderbeeren bilden die Basis und werden ergänzt durch eine harmonische Kombination aus Zitronen- und Orangenschalen, die eine frische Zitrusnote verleihen. Angelikawurzel und -samen, Koriandersamen, Süßholzwurzel, Iriswurzel und Mandeln tragen zu der reichen, mehrschichtigen Aromatik bei. Diese sorgfältige Auswahl und Kombination der Botanicals sorgt für ein Geschmacksprofil, das sowohl in purer Form als auch in Cocktails überzeugt und Beefeater zu einem Favoriten unter Gin-Liebhabern und Barkeepern weltweit macht. Serviervorschlag: Klassischer Gin & Tonic mit Beefeater Beefeater Gin ist die perfekte Basis für den klassischen Gin & Tonic, ein Getränk, das die Einfachheit und Eleganz von Gin hervorhebt. Für die Zubereitung eines idealen Gin & Tonic benötigen Sie 50 ml Beefeater London Dry Gin, 125 ml Tonic Water, reichlich Eis und eine Scheibe Zitrone oder Limette zum Garnieren. Füllen Sie ein hohes Glas bis zum Rand mit Eis, um es gründlich zu kühlen. Gießen Sie den Gin über das Eis und füllen Sie es langsam mit Tonic Water auf, um die Kohlensäure zu bewahren. Umrühren, garnieren und sofort servieren, um die Frische des Getränks zu genießen. Nachhaltigkeit Beefeater nimmt seine Verantwortung für die Umwelt ernst und hat bedeutende Schritte unternommen, um seine Nachhaltigkeit zu verbessern. Besonders hervorzuheben ist die Initiative, Flaschen aus 100 % recyceltem Glas zu verwenden. Dieser umweltfreundliche Ansatz ermöglicht es dem Unternehmen, jährlich bis zu 410 Tonnen Plastik einzusparen. Zusätzlich wurde der bisherige Kunststoffdeckel durch einen geprägten Aluminiumdeckel ersetzt und das Etikett von PVC auf Papier umgestellt, was die ökologischen Auswirkungen weiter verringert. Fazit Beefeater London Dry Gin ist mehr als nur ein Spirituosenprodukt; er ist ein Ausdruck von Handwerkskunst und britischer Tradition, verpackt in einer umweltfreundlichen Flasche. Mit einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, bleibt Beefeater seiner Linie treu, hochwertige Produkte zu schaffen, während er gleichzeitig moderne Ansätze zur Nachhaltigkeit integriert. Das durchdachte Engagement für Qualität und Umwelt, zusammen mit der breiten Anerkennung durch Kunden weltweit, bestätigt Beefeater's Position als einer der führenden Gins auf dem globalen Markt.Name: Beefeater Gin Verkehrsbezeichnung: London Dry GinAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000329002278
Beefeater 24 London Dry Gin – 24 Stunden Mazeration mit japanischem Sencha und Grüntee Beefeater ist einer der großen Namen des London Dry Gin – und der Beefeater 24 ist die Premium-Variante, die zeigt, was passiert, wenn klassische London-Distilling-Kunst auf moderne Finesse trifft. Das Besondere: Die zwölf sorgfältig ausgewählten Botanicals mazerieren volle 24 Stunden, bevor destilliert wird. Diese verlängerte Einweichzeit gibt dem Gin eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die ihn deutlich vom regulären Beefeater abhebt. Mit 45 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche richtet er sich an anspruchsvolle Gin-Trinker, die einen charakterstarken London Dry mit einem ungewöhnlichen Twist suchen. Zwölf Botanicals – von Wacholder bis Sencha Die Botanicals-Liste des Beefeater 24 liest sich wie eine Reise von London nach Tokio. Neben den klassischen Gin-Zutaten wie Wacholder, Koriandersaat, Angelikawurzel, Süßholz und Iriswurzel stehen zwei Zutaten, die den Beefeater 24 einzigartig machen: japanischer Sencha und chinesischer Grüntee. Diese Tees bringen feine Tannine und eine elegante Bitterkeit mit, die dem Gin eine zusätzliche Geschmacksdimension verleihen. Grapefruitschale, Zitronenschale und Sevilla-Orangenschale sorgen für eine lebendige Zitrusfrische, während Angelikasamen und Bittermandel dem Profil Tiefe und Struktur geben. Die 24-stündige Mazeration stellt sicher, dass jede einzelne Zutat ihr volles Aromenpotenzial entfalten kann. Geschmack und Charakter Im Duft zeigen sich sofort grüner Tee, frische Grapefruit und würziger Wacholder – ein Bouquet, das die Verbindung aus Tradition und Innovation ankündigt. Am Gaumen verbinden sich saftige Zitrusnoten mit den feinen Tanninen der Tees zu einem Geschmacksbild, das klar, präzise und vielschichtig zugleich ist. Der Wacholder bildet ein solides Fundament, ohne die anderen Botanicals zu überlagern, während die Tee-Noten eine subtile Eleganz beisteuern, die im Gin-Bereich ihresgleichen sucht. Das Finish ist lang und klar – die 45 % Vol. tragen die Aromen nachhaltig und geben dem Beefeater 24 das Rückgrat, das er in Cocktails braucht, um nicht unterzugehen. Rezeptidee: Beefeater 24 Grapefruit & Tonic Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein bauchiges Glas und gießen Sie 50 ml Beefeater 24 darüber. Mit 150 ml einem hochwertigen, nicht zu süßen Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Scheibe Grapefruit und ein kleines Blatt frischer Minze als Garnitur dazugeben. Die Grapefruit greift die Zitrusnoten des Gins auf, während die Minze die Tee-Eleganz unterstreicht – ein Gin & Tonic, der die Besonderheiten des Beefeater 24 in jedem Schluck zur Geltung bringt.Name: Beefeater 24 London Dry Gin Verkehrsbezeichnung: London Dry GinAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000299605004
Inhalt: 0.7 l (39,27 €* / 1 l)
Beefeater London Dry Gin – der britische Klassiker mit Zitruscharakter Der Beefeater ist einer der wenigen Gins, die tatsächlich noch in London destilliert werden, und gehört seit Jahrzehnten zu den bekanntesten und meistverkauften London Dry Gins weltweit. Benannt nach den berühmten Wächtern des Tower of London, steht er für einen typisch britischen Gin-Stil, der Klarheit, Eleganz und Tradition in einer Flasche vereint. Mit 40 % vol in der 0,7-Liter-Flasche präsentiert sich ein trockener Gin mit einem frischen, zitrusbetonten Profil, das ihn seit Generationen zur ersten Wahl für den klassischen Gin Tonic und den perfekten Martini macht. Zitrus und Wacholder in typisch britischer Balance Das Bukett des Beefeater eröffnet mit Duftnoten von Zitronen, Orangen und Wacholder – den drei Säulen, die das Geschmacksprofil dieses Gins tragen. Würzige Klänge von Koriander und ein Hauch von Angelikawurzel ergänzen das Bouquet und verleihen ihm eine zusätzliche aromatische Tiefe. Am Gaumen bestätigt sich dieser Eindruck mit einem frischen Geschmack, der reich an Zitrusaromen ausfällt: Orangenschale und Zitronen bilden das fruchtige Fundament, begleitet von Facetten von Mandel und Angelikawurzel, die dem Gin eine dezente Erdigkeit und Komplexität mitgeben. Würzige Koriandertöne runden das Profil ab und sorgen dafür, dass der Beefeater trotz seiner Zitrusfrische nie eindimensional wirkt. Typisch britisch im Finish Das Finish des Beefeater ist das, was man von einem echten London Dry Gin erwartet: elegant, leicht und geschmackvoll. Der Abgang zieht sich zu einer angenehmen Länge hin und endet mit einem würzigen Hauch, der die Koriander- und Angelikanoten noch einmal aufgreift und den Schluck stilvoll abschließt. Es ist ein Gin, der seine Aromen sauber und klar präsentiert, ohne je aufdringlich oder überladen zu wirken – eine Eigenschaft, die den Beefeater seit Jahrzehnten zum verlässlichen Standard in Bars weltweit macht und ihn sowohl pur als auch in Cocktails gleichermaßen überzeugend auftreten lässt. Vom Martini bis zum Gin Tonic Der Beefeater London Dry Gin ist ein Allrounder, der in verschiedenen Situationen seine Stärke ausspielt. Im klassischen Dry Martini zeigt er seine elegante, trockene Seite und lässt die Zitrus- und Wacholdernoten in puristischer Klarheit zur Geltung kommen. Im Gin Tonic mit einem hochwertigen Indian Tonic Water entsteht ein zarter Longdrink, bei dem die frischen Zitrusaromen und die dezente Würze des Gins durch die Chininbitterkeit des Tonics auf stimmige Weise ergänzt werden. Auch pur auf Eis getrunken, überzeugt der Beefeater mit seinem sauberen, typisch britischen Profil. Die 0,7-Liter-Flasche mit dem ikonischen Etikett gehört in jede gut sortierte Hausbar. Rezeptvorschlag: Klassischer Beefeater Martini Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein Rührglas und gießen Sie 6 cl Beefeater London Dry Gin sowie 1 cl trockenen Wermut darüber. Rühren Sie langsam und gleichmäßig für etwa 30 Sekunden, bis der Drink gut gekühlt ist. Seihen Sie den Martini in eine vorgekühlte Cocktailschale ab und garnieren Sie mit einer Zitronenzeste, deren Öle Sie zuvor über dem Drink ausdrücken. Die Zitrusfrische und die elegante Trockenheit des Beefeater machen diesen Martini zu einem Klassiker, der den typisch britischen Charakter des Gins in seiner reinsten Form zeigt.Name: Beefeater London Dry Gin Verkehrsbezeichnung: London Dry GinAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000329002193
Inhalt: 0.7 l (22,56 €* / 1 l)
Der Beefeater Pink Gin wurde im Frühjahr 2018 in Spanien und Großbritannien auf den Markt gebracht und belebt nunmehr auch in Deutschland die Pink Gin Szene. Der Beefeater Pink Gin wird auf Basis des klassischen Beefeater Gin hergestellt, welcher mit fruchtig-süßen Erdbeeren verfeinert wird. So präsentiert der Beefeater Pink Gin einen Klassiker im rosa Gewand. Die leichte, sommerliche Färbung des Beefeater Pink Gin stammt aus einer Infusion mit saftig-süßen Erdbeeren. Dank der bekannten und hochwertigen Ausgangsrohstoffe gehört der Beefeater Pink Gin definitiv zu den Pink Gin Varianten, die den Markt mehr als einen Sommer beleben werden. Überzeugend wirkt dabei insbesondere das harmonisch zwischen Zitrone und Erdbeere abgestimmte Aroma des Beefeater Pink Gin, der diesen zweifellos zu einem Klassiker wird werden lassen.Name: Beefeater Pink Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 37,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000299618042
Der Beefeater Blood Orange Gin ist ein sommerlicher Gin mit einem leichten Blutorangen-Aroma. Die spritzigen Zitronen- und Orangenaromen werden von traditionellen Wacholdernoten begleitet und machen diesen Gin zu einer ganz besonderen Kreation. Inspiriert wurde der Blood Orange Gin von Beefeaters Geschichte, da Gründer James Burrough schon vor über 150 Jahren seinen ersten Orangen-Gin entwickelte. Diese Version wurde mit dem Gedanken an spritzige Cocktails und Spritz' kreeirt. So schmeckt er zum Beispiel sehr gut mit Ginger Ale.Name: Beefeater Blood Orange Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 37,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000299618240
Inhalt: 0.7 l (24,27 €* / 1 l)
Als er nach London zurückkehrte, kaufte er für sehr günstiges Geld die Chelsea Distillery und begann dort mit der Produktion von Likören und Gin. 1876 wurde dann die Marke Beefeater entwickelt, benannt nach den Beefeatern, den Yeoman Warders, also der Ordnungstruppe vor dem „Tower of London“. 1958 wurde die Destillerie dann vergrößert und befindet sich seitdem in Kennington. Die Tradition des Beefeaters reicht bis in die Zeit zurück, als das Stadtbild Londons noch von vielen Destillerien geprägt war. Viele von ihnen existieren heute nicht mehr, doch der Beefeater ist geblieben. Damals wie heute wird der Beefeater Gin ohne Zugabe von Zucker hergestellt, wodurch er zu Recht den Zusatz London Dry trägt.
Die Geschichte des Beefeater London Dry Gins
Die Ursprünge des Beefeater London Dry reichen bis in das Jahr 1820 zurück. Zu dieser Zeit befasste sich James Borrough mit viel Hingabe der Destillation. In verschiedenen Versuchen entwickelte er aus einer Kombination von Kräutern, Pflanzen und Gewürzen sowie einem Getreidedestillat den perfekten Gin. Auf der Suche nach einem passenden Namen mit Bezug zur Stadt London fand James Borrough Inspiration bei den Wächtern des nahe gelegenen London Towers. Damals trugen sie den Spitznamen „Fleischesser“, auf Englisch „Beefeater“. Die Erfolge kamen schnell und im Jahr 1985 zog die Destillerie von Chelsea nach Kennington, um der steigenden Nachfrage des Beefeaters gerecht zu werden.
Die Zutaten und Herstellung
Für die beste Qualität werden die hochwertigsten Produkte aus der gesamten Welt zusammengetragen. Der Wacholder ist die Grundlage eines jeden Gins. Nur die besten Beeren aus Italien, Serbien und Mazedonien werden für die Produktion verwendet. Die Koriander-Samen, die Beefeater seine Komplexität und sein nussiges Aroma verleihen, werden aus Rumänien, Russland und Bulgarien importiert. Aus Sevilla stammen die saftigen Orangen, deren Schale zu Beefeaters außergewöhnlich fruchtigem Geschmack beitragen. Abgerundet wird das Ergebnis durch die Zugabe aromatischster Zitronenschalen aus Spanien.
In einem aromaschonenden Prozess werden alle Zutaten für den Gin verarbeitet. Alle Pflanzen, Kräuter und Gewürze werden dem Getreidedestillat zugefügt und über einen Zeitraum von 24 Stunden darin ruhen gelassen. Erst danach beginnt der abschließende Destillationsprozess. Künstlich hergestellte Aromen und Essenzen werden für den Beefeater Gin nicht verwendet. Das Resultat ist ein erfrischender Gin, der auf vielfältige Art genossen werden kann.
Der Geschmack
Der Beefeater ist zwar ein sehr trockener Gin, jedoch mit starkem Aroma. Beim Servieren dominieren Noten von Zitronen, Wacholder, Orangen, aber auch Angelika-Wurzel und Koriander. Im Mund setzt sich der frische Geschmack fort: Zitronen, Orangen, mit Anklängen von Mandel und Koriander schmeicheln der Zunge des Genießers. Auch das Finish kann sich sehen lassen: Mittellang, weich und geschmackvoll. Ein fein ausbalancierter Gin, der am besten pur oder als Basis für Mixgetränke getrunken werden sollte. Mit einer Flaschenstärke von 40% vol. Alkohol und einem fruchtigen Aroma lässt sich Beefeater London Dry Gin sehr gut mit anderen Geschmacksrichtungen vereinen und wird so zu einer besonders vielfältigen Spirituose.
Beefeater 24 London Dry Gin
Der Master Destillateur Desmond Payne hat mit Beefeater 24 einen hochprämierten Super Premium Gin kreiert. Seinen Namen verdankt Beefeater 24 seinem für Gin einzigartigen 24-stündigen Mazerationsprozess, währenddessen die hochwertigen Zutaten ihre Aromen voll entfalten können. Eine Komposition aus 12 handverlesenen, rein pflanzlichen Botanicals und einer seltenen Mischung verschiedener Tees verleihen ihm seine frische Note. Auch im Geschmack macht sich der Tee bemerkbar. Zu ihm gesellen sich Zitrus- und Wacholdernoten, die für einen vollmundigen, abgerundeten Geschmack sorgen. Die rein pflanzlichen Zutaten und der einzigartige Mazerationsprozess bringen einen Gin hervor, der sich durch unvergleichliche Sanftheit und Komplexität auszeichnet.
Beefeater Pink Gin
Der Beefeater Pink Gin wurde im Frühjahr 2018 in Spanien und Großbritannien auf den Markt gebracht und belebt nunmehr auch in Deutschland die Pink Gin Szene. Der Beefeater Pink Gin wird auf Basis des klassischen Beefeater Gin hergestellt, der mit fruchtig-süßen Erdbeeren verfeinert wird und daher seine leichte Färbung bekommt. Überzeugend wirkt dabei insbesondere das harmonisch zwischen Zitrone und Erdbeere abgestimmte Aroma des Beefeater Pink Gin, der diesen zweifellos zu einem Klassiker werden lässt.