Duval
Der Pastis de Marseille, der von der Firma Duval hergestellt wird, zeichnet sich durch seinen besonderen Anisgeschmack aus. Die Marke Duval ist Erbe der ältesten Destillerie für Anisgetränke, welche im Jahre 1798 gegründet wurde. Ursprüngilch wurde das Unternehmen in der Schweiz gegründet. Der Pastis entstand im Zuge des Absinthverbots, erlangte dann jedoch große Beliebtheit.
Duval Pastis de Marseille: Ein Stück französische Tradition Mit einer über 220-jährigen Geschichte ist Duval Pastis nicht nur ein Getränk, sondern ein echtes Kulturerbe Frankreichs. Gegründet im Jahre 1798, repräsentiert es die älteste Anisdestillerie des Landes und bewahrt ein unvergleichliches Savoir-faire. Duval Pastis de Marseille, hergestellt von La Martiniquaise, vereint traditionelle Herstellungsverfahren mit einer einzigartigen Rezeptur, die Sternanis, Lakritz und ein Bouquet aromatischer Pflanzen und Gewürzessenzen kunstvoll kombiniert. Geschmacksvielfalt und Anwendung: Wie genießt man Duval Pastis richtig? Duval Pastis de Marseille ist bekannt für seine Vielseitigkeit. Ob pur als erfrischender Longdrink mit 5-7 Teilen kühlem Wasser oder als kreativer Bestandteil in Cocktails wie dem klassischen Duval, dem erfrischenden Parrot oder dem süßen Tomato - dieses Getränk überzeugt durch seine subtile Geschmacksnote und erfrischenden Eigenschaften. Die besondere Mischung: Was macht Duval Pastis einzigartig? Die Stärke von 45% Vol. und die sorgfältige Auswahl natürlicher Inhaltsstoffe erfüllen nicht nur die Kriterien für die geschützte Bezeichnung "Pastis de Marseille", sondern garantieren auch ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Die Kombination aus 2 g Anethol pro Liter und 50 bis 500 mg Lakritz pro Liter unterstreicht die Authentizität und Qualität von Duval Pastis. Ein Design, das Tradition widerspiegelt Die Verpackung von Duval Pastis spiegelt seine tiefe Verwurzelung in der französischen Trinkkultur wider. Das klassische Design unterstreicht die Authentizität und den traditionellen Charakter des Getränks und macht es zu einem echten Blickfang. Für wen ist Duval Pastis de Marseille gedacht? Duval Pastis richtet sich an Liebhaber traditioneller französischer Spirituosen. Es spricht diejenigen an, die Wert auf Qualität, Tradition und authentischen Geschmack legen. Fazit Duval Pastis de Marseille ist mehr als nur ein Getränk; es ist ein Ausdruck französischer Lebensart und Kultur. Mit seiner reichen Geschichte, einzigartigen Geschmacksprofil und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten verkörpert es die Kunst des französischen Genusses. Entdecken Sie die Welt von Duval Pastis und lassen Sie sich von der Tradition und dem Geschmack Marseilles verzaubern.Name: Duval Pastis de Marseille Verkehrsbezeichnung: Pastis de MarseilleSüßholz-Hinweis: Enthält Süßholz — bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.Alkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Invertzuckersirup, natürliches Lakritzaroma, Anethol (Sternanis) 0,2% natürliche Aromen von Kräuterpflanzen, Farbstoff: E150bHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nicht im Kühlschrank aufbewahren.Zusatzstoffe: mit Farbstoff E150bUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: MAISON DUVAL, 99, Rue Floralia, 13008 Marseille, FranceVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3394210003751
Inhalt: 0.7 l (18,56 €* / 1 l)
Entdecken Sie Duval Pastis de Marseille: Ein Klassiker mit Tradition Der Duval Pastis de Marseille steht seit 1798 für echte französische Lebensart und ist eng mit der Geschichte und Kultur von Marseille verwoben. Als einer der ältesten und renommiertesten Anis-Spirituosen Frankreichs, verkörpert dieser Pastis nicht nur Genuss, sondern auch ein Stück französische Geschichte. Die Herstellung: Ein Erbe des Savoir-Faire Duval Pastis de Marseille wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Basis bilden Sternanis, Lakritze und eine Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen, die dem Pastis seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Diese sorgfältige Auswahl natürlicher Zutaten und die langjährige Expertise machen jeden Schluck zu einem authentischen Erlebnis. Geschmacksprofil: Eine Symphonie der Aromen Das Geschmacksprofil von Duval Pastis de Marseille ist reich und komplex. Es verbindet die Süße des Lakritzes mit der Frische des Sternanis und den Nuancen der verwendeten Kräuter und Gewürze. Farblich präsentiert sich der Pastis in einem goldenen Ton, der in Kombination mit Wasser zu einem opalisierenden Weißgelb wechselt und damit auch visuell begeistert. Vielseitigkeit im Genuss: Von Pur bis Cocktail Duval Pastis de Marseille ist vielseitig genießbar. Traditionell wird er mit fünf bis sieben Teilen gekühltem Wasser verdünnt, was seinen erfrischenden Charakter unterstreicht. Doch auch in Cocktails zeigt er seine Vielfältigkeit. Ob in Klassikern wie "The Classic", "Parrot" oder "Tomato" – Duval Pastis bereichert jede Getränkekreation mit seinem einzigartigen Aroma. Fazit: Ein unverzichtbarer Klassiker Duval Pastis de Marseille ist mehr als nur ein Getränk – er ist Ausdruck einer reichen Tradition und französischer Lebenskunst. Die sorgfältige Herstellung, das komplexe Geschmacksprofil und die vielfältigen Genussmöglichkeiten machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Hausbar. Genießen Sie die Qualität und das Erbe, das Duval Pastis de Marseille zu bieten hat.Name: Duval Pastis de Marseille Verkehrsbezeichnung: Pastis de MarseilleSüßholz-Hinweis: Enthält Süßholz — bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.Alkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Invertzuckersirup, natürliches Lakritzaroma, Anethol (Sternanis) 0,2% natürliche Aromen von Kräuterpflanzen, Farbstoff: E150bHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nicht im Kühlschrank aufbewahren.Zusatzstoffe: mit Farbstoff E150bUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: MAISON DUVAL, 99, Rue Floralia, 13008 Marseille, FranceSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3394210004994, 3394215961483
Bei Duval handelt es sich um einen Pastis, eine Anisspirituose aus Frankreich. Hergestellt wird die Traditionsmarke von einer 1798 gegründeten Destillerie in dem Schweizer Ort Couvet. Als erstes Produkt brachte der Gründer Major Henry Dubied einen Absinth auf den Markt, die sogenannte „Grüne Fee“. Das Unternehmen ging schließlich an den Neffen Dubieds, Fritz Duval über. Er verlieh der ältesten Destillerie für Anisgetränke seinen Namen.
Die Geschichte und Herstellung
Aufgrund des Absinthverbots anfangs der 1900er Jahre entwickelte Fritz einen durch Mazeration hergestellten Anisée nach Marseiller Art. Die Beliebtheit und Verbreitung der Spirituose stiegen schnell an und der Anisée prägte den Begriff „Pastis de Merseille“ maßgeblich. „Pasits“ lässt sich mit „Mischung“ übersetzen und geht auf die Mischung der verschiedenen Kräuter und Gewürze zurück. Im Gegensatz zu Absinth besitzt ein Pastis einen geringeren Alkoholgehalt. Für die Herstellung werden Sternanis und Süßholz aus der Mittelmeerregion mazeriert und mit weiteren Kräutern verfeinert.
Der Likör
Duval Pastis de Marseille
Die in Frankreich übliche Art, den dunkelgelben Anisée zu trinken, ist die Kombination von einem Teil Duval und fünf Teilen gekühltem, stillen Wasser. Durch die Verdünnung werden die zuvor im Alkohol gelösten ätherischen Öle unlöslich und die Farbe des Pastis verändert sich zu einem opaleszierenden, milchigen Weißgelb. Dieser Effekt wird auch Louche-Effekt genannt und ist bei Anisspirituosen üblich. Die Aromen von Sternanis und Süßholz verleihen dem Duval Pastis einen besonderen Charakter. Feine Nuancen von Thymian, Salbei, Beifuß, Bohnenkraut, Kreuzkümmel und Tausendgüldenkraut verleihen dem Pastis zudem eine ausgesprochen harmonische Würze.