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Katlenburger Secco Libre Rouge Alkoholfrei – alkoholfreier Secco im Cocktailstil

Der tief rubinrote Secco Libre Rouge der Katlenburger Kellerei zeigt sich im Glas mit lebendiger, klarer Farbe und feinem Perlenkranz. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus saftiger Birne, frischer Limette und reifer roter Johannisbeere, ergänzt um florale Holunderblütennoten und einen leicht herben Hauch Salbei, der dem Duftbild Spannung verleiht. Abgefüllt in der 0,75-Liter-Burgunderflasche mit modernem Design, verbindet dieser alkoholfreie Secco die Sorgfalt einer traditionellen Kellerei mit moderner Aromatik.

Wie schmeckt der Secco Libre Rouge?

Am Gaumen präsentiert sich der Secco kraftvoll und zugleich spielerisch. Die fein abgestimmte Kohlensäure trägt die fruchtigen Aromen lebhaft über die Zunge: Birnenfrucht sorgt für weiche Rundung, die Limette bringt spritzige Frische, und die rote Johannisbeere steuert eine animierende, zart herbe Nuance bei. Holunder rundet das Bild mit blumiger Finesse ab, während der Salbei eine würzig-frische Akzentuierung setzt. Eine präsente, lebhafte Säurestruktur verleiht Trinkfluss, die Textur wirkt geschmeidig mit mittelkräftigem Körper und feiner Perlage. Das mittellange Finale ist von Limettenzeste, roter Johannisbeere und einem Hauch Kräuterwürze geprägt.

Verwendung und Genussempfehlung

Als alkoholfreie Alternative bringt der Secco auf jeder Feier eine moderne Bar-Atmosphäre und eignet sich für spontane Momente unter der Woche ebenso wie für Partys, Empfänge, Geburtstage oder als Aperitif vor dem Essen. Die fruchtige Aromatik passt gut zu Fingerfood, mediterranen Antipasti und sommerlichen Salaten, etwa zu Bruschetta mit Tomate und Basilikum, Garnelen-Spießen, frischen Obstsalaten oder mildem Ziegenfrischkäse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 5 bis 7 °C; stellen Sie die Flasche einige Stunden vorher in den Kühlschrank. Hinweis: enthält Sulfite und Schwefeldioxid.

Serviervorschlag: Secco Rouge mit Beeren

Geben Sie einige frische rote Johannisbeeren und Himbeeren in ein gut gekühltes Sektglas und füllen Sie es mit dem Secco Libre Rouge auf. Ergänzen Sie nach Wunsch ein kleines Salbeiblatt als Garnitur – so greifen die frischen Beeren die Johannisbeer- und Kräuternoten des Seccos auf und ergeben einen fruchtigen, alkoholfreien Aperitif.



  • Name: Katlenburger Secco Libre Rouge Alkoholfrei
  • Verkehrsbezeichnung: Schäumendes Getränke aus entalkoholisiertem Wein
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG, Osteroder Straße 12, 37191 Katlenburg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 16 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Land: Deutschland
Neu: Neu bei Conalco
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