Scapa 10 Year Old Orkney Whisky - 0,7L 48% vol

Scapa 10 Years Old – Orkney Single Malt aus der Lomond-Destille

Scapa bedeutet im Nordischen „Boot" – eine Hommage an die ungestüme Natur der Orkney-Inseln, jener Inselgruppe nördlich des schottischen Festlands, die für ihre rauen Küsten, ihre nordische Geschichte und zwei der nördlichsten Whisky-Destillerien der Welt bekannt ist. Der Scapa 10 Years Old stammt von genau dort und bringt die Seele Orkneys in konzentrierter Form ins Glas. Besonders macht ihn seine Geburt in einer fassförmigen Lomond-Destille – einer seltenen Brennblasenform, die in der Whiskywelt nur noch wenige Brennereien einsetzen und die dem Destillat einen eigenständigen, raffinierten Charakter verleiht. Zehn Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift und mit 48 % Vol. bei 0,7 Litern abgefüllt, liefert Scapa einen Orkney Single Malt, der fruchtig, würzig und unverwechselbar nach seiner Heimat schmeckt.

Die Lomond-Destille – eine Rarität in der Whiskywelt

Was Scapa von den meisten schottischen Single Malts unterscheidet, ist die Lomond-Destille, in der das Destillat geboren wird. Diese fassförmige Brennblase mit ihren internen Kupferplatten erzeugt ein Destillat von besonderer Reinheit und einem eigenständigen Fruchtcharakter, der sich von den klassischen Pot-Still-Destillaten anderer Brennereien merklich abhebt. Die Lomond-Destille war in der schottischen Whisky-Industrie nie weit verbreitet und ist heute eine Rarität, die Scapa zu etwas Besonderem macht. Die anschließende zehnjährige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern gibt dem Single Malt Vanille, Karamell und eine helle Süße, die den fruchtigen Charakter der Lomond-Destille auf stimmige Weise ergänzt und den Orkney-Charakter des Whiskys abrundet.

Geschmack und Charakter

In der Nase überrascht der Scapa 10 mit exotischen Düften: Frische Ananas und reife Mango verbinden sich mit Crème Brûlée, Pfannkuchen beträufelt mit Honig und Zimt, gekrönt von einem Hauch Zitrusschale – ein Bouquet, das tropischer ausfällt, als man es von einer Destillerie auf den windgepeitschten Orkney-Inseln erwarten würde. Am Gaumen dominieren wärmende Gewürze den Auftakt, unterstützt durch gedünstete Äpfel, Vanillepudding und filigrane Bananennoten, ummantelt von Milchschokolade und Eichenholz. Die 48 % Vol. tragen diese Aromenvielfalt mit Nachdruck und geben dem Single Malt ein kräftiges Fundament, das die Frucht und die Würze gleichermaßen zur Geltung bringt. Das Finish ist fruchtig und würzig und verabschiedet sich mit der Eigenständigkeit, die die Lomond-Destille diesem Orkney-Whisky mitgegeben hat.

Rezeptidee: Scapa 10 pur mit einem Tropfen Wasser

Servieren Sie den Scapa 10 Years Old bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas und geben Sie einige Tropfen Wasser hinzu. Das Wasser öffnet die exotischen Fruchtnoten – Ananas und Mango treten noch deutlicher hervor, und die Crème-Brûlée-Süße entfaltet sich in voller Pracht. Ein Orkney Single Malt, der die Seele seiner Insel einfängt und mit seiner Lomond-Destille-Herkunft eine Eigenständigkeit zeigt, die ihn in der schottischen Whisky-Landschaft einzigartig macht.

• Name: Scapa 10 Year Old Orkney Whisky
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 48% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).