Penninger Whiskey

Penninger Whiskey - 0,7L 42% vol
Infobox zu Art.-Nr.: 21870
Name Penninger Whiskey
Inhalt 0,7 Liter
Alc. 42 % vol
Land Deutschland
  • einzigartige Kirchhamer Ausstattung
  • Bourbon aus Indiana in Deutschland nachgereift!
  • Mash-Bill aus 59% Mais - 21% Roggen - 20% Gerstenmalz
  • der erste Continental-Aged Whiskey aus Deutschland
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Produktinformationen zum Artikel Penninger Whiskey

Der Penninger Whisky wird von der Alten Hausbrennerei Penninger mit voller Stolz präsentiert. Diese First Fill & First Batch Edition wurde von Penninger zur Eröffnung des Whisky-Hofs in Kirchham abgefüllt. Die Auswahl und die Zusammenstellung der Whiskey-Chargen oblag dabei dem Destillateur-Meister Stefan Penninger persönlich. Der Fasswechsel und Reifeprozess für den Penninger Whiskey in der Kirchhamer-Ausstattung ist einzigartig und wird später nicht mehr wiederholt werden.

Das Destillat für den ersten Penninger Whiskey stammt ursprünglich aus den USA, genauer gesagt aus Indiana. Die Mash-Bill besteht dabei zu 59% aus Mais, zu 21% aus Roggen und zu 20% aus Gerstenmalz. Das Destillat aus der Mash-Bill reifte bereits in den USA in der Tradition eines echten Bourbons auf Fässern aus frischer amerikanischer Weißeiche, welche zuvor in der Stufe heavy charring an der Fassinnenseite ausgebrannt wurden. Nach zwei Jahren wurden die Fässer über Norfolk und Virgina per Schiffscontainer nach Deutschland bis in den Bayerischen Wald verfrachtet. Da viele der Fässer während der Überfahrt undicht geworden sind, hat man die gesamte Charge auf "second fill" Fässer der Woodford Destillery aus Kentucky umgefüllt und weitere 18 Monate nachgereift.

Diese Form des Fasswechsels ist eine Besonderheit, die in dieser Form nur für den Penninger Whiskey in der Kirchhamer Ausstattung in Frage kommen wird. Der Penninger Whiskey wurde vor der Abfüllung auf die Flasche aus verschiedenen Fässern geblendet und bei 2° Celsius filtriert. Am Gaumen entfaltet dieser einzigartige Whiskey aus Bayern fruchtige Aromen von Vanille, Kirsche, Karamell und Melone. Whisky-Freunde sollten sich diesen Genuss nicht entgehen lassen.

  • Name: Penninger Whiskey
  • Verkehrsbezeichnung: Whisky

  • Alkoholgehalt: 42% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Alte Hausbrennerei Penninger GmbH, Industriestrasse 18, 94051 Hauzenberg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4001052400004

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