Ancho Reyes
Ancho Reyes Rojo Chili-Likör: Mexikos feurige Likör-Spezialität Ancho Reyes Rojo Chili-Likör wird in Puebla, Mexiko, aus handverlesenen und sonnengetrockneten Ancho-Chilis hergestellt. Das auf ein Originalrezept von 1927 zurückgehende Herstellungsverfahren kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit intensiven, natürlichen Aromen. Der Likör vereint Schärfe, Süße und eine dezente Rauchigkeit zu einem komplexen Genusserlebnis. Traditionelle Herstellung mit Charakter Die verwendeten Chilis reifen unter der mexikanischen Sonne, bevor sie in Alkohol aus Zuckerrohr mazeriert werden. Die anschließende Ruhezeit von mehreren Monaten intensiviert die Aromatik und sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Würze und Tiefe. Das Ergebnis ist ein Likör, der authentische mexikanische Genusskultur widerspiegelt. Geschmacksprofil des Ancho Reyes Rojo Chili-Likörs Der Geschmack ist geprägt von einer angenehm warmen Chili-Schärfe, ergänzt durch süßliche Noten und Aromen von Zimt, Kakao und getrockneten Früchten. Eine leichte Rauchigkeit rundet das intensive Profil ab. Die Textur ist vollmundig und samtig mit einem langanhaltenden Finish – ideal sowohl pur als auch als kreative Cocktail-Zutat. Vielseitig und einzigartig einsetzbar Ob in einem klassischen Margarita oder in modernen Interpretationen wie Spicy Old Fashioned oder Daiquiri – Ancho Reyes Rojo verleiht Drinks eine besondere Tiefe. Auch pur auf Eis überzeugt er durch sein komplexes Aromenspiel. Der Likör ist eine Bereicherung für jede gut sortierte Hausbar. Genusskultur mit Ancho Reyes Rojo Chili-Likör Wer außergewöhnliche Spirituosen mit Charakter sucht, findet in Ancho Reyes Rojo einen idealen Begleiter. Er verbindet mexikanisches Erbe mit raffinierter Schärfe und lädt dazu ein, neue Geschmackshorizonte zu entdecken. Perfekt für besondere Anlässe oder den bewussten Genuss zwischendurch.Name: Ancho Reyes Rojo Chili-Likör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Mexiko Lebensmittelunternehmer: DCM S.p.A., Via F. Sacchetti 20, 20099 Sesto San Giovanni, ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 7503018819068
Inhalt: 0.7 l (41,41 €* / 1 l)
Ancho Reyes Verde Chili-Likör – Ein exquisites Aromaerlebnis Ancho Reyes Verde Chili-Likör ist eine einzigartige Spirituose, die das Erbe und die kulinarische Tradition Mexikos in sich vereint. Dieser Likör wird aus der früh geernteten grünen Poblano-Chili hergestellt, die für ihre frische und leicht scharfe Note bekannt ist. Die Poblano-Chilis werden sorgfältig ausgewählt und teilweise geröstet, bevor sie in neutralem Zuckerrohralkohol mazeriert werden. Dieser Prozess dauert sechs Monate und findet in Puebla, einer Region bekannt für ihre reiche kulinarische Geschichte, statt. Die Rezeptur basiert auf einer Tradition aus dem Jahr 1927, die bis heute von der Licorera Ancho Reyes bewahrt wird. Herstellung und Authentizität Der Ancho Reyes Verde wird vollständig in Handarbeit hergestellt, was jede Flasche zu einem Zeugnis traditioneller Handwerkskunst macht. Nach der Mazeration erfolgt das sorgfältige Blending, um eine gleichbleibende Qualität und das charakteristische Geschmacksprofil sicherzustellen. Der Likör zeichnet sich durch seine natürliche grüne Farbe aus, die direkt von den verwendeten Chilis stammt. Keine zusätzlichen Farbstoffe oder künstlichen Aromen werden verwendet, was ihn zu einer reinen und authentischen Wahl für Liebhaber von Premium-Spirituosen macht. Geschmack und Aroma des Ancho Reyes Verde Die geschmackliche Tiefe des Ancho Reyes Verde ist beeindruckend. Er bietet eine perfekte Balance zwischen der frischen Schärfe der grünen Poblano-Chilis und subtilen Süßnoten. Aromen von Ananas und Kräutern ergänzen das Geschmacksprofil, während eine herzhafte Säure und rauchige Akzente für eine angenehme Komplexität sorgen. Diese Kombination macht den Ancho Reyes Verde zu einem idealen Likör für diverse Cocktailkreationen oder zum puren Genuss. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Ob in einem einfachen Drink mit einem Eiswürfel oder als kreativer Bestandteil in Cocktails – der Ancho Reyes Verde bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Besonders beliebt ist er in Cocktails wie dem Spicy Margarita, wo er mit seiner frischen Schärfe die süßen und sauren Komponenten perfekt ausbalanciert. Die Herstellung solcher Drinks hebt nicht nur die besonderen Eigenschaften des Likörs hervor, sondern bietet auch eine einzigartige Geschmackserfahrung, die die Sinne belebt. Fazit zum Ancho Reyes Verde Ancho Reyes Verde Chili-Likör ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die mexikanische Kultur und deren reiche Geschichte. Sein unverwechselbares Aroma und sein vielseitiger Charakter machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Spirituosenkenner und alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Likör sind. Er verkörpert die Leidenschaft und den Stolz, die in seiner Herstellung stecken, und lädt dazu ein, die Welt der Aromen auf eine neue, spannende Weise zu entdecken.Name: Ancho Reyes Verde Chili-Likör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Mexiko Lebensmittelunternehmer: DCM S.p.A., Via F. Sacchetti 20, 20099 Sesto San Giovanni, ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 7503018819167
Inhalt: 0.7 l (41,41 €* / 1 l)