Back
Bei der Destillerie Back handelt es sich um eine Edelbranntweinbrennerei in Dudenhofen. Sie wurde im Jahr 1927 gegründet und spezialisierte sich auf die Branntweine, Liköre, Obstbrände und erweiterte ihr Portfolio mit hauseigenem Whisky.
Lesen Sie hier ausführliche Informationen.Entdecken Sie den Charme von Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen In der Welt der edlen Destillate stellt der Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen eine exquisite Wahl dar, die Tradition und Qualität vereint. Hergestellt in der renommierten Back GmbH & Co. KG in Dudenhofen, Deutschland, spiegelt dieser Obstbrand die Leidenschaft und das Handwerk einer Familie wider, die seit Generationen feinste Brände kreiert. Ein Meisterwerk der Destillation Die sorgfältige Auswahl der besten Äpfel und Birnen, kombiniert mit dem überlieferten Wissen der Destillation, macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis. Der Back Obstbrand zeichnet sich durch seinen reinen, ausgewogenen Charakter aus, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistert. Geschmacksprofil: Die Essenz von Apfel und Birne im Back Obstbrand Der Geschmack dieses Obstbrands ist eine Hommage an die Frische und Reinheit der Natur. Die feine Balance zwischen der Süße der Äpfel und der zarten Säure der Birnen verleiht diesem Brand seine einzigartige Struktur und Komplexität. Dieses harmonische Zusammenspiel der Aromen führt zu einem erfrischenden und zugleich tiefgründigen Geschmackserlebnis, das den Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen unvergleichlich macht. Vielseitigkeit in jedem Tropfen Ob als eleganter Digestif nach einem feinen Essen oder als kreativer Bestandteil in innovativen Cocktails – der Back Obstbrand zeigt sich vielseitig. Seine klare, fruchtige Note bereichert jede Zusammenkunft und bietet unendliche Möglichkeiten für die Entdeckung neuer Geschmackswelten. Ein Ausdruck von Kultur und Tradition Hinter jedem Fläschchen des Back Obstbrands steht die Geschichte einer Familie, die ihr Herzblut in die Kunst der Destillation legt. Dieser Brand ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Stück gelebter Kultur und ein Zeugnis der Hingabe an Qualität und Authentizität. Ihr nächster Schritt zum Genuss: Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen Wenn Sie auf der Suche nach einem Destillat sind, das Geschmack, Tradition und Innovation vereint, dann ist der Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen die perfekte Wahl. Entdecken Sie die Vielfalt und Tiefe dieses einzigartigen Obstbrands und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem unvergleichlichen Aroma verführen.Name: Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen Verkehrsbezeichnung: ObstbrandAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Back GmbH & Co. KG, Edelbranntweinbrennerei, Landauer Str. 54, 67373 Dudenhofen, Deutschland Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4014718205400
Entdecken Sie den einzigartigen Back Williams-Birnenbrand Der Back Williams-Birnenbrand ist eine hochwertige Spirituose aus dem Herzen Deutschlands, genauer gesagt aus der malerischen Region der Pfalz. Dieser edle Brand wird ausschließlich aus vollreifen Williamsbirnen hergestellt, die direkt im Umland der renommierten Back Brennerei in Dudenhofen geerntet werden. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. und in einer 1-Liter-Flasche abgefüllt, repräsentiert er deutsche Handwerkskunst in Reinform. Herstellung und Tradition Der Williams-Birnenbrand von Back zeichnet sich durch seine natürliche Herstellung aus. Die Birnen werden in einem sorgfältigen Prozess geerntet, selektiert und schonend destilliert, um die reinen Aromen und die Essenz der Frucht zu bewahren. Es werden keinerlei chemische Zusätze verwendet, was diesen Brand zu einer reinen und authentischen Wahl macht. Die Brennerei Back baut auf jahrzehntelanger Erfahrung und setzt dabei auf moderne sowie traditionelle Brennmethoden, um stets höchste Qualität zu garantieren. Geschmack des Back Williams-Birnenbrand Der Geschmack des Back Williams-Birnenbrands ist reich und vielschichtig. Er bietet eine perfekte Balance aus Süße und einer leichten, erfrischenden Säure, die charakteristisch für die Williamsbirne ist. Im Gaumen entfaltet sich ein großzügiges Aroma, das weder zu süß noch zu holzig ist, begleitet von einer angenehmen Frische, die lange nachhallt. Dies macht den Williams-Birnenbrand zu einem idealen Digestif oder einer exquisiten Basis für anspruchsvolle Cocktails. Vielseitigkeit und Genussempfehlungen Der Back Williams-Birnenbrand zeigt sich nicht nur pur als exzellenter Genuss. Aufgrund seines ausgewogenen Geschmacksprofils eignet er sich hervorragend als Basis für diverse Cocktails, verleiht diesen eine besondere Note und hebt die fruchtigen Aromen hervor. Traditionell wird er nach einem guten Essen gereicht, kann aber auch zu besonderen Anlässen oder einfach zum Genießen eines ruhigen Abends getrunken werden. Fazit zum Back Williams-Birnenbrand Zusammenfassend ist der Back Williams-Birnenbrand mehr als nur ein einfacher Obstbrand. Er ist das Ergebnis leidenschaftlicher Destillationskunst und spiegelt die reiche Kultur und Tradition der Back Brennerei wider. Ob als Geschenk für einen lieben Freund oder zum eigenen Genuss, dieser Birnenbrand verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jede Spirituosensammlung mit seiner Eleganz und Qualität. Ein Muss für Kenner und Liebhaber edler Brände.Name: Back Williams-Birnenbrand Verkehrsbezeichnung: WilliamsbrandAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Back GmbH & Co. KG, Edelbranntweinbrennerei, Landauer Str. 54, 67373 Dudenhofen, Deutschland Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4014718207503
Back Feines Zwetschgenwasser – Pfälzer Obstbrand-Klassiker in der Literflasche Im pfälzischen Dudenhofen, inmitten einer der fruchtbarsten Regionen Deutschlands, hat die familiengeführte Brennerei Back ihren Sitz. Seit Kurt Back den Betrieb 1977 übernahm, wurde die Brennerei stetig weiterentwickelt – Ländereien ausgeweitet, Produktionsanlagen modernisiert, das Sortiment an Bränden, Geisten und Likören schrittweise ausgebaut. Das Zwetschgenwasser gehört zu den Klassikern in der Produktpalette und zeigt, was die Brennmeister aus der Pfalz aus reifen Zwetschgen herausholen können: einen fruchtigen, stimmigen Obstbrand ohne Farbstoffe, der es mit deutlich berühmteren Produkten aufnehmen kann. Mit 40 % Vol. und einem vollen Liter in der Flasche liefert das Back Feine Zwetschgenwasser einen ehrlichen deutschen Obstbrand im großzügigen Format. Reife Zwetschgen aus der Pfalz Die Pfalz ist eine Region, die für ihren Obstanbau und ihre Brennkultur gleichermaßen bekannt ist. Die Zwetschgen, die in das Back Feine Zwetschgenwasser eingehen, profitieren vom milden pfälzischen Klima und den fruchtbaren Böden der Region und bringen eine Reife und Süße mit, die sich direkt im fertigen Brand bemerkbar macht. Die Brennmeister bei Back holen dank einer ausgeklügelten Herstellung so viel wie möglich aus den reifen, süßen Früchten heraus und schaffen einen Obstbrand, der die Zwetschge in ihrer natürlichen, unverfälschten Form zeigt. Auf Farbstoffe wird komplett verzichtet – der Geschmack entsteht allein aus der Qualität der Früchte und dem Können der Brennerei. Geschmack und Charakter Das Back Feine Zwetschgenwasser präsentiert sich im Glas klar und rein. Das Aroma ist aufrichtig fruchtig und natürlich – reife Zwetschgen stehen im Mittelpunkt und verströmen einen einladenden Duft, der die Qualität der verwendeten Früchte sofort erahnen lässt. Am Gaumen zeigt sich der Obstbrand beinahe mild und voller Frucht und Geschlossenheit. Trotz der 40 % Vol. trifft man auf keinen alkoholischen Biss, sondern auf ein stimmiges, reichhaltiges Trinkerlebnis, das die Zwetschge von der ersten bis zur letzten Sekunde in den Mittelpunkt stellt. Ein Zwetschgenwasser, das man am besten pur und mit Muße genießt, damit es richtig zur Geltung kommt – und das die Aufmerksamkeit mit einem Geschmackserlebnis belohnt, das die natürliche, edle Seite deutscher Obstbrände zeigt. Rezeptidee: Back Zwetschgenwasser zum Zwetschgenkuchen Servieren Sie das Back Feine Zwetschgenwasser bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas als Begleiter zu einem frisch gebackenen Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Die Frucht im Glas und die Frucht auf dem Teller ergänzen sich auf die natürlichste Weise – der Brand zeigt die destillierte Essenz dessen, was im Kuchen als ganze Frucht steckt. Ein pfälzisches Pairing, das so unkompliziert und ehrlich ist wie der Obstbrand selbst.Name: Back Feines Zwetschgenwasser Verkehrsbezeichnung: ZwetschgenbrandAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Back GmbH & Co. KG, Edelbranntweinbrennerei, Landauer Str. 54, 67373 Dudenhofen, Deutschland Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4014718204502
Klares Kirschwasser mit Schwarzwälder Fruchtcharakter Back Feines Kirschwasser ist eine klare Kirschspezialität aus Deutschland, hergestellt von der Edelbranntweinbrennerei Back. Der Name Schwarzwälder Kirsch erinnert zwar an eine bekannte Tortenkreation, im Mittelpunkt dieses Produkts steht jedoch ein klassisches Kirschwasser mit reiner, fruchtbetonter Aromatik. Die verwendeten Kirschen stammen aus dem Schwarzwald und verleihen dem Brand seinen charakteristischen Ausdruck. Im Glas zeigt sich Back Feines Kirschwasser klar und ohne Farbstoffzugabe. In der Nase treten reife Kirschen deutlich hervor, begleitet von einer natürlichen Fruchtsüße und feinen, zurückhaltenden Nuancen. Am Gaumen bleibt das Kirschwasser präzise, fruchtig und ausgewogen, ohne in eine übermäßige Süße oder Schwere zu gehen. Dadurch wirkt es zugänglich, bleibt aber zugleich typisch für ein traditionelles Kirschwasser auf Basis sorgfältig ausgewählter Früchte. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol und der großzügigen 1-Liter-Flasche eignet sich Back Feines Kirschwasser für unterschiedliche Einsatzbereiche. Es kann pur als Abschluss eines Essens serviert werden, passt aber ebenso in die Küche, etwa zum Verfeinern von Desserts, Kirschkompott oder Backwaren. Auch in klassischen und modernen Drinks setzt es eine klare Kirschfrucht, ohne andere Zutaten zu überdecken. Die Brennerei Back verbindet handwerkliche Erfahrung mit einem geradlinigen Qualitätsanspruch. Das Ergebnis ist ein Kirschwasser, das sowohl für Liebhaber klassischer Obstbrände als auch für alle geeignet ist, die eine authentische Kirschspirituose aus deutscher Herstellung suchen. Rezeptvorschlag: Schwarzwälder Kirsch Collins Für einen fruchtigen Longdrink 4 cl Back Feines Kirschwasser, 2 cl frisch gepressten Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben. Kurz umrühren, mit gekühltem Mineralwasser auffüllen und mit einer Kirsche oder einer Zitronenzeste garnieren. So entsteht ein klarer Drink, bei dem die Kirschfrucht des Brandes frisch und präzise zur Geltung kommt.Name: Back Feines Kirschwasser Verkehrsbezeichnung: KirschbrandAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Back GmbH & Co. KG, Edelbranntweinbrennerei, Landauer Str. 54, 67373 Dudenhofen, Deutschland Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4014718203901
Die Brennerei Back
Die Brennerei Back wurde zwar in den 1920er-Jahren gegründet, gelangte aber erst 1977 durch den gelernten Braumeister Karl Back zu ihrer Spezialisierung. Tradition, Erfahrung und ein Auge für das nötige Detail führten zum Erfolg der Brennerei. Heute zeichnen sich die Produkte der Brennerei Back durch eine hohe Qualität und einen delikaten Geschmack aus. Die Familie Back sorgte für die stetige Weiterentwicklung der Likörfertigung und Modernisierung der Anlagen. Seit 2001 ist Fedor Back der Destilliermeister und Geschäftsführer, wodurch sich das Unternehmen nun in der zweiten Generation der Familie befindet.
Die Geschichte
Bevor die Brennerei 1977 an das Ehepaar Karl und Jutta Back überging, gehörte das Familienunternehmen der Familie Burkard. Auch nach der Übernahme handelt es sich nach wie vor um ein Familienunternehmen, was die Übergabe der Firmenführung im Jahr 2001 bewiesen hat. 2010 übernahm die Brennerei Back die Landauer Firma Decker, die vor allem für den „Landauer Willi“ und den „Saumagen Kräuterlikör“ bekannt war. Heute sind sowohl Fedor Back, seine Eltern, seine Schwester und auch seine Frau in dem Unternehmen involviert, welches zwölf Leute beschäftigt und einen Umsatz von drei Millionen Euro im Jahr vorweisen kann.
Die Produkte im Überblick
Back Williams-Birnenbrand
Bei dem Back Williams-Birnenbrand handelt es sich um einen hochwertigen und sehr schmackhaften Obstbrand, der aus reifen Williams-Birnen hergestellt wird. Sie verleihen ihm einen intensiven Geschmack, der sehr vollmundig ist. Er wird geprägt von fruchtig-süßen Aromen und einer ausgesprochen hohen Reinheit. Der Back Williams-Birnenbrand eignet sich ideal als Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit.
Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen
Der Back Obstbrand aus Äpfeln und Birnen kombiniert das süße Aroma saftiger Äpfel mit dem Geschmack reifer Birnen. Da die Brennerei Back viel Wert auf eine möglichst hohe Qualität legt, werden nur sorgsam ausgewählte Äpfel und Birnen verwendet. Dank seines feinen, geradlinigen und strukturierten Charakters wurde der Obstbrand von Back zu einem Klassiker unter den Edelbränden. Sein Geschmack ist kraftvoll und harmonisch würzig, was ihn zu einem sehr guten Digestif macht.
Back Feines Zwetschgenwasser
Bei dem Zwetschgenwasser handelt es sich um einen Klassiker des Herstellers. Zwar besitzt es einen relativ hohen Alkoholgehalt, dieser steht seinem milden Geschmack jedoch nicht im Weg. Das Aroma vollreifer Zwetschgen verleiht ihm einen fruchtigen Geschmack, der eine angenehme, dezente Süße besitzt. Das Zwetschgenwasser von Back schmeckt am besten pur und leicht gekühlt und kann auch gut zum Kochen und Backen verwendet werden.
Back Feines Kirschwasser
Das Kirschwasser von Back besitzt einen reifen, natürlichen Geschmack und das volle Aroma süßer Kirschen. Sehr gut ausgewogen durchziehen sanfte Fruchtnoten das Aroma und ergänzen den feinen Geschmack. Bei dem Kirschwasser von Back handelt es sich um eine sehr hochwertige Spirituose, die sowohl pur serviert als auch für die Verfeinerung von Kuchen, Eis und Desserts verwendet werden kann.