Oban
Mit Sitz in Oban, Schottland, gehört die Whiskybrennerei Oban Distillery inzwischen zum weltweit agierenden Spirituosenkonzern Diageo. Gegründet wurde Oban 1794 von den Brüdern John und Hugh Stevenson. Nach mehreren Besitzerwechseln ging die Whiskybrennerei 1923 an Dewar & Sons und damit letztendlich zu Diageo. Der Reifeprozess dieses Whiskys findet vor Ort in Bourbon- und Montilla-Sherry-Fässern statt.
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Entdecken Sie den Oban 14 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky Geschmack und Tradition verschmelzen im Oban 14 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky zu einem Meisterwerk der Whisky-Kunst. Produziert in einer der ältesten und kleinsten Destillerien Schottlands, der Oban Distillery, steht dieser Whisky für fast ein Vierteljahrtausend Destillationsgeschichte. Geschmacksprofil: Zwischen Torf und Harmonie Der Oban 14 Jahre präsentiert ein außergewöhnliches Geschmacksprofil, das die rauchige Torfigkeit eines Islay Malts mit der harmonischen Struktur eines Highland Whiskys verbindet. Die Nase verführt mit süßen Aromen von Toffee und exotischen Früchten, während der Gaumen mit Zitrusnoten, einer glatten Süße und einem Hauch von Seetang und reicher Eiche überzeugt. Eine Reise durch die Geschichte der Oban Distillery Die Oban Distillery, gegründet 1794, ist nicht nur eine der ältesten, sondern mit ihren zwei Pot Stills auch eine der kleinsten Whiskybrennereien Schottlands. Ihre lange Geschichte ist geprägt von handwerklicher Destillation und traditionellen Methoden, einschließlich der Verwendung von Worm tubs für eine besondere Geschmackstiefe. Oban 14 Jahre: Mehr als nur ein Whisky Der Oban 14 Jahre ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis. Mit seiner reichen Geschichte und dem einzigartigen Geschmacksprofil spricht er Liebhaber und Kenner an, die Tradition und Qualität zu schätzen wissen. Die malerische Lage der Destillerie in der Küstenstadt Oban fügt dem Whisky eine maritime Note hinzu, die ihn unverwechselbar macht. Genuss auf höchstem Niveau Ob pur genossen oder als raffinierter Bestandteil in Cocktails – der Oban 14 Jahre bietet vielfältige Genussmöglichkeiten. Seine Balance zwischen Süße, Säure und einem Hauch von Rauchigkeit macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für besondere Anlässe. Für Whisky-Liebhaber, die das Außergewöhnliche suchen, ist der Oban 14 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky eine Entdeckung, die den Geist Schottlands in jedem Tropfen einfängt. Ein Muss in jeder Sammlung, das die Brücke zwischen der reichen Geschichte der Whiskyherstellung und modernem Genuss schlägt.Name: Oban 14 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Scotch WhiskyAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Schottland Lebensmittelunternehmer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000281005447
Inhalt: 0.7 l (79,27 €* / 1 l)
Oban Little Bay – maritimer Highland Single Malt in der Geschenkbox Die Oban Distillery liegt dort, wo die schottischen Highlands auf die Westküste treffen – eine Lage, die sich in jedem Tropfen ihres Whiskys widerspiegelt. Der Oban Little Bay vereint den maritimen Charakter dieser Küstenregion mit eleganter Reife und einer besonderen Herstellungsmethode, die ihm zusätzliche Tiefe verleiht. Mit 43 % vol in der 0,7-Liter-Flasche und stilvoll verpackt in einer hochwertigen Geschenkbox präsentiert sich ein Single Malt, der die typische Balance aus Frucht, Würze und feiner Küstenbrise auf zugängliche und doch vielschichtige Weise ins Glas bringt. Verheiratet in kleinen Fässern Das Besondere am Oban Little Bay ist sein Reifungsverfahren. Der Whisky entsteht aus einer Komposition von Destillaten verschiedener Alter, die in unterschiedlichen Fasstypen gereift sind: europäische Sherryfässer, Refill-Hogsheads aus amerikanischer Eiche und Refill-Casks mit neuen Fassböden bringen jeweils ihre eigenen Aromen ein. Der entscheidende Schritt folgt danach: Die ausgewählten Whiskys werden in kleinen Fässern verheiratet, wo sie durch den intensiveren Holzkontakt noch enger zusammenwachsen und sich die Aromen verdichten. Das Ergebnis ist ein Single Malt, der besonders ausgewogen und zugänglich ausfällt, ohne dabei auf Tiefe und Komplexität zu verzichten – der Name „Little Bay" verweist auf die kleine Bucht vor der Destillerie und auf die kleinen Fässer, die diesem Whisky seinen Charakter geben. Frucht, Küstenbrise und dunkle Schokolade In der Nase zeigt sich der Oban Little Bay mit reifen Kernfrüchten, Zitruszesten und einem Hauch von Nussigkeit – ein einladender, vielschichtiger Auftakt. Am Gaumen entfalten sich Noten von Apfel und Orange, begleitet von milden Gewürzen und einer zarten Süße, die von einer malzigen Struktur getragen wird. Subtile maritime Akzente erinnern an die Küstenlage der Destillerie und verleihen dem Whisky seinen typischen Oban-Charakter. Anklänge von dunkler Schokolade runden den Geschmack ab und geben dem Profil eine zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist mittellang bis lang, mit feinen Tanninen und einer anhaltenden Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. In der Geschenkbox – bereit zum Verschenken Die hochwertige Geschenkbox macht den Oban Little Bay zum sofort überreichbaren Präsent, das bei Whisky-Liebhabern garantiert Freude auslöst. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, als Dankeschön oder als Mitbringsel für besondere Anlässe – mit einem Single Malt dieser Qualität in einer stilvollen Verpackung liegt man immer richtig. Am besten genießt man den Oban Little Bay pur in einem Nosing-Glas, wo sich die fruchtigen, maritimen und schokoladigen Nuancen frei entfalten können. Ein Tropfen Wasser öffnet zusätzliche Aromen und lässt die Küstennoten noch deutlicher hervortreten. Als Speisenbegleiter passt der Little Bay hervorragend zu dunkler Schokolade, mildem Käse oder feinem Seafood. Rezeptvorschlag: Oban Little Bay mit Austern Servieren Sie den Oban Little Bay pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, dazu eine Platte mit frisch geöffneten Austern auf Crushed Ice, begleitet von Zitronenspalten und einer Mignonette-Sauce aus fein gewürfelter Schalotte, weißem Weinessig und frisch gemahlenem Pfeffer. Die salzigen, maritimen Noten der Austern greifen den Küstencharakter des Oban auf und schaffen eine Verbindung zwischen Glas und Teller, die die schottische Westküste auf den Esstisch bringt – ein Pairing, das die Stärken des Little Bay auf elegante Weise unterstreicht.Name: Oban Little Bay Highland Single Malt Scotch Whisky Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Scotch WhiskyAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Schottland Lebensmittelunternehmer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000281042695
Inhalt: 0.7 l (88,27 €* / 1 l)
Klare Bernsteinfarbe. Feine, klare Eröffnung, süß mit einem Hauch salziger Meeresbrise, leichte Fino-Note mit Anklängen von Rauch und Gewürzen. Mittelschwerer Körper. Dem cremig-milden Anfang mit süßen, traubigen Noten folgen Wellen aus malzigem Aroma begleitet von Meersalz und sanfter Würze von weißem Pfeffer. Langer, süß-rauchiger Abgang mit appetitlicher Eichenwürze und leicht pfeffrigem Nachgeschmack.Name: Oban Distillers Editions Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Scotch WhiskyAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Schottland Lebensmittelunternehmer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000281072166
Inhalt: 0.7 l (138,56 €* / 1 l)
Oban Whisky
Die Destillerie liegt in der gleichnamigen Stadt an der Westküste Schottlands, zwischen den Highlands und den Inseln. Dank des Golfstroms herrscht in der Region ein, für Schottland ungewohnt mildes und gemäßigtes Klima, welches sich auch aromatisch in der maritimen Note des Oban Whiskys wiederfindet. So besitzt der Whisky eine einzigartige Geschmackskombination, die sowohl mit den Scotch Whiskys der Inseln wie auch mit dem blumigen Bouquet der Highland-Whiskys vergleichbar ist.
Die Geschichte
Gegründet wurde die Destillerie 1794 von den Brüdern Hugh und John Stevenson, die beide ortsansässige Händler und Unternehmer waren. Damit gehört die Brennerei zu den ältesten und kleinsten Destillerien in Schottland und zu den wenigen Brennereien, die sich im direkten städtischen Umfeld befinden. Nach dem Tod von Hugh Stevenson übernahm dessen Sohn Thomas die Produktion. Dieser verschuldete sich jedoch. Sein ältester Sohn, John Stevenson, kaufte schließlich 1831 die Destillerie von den Gläubigern seines Vaters zurück. 1866 wurde die Brennerei schließlich an Peter Cumsie übertragen, der sie wiederum 1883 an James Walter Higgin verkaufte. Drei Jahre zuvor wurde die Destillerie an das Eisenbahnnetz angeschlossen, was zu einem zunehmenden Wachstum der Destillerie und der Stadt Oban führte. In den Jahren 1883 bis 1887 wurde die Destillerie von Higgin schrittweise modernisiert und ausgebaut, ohne die Produktion währenddessen pausieren zu müssen. In der Hochphase des Whisky-Booms der 1890er Jahre verkaufte Higgin die Destillerie an das Konsortium John Dewar & Sons, James Buchanan & Company und White Horse Distillers.
Trotz der Krise des Whisky-Handels in den frühen 1900er Jahren und des Ersten Weltkrieges schaffte es die Brennerei, ihre Produktion fortzusetzen. Erst im Jahr 1931 wurde die Destillerie aufgrund der schlechten Wirtschaftslage für sechs Jahre eingestellt. Nach der Wiederaufnahme der Produktion florierten die Geschäfte der Brennerei jedoch wieder. Da sich die Nähe der Destillerie zum Zentrum der Stadt als Hindernis für den Ausbau der Gebäude herausstellte, wurde die Nutzung der eigenen Malzböden eingestellt und 1972 ein neues Brennhaus errichtet. Der Erfolg der Brennerei hielt weiterhin an und 1989 erwarb der Spirituosengroßkonzern Diageo das Unternehmen. Heute wird der Whisky in lampenförmigen Brennblasen destilliert und ausschließlich aus feiner Gerste hergestellt, der nach einer besonderen Anweisung gemälzt wird.
Produkte von Oban
Oban 14 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Bei dem Whisky von Oban handelt es sich um einen besonderen Single Malt Scotch Whisky, der die kräftigen, vielschichtigen Aromen der Highlands mit den maritimen und torfigen Nuancen der Insel-Whiskys kombiniert. Der Geschmack herbstlicher Früchte und salziger Seeluft ist ideal ausgewogen und konnte sich während der Reifezeit von vierzehn Jahren ausgiebig entfalten. Die ausgezeichnete Kombination leichter Süße, rauchiger Trockenheit und subtiler Würze verdankt der Oban 14 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky einem besonderen Destillations- und Reifeprozess. Die kleinen laternenförmigen Kupferkessel, in denen die Destillation stattfindet, gehören zu den kleinsten Brennblasen in ganz Schottland. Zudem findet die Kondensation des Malzes in hölzernen Kühlwasserbädern auf dem Dach der Brennerei statt. Während des langsamen Prozesses sind nicht nur die Holzbehälter der Meeresluft ausgesetzt, sondern auch das Malz an sich. Dadurch erlangt der Whisky seine charakteristische maritime Note, die den Karamellgeschmack ergänzt. Zur Reifung wird er zunächst in Bourbon-Fässer gefüllt und reift anschließend in Montilla Fino Sherry-Fässern nach. Der Oban 14 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky ist somit eine ausbalancierte und hochwertige Kombination einer intensiven Süße, rauchiger Trockenheit und leichter Salzigkeit. Hinzu kommt ein fruchtiges Aroma von Orangen, Birnen und getrockneten Feigen. Auf dem World Spirits Competition in San Francisco wurde der Whisky 2016 mit der Goldmedaille ausgezeichnet und wurde sogar in die Liste der zwölf „Classic Malts“ aufgenommen. Der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Parmesan, salzigem Karamell, Obstsalat oder grünen Oliven, wird am besten noch mit einem Schluck kaltem Wasser serviert.