La Yuzu
La Yuzu Japanese Yuzu Likör – 15% Vol. – 0,5 l Der La Yuzu ist ein japanischer Yuzu-Likör, der frischen Yuzu-Saft mit Sirup und einer neutralen Spirituose kombiniert. Yuzu ist eine asiatische Zitrusfrucht, die in der japanischen Küche und Mixologie eine bedeutende Rolle spielt – bekannt für ihr komplexes Aromenprofil, das Elemente von Zitrone, Mandarine und Grapefruit vereint und sich deutlich von europäischen Zitrusfrüchten unterscheidet. Der La Yuzu ist ein anerkanntes Produkt in der professionellen Barszene und gilt als vielseitige Zutat für klassische und moderne Cocktailrezepturen. Frischer Yuzu-Saft als Aromenbasis Das Herzstück des La Yuzu ist frischer Yuzu-Saft – nicht Konzentrat oder künstliches Aroma. Diese Entscheidung für das natürliche Ausgangsmaterial sichert dem Likör sein authentisches Zitrusprofil, das die charakteristische Frische und Säure der Yuzu-Frucht klar widerspiegelt. Die Kombination aus natürlichem Yuzu-Saft, Sirup und neutraler Spirituose erzeugt ein zugängliches, klares Produkt, das als Mixer sowohl klassischen als auch modernen Cocktails eine neue aromatische Dimension verleiht. Farbe, Aroma und Geschmack Im Glas zeigt sich der La Yuzu farblos und klar. In der Nase dominiert ein frisches, zitroniges Yuzu-Aroma. Am Gaumen verbinden sich eine ausgeprägte Säure und die natürliche Süße des Likörs zu einem ausgewogenen Profil. Der Abgang ist frisch und lang anhaltend – ein Profil, das den La Yuzu zu einem der charakteristischsten Zitrusliköre auf dem Markt macht. Rezeptvorschlag: Yuzu Gin Sour 3 cl La Yuzu mit 4 cl London Dry Gin und 1 cl Zuckersirup in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen. Mit einer Yuzu- oder Zitronenzeste garnieren. Die frische Yuzu-Säure des Likörs ersetzt den klassischen Zitronensaft im Sour und verleiht dem Cocktail eine aromatische Tiefe und Komplexität, die ein einfacher Zitronensaft nicht erreicht.Name: La Yuzu Japanese Yuzuo Likör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 15% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Japan Lebensmittelunternehmer: SPRITHÖKER GmbH, Reeshoop 13A, 22926 Ahrensburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4971980416852
Inhalt: 0.5 l (47,98 €* / 1 l)