L.N. Mattei
Mattei Le Seul Vrai Cap Corse Aperitif au Quinquina Blanc Der Mattei Cap Corse Quinquina Blanc ist ein außergewöhnlicher Likörwein mit 15% vol. Alkoholgehalt, der in einer eleganten 0,75 Liter Flasche präsentiert wird. Er stammt aus der traditionsreichen Destillerie Mattei auf der malerischen Halbinsel Cap Corse im Norden Korsikas und steht für eine einzigartige Mischung aus Geschichte und Geschmack. Geschmack und Aroma Der Cap Corse Blanc bietet eine erfrischende Geschmackserfahrung, die durch saftige Zitrusnoten und die herbe Bitterkeit des Chinins geprägt ist. Aromen von frischen Zitronen, floralen Nuancen und ein Hauch von Chinin machen diesen Aperitif zu einem wahren Genuss. Die fruchtigen und bitteren Noten verschmelzen harmonisch und bieten ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das sowohl pur, auf Eis als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt. Herkunft und Geschichte Louis Napoleon Mattei entwickelte den Cap Corse vor über 100 Jahren als edlen Aperitif, der vor teuren Mahlzeiten genossen wurde. Inspiriert von der Heilkraft der Chinarinde, die früher zur Senkung von Fieber verwendet wurde, schuf er einen Likörwein, der heute noch geschätzt wird. Besonders während des Cocktail-Booms der 1920er Jahre in Westeuropa und den USA war der Cap Corse ein beliebtes Getränk. Bereits 1930 wurden über eine Million Flaschen exportiert. Heute ist der Cap Corse Blanc eine beliebte Wahl für Cocktail-Fans und wird für seine einzigartigen Aromen geschätzt. Verwendung und Serviervorschläge Genießen Sie den Cap Corse Blanc pur oder auf Eis, um seine erfrischenden und komplexen Aromen zu erleben. Ideal für die Zubereitung von Cocktails, wie dem klassischen Capo Bianco: Mischen Sie ¼ Mattei Cap Corse Blanc mit ¾ Muscat pétillant und garnieren Sie das Getränk mit einem Zitronenrad. Verwenden Sie den Cap Corse Blanc als Aperitif, um Ihre Gäste mit einem eleganten und einzigartigen Getränk zu verwöhnen. Flasche und Verschluss Der Likörwein wird in einer stilvollen Flasche mit Schraubverschluss geliefert. Die Flasche erinnert an die Designs der 1930er Jahre und unterstreicht den traditionellen Charakter des Getränks. Der Mattei Cap Corse Quinquina Blanc ist ein erfrischender und vielseitiger Aperitif, der sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss ideal geeignet ist. Seine einzigartige Kombination aus Zitrusfrüchten und Chinin bietet ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt.Name: Mattei Le Seul Vrai Cap Corse Aperitif au Quinquina Blanc Verkehrsbezeichnung: Wein-AperitifAlkoholgehalt: 15% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält Sulfite und NüsseUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: CAP Corse Mattei, 15 Boulevard du General de Gaulle, 20200 Bastia, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3268140000114
Inhalt: 0.75 l (27,32 €* / 1 l)
Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc: Ein Aperitif von Tradition Die Tradition und Handwerkskunst hinter dem Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc ist tief in der malerischen Landschaft Korsikas verwurzelt. Dieser exklusive weiße Likörwein wird von der renommierten SA La Distillerie hergestellt und spiegelt das reiche Erbe und die Innovation der Region wider. Herkunft und Herstellungsprozess Hergestellt in der historischen Region Bastia, bringt Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc die Essenz korsischer Weintradition zum Ausdruck. Die verwendeten Trauben, hauptsächlich Muskateller und Vermentinu, stammen aus lokalem Anbau, was dem Produkt eine authentische Note verleiht. Die Herstellung folgt einem traditionellen Verfahren, bei dem die natürliche Süße des Traubenmosts erhalten bleibt, ohne zusätzlichen Zucker zuzusetzen, was dem Quinquina seine natürliche, subtile Süße verleiht. Geschmacksprofil des Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc Der Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc ist bekannt für sein spritziges und frisches Geschmacksprofil. Die Nase wird von lebhaften Zitrusaromen dominiert, während am Gaumen eine perfekte Harmonie zwischen den frischen Zitronennoten und den bitteren Akzenten des Chinins entsteht. Dieses Zusammenspiel der Aromen macht ihn zu einem hervorragenden Aperitif, der sowohl pur als auch in diversen Cocktail-Kreationen seine Stärken zeigt. Anwendung und Empfehlungen Als vielseitiger Aperitif eignet sich Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc hervorragend für eine Reihe von Anlässen. Ob in einem eleganten Vesper Martini oder gemischt mit Tonic Water zu einem erfrischenden Quinquina Tonic, dieser Aperitif verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt es sich, ihn gekühlt zu servieren und je nach Präferenz mit einer Zitronenzeste oder einem frischen Minzblatt zu garnieren. Fazit zu Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc Zusammenfassend ist der Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die reiche kulturelle Landschaft Korsikas und eine Feier des traditionellen Handwerks. Mit seiner eleganten Mischung aus süßen und bitteren Noten bietet er ein einzigartiges Trinkerlebnis, das Liebhaber von hochwertigen Aperitifs sicher begeistern wird. Ein Muss in der Sammlung eines jeden Aperitif-Enthusiasten.Name: Cap Corse Grande Réserve Blanc Verkehrsbezeichnung: Wein-AperitifAlkoholgehalt: 17% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält Sulfite und NüsseUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: CAP Corse Mattei, 15 Boulevard du General de Gaulle, 20200 Bastia, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3268140000138
Inhalt: 0.75 l (30,39 €* / 1 l)
Mattei Cap Corse Quinquina Rouge Der Mattei Cap Corse Quinquina Rouge ist ein traditioneller Likörwein, der auf der malerischen Halbinsel Cap Corse im Norden Korsikas hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 15% vol. und einer Füllmenge von 0,75 Litern bietet dieser Aperitif eine faszinierende Mischung aus Geschichte und exquisite Aromen. Geschichte und Herstellung Benannt nach der Region Cap Corse, wurde dieser Likörwein von Louis Napoleon Mattei entwickelt und basiert auf einer langjährigen Tradition der Destillerie SA LA Destillerie Cap Corse Mattei. Der Cap Corse Quinquina Rouge verwendet hochwertigen Mistelle, einen Likörwein, der aus Traubenmost gewonnen wird, und ist angereichert mit Chinarinde, die dem Getränk seine charakteristische Bitterkeit verleiht. Diese traditionelle Rezeptur verleiht dem Likörwein seine einzigartigen Aromen und hat den Cap Corse Rouge besonders in den 1920er Jahren zu einem beliebten Getränk gemacht. Geschmack und Aroma Der Mattei Cap Corse Quinquina Rouge besticht durch einen komplexen Duft von fruchtigen und floralen Noten. Aromen von Pflaumen, dunklen Kirschen und leicht würzigen Nuancen entfalten sich am Gaumen, ergänzt durch die Bitterkeit der Chinarinde. Die süßen Noten von Schokolade, Mocca und Vanille machen den Geschmack vollmundig und samtig. Der Nachhall ist lang und würzig, mit einem Hauch von Amarena-Kirschen. Empfohlene Verwendung Ideal als Aperitif pur oder auf Eis serviert. Perfekt für die Zubereitung von Cocktails, zum Beispiel als Alternative zu Campari oder Wermut in klassischen Drinks wie dem Negroni. Auch in Kombination mit Tonic Water für einen erfrischenden Cap Mattei Rouge Tonic: 6 cl Mattei Cap Corse Rouge Aperitif au Quinquina Le Seul Vrai mit 12 cl Tonic Water in einem Glas mit Eiswürfeln mischen und mit einer Orangenscheibe garnieren. Flasche und Verschluss Der Likörwein wird in einer eleganten Flasche mit Naturkork-Verschluss präsentiert. Die Flasche ist ein echter Hingucker und spiegelt die historische und hochwertige Produktion des Cap Corse wider. Der Mattei Cap Corse Quinquina Rouge ist nicht nur ein hervorragender Aperitif für besondere Anlässe, sondern auch eine exzellente Wahl für Genießer, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind. Seine reichhaltigen Aromen und die traditionelle Herstellung machen ihn zu einem besonderen Highlight für jede Sammlung.Name: Mattei Le Seul Vrai Cap Corse Aperitif au Quinquina Rouge Verkehrsbezeichnung: Wein-AperitifAlkoholgehalt: 15% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält Sulfite und NüsseUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: CAP Corse Mattei, 15 Boulevard du General de Gaulle, 20200 Bastia, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3268140000107
Inhalt: 0.75 l (27,99 €* / 1 l)
Cap Corse Grand Reserve Rouge ist ein herrlicher Wein-Aperitif, den viele Urlauber von einem Besuch auf der Mittelmeerinsel Korsika kennen. Beim Grand Reserve Rouge handelt es sich um einen sehr intensiven und durchaus eleganten Aperitif. Seine tiefrote Farbe erhält er wie ein Rotwein durch die Schalen roter Weintrauben und einer kleinen Menge Karamell. Die floralen Aromen des Cap Corse Grand Reserve Rouge betören zunächst den Gaumen. Danach folgt der aromatische und bittere Geschmack mit Noten von Kakao und Chinin. Am Ende machen sich Noten bemerkbar, welche sehr langanhaltend und würzig. Den Cap Corse können Sie als Capo Spritz oder als Negroni-Variante genießen.Name: Cap Corse Grande Réserve Rouge Verkehrsbezeichnung: Wein-AperitifAlkoholgehalt: 17% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält Sulfite und NüsseUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: CAP Corse Mattei, 15 Boulevard du General de Gaulle, 20200 Bastia, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3268140000121
Inhalt: 0.75 l (30,39 €* / 1 l)
L.N. Mattei Corse Dry Gin Der L.N. Mattei Corse Dry Gin ist ein außergewöhnlicher Dry Gin mit einem Alkoholgehalt von 40% vol., abgefüllt in einer 0,7 Liter Flasche. Dieser Gin wird durch die Destillation einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Zitrusfrüchten und Botanicals hergestellt, die von der aromatischen Fülle der korsischen Macchia inspiriert ist. Geschmack und Aroma Der L.N. Mattei Corse Dry Gin begeistert mit einer markanten Wacholdernote, die von leichten pflanzlichen Anklängen ergänzt wird. Besonders bemerkenswert sind die Noten von Lorbeer und Strohblume, die zusammen mit den frischen Zitrusaromen eine komplexe Duftpalette bieten. Die Zitrusnoten, insbesondere von korsischen Zitronen und Zedratzitronen, bereichern den Geschmack und verleihen dem Gin seine erfrischende und lebendige Frische. Der Abgang ist rund und leicht, was diesen Gin zu einem ausgewogenen und angenehm zu trinkenden Genuss macht. Botanicals Wacholderbeeren Zedratzeste Zitronenschale Enzianwurzel Walnussschalen Lorbeerblätter Currykraut Verwendung und Serviervorschläge Der L.N. Mattei Corse Dry Gin eignet sich hervorragend für verschiedene Serviermöglichkeiten: Pur genießen, um die feinen Aromen in ihrer Reinheit zu erleben. Auf Eis servieren, um die Frische und Komplexität des Gins zu betonen. In einem klassischen Gin Tonic (G&T) für einen erfrischenden Cocktail. In einem Southside Cocktail für eine spritzige und aromatische Mischung. Für einen besonderen Genuss, den "Corsiconi" Cocktail zubereiten. Rezept für den Corsiconi Cocktail 3cl Mattei Distilled Gin 3cl L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc 3cl Cédratine Liqueur Alle Zutaten zusammen mit Eis in ein separates Glas geben, gut umrühren und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Cheers! Der L.N. Mattei Corse Dry Gin bietet eine exquisite Kombination aus traditionellen und einzigartigen Aromen und ist ein Muss für Gin-Liebhaber. Seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn ideal für verschiedenste Anlässe, von entspannten Abenden bis hin zu festlichen Cocktails.Name: Mattei Corse Dry Gin Verkehrsbezeichnung: London Dry GinAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: CAP Corse Mattei, 15 Boulevard du General de Gaulle, 20200 Bastia, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3268140003047
Inhalt: 0.7 l (38,56 €* / 1 l)
Mattei Clémentine Dry Gin – korsisches Zitrusaroma trifft Klassik (0,7 l, 40 % vol) Der Mattei Clémentine Dry Gin stammt von der traditionsreichen Destillerie L.N. Mattei im korsischen Bastia und verbindet mediterrane Leichtigkeit mit klassischer Destillationstechnik. Abgefüllt in der 0,7 Liter Flasche und mit 40 % vol. Alkoholgehalt bietet er ein pralles Aromenspiel aus Zitrus, Kräutern und würziger Tiefe. Besonderes Merkmal sind die sorgfältig eingesetzten natürlichen Clementinenschalen, die dem Gin helle, fruchtige Akzente verleihen. Kombiniert mit Wacholder und einer Auswahl mediterraner Kräuter und Gewürze entsteht eine elegante Komposition mit frischer, kräuterbetonter Aromatik. Aromen & Geschmack Nase: helle Clementinen, feine Zitrusblüten, leichte Kräuteranklänge und ein Hauch Wacholder Gaumen: ausgewogen zwischen leichter Süße und aromatischer Frische, Zitrusnoten dominieren, unterstützt von floralen und würzigen Nuancen Abgang: zurückhaltend trocken, mit nachhaltiger Zitrusnote und feiner Kräuterwürze Herkunft & Philosophie Die Brennerei Mattei blickt auf mehr als 150 Jahre Erfahrung im korsischen Spirituosenhandwerk zurück. Mit diesem Gin betont sie gleichzeitig Verbundenheit zu ihrer Heimat und Experimentierfreude mit regionalen Zutaten. Serviervorschläge Classic: 5 cl Gin + 10 cl Premium-Tonic, mit einer dünnen Scheibe frischer Clementine Sommer‑Twist: im Glas mit Eis, frischer Minze und einem Spritzer Clementinensaft Citrus Sour: 4 cl Gin, 2 cl Zitronensaft, 1,5 cl Zuckersirup – shaken, ins Glas abseihen und mit Clementinenscheibe garnieren Name: Mattei Clementine Dry Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: CAP Corse Mattei, 15 Boulevard du General de Gaulle, 20200 Bastia, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3268140003177
Inhalt: 0.7 l (38,99 €* / 1 l)