Olof Peter Anderson
O.P. Anderson ist ein schwedischer Aquavit und wurde als erstes während der Gothenburg Ausstellung im Jahre 1891 unter einem anderen Namen herausgebracht. Diese Aquavit Marke ist die älteste und am meisten verkaufte Marke in Schweden. Eine Tatsache, die diesen Aquavit so besonders macht. Das Kürzel O.P. steht für den Namen Olof Peters.
Lesen Sie hier ausführliche Informationen.Entdecken Sie den O.P. Anderson Aquavit Bio – Schwedens Klassiker neu definiert Im Herzen Schwedens, eingebettet in die Tradition und Moderne, steht der O.P. Anderson Aquavit Bio als Zeugnis schwedischer Brennkunst. Seit seiner Einführung 1891 durch Carl August Anderson als Tribut an seinen Vater Olof Peter Anderson, hat sich O.P. Anderson zum meistverkauften organischen Aquavit Schwedens entwickelt. Er vereint in sich die Tiefe der Geschichte und das Streben nach Nachhaltigkeit. Tradition trifft auf Nachhaltigkeit: Die Herstellung von O.P. Anderson Aquavit Bio Gebrannt in der O.P. Anderson Distillery in Sundsvall, ist jeder Tropfen O.P. Anderson Aquavit Bio eine Hommage an traditionelle Werte und zukunftsorientiertes Denken. Die Verwendung von biologisch angebauten Gewürzen wie Kümmel, Anis und Fenchel, kombiniert mit einer Reifezeit von mindestens sechs Monaten in Eichenfässern, verleiht diesem Aquavit seinen unverwechselbaren, komplexen Charakter. O.P. Anderson ist auf dem Weg, der erste Zero-Waste-Aquavit zu werden, und setzt damit neue Maßstäbe in der Spirituosenindustrie. Geschmack, der verbindet Der O.P. Anderson Aquavit Bio besticht durch sein ausgewogenes Geschmacksprofil, das durch Noten von Kümmel, Anis und Lakritze geprägt ist. Diese natürlichen und biologischen Zutaten sorgen für ein rundes und komplexes Aroma, das sowohl pur als auch in Cocktails begeistert. Von der traditionellen schwedischen Küche bis hin zu modernen Gerichten, O.P. Anderson Aquavit Bio ist der perfekte Begleiter für ein vielfältiges Geschmackserlebnis. Kreativität im Cocktailglas: O.P. Anderson Aquavit Bio Nicht nur in der traditionellen Küche findet der O.P. Anderson Aquavit Bio seine Anwendung, sondern auch in der modernen Cocktailkultur. Als Basis für kreative Cocktailrezepte bietet er eine spannende Alternative zu klassischen Spirituosen. Der O.P. Anderson Aquavit Bio bringt mit seinem reichen Geschmacksprofil eine neue Dimension in Cocktails, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker überraschen wird.Name: O.P. Anderson Aquavit Bio Verkehrsbezeichnung: AquavitAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Wasser, Alkohol*, Zucker*, Gewürze*. *Bio-ZutatenUrsprungsland: Schweden Lebensmittelunternehmer: Altia Sweden AB, Sandhamnsgatan 63 C, SE-115 28 Stockholm, SchwedenSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5710778001394
O.P. Anderson Dill Akvavit ist ein frischer, würziger Bio-Akvavit aus Schweden, der besonders gut zu Gerichten mit Meeresfrüchten und Fisch passt. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. und einem Inhalt von 100 cl präsentiert er sich als hochwertige, nordische Spezialität für alle, die klassischen Kümmel- und Kräuterschnaps in einer modernen, fein abgestimmten Variante zu schätzen wissen. Hergestellt wird O.P. Anderson Dill Akvavit aus besten biologischen Zutaten und Gewürzen. Charakteristisch ist die Kombination aus Dill, Kümmel und einer feinen Zitrusnote. Um das volle Aroma der Gewürze zu extrahieren, werden diese mitdestilliert. Anschließend darf der Akvavit für sechs Monate in Eichenfässern reifen. Diese Reifung verleiht ihm zusätzliche Tiefe, eine sanfte Abrundung der Kanten und einen harmonisch eingebundenen Charakter. Geschmack und Charakter Im Geschmack zeigt sich O.P. Anderson Dill Akvavit angenehm frisch und ausgewogen. Der runde, klar erkennbare Dillgeschmack steht im Vordergrund, unterstützt von der typischen Würze des Kümmels und einer dezenten, hellen Zitrusnote. Zusammen entsteht ein aromatisches Profil, das gleichzeitig klassisch skandinavisch und doch modern interpretiert wirkt – ideal für den puren Genuss gut gekühlt, etwa zu Fisch, Schalentieren oder leichten Vorspeisen. Genussmomente und Verwendung O.P. Anderson Dill Akvavit ist nicht nur ein hervorragender Begleiter zur nordischen Küche, sondern eignet sich auch als kreative Basis für eigene Kräuterkompositionen und Infusionen. Wer gerne experimentiert, kann den klaren Akvavit mit zusätzlichen Kräutern, Gewürzen oder Zitruszesten verfeinern und so eine ganz persönliche Schnapskreation entwickeln. Ob klassisch aus dem Schnapsglas, als Teil eines modernen Food-Pairings oder als Basis für Signature-Drinks – dieser Bio-Akvavit verbindet Tradition, Handwerk und Experimentierfreude in einer Flasche. Name: O.P. Anderson Aquavit Dill Bio Verkehrsbezeichnung: AquavitAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Wasser, Alkohol*, Zucker*, Gewürze* und natürliche Aromen *Bio-ZutatenUrsprungsland: Schweden Lebensmittelunternehmer: Altia Sweden AB, Sandhamnsgatan 63 C, SE-115 28 Stockholm, SchwedenVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 6412700060101 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie932 kJ / 225 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g
Aquavit ist eine eher seltene Spirituose, die zwar ihre Fans hat, aber vielen auch nicht geläufig ist. Der Aquavit ist eine Kreation aus Skandinavien, die später erst die südlicheren Gefilde eroberte. Er ist immer klar bis goldgelb und hat im Norden Europas viele Freunde. Von O.P. Anderson kommt dieser Aquavit, der in Schweden hergestellt wird. Er gehört seit 1891 zu dieser bekannten Brennerei und ist bis heute unübertroffen. In jeder gastronomischen Einrichtung Schwedens ist er daheim. Aquavit wird immer aus Kümmel und/oder Dillsamen hergestellt. Auch der O.P. Anderson Aquavit ist deutlich geschmacklich daran ausgerichtet. Doch bei dieser alten Kreation hat sich der Kümmel mit Fenchel und Anis vermischt, was ihm den ganz besonderen Geschmack beschert. Acht Monate wird der Aquavit in Eichenfässern gelagert. Erst dann schmeckt er wie das Original aus Göteborg. Doch die Länder Dänemark, Schweden und Norwegen sind gleichermaßen für Aquavit bekannt und haben wohl auch etwa zur gleichen Zeit damit begonnen, Aquavit zu produzieren. Zu Fisch wird er besonders gern genossen, der in der Heimat des Aquavit viel öfter auf den Teller kommt als hierzulande.Name: O.P. Anderson Aquavit Bio Verkehrsbezeichnung: AquavitAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkohol*, Zucker*, Gewürze*. *Bio-ZutatenUrsprungsland: Schweden Lebensmittelunternehmer: Altia Sweden AB, Sandhamnsgatan 63 C, SE-115 28 Stockholm, SchwedenVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5710778001356
Inhalt: 0.7 l (25,41 €* / 1 l)
O.P. Anderson Minipack – Drei Bio-Akvavit-Sorten im Miniaturformat Welcher O.P. Anderson ist der richtige? Das Minipack beantwortet diese Frage auf die angenehmste Art: durch Probieren. Diese Sammlung bringt drei verschiedene Varianten des schwedischen Traditionshauses O.P. Anderson im handlichen 0,05-Liter-Format zusammen – insgesamt zehn Miniaturen mit 37 % Vol. in Bio-Qualität. Jede Sorte hat ihr eigenes Geschmacksprofil mit unterschiedlichen Gewürzen und Aromen, sodass man sich in aller Ruhe durch die Bandbreite von O.P. Anderson probieren und seinen persönlichen Favoriten finden kann. Drei Sorten, zehn Miniaturen O.P. Anderson gehört zu den ältesten und bekanntesten Akvavit-Marken Skandinaviens und steht für schwedische Schnaps-Tradition in Bio-Qualität. Das Minipack vereint drei Varianten aus dem Sortiment, die sich jeweils durch eigene Gewürzkompositionen und Geschmacksrichtungen unterscheiden. Von klassisch-skandinavischer Würze bis hin zu eigenständigeren Interpretationen bietet die Sammlung einen kompakten Überblick über das, was O.P. Anderson zu bieten hat. Die zehn Miniaturen sind dabei so aufgeteilt, dass man jede Sorte mehrfach verkosten kann – beim ersten Mal zum Kennenlernen, beim zweiten Mal zum Vergleichen. Das perfekte Geschenk für Schnaps-Fans Das Minipack von O.P. Anderson ist in erster Linie als Geschenk und Probierset konzipiert. Ob als Mitbringsel für Gastgeber, als Weihnachtsgeschenk für Akvavit-Liebhaber oder als Einstieg für Neugierige, die schwedischen Schnaps kennenlernen möchten – die kompakte Verpackung mit den drei Sorten trifft in jeder dieser Situationen den richtigen Ton. Die Bio-Zertifizierung und der Traditionsname O.P. Anderson unterstreichen den Qualitätsanspruch und machen das Minipack auch für anspruchsvollere Beschenkte zu einer gelungenen Wahl. Rezeptidee: O.P. Anderson Tasting-Runde Stellen Sie die drei Sorten des Minipacks jeweils in einem kleinen Schnapsglas nebeneinander auf und servieren Sie dazu eine Platte mit typisch skandinavischen Begleitern: eingelegtem Hering, Roggenbrot, Dill-Senf-Sauce und mildem Käse. Probieren Sie jede Sorte zunächst pur bei Kühlschranktemperatur und anschließend im Wechsel mit den verschiedenen Speisen. So lässt sich am besten herausfinden, welche Variante zum eigenen Geschmack passt – und welche Kombination mit den Begleitern am stimmigsten ist.Name: [Paket 10 x 0,05L] O.P. Anderson Selection Bio Verkehrsbezeichnung: AquavitAlkoholgehalt: 37% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Dänemark Lebensmittelunternehmer: O.P. Anderson Distillery, Matfors, Sundsvall, SchwedenVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 6412700058528
Inhalt: 0.5 l (32,98 €* / 1 l)
O.P. Anderson Aquavit
Seit gut 130 Jahren stellt das schwedische Unternehmen Olof Peter Anderson nun schon den originalen O.P. Anderson Aquavit her. Benannt nach seinem Gründer, konnte sich das Familienunternehmen bisher noch immer auf dem Markt halten. Nach wie vor ist der Aquavit das Flaggschiff im Sortiment und begeistert Generationen.
Die Geschichte
O.P. Anderson stammt aus Göteborg, einer Stadt an der südwestlichen Küste Schwedens. Der Aquavit des Herstellers ist einer der ältesten und berühmtesten Aquavite. Der Ursprung des Aquavits liegt jedoch in der kleinen Stadt Trollhattan im Jahr 1797, denn in jenem Jahr wurde Olof Peter Anderson geboren. Während seine Familie 1809 in die Gemeinde Västerlanda umzog, fand der 17-jährige Olof sein Zuhause 1817 in Göteborg. Dort begann er als Verkäufer im Chemikalienhandel von Petter Grönberg und gründete 1823 sein eigenes Handelsgeschäft. 1821 gründete er schließlich seine eigene Spirituosenbrennerei und heiratete Petronella Rosenhoff, mit der er sechs Kinder hatte. Seine Söhne Otto und Uddo starben jedoch beide im Alter von 19 Jahren unter mysteriösen Umständen.
1833 gründete Olof mit seinem Sohn Carl August die Fabrik- und Großhandelsfirma O.P. Andersson & Son. 1862 zog sich Olof aus seinen Geschäften zurück und verstarb schließlich im Jahr 1876. Olof war ein erfolgreicher Geschäftsmann und besaß zu Lebzeiten mehrere Liegenschaften in der Innenstadt von Göteborg, war Schiffseigner und Eigentümer eines Eisenwarengeschäfts. Dennoch fand er die Zeit, verschiedenste Spirituosen zu kreieren und herzustellen. Nach seinem Tod übernahm Carl August Anderson das Geschäft und tätigte verschiedene große Investitionen in moderne Destillationstechnologien. Dank dieser war es dem Unternehmen möglich, 4.000.000 Liter Spirituosen pro Jahr zu produzieren. Auch Carl August war vielseitig tätig und war Stadtrat in einem Vorstand und sogar bei der Freiwilligen Feuerwehr. Als sich im Jahr 1850 die Cholera in Schweden verbreitete, wurde er zum Leiter der eigens eingerichteten Cholera-Einheit der Bezirksgemeinde Göteborg ernannt.
1891 war es Carl August, der auf einer Industriemesse in Göteborg den original schwedischen Aquavit auf den Markt brachte und ihn nach seinem Vater benannte. Damals wurde der Aquavit aus Kartoffeln destilliert, anschließend aus Weizen, und seit 2002 wird er aus Bio-Zutaten hergestellt.
Die Produkte im Überblick
O.P. Anderson Aquavit Bio
Der O.P. Anderson Aquavit Bio wird aus hochwertigem Kümmel, Anis, Fenchel und Weizen hergestellt, die allesamt Bio-Qualität besitzen. Hergestellt wird der edle Tropfen in der O.P. Anderson Brennerei im schwedischen Sundsvall. Die Bio-Gewürze werden destilliert und reifen vor der Abfüllung sechs Monate lang in Eichenholzfässern. Das O.P. Anderson Aquavit Bio weist einen runden und komplexen Geschmack auf. Die Aromen von Kümmel, Anis und Lakritz sind besonders prägend und unterstreichen den würzigen und milden Charakter.
O.P. Anderson Aquavit Klar Bio
Der O.P. Anderson Aquavit Klar Bio wird aus hochwertigen Bio-Gewürzen hergestellt. Nach der Destillation reift er für ein halbes Jahr in riesigen Eichenfässern. Sein Aroma vereint den würzigen Geschmack von Kümmel, Anis und Lakritz mit der Nuance von Dill und Zitrusfrüchten. Dank seines vollmundigen Charakters kann der O.P. Anderson Aquavit Klar Bio sehr gut pur serviert werden und eignet sich ideal als Begleiter zu Fisch und Schalentieren.