Cachaca 51
Für die Herstellung von Cachaca wird das meist noch grüne, unreife Zuckerrohr verwendet, welches anschließend destilliert wird und nicht, wie bei Rum typisch, die Zuckerrohrmelasse. Der Cachaca 51 ist auf dem deutschen Markt vermutlich der bekannteste Vertreter seiner Zunft und ist vor allem bei Barkeepern sehr beliebt. Der Cachaca 51 ist nämlich gute Grundlage für erstklassige Cocktails wie dem Caipirinha. Er weist eine sehr dezente Süße auf und besticht vermutlich durch sein Zurückhaltendes Aroma.
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Entdecken Sie Cachaça 51 Zuckerrohrschnaps: Ein brasilianisches Kulturerbe Cachaça 51 Zuckerrohrschnaps, ein Juwel der brasilianischen Getränkeindustrie, steht für Tradition und Geschmack. Die Spirituose, geprägt durch die Companhia Müller De Bebidas und hergestellt in Pirassununga, São Paulo, verkörpert die Essenz Brasiliens. Die reiche Geschichte von Cachaça 51 Seit seiner Gründung 1959 durch Guilherme Müller Filho hat Cachaça 51 eine bemerkenswerte Reise durchlaufen. Vom bescheidenen Anfang bis hin zum Status als führende Marke im Cachaça-Segment symbolisiert der Slogan „51 - Uma Boa Ideia" den innovativen Geist des Unternehmens. Einzigartige Herstellung für unvergleichlichen Geschmack Cachaça 51 wird aus dem Saft des grünen, unreifen Zuckerrohrs gewonnen, wodurch er sich deutlich von herkömmlichen Rumsorten unterscheidet. Diese Methode zusammen mit modernsten Technologien sorgt für ein unvergleichliches Aroma und Geschmackserlebnis, das durch Noten von leichtem Holz, süßen Orangen, aromatischen Bananen und einem Hauch von Rauch gekennzeichnet ist. Cachaça 51: Ein Meister der Cocktails Ob pur genossen oder als Basis für exotische Cocktails – Cachaça 51 ist eine vielseitige Zutat, die jeder Bar bereichert. Besonders bekannt ist er als die Seele des Caipirinha, des berühmtesten Cocktails Brasiliens, und verleiht jedem Getränk eine unverwechselbare Note. Cachaça 51 in der modernen Cocktailkultur Die Popularität von Cachaça 51 reicht weit über die Grenzen Brasiliens hinaus. Als zweithäufigst verkaufte Spirituose weltweit und unverzichtbarer Bestandteil der Cocktailkultur hebt er sich durch sein charakteristisches Geschmacksprofil von anderen Spirituosen ab und inspiriert Bartender weltweit zu neuen Kreationen. Fazit: Warum Cachaça 51 eine gute Idee ist Cachaça 51 Zuckerrohrschnaps bietet eine einzigartige Kombination aus Tradition, Qualität und Vielseitigkeit. Als Symbol der brasilianischen Lebensfreude und Kreativität ist er nicht nur für Liebhaber exotischer Spirituosen eine Bereicherung, sondern auch für alle, die ihre Cocktails mit einem Hauch von Authentizität und Originalität verfeinern möchten. Entdecken Sie Cachaça 51 und bringen Sie das brasilianische Flair in Ihre Bar. Name: Cachaca 51 Zuckerrohrschnaps Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Brasilien Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 7896002108133
Cachaça 51 Zuckerrohrschnaps Cachaça 51 ist ein weltbekannter Zuckerrohrschnaps aus Brasilien, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird und sich durch seine kristallklare Optik, leichte Süße und ein ausgewogenes Aroma auszeichnet. Produziert in São Paulo von der Companhia Müller de Bebidas, zählt er zu den meistverkauften Spirituosen der Welt. Mit seiner harmonischen Kombination aus sanften Zitrusnoten und feiner Zuckersüße eignet sich Cachaça 51 besonders gut für brasilianische Klassiker wie Caipirinha oder Batida. Produktdetails Inhalt: 700 ml Alkoholgehalt: 38 % vol. Herkunft: São Paulo, Brasilien Typ: klarer Cachaça (Zuckerrohrdestillat) Farbe: transparent Hersteller: Companhia Müller de Bebidas Geschmackserlebnis Aroma: sanft und frisch mit feiner Zuckerrohrnote und einem Hauch Zitrone. Gaumen: mild, leicht süßlich und ausbalanciert mit dezenter Frucht. Abgang: weich, klar und angenehm frisch mit leichter Zitrusnote. Verwendungsempfehlungen Caipirinha-Klassiker: 5 cl Cachaça 51, 1 Limette geachtelt, 2 TL Rohrzucker, Crushed Ice – direkt im Glas zubereiten. Batida de Coco: Cachaça 51 mit Kokosmilch und Kondensmilch shaken – cremig-exotischer Genuss. Maracuja Batida: Cachaça mit Passionsfruchtsaft, Limettensaft und Eis shaken – fruchtig und frisch. Longdrink-Alternative: mit Ginger Beer, Limettensaft und Eis servieren – tropisch-herb. Pur auf Eis: ideal zum Kennenlernen der Zuckerrohr-Aromatik – klar und authentisch. Serviervorschlag Für den klassischen Genuss eine frische Limette in einem Tumbler zerdrücken, mit Rohrzucker und Eis auffüllen. 5 cl Cachaça 51 dazugeben, umrühren und mit einem Limettenviertel garnieren. Perfekt für heiße Sommertage oder brasilianische Abende. FAQ – Häufig gestellte Fragen Was ist Cachaça?Cachaça ist ein brasilianischer Zuckerrohrschnaps, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird – nicht zu verwechseln mit Rum, der meist aus Melasse gewonnen wird. Ist Cachaça 51 für Cocktails geeignet?Ja, insbesondere für Caipirinha, Batida oder andere tropische Drinks – durch sein klares Profil sehr vielseitig einsetzbar. Wie sollte die Flasche gelagert werden?Kühl, trocken und lichtgeschützt – gut verschlossen aufbewahren. Kann Cachaça auch pur getrunken werden?Ja, am besten leicht gekühlt oder auf Eis – besonders zum Kennenlernen der Aromatik. Wie unterscheidet sich Cachaça von weißem Rum?Cachaça wird aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen und hat eine eigene, oft grasig-fruchtige Note – Rum basiert meist auf Zuckerrohrmelasse. Name: Cachaca 51 Zuckerrohrschnaps Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Brasilien Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 7896002100441
Inhalt: 0.7 l (18,56 €* / 1 l)
Cachaça 51
Der Cachaça 51 stammt von der 1959 gegründeten Firma Müller, Franco & Cia Ltda. Produziert wird der Cachaça 51 in der Stadt Pirassununga im brasilianischen Bundesstaat São Paulo. Bei Cachaça handelt es sich um eine brasilianische Spirituose aus Zuckerrohrsaft. Der Alkoholgehalt von Cachaça ist in Brasilien gesetzlich auf maximal 48 % vol. begrenzt und muss mindestens bei 38 % vol. liegen.
Die Geschichte
Der Gründer Guilherme Müller Filho war ein Brasilianer deutscher Herkunft und legte den Grundstein für die mittlerweile größte Marke der brasilianischen Getränkeindustrie. Zu Beginn seines Unternehmens verkaufte Guilherme seinen Cachaça persönlich in der Region und transportierte diesen in Holztanks mit seinem Ford F-8. Zunächst in ehemaligen Bierflaschen mit 600 ml abgefüllt, stieg man schnell auf transparente 1l-Flaschen. Um der stetig steigenden Nachfrage gerecht zu werden, importierte Guilherme im Jahr 1974 die damals modernste Abfüllanlage. Aufgrund seiner stetigen Investitionen in moderne Technologien und einer wegweisenden Qualitätsmanagementpolitik führte er die Firma immer wieder zu wahren Produktionsrekorden. Das Werbekonzept mit dem Slogan „51 - Uma Boa Ideia", „51 - Eine gute Idee“ wurde seitdem zum Synonym für die Marke und ein Meilenstein für den Werbemarkt.
Eine weitere große Investition startete Guilherme Ende der 1970er Jahre und bildete ein Team mit erfahrenen Managern, Verkäufern und Promotoren. Zudem wurden neue Organisationsstrukturen und Geschäftsstellen implementiert, um den Kundenkontakt zu optimieren. Im Jahr 1983 wurde der Name des Unternehmens in Caninha 51 Indústria e Comércio de Bebidas Ltda. geändert. In der weiteren Wachstumsphase des Unternehmens konzentrierte man sich auf die Investition in die Marktforschung, um mehr über den Verbraucher zu erfahren und Produkte anzubieten, die seinen Anforderungen entsprachen. Zudem erwarb das Unternehmen im selben Jahrzehnt die Taboão-Farm in Pirassununga, wo bis heute der Hauptsitz der Firma steht. Schließlich wurde das Unternehmen zum Marktführer und begann, in andere Länder zu exportieren. Anfang der 1990er Jahre wurde erneut der Name geändert, dieses Mal in Indústrias Müller de Bebidas Ltda.
Der Gin
Das Produkt
Von der Bodenvorbereitung für den Anbau über die Auswahl des Zuckerrohrs bis hin zur Destillation werden alle Arbeitsschritte sorgsam geprüft und durchgeführt. Geschmack, Aroma und Ausgewogenheit prägen die Exzellenz des Cachaça 51. Unter dem Einsatz modernster Herstellungstechnologie verfeinert und hergestellt wird der Spitzenreiter des Cachaça heute in über fünfzig Länder exportiert. Der klare und farblose Cachaça 51 besitzt die Aromen von leichtem Holz, süße Orangen, aromatischen Bananen und subtilem Rauch. Seine Markteinführung revolutionierte die Zubereitung des traditionellen Caipirinhas und dank der fortschrittlichen Gefrierfärbetechnik besitzt der Cachaça 51 ein einmalig fruchtiges Aroma.