Benkovac
Rosé Benkovac trocken – 12,5% Vol. – 0,75 l Der Rosé Benkovac ist der meistverkaufte Roséwein Kroatiens – ein Qualitätswein der Vinarija Benkovac aus Norddalmatien, der aus der Rebsorte Alicante Bouschet (Grenache noir) erzeugt wird. Diese Sorte, ursprünglich aus Frankreich und Spanien stammend, liefert in den mikroklimatischen Bedingungen Dalmatiens Trauben mit einer ausgeprägten Fruchtaromatik und einer tiefen Farbintensität, die den Rosé Benkovac bereits optisch unverwechselbar macht. Herstellung nach Weißwein-Technologie Der Rosé Benkovac wird aus blauen Trauben nach der Technologie der Weißweinherstellung produziert – das bedeutet, dass die Maische nur kurz oder gar nicht mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt, wodurch die charakteristische rosarote bis kupferrote Farbe entsteht. Dieses Verfahren bewahrt die Frische und Fruchtigkeit des Weines und verleiht ihm seine klare, lebendige Struktur. Farbe, Aroma und Geschmack Im Glas zeigt sich der Rosé Benkovac in einem frischen Rosarosa mit kupferroten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und diskret – Erdbeeren und Himbeeren prägen die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und trocken mit einer eleganten Leichtigkeit, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für leichte Gerichte macht. Bei 10 bis 12°C serviert, kommt sein Profil am überzeugendsten zur Geltung. Rezeptvorschlag: Rosé Benkovac zu hausgemachtem Pršut Den Rosé Benkovac gut gekühlt bei 10 bis 12°C in einem schlanken Weißweinglas servieren und zu dünn aufgeschnittenem Pršut – dem dalmatinischen Trockenschinken – mit etwas Oliven und frischem Brot reichen. Die Fruchtnoten des Weines greifen die salzige, würzige Charakteristik des Pršut direkt auf und schaffen ein klassisches dalmatinisches Pairing, das die regionale Herkunft des Rosé Benkovac unterstreicht.Name: Rosé Benkovac trocken Verkehrsbezeichnung: WeinAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Kroatien Abgefüllt von: Badel 1862 d.d., Vlaška 116, 10000 Zagreb, KroatienVersandkostenfrei: Ab 15 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3850112163134
Inhalt: 0.75 l (9,05 €* / 1 l)