Blantons
Der Blanton’s ist ein Bourbon, der 1984 eingeführt worden ist und somit der erste Single Barrel Whiskey auf dem Markt war. Single Barrel, das bedeutet, dass der gesamte Whiskey aus einem einzigen Fass stammt und nicht, wie sonst üblich, aus mehreren Fässern zusammen gemischt wird. Der Erfolg des Blanton’s bedingte, dass mittlerweile alle großen Bourbon-Hersteller mindestens einen Single Barrel Whiskey im Angebort führen.
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Blanton's Straight From The Barrel – Ungefiltert und in Fassstärke abgefüllt Blanton's gilt unter Bourbon-Kennern als einer der begehrtesten Namen überhaupt – und der Straight From The Barrel ist die kompromissloseste Variante im Sortiment. Dieser Bourbon wird ungefiltert und in Fassstärke direkt aus dem Einzelfass abgefüllt, ohne Verdünnung, ohne Kühlfiltration, ohne Kompromisse. Mit rund 63,8 % Vol. – der exakte Alkoholgehalt kann von Fass zu Fass variieren – liefert er ein Intensitätsniveau, das in der Bourbon-Welt seinesgleichen sucht. Die 0,7-Liter-Flasche mit dem ikonischen Reiter auf dem Verschluss ist für jeden Bourbon-Liebhaber ein Sammlerstück und Genusserlebnis zugleich. Direkt aus dem Fass ins Glas Was diesen Bourbon von der Masse abhebt, ist das konsequente Verzichten auf jeden Verarbeitungsschritt, der Geschmack kosten könnte. Kein Wasser wird zugesetzt, um den Alkoholgehalt zu senken, keine Kühlfiltration entfernt Aromastoffe. Was im Fass gereift ist, landet genau so in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Bourbon von enormer Dichte und Konzentration, der die gesamte Bandbreite dessen zeigt, was amerikanische Weißeiche und jahrelange Reifung aus einem Destillat machen können. Da jede Flasche aus einem einzelnen Fass stammt, ist jede Abfüllung ein Unikat mit eigenem Charakter. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Blanton's Straight From The Barrel in sattem Bernstein. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig – Honig, Früchte und Gewürze verschmelzen zu einem intensiven Aromenbild, das bereits in der Nase die Fassstärke erahnen lässt. Am Gaumen entfaltet sich die für Bourbon typische Süße mit deutlichen Noten von Vanille und Zitrusfrüchten, begleitet von leicht pfeffrigen Akzenten, die für Spannung und Lebendigkeit sorgen. Der Abgang ist lang und nachhaltig, geprägt von Vanille und Süßholz, und klingt mit einer Intensität aus, die man bei verdünnten Abfüllungen vergeblich sucht. Ein Tropfen Wasser kann zusätzliche Aromen freisetzen, ist bei dieser Fassstärke aber reine Geschmackssache. Der perfekte Begleiter zur Zigarre Blanton's Straight From The Barrel gehört zu den wenigen Spirituosen, die sich neben einer hochwertigen Zigarre nicht nur behaupten, sondern diese ideal ergänzen. Die Intensität der Fassstärke, die Süße des Bourbons und die pfeffrigen Noten halten dem kräftigen Rauch einer Zigarre stand und schaffen eine Kombination, die unter Genießern als Königsklasse gilt. Aber auch ohne Zigarre ist dieser Bourbon pur ein Erlebnis für alle, die das Maximum an Geschmack aus einem Einzelfass erleben möchten. Rezeptidee: Blanton's Kentucky Mule Geben Sie 40 ml Blanton's Straight From The Barrel – bei dieser Fassstärke reicht etwas weniger als üblich – in ein mit Eiswürfeln gefülltes Kupferbecher- oder Highball-Glas. Mit 120 ml scharfem Ginger Beer auffüllen und 15 ml frischen Limettensaft dazugeben. Vorsichtig umrühren und mit einer Limettenspalte garnieren. Die Schärfe des Ginger Beers und die Intensität des fassstark abgefüllten Bourbons ergeben einen Longdrink mit Kraft und Charakter, der den Blanton's auch im Mix nicht untergehen lässt.Name: Blantons Straight from the Barrel Bourbon Whiskey Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Bourbon WhiskeyAlkoholgehalt: 63,8% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 1 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 80244002015
Inhalt: 0.7 l (145,41 €* / 1 l)
Blanton's Single Barrel Der Blanton's Single Barrel Gold Edition Special Reserve Bourbon Whiskey ist ein exklusives Meisterwerk der renommierten Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky. Bekannt für seine außergewöhnliche Komplexität und Glätte, gilt dieser Whiskey als ein Favorit unter Kennern und repräsentiert die Spitze der Bourbon-Kultur. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Fässern, die aus dem Zentrum des berühmten Warehouse H. stammen, steht dieser Bourbon für Exzellenz und Einzigartigkeit. Mit einem Alkoholgehalt von 51,5% wird der Blanton's Gold Edition ausschließlich für den internationalen Markt produziert und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Destillerie, deren Geschichte bis ins Jahr 1881 zurückreicht, ist berühmt für ihre herausragenden Bourbon-Kreationen, und dieser Whiskey stellt eines ihrer Juwelen dar. Die Lagerung im einzigen metallischen Lagerhaus der Distillerie verleiht ihm seine intensive Geschmackscharakteristik und macht ihn zu einer exklusiven Wahl für Kenner, die den wahren Geist von Kentucky erleben möchten. Die Herstellung Der Blanton's Single Barrel Gold Edition Special Reserve Bourbon Whiskey hat seine Wurzeln in der Vision von Albert Bacon Blanton, der die Buffalo Trace Distillery ab 1921 prägte und innovative Praktiken in der Bourbon-Herstellung einführte. Unter seiner Führung entstand das Konzept der Einzelfasslagerung, das den Grundstein für den einzigartigen Charakter dieses Whiskeys legte. Der Blanton's Gold Edition wird ausschließlich aus handverlesenen Fässern gewonnen, die im legendären Warehouse H. lagern, das für seine besonderen klimatischen Bedingungen bekannt ist. Diese Bedingungen tragen maßgeblich zum charakteristischen Geschmack des Bourbons bei. Jede Flasche enthält Whiskey aus einem einzigen Fass, was den Blanton's Gold Edition zu einem Unikat macht, und seine Exklusivität unterstreicht. Die Destillation in der renommierten Buffalo Trace Distillery kombiniert traditionelle Methoden und sorgfältig ausgewählte Zutaten, was den Bourbon zu einem begehrten Favoriten unter Kennern macht. Das Geschmacksprofil Der Blanton's Single Barrel Gold Edition Special Reserve Bourbon Whiskey zeichnet sich durch ein reiches und komplexes Geschmacksprofil aus. In der Nase dominieren würzige Noten von Roggen und Tabak, begleitet von süßem Karamell und Honig. Dunkle Früchte und Zitrusnoten verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen setzt sich diese Aromenvielfalt fort, wobei die Präsenz von Eiche und Vanille den Bourbon perfekt abrundet. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, was diesen Whiskey zu einem idealen Genuss für Kenner macht. Am besten entfaltet er sich pur oder mit einem Spritzer Wasser, um die volle Tiefe seiner Aromen zu erleben. Die kulinarische Verwendung Der Blanton's Single Barrel Gold Edition Special Reserve Bourbon Whiskey ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und ein exklusives Geschenk für Whiskey-Liebhaber. Am besten entfaltet er seine vielschichtigen Aromen, wenn er pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser genossen wird. Trotz seines Rufes als Premium-Whiskey für den puren Genuss eignet sich der Blanton's Gold Edition auch hervorragend als Basis für hochwertige Cocktails, die seine komplexen Geschmacksnoten betonen. Seine limitierte Auflage und die elegante Flasche mit dem charakteristischen Pferd und Jockey auf dem Korken unterstreichen die Exklusivität dieses Whiskeys, der für seine Handwerkskunst und Qualität geschätzt wird. Fazit Der Blanton's Single Barrel Gold Edition Special Reserve Bourbon Whiskey verkörpert höchste Qualität und handwerkliche Perfektion, die aus der renommierten Buffalo Trace Distillery stammt. Jede Flasche ist ein Ausdruck der tief verwurzelten Tradition und Innovation, die den Bourbon zu einem unvergleichlichen Erlebnis macht. Mit seiner limitierten Verfügbarkeit und der exquisiten Herstellung ist dieser Whiskey nicht nur ein begehrtes Sammlerstück, sondern auch eine Bereicherung für jede Spirituosensammlung. Ob als Geschenk oder für besondere Anlässe, der Blanton's Gold Edition bietet ein einzigartiges Trinkerlebnis, dass die lange Geschichte und die Leidenschaft der Bourbon-Herstellung zelebriert. Name: Blantons Single Barrel Gold Edition Special Reserve Bourbon Whiskey Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Bourbon WhiskeyAlkoholgehalt: 51,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 1 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4904670304399, 80244009274
Inhalt: 0.7 l (165,70 €* / 1 l)
Blantons Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey - Ein Meisterwerk der Destillation Blantons Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist nicht nur irgendein Whiskey, sondern das Produkt jahrzehntelanger Tradition und Handwerkskunst, repräsentiert durch die Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky. Geboren aus der Vision von Colonel Albert Bacon Blanton, wurde dieser Whiskey erstmals 1984 vorgestellt und hat sich seitdem als der erste kommerziell verkaufte Single Barrel Bourbon etabliert. Herkunft und Herstellungsprozess Die Herstellung von Blantons Single Barrel beginnt in der berühmten Warehouse H, der einzigen vollständig metallischen Lagerhalle von Buffalo Trace, die speziell für die Reifung dieses exquisiten Bourbons ausgewählt wurde. Jede Flasche enthält Bourbon aus einem einzigen Fass, was sicherstellt, dass kein Tropfen mit einem anderen gemischt wird. Diese Methode garantiert die Einzigartigkeit jedes Schlucks, da die individuellen Charakteristika des Fasses voll zur Geltung kommen. Geschmacksprofil des Blantons Single Barrel Der Blantons Single Barrel zeichnet sich durch ein tiefes, befriedigendes Aroma von Muskatnuss und Gewürzen aus, begleitet von kraftvollen trockenen Vanillenoten, die in Harmonie mit Anklängen von Honig und starkem Karamell stehen. Am Gaumen offenbart sich eine komplexe Mischung aus dunklen Früchten und gerösteter Eiche, die in einem lang anhaltenden, wärmenden Abgang mündet, bei dem die Süße allmählich nachlässt und eine angenehme, leicht pfeffrige Würze zurückbleibt. Besondere Merkmale und Sammlerwert Jede Flasche Blantons Single Barrel ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein Sammlerstück. Die Flaschen werden individuell nummeriert und mit einem der acht verschiedenen Stopfen versehen, die jeweils eine unterschiedliche Phase eines Pferderennens darstellen und zusammen das Wort "Blanton’s" ergeben. Diese einzigartigen Merkmale machen jede Flasche zu einem begehrten Objekt für Sammler und Kenner weltweit. Fazit zu Blantons Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey Blantons Single Barrel ist mehr als nur ein Bourbon; es ist ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Tiefe und Komplexität eines meisterhaft hergestellten Whiskeys zeigt. Ob als Geschenk für einen besonderen Anlass oder zur eigenen Verkostung – dieser Bourbon verspricht ein unvergleichliches Trinkerlebnis, das den Geist von Kentucky in jeder Flasche einfängt.Name: Blantons Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Bourbon WhiskeyAlkoholgehalt: 46,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 80244002039
Inhalt: 0.7 l (120,41 €* / 1 l)
Bei Blanton’s handelt es sich um einen Bourbon Whiskey der Sazerac Company und wurde im Jahr 1984 erstmalig auf den Markt gebracht. Blanton’s war der erste Single Barrel Whiskey überhaupt und wurde daher nicht aus dem Inhalt verschiedener Fässer gemischt, sondern aus nur einem Fass abgefüllt. Da der Whiskey damit einen großen Erfolg erzielte, stellen heute fast alle größeren Bourbon-Hersteller auch einen oder mehrere Single Barrel Varianten her. Da diese Herstellung die Produktion verlangsamt, ist Blanton’s auch der erste Bourbon, der bewusst nur kleine Chargen für einen hohen Preis anbot.
Die Geschichte
Zu Beginn der 1980er Jahre befand sich die Bourbon-Industrie in einer Krise, die durch die Boom-Jahre bis in die 1970er Jahre ausgelöst wurde. Die durch den Boom erhöhte Produktionsausweitung und die Krise führten zu außergewöhnlich hohen Lagerbeständen. Zur gleichen Zeit stieg jedoch die Nachfrage an qualitativ besonders hochwertigen Whiskeys zu hohen Preisen auf dem japanischen Markt. Die schottischen Hersteller reagierten am schnellsten auf die neuen Gegebenheiten und brachten hochpreisige Single Malt Whiskys einer einzigen Brennerei auf den Markt. Der damalige Brennmeister der Buffalo Trace Brennerei der Sazerac Company, Elmer T. Lee, erinnerte sich glücklicherweise an die Gewohnheit seines Vorgängers Albert Blanton, der bereits zwischen den 1930ern und 1940ern Jahren Whiskey aus einzelnen Fässern unverblended abfüllte und an Geschäftspartner verschenkte. Zudem schenkte Lee Besuchern der Brennerei manchmal Whiskey direkt vom Fass aus. Die Besitzer der Destillerie baten Lee, sich etwas einfallen zu lassen, und so kam er auf die Idee, den besonders gereiften Whiskey auch kommerziell anzubieten und ihn als Single Barrel zu verkaufen.
Die Buffalo Trace Destillerie, die damals noch als Ancient Age Distillery bekannt war, begann für den Whiskey eine eigene Werbekampagne zu starten, die ihn als Blanton’s Qualitätswhiskey auszeichnete. Der Whiskey wurde daraufhin für etwa den doppelten bis dreifachen Preis eines herkömmlichen Bourbons verkauft und erzielte jedoch nur mittleren Erfolg. Die Verkaufsstrategie inspirierte jedoch auch zahlreiche weitere Hersteller, limitierte und damit teurere Whiskeys anzubieten. Der heutige Blanton’s Bourbon ist nicht nur nach Albert Blanton benannt, sondern kennzeichnet sich besonders auffallend durch seinen Verschluss, der von einer Darstellung eines Rennpferdes gekrönt wird. Dieses spielt auf Kentucky als Heimatstaat der amerikanischen Pferdezucht und insbesondere des Kentucky Derbys an. Zudem verbirgt sich auch hier eine Werbeidee, da es insgesamt acht Varianten dieser Figur gibt, die Pferd und Reiter in verschiedenen Phasen eines Rennens zeigen. In den dazugehörigen Korken ist außerdem jeweils ein Buchstabe eingraviert, die zusammengenommen das Wort „Blanton‘s“ ergeben.
Der Herstellungsprozess
Whiskey reift in Holzfässern. Da es sich bei diesen jeweils um natürliche Erzeugnisse handelt, weist jedes Fass seine ganz eigenen aromatischen Eigenschaften auf. Über die Jahre hinweg können daher deutliche Geschmacksunterschiede der Whiskeys aus einzelnen Fässern entstehen. Ein Vermischen und damit Verblenden der Whiskeys sorgt daher für gewöhnlich für einen möglichst einheitlichen Geschmack. Blanton’s stammt hingegen nur aus einem Fass, weswegen die verschiedenen Abfüllungen auch unterschiedlich schmecken. Für solche Single Barrel Abfüllungen werden meistens nur besonders gut gereifte Whiskeys und besonders gute Fässer ausgewählt. Die Blanton’s-Fässer befinden sich alle im Lagerhaus H der Buffalo Trace Brennerei. Dieses ist im Gegensatz zu den anderen nicht aus Backstein, sondern aus Metall gebaut, weswegen es sich schneller erhitzt und abkühlt. Diese Eigenschaft beschleunigt den Reifeprozess des Whiskeys, weshalb Blanton’s Bourbon nur sechs bis acht Jahre lang reift.
Die Maische für den Blanton’s Whiskey besteht zu 13 bis 15 % aus Roggen, was dem Whiskey einen intensiveren und würzigeren Geschmack verleiht. Zudem wird der Whiskey in den USA mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. verkauft, wohingegen er in einigen Exportländern auch als „Gold“-Edition mit einem Gehalt von 51 % vol. und als „Barrel Strength“-Edition unverdünnt mit 66 % vol. erhältlich ist.
Zwei Produkte im Überblick
Blanton’s Single Barrel Gold Edition Special Reserve Bourbon Whiskey
Bei dieser Version des beliebten Kentucky Straight Bourbon Whiskeys handelt es sich um eine relativ starke Variante. Trotz des höheren Alkoholgehaltes ist der Whiskey aufgrund seiner hohen Qualität eher leicht im Abgang. Dieser ist von einer Sherry-Note geprägt und besitzt einen sanften Geschmack von Vanille. Obwohl die genaue Maischemischung nicht bekannt ist, handelt es sich vermutlich um eine Maische aus bis zu 15 % Roggen und 51 % Mais. Das verwendete Getreide stammt ausschließlich aus Kentucky und der Whiskey lagert in nur einmalig verwendeten Fässern. Destilliert und abgefüllt wird dieser wuchtige Whisky mit elegantem Körper in Frankfort in Kentucky.
Blanton’s Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Hierbei handelt es sich um den original Blanton’s Bourbon. Würzig und leicht fruchtig mit den Aromen von Orangenschalen, Karamell und Vanille, besitzt der Single Barrel einen vollmundigen und sanften Geschmack. Die Aromen von gebrannten Mandeln, Nelken, Honig und Zitrone machen den rot-goldenen Bourbon ideal für den puren Genuss. Auch mit etwas Eis lässt sich der Bourbon gut trinken und ist, aufgrund seines weichen Charakters, auch für Whiskeyeinsteiger ein ideales Geschenk.