Sauerkirschlikör ist mit dem Geschmack der häufigsten Kirschart aromatisiert.

Unter den Kirschen zählt die Sauerkirsche zu den beliebtesten Obstarten. Botanisch gehören die Kirschen zu den Rosengewächsen. Von den Sauerkirschen gibt es viele Kultursorten, welche grob in Glaskirschen, Süßweichseln, Schattenmorellen und Maraschka einzuordnen sind. Die Eigenschaften der Sorten sind höchst unterschiedlich, wobei es von den Süßkirschen noch mehr Unterarten als von den Sauerkirschen gibt. Sauerkirschlikör gibt es in Standardausführungen als Kurze oder in einer etwas höherwertigen Ausstattung mit einem Alkoholgehalt von bis zu 25%vol. Kirschen blühen im Mai und reifen im Juli/August heran. Die Früchte sind von roter bis dunkelroter Farbe und schmecken fruchtig und leicht säuerlich. Sauerkirschlikör gibt es auch in Bio-Qualität.

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Sauerkirschlikör ist mit dem Geschmack der häufigsten Kirschart aromatisiert.

Unter den Kirschen zählt die Sauerkirsche zu den beliebtesten Obstarten. Botanisch gehören die Kirschen zu den Rosengewächsen. Von den Sauerkirschen gibt es viele Kultursorten, welche grob in Glaskirschen, Süßweichseln, Schattenmorellen und Maraschka einzuordnen sind. Die Eigenschaften der Sorten sind höchst unterschiedlich, wobei es von den Süßkirschen noch mehr Unterarten als von den Sauerkirschen gibt. Sauerkirschlikör gibt es in Standardausführungen als Kurze oder in einer etwas höherwertigen Ausstattung mit einem Alkoholgehalt von bis zu 25%vol. Kirschen blühen im Mai und reifen im Juli/August heran. Die Früchte sind von roter bis dunkelroter Farbe und schmecken fruchtig und leicht säuerlich. Sauerkirschlikör gibt es auch in Bio-Qualität.

Produktüberblick über die Sauerkirschlikör-Sorten in unserem Online Shop:

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