Tennessee Whiskey

Ein Tennessee Whiskey wird durch eine Filtration mit Holzkohle veredelt.

Die klassischen Eigenschaften des Tennessee Whiskey sind natürlich dessen Herstellung im US-Bundesstaat Tennessee und die Filtration durch Holzkohle. Das Verfahren wird „Lincoln County Process“ genannt und macht den Whiskey besonders mild und geschmeidig. Die Reaktion des Whiskeys auf die Filtration durch Holzkohle ist vergleichbar mit der Lagerung im Fass, geht allerdings schneller von statten und ersetzt damit einige Jahre Lagerzeit. Der mit Abstand größte Hersteller von Tennessee Whiskey wie von Whisky überhaupt ist Jack Daniel’s. Erst mit großem Abstand folgt die Brennerei George Dickel. Beide Brennereien filtern das Destillat vor der Lagerung durch Aktivkohle. Auch einige Bourbon-Hersteller filtern den Whiskey mit Aktiv-Kohle, meist aber erst nach der Fasslagerung. Auch wenn Tennessee Whiskey ohne weiteres als Bourbon verkauft werden könnte, grenzt sich Jack Daniel’s und George Dickel beim Marketing gründlich von den anderen American Whiskeys ab.

Ein Tennessee Whiskey wird durch eine Filtration mit Holzkohle veredelt. Die klassischen Eigenschaften des Tennessee Whiskey sind natürlich dessen Herstellung im US-Bundesstaat Tennessee und die... mehr erfahren »
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Tennessee Whiskey

Ein Tennessee Whiskey wird durch eine Filtration mit Holzkohle veredelt.

Die klassischen Eigenschaften des Tennessee Whiskey sind natürlich dessen Herstellung im US-Bundesstaat Tennessee und die Filtration durch Holzkohle. Das Verfahren wird „Lincoln County Process“ genannt und macht den Whiskey besonders mild und geschmeidig. Die Reaktion des Whiskeys auf die Filtration durch Holzkohle ist vergleichbar mit der Lagerung im Fass, geht allerdings schneller von statten und ersetzt damit einige Jahre Lagerzeit. Der mit Abstand größte Hersteller von Tennessee Whiskey wie von Whisky überhaupt ist Jack Daniel’s. Erst mit großem Abstand folgt die Brennerei George Dickel. Beide Brennereien filtern das Destillat vor der Lagerung durch Aktivkohle. Auch einige Bourbon-Hersteller filtern den Whiskey mit Aktiv-Kohle, meist aber erst nach der Fasslagerung. Auch wenn Tennessee Whiskey ohne weiteres als Bourbon verkauft werden könnte, grenzt sich Jack Daniel’s und George Dickel beim Marketing gründlich von den anderen American Whiskeys ab.

Produktüberblick über die Tennessee Whiskey-Sorten in unserem Online Shop:

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Jack Daniel's Tennessee Whiskey ist vermutlich mit einer der bekanntesten Whiskeys in Deutschland. Er wird seit 1866 hergestellt und zwar in der ältesten eingetragen Destillerie Amerikas. Gerne wird diese Spirituose pur oder auf Eis...
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Jack Daniels Tennesse Rye Whisky - 1 Liter 45% vol

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Der Name George Dickel steht für Tennessee Whiskey, von dem es zwei Sorten gibt: Nr. 8 und Nr. 12. Hergestellt wird dieser in Cascade Hollow in Tennessee. Die Marke, die heute zum Getränkekonzern Diageo gehört, wurde bereits 1877...
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Der Jack Daniels No. 6 aus der Limited Edition ist Jimmy Bedford gewidmet. Jack Daniels führt seit einiger Zeit eine Serie, die den Master Distillers des Unternehmens gewidmet werden. Jimmy Bedford war genauso wie der Gründer Jack Daniel...
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Die Jack Daniel's Legacy Edition ist eine limitierte Sonderedition mit einem farbenfrohen Etikett in grün. Mit dem Design greift Jack Daniel's das Design der Flaschen vom Anfang des 20. Jahrhunderts auf. Der Whiskey von Jack Daniel's hat...
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Der Jack Daniel's Barrel Strength wird im Gegensatz zu den anderen Abfüllungen direkt aus dem Fass in die Flasche abgefüllt. Normalerweise werden alle Whiskys von Jack Daniels vor die Abfüllung auf die Flasche auf eine Trinkstärke von...
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