Glenallachie
GlenAllachie 12 Jahre – ungetorfter Speyside Single Malt mit Sherryprägung GlenAllachie 12 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky aus der schottischen Speyside. Sein Charakter ist vollmundig, fruchtig und süßwürzig. Er wird aus ungetorftem Malz hergestellt; im Mittelpunkt stehen die Aromen der Fassreifung mit dunklen Früchten, Kaffee und Kakao. Zwölf Jahre Reife in Sherry-, Rotwein- und Eichenfässern Für den GlenAllachie 12 Jahre werden Whiskys aus Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern, Rotweinfässern und frischen Eichenfässern zusammengeführt. Frische Eiche, auch Virgin Oak genannt, bezeichnet zuvor unbelegte Fässer. Die unterschiedlichen Fassarten ergänzen sich im zwölf Jahre gereiften Single Malt zu einem Profil mit Fruchtsüße und würzigen Akzenten. Die Sherryprägung ist dabei ein wesentliches Merkmal. Aroma, Geschmack und Abgang: Schokolade, Marzipan und Muskat Im Duft zeigen sich dunkle Schokolade, Melasse und Heidehonig, begleitet von Zimt, Espresso und Rosinen. Am Gaumen folgen Marzipan und Obstgartennoten, die an Äpfel erinnern, anschließend Mokka, Butterkaramell und geriebene Muskatnuss. Der Körper ist voll, das Mundgefühl geschmeidig. Im mittellangen bis langen Nachklang bleibt eine leicht ölige Textur. Zum Kennenlernen empfehlen wir, den Whisky pur in einem tulpenförmigen Glas zu servieren; etwas Wasser lässt sich nach persönlichem Geschmack ergänzen. GlenAllachie: unabhängige Brennerei und Auszeichnung 2025 Die Brennerei wurde 1967 gebaut und nahm 1968 die Produktion auf. Einen neuen Schwerpunkt setzte die Übernahme durch Billy Walker, Trisha Savage und Graham Stevenson im Jahr 2017: Nach der früheren Ausrichtung auf Blended Whiskys erschien 2018 die erste eigene Single-Malt-Kernserie. Der Zwölfjährige zählt zu ihren zentralen Abfüllungen. Bei den World Whiskies Awards 2025 erhielt er die Auszeichnung „World’s Best Single Malt“.Name: Glenallachie 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Scotch WhiskyAlkoholgehalt: 46% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Schottland Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5060568320076
Inhalt: 0.7 l (69,99 €* / 1 l)
GlenAllachie 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky – Speyside – 0,7 l 46 % vol. Die GlenAllachie Distillery gehört zu den bemerkenswertesten Adressen der Speyside – nicht trotz, sondern wegen ihrer Diskretion. Gegründet in den 1960er Jahren und damit eine der jüngeren Brennereien der Region, produziert GlenAllachie rund drei Millionen Liter Destillat pro Jahr, von dem der weitaus größte Teil in die Blends renommierter Häuser fließt. Eigener abgefüllter Single Malt ist entsprechend rar – und genau das macht den GlenAllachie 15 Jahre zu einem Whisky, der ungeteilte Aufmerksamkeit verdient. Wer ihn im Glas hat, hält ein Stück Speyside in seiner seltensten Form in der Hand. Der GlenAllachie 15 Jahre wird bei 46 % vol. abgefüllt – eine Stärke, die dem Whisky seine natürliche Fülle und Ausdrucksstärke bewahrt, ohne ihn zu überwältigen. Im Glas zeigt er die für die Speyside typische Eleganz: ein reiches, vielschichtiges Aromenprofil, das von einer langen Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern geprägt wird. Dunkle Früchte, Trockenfrüchte und eine feine Würze bilden das Fundament, über dem sich Noten von Schokolade, Toffee und einem Hauch rauchfreier Eiche entfalten. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen, mit einer cremigen Textur und einem langen, aromatischen Abgang, der die Komplexität dieses seltenen Speyside Malts eindrucksvoll unter Beweis stellt. Rezeptvorschlag: GlenAllachie 15 pur mit einem Tropfen Wasser Den GlenAllachie 15 Jahre in ein Nosing-Glas einschenken und zunächst pur verkosten, um das volle Aromenprofil zu erleben. Anschließend einen einzelnen Tropfen stilles Wasser hinzufügen und erneut verkosten – das Wasser öffnet den Whisky und lässt zusätzliche Aromen frei, die vorher verborgen waren. Diese einfache Methode ist die reinste Art, einen Single Malt dieser Klasse zu erleben, und zeigt, wie viel Tiefe in diesem seltenen Speyside Malt steckt.Name: Glenallachie 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Scotch WhiskyAlkoholgehalt: 46% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Schottland Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5060568321080
Inhalt: 0.7 l (108,56 €* / 1 l)