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Mari Mayans Hierbas Ibicencas ist ein traditionsreicher Kräuterlikör mit einem Alkoholgehalt von 26 % vol., der seit 1880 nach der originalen handschriftlichen Rezeptur von Juan Mari Mayans hergestellt wird. Die Basis für diesen einzigartigen Likör bilden mehr als 15 verschiedene wildwachsende und kultivierte Kräuter von den Baleareninseln Ibiza und Formentera.

Das besondere Mikroklima der Inseln sowie die unterschiedlichen Höhenlagen verleihen den verwendeten Kräutern ein intensives Aroma, das sich in diesem harmonischen und ausgewogenen Kräuterlikör perfekt entfaltet. Die sorgfältige Mazeration und Destillation sorgen für ein komplexes Geschmackserlebnis mit floralen, würzigen und erdigen Noten.

Produktdetails

  • Herkunft: Ibiza, Spanien
  • Hersteller: Mari Mayans
  • Füllmenge: 0,7 Liter
  • Alkoholgehalt: 26 % vol.
  • Basis: Wildkräuter und kultivierte Pflanzen von Ibiza und Formentera

Verkostungsnotizen

  • Duft: Aromatisch-kräuterig mit floralen Anklängen und feiner Frische
  • Geschmack: Komplexe Balance aus Süße, Frische und Kräuternuancen mit leichter Bitterkeit
  • Abgang: Sanft, rund und lang anhaltend mit mediterraner Note

Verwendungsempfehlungen

  • Pur und ungekühlt als Digestif nach dem Essen genießen
  • Ideal für kreative Cocktailrezepte mit mediterranem Flair
  • Als Highlight in sommerlichen Longdrinks mit frischen Kräutern
  • Besonders beliebt in Kombination mit Minze, Limette und Soda

Serviervorschläge

Mojito Payes – der Bauernmojito

  • 5 cl Mari Mayans Hierbas Ibicencas
  • 1 Limette, klein geschnitten
  • 1 EL Rohrzucker
  • 6 frische Pfefferminzblätter
  • Eiswürfel & Soda

Limette, Minze und Zucker im Glas zerdrücken. Mit Eis auffüllen, Hierbas Ibicencas und Soda hinzugeben. Kurz umrühren und servieren.

Hierbalicious

  • 5 cl Mari Mayans Hierbas Ibicencas
  • 5 cl grüner Tee (z. B. Lipton oder Arizona)
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckerwasser
  • 6 frische Minzblätter

Alle Zutaten mit Eis shaken und in ein Kölschglas abseihen. Mit Minze dekorieren – erfrischend und aromatisch.

FAQ – häufig gestellte Fragen

Was macht Hierbas Ibicencas so besonders?
Die Kombination aus über 15 Kräutern, dem traditionellen Herstellungsverfahren und den klimatischen Bedingungen Ibizas sorgen für ein unvergleichliches Geschmacksprofil.

Wie sollte der Likör gelagert werden?
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate genießen.

Ist der Likör auch für Cocktails geeignet?
Ja, er eignet sich hervorragend für frische, kräuterbetonte Drinks wie Mojito Payes oder kreative Eigenkreationen mit grünem Tee und Zitrus.

Enthält der Likör Zucker?
Ja, wie bei den meisten Kräuterlikören enthält auch dieser eine ausgewogene Süße zur Harmonisierung der Kräuternoten.

Gibt es einen traditionellen Trinkzeitpunkt?
Klassisch wird Hierbas Ibicencas nach dem Essen als Digestif pur genossen – bei Zimmertemperatur, um alle Aromen zu entfalten.

  • Name: Mari Mayans Hierbas Ibicencas
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit Anis
  • Geografische Angabe: Hierbas Ibicencas
  • Alkoholgehalt: 26% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Spanien
  • Lebensmittelunternehmer: Ibiza SL Calle Pou de na Massiana No. 31, 07816 Sant Rafael, Spanien
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8436534140011
Land: Spanien
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