Citadelle

Citadelle Gin - 1 Liter 44% vol

Citadelle Gin – 1 l, 44 % Vol. Der Citadelle Gin ist ein klassischer französischer Dry Gin aus dem Herzen der Cognac-Region – produziert von dem 1989 von Alexandre Gabriel gegründeten Unternehmen mit Sitz in Ars. Die Cognac-Region mag zunächst ungewöhnlich als Heimat eines Gins erscheinen, doch gerade hier verbinden sich das Wissen um Destillierkunst und die Tradition der Aromenpflege zu einem Gin, der mit klarer Wacholderbasis und vielschichtiger Kräuterwürze überzeugt. In der Nase präsentiert sich der Citadelle frisch und einladend: Zitrusnoten stehen im Vordergrund, begleitet von feinen Blütenanklängen und einer dezenten Pfeffrigkeit, die dem Bouquet Lebendigkeit und Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er sich trocken und aromatisch – Wacholder und Zitrusschale bilden das Rückgrat, während ein würziges Kräuterprofil für Vielschichtigkeit sorgt. Der Abgang ist lang und angenehm frisch, ohne dabei aufzudrängen. Mit 44 % Vol. bringt er die nötige Präsenz für jeden Serve – als Gin & Tonic, im Negroni oder als trockener Martini zeigt er seine ganze Klasse. Die praktische 1-Liter-Flasche macht ihn zur idealen Wahl für die gut sortierte Hausbar. Rezeptvorschlag: Citadelle Negroni Für einen klassischen Negroni je 3 cl Citadelle Gin, Campari und süßen Rotwermut in einem Rührglas mit Eis kräftig rühren und in ein gekühltes Glas über einen großen Eiswürfel abseihen. Mit einer Orangenzeste garnieren. Die Wacholder- und Kräuternoten des Citadelle verbinden sich mit der Bitterkeit des Campari und der Süße des Vermuths zu einem ausgewogenen, zeitlosen Cocktail.Name: Citadelle Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3460410530790

Citadelle Gin - 0,7L 44% vol

Citadelle Gin Original – Französischer Gin aus dem Hause einer Cognac-Destillerie Wer großen Cognac machen kann, wird auch bei Gin erfolgreich sein – mit dieser Überzeugung gründete Alexandre Gabriel, der Mann hinter der renommierten Maison Ferrand, 1998 den Citadelle Gin. Was ungewöhnlich klingt, schmeckt außergewöhnlich: Ein französischer Gin aus einer Cognac-Destillerie, der sich am Originalrezept einer historischen Brennerei orientiert, die 1775 in einer Zitadelle die Lizenz erhielt, Gin für das englische Königshaus herzustellen. Diese Geschichte steckt in jeder Flasche, und der Name Citadelle hält die Erinnerung an diese Verbindung zwischen Frankreich und der englischen Gin-Tradition lebendig. Mit 44 % Vol. und 0,7 Litern liefert der Citadelle einen Gin, der französische Eleganz mit pfeffrig-fruchtigen Noten auf überzeugende Weise verbindet. Cognac-Handwerk trifft Gin-Tradition Die Maison Ferrand ist in der Cognac-Welt für ihre meisterhafte Destillierkunst bekannt, und dieses Know-how fließt direkt in die Herstellung des Citadelle Gin ein. Die Destillation erfolgt in kleinen kupfernen Brennblasen, wie sie auch für die Cognac-Produktion verwendet werden, was dem Gin eine besondere Feinheit und Geschmeidigkeit verleiht. Die Botanicals werden sorgfältig ausgewählt und orientieren sich am historischen Originalrezept von 1775 – eine Rezeptur, die klassische Gin-Zutaten wie Wacholder mit einer Vielfalt an Kräutern und Gewürzen verbindet und dem Citadelle seinen unverwechselbaren französischen Charakter gibt. Geschmack und Charakter Im Glas ist der Citadelle Gin kristallklar. Die Nase zeigt ein vielschichtiges Bouquet, in dem Wacholder die Grundlage bildet und von fruchtigen und würzigen Noten ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet sich ein pfeffrig-fruchtiges Profil, das den Citadelle von sowohl von klassischen London Dry Gins als auch von den blumigeren New-Western-Vertretern abhebt. Die Cognac-Erfahrung der Maison Ferrand ist in der Geschmeidigkeit und der feinen Struktur des Gins spürbar – ein Gin, der Eleganz ausstrahlt und gleichzeitig genug Charakter mitbringt, um in Cocktails nicht unterzugehen. Die 44 % Vol. geben dem Citadelle das nötige Rückgrat und tragen die Aromen nachhaltig über den Gaumen. Rezeptidee: Citadelle Gin & Tonic mit schwarzem Pfeffer Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein bauchiges Glas und gießen Sie 50 ml Citadelle Gin darüber. Mit 150 ml einem klassischen Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Zwei bis drei frisch zerdrückte schwarze Pfefferkörner und eine Zitronenzeste ins Glas geben. Der Pfeffer greift die pfeffrigen Noten des Gins auf und verstärkt sie auf dezente Weise, während die Zitrone die fruchtigen Akzente unterstreicht – ein Gin & Tonic, der die französische Eleganz des Citadelle mit einer würzigen Kante verbindet.Name: Citadelle Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3460410507877

Citadelle Gin Jardin D Ete - 0,7L 41,5% vol

Der Citadele Gin Jardin d'Été ist eine frisce und aufregende Sommer-Edition des französischen Gin-Herstellers. Destilliert wird dieser Gin auf Château de Bonbonnet im Herzen der Region Cognac in Frankreich. Hier kommen 9 Pot-Still-Destillier-Apparate zum Einsatz, die alle ca. 50 Jahre alt sind und 25 hl fassen. Der Grundstoff ist ein Destillat aus französischem Weizen, der zuvor 3 Mal destilliert wurde. Seinen Geschmack erhält der Citadelle Gin Jardin d'Été durch eine Infusion aus 22 Früchten und Botanicals, darunter natürlich Wacholder und spritzige Zitrone, Yuzu-, Orangen- sowie Zitronenschalen, fruchtige Melone und Gewürze wie Kardamom, Koriander und Kubebenpfeffer. Auch beinhaltet der Botanical-Mix Bohnenkraut, Veilchen und Lakritz, sowie Zimt und Engelwurz. In der Nase zeigt dieser sommerliche Gin deutliche Aromen von Wacholder und Zitrusfrüchten, sowie florale Töne. Am Gaumen ist er elegant, frisch und floral. Dazu kommen fruchtige Noten von Melone und eine feine Würze von Muskatnuss, Sternanis und Iriswurzeln. Diesen delikaten Gin kann man besonders gut als G&T mit einer Zitronenzeste genießen.Name: Citadelle Gin Jardin D Ete Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 41,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3460410531926, 3460410532077

Citadelle Old Tom Gin No Mistake - 0,5L 46% vol

Der Citadelle Old Tom Gin No Mistake stammt aus der Feder von Alexandre Gabriel und dessen Destillerie Maison Ferrand in Frankreich. Der Old Tom Gin von Citadelle war ursprünglich nur als ein exklusives Geschenk zur Eröffnung der Bar Whitechapel in San Francisco, überzeugte dort aber durch den einzigartigen Geschmack so sehr, dass man daraus eine limitierte Abfüllung für den freien Handel machen wollte. Bei dem Citadelle Old Tom Gin handelt es sich somit um eine besonders exklusive Kreation aus Frankreich. No Mistake Old Tom von Citadelle wird auf der Basis von 22 verschiedenen Pflanzen und Früchten destilliert wird. Natürlich ist die Basis des Gin die Wachholderbeere, welche mit Zitronen- und Orangenschalen, Zimt, Fenchel, Kardamom und viele weitere Zutaten angereichert wurde. Im Vergleich zu einem Dry Gin ist ein Old Tom Gin deutlich süßer, da er nach einem alten Verfahren hergestellt wird, welches besonders im 18. Jahrhundert beliebt war. Die Süße des Citadelle Old Tom Gin entsteht durch die Zugabe von karibischem braunen Zucker, welcher in Kupferkesseln karamellisiert wird. Der karamellisierte Zucker wird nach einer gewissen Reifedauer dem Gin zugefügt und wird anschließend weiter gereift. Das besonders erwähenswerte an dem No Mistake Old Tom Gin von Citadelle ist das kreative und außergewöhnliche Design des Etiketts. Der Gin selbst weist eine goldgelbe Farbe auf. An der Nase ist der No Mistake Old Tom Gin besonders würzig, floral und mild. Am Gaumen entfaltet sich dann die ganze Aromenvielfalt aus Wachholder, Kardamom, Orangen, Jasmin, Fenchel und sogar einem Hauch von Kaffee und Vanille. Auf der Zunge breiten sich zunächst die bittersüßen Töne von Zitronenschalen und verschiedenen Kräutern aus, welche von einem Hauch Mandeln begleitet werden. Gefolgt wird diese erste Aromenexplosion von den Tönen der Muskatnuss und Zimt, welche im Finish von floralen und holzigen Noten abgelöst werden. Im Abgang ist der Old Tom Gin No Mistake von Citadelle geprägt von Koriander, Veilchen, Kreuzkümmel und Lakritz. Durch die angenehme Süße des Gin kann diesen sehr gut pur oder auf Eis genießen.Name: Citadelle Old Tom Gin No Mistake Verkehrsbezeichnung: GinAlkoholgehalt: 46% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3460410530707

Citadelle Gin Rouge - 0,7L 41,7% vol

Dieser exklusive Gin wird auf dem Château de Bonbonnet im Herzen der Cognac-Region in Frankreich destilliert. Für diesen Prozess werden 9 Pot-Still-Destillierapparate verwendet, die bereits etwa 50 Jahre alt sind und ein Fassungsvermögen von 25 hl haben. Als Grundstoff dient ein Destillat aus französischem Weizen. Die Besonderheit dieses Gins liegt in der "Progressive Infusion" von 24 frischen Früchten und Botanicals, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Es werden keine Farbstoffe, Zusatzmittel oder Zucker hinzugefügt, sodass die Reinheit und Authentizität des Gins bewahrt bleiben.Zu den ausgewählten Botanicals gehören Wacholder, Iriswurzel, Mandeln, Fenchel, Sternanis, Zitronen- und Orangenschalen, Kardamom, Veilchen, Muskatnuss, Koriander, Kubebenpfeffer, Gewürzrinde, Lakritz, Bohnenkraut, Sezchuanpfeffer, Angelika, Kumin, Rhabarber, Cranberrys, Blaubeeren und Schwarze Johannisbeeren. Das Bouquet dieses Gins präsentiert sich intensiv mit Noten von roten Früchten und einem Hauch von Gebäck. Am Gaumen entfaltet er seine Komplexität, Frische und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und pikantem Pfeffer. Die Aromen von roten Beeren vermischen sich mit erfrischenden Rhabarbernoten und verleihen dem Gin eine fruchtige Frische. Am besten wird dieser Gin als Gin & Tonic genossen.Name: Citadelle Gin Rouge Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 41,7% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3460410535115

Citadelle Vive le Cornichon Gin - 0,7L 43,8% vol

Citadelle Vive le Cornichon Gin ist eine besondere Limited Edition aus Frankreich, die in einer 0,7-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 43,8% vol präsentiert wird. Der Name "Vive le Cornichon" bedeutet "Es lebe die Gurke", und dieser Gin ist eine Hommage an die köstlichen kleinen Gewürzgurken, die für sein einzigartiges Aroma verantwortlich sind.Die Cornichons, kleine Gurken, stammen aus dem burgundischen Maison Marc und werden sorgfältig ausgewählt, um ein intensives Mazerat für den Gin zu erzeugen. Neben den klassischen Botanicals wie Wacholder und Anis zeichnet sich dieser Gin durch die ungewöhnlichen Aromen von Essig und Salz aus, die direkt von den Gewürzgurken stammen. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Gin eine erfrischende und zugleich würzige Note.Was diesen Citadelle Gin wirklich außergewöhnlich macht, sind die subtilen Noten von Senf und Perlzwiebeln, die dem Geschmack eine unerwartete Tiefe verleihen. Die Kombination aus traditionellen Botanicals und den unkonventionellen Aromen der Gewürzgurken macht diesen Gin zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis für die Sinne.Um das Geschmackserlebnis vollständig zu genießen, wird empfohlen, diesen Gin mit Tonic und einem halbierten Cornichon-Gürkchen zu garnieren. Diese besondere Limited Edition von Citadelle ist eine Bereicherung für jede Bar und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Liebhaber von Gin und innovativen Spirituosen.Name: Citadelle Vive le Cornichon Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 43,8% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3460410535108