Peated Whisky

Besonders torfig und rauchig im Geschmack dank der Torffeuer.

„Peat“ bezeichnet im Englischen das Torf, welches im Wesentlichen den Geschmack dieser Whiskys ausmacht. Heutzutage greifen die meisten Brennereien auf kommerziell gemälztes Getreide zurück. Einige Destillerien, die jedoch wie in Vorzeiten ihr Getreide selbst mälzen, greifen vereinzelt auch auf die alten Torf-Öfen zurück. Die für das Mälzen notwendige Hitze, wird bei Peated Whisky durch Torffeuer erzeugt, welches einen besonders aromatischen Rauch besitzt. Dabei werden die rauchigen Aromen während dem Darren, dem Trockenvorgang des Mälzens, auf das Getreide übertragen. Bei anderen Whisky-Sorten wird das Getreide auch oft einfach mit Heißluft getrocknet. Einige Destillerien, wie in Orkney und Islay halten aus unterschiedlichen Gründen an der Tradition der Torffeuer fest oder mischen einen gewissen Torfanteil in das Brennmaterial. Torf war und ist ein prägender Aspekt des schottischen Whiskys, deren torfige Aromen nicht nur durch die Torffeuer, sondern auch durch die Verwendung besonders torfhaltigen Wassers bei der Herstellung gewonnen werden können.

Besonders torfig und rauchig im Geschmack dank der Torffeuer. „Peat“ bezeichnet im Englischen das Torf, welches im Wesentlichen den Geschmack dieser Whiskys ausmacht. Heutzutage greifen die... mehr erfahren »
Fenster schließen
Peated Whisky

Besonders torfig und rauchig im Geschmack dank der Torffeuer.

„Peat“ bezeichnet im Englischen das Torf, welches im Wesentlichen den Geschmack dieser Whiskys ausmacht. Heutzutage greifen die meisten Brennereien auf kommerziell gemälztes Getreide zurück. Einige Destillerien, die jedoch wie in Vorzeiten ihr Getreide selbst mälzen, greifen vereinzelt auch auf die alten Torf-Öfen zurück. Die für das Mälzen notwendige Hitze, wird bei Peated Whisky durch Torffeuer erzeugt, welches einen besonders aromatischen Rauch besitzt. Dabei werden die rauchigen Aromen während dem Darren, dem Trockenvorgang des Mälzens, auf das Getreide übertragen. Bei anderen Whisky-Sorten wird das Getreide auch oft einfach mit Heißluft getrocknet. Einige Destillerien, wie in Orkney und Islay halten aus unterschiedlichen Gründen an der Tradition der Torffeuer fest oder mischen einen gewissen Torfanteil in das Brennmaterial. Torf war und ist ein prägender Aspekt des schottischen Whiskys, deren torfige Aromen nicht nur durch die Torffeuer, sondern auch durch die Verwendung besonders torfhaltigen Wassers bei der Herstellung gewonnen werden können.


Produktüberblick über die Peated Whisky-Sorten in unserem Online Shop:

Filtern
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey - 0,7L 40% vol

Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey -...

Der Connemara Peated Whiskey ist ein Single Malt, der im irischen County Louth hergestellt wird. Seit 1987 brennt hier John Teeling in der Cooley Distillery seinen rauchigen Whiskey. Seine ausgesuchte irische Gerste wird nach der Mälzung...
0.7 l (31,61 € * / 1 l)
22,13 € *
Finlaggan The Original Peaty Islay Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 40% vol

Finlaggan The Original Peaty Islay Single Malt...

Finlaggan Original Peaty ist ein Scotch Single Malt Whisky mit einer intensiv rauchigen Note. Dieser einzigartige Single Islay Malt ist jung und kräftig. Er ist nur in einer einzigen Brennerei erhältlich. Dem Abfüller wurde verboten den...
0.7 l (32,47 € * / 1 l)
22,73 € *
Smokehead Peated Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 43% vol

Smokehead Peated Single Malt Scotch Whisky -...

Der Smokehead Peated ist ein echtes Geschmacksfeuerwerk aus der schottischen Whiskyregion Islay. Der Smokehead wurde mit 43% vol Alkoholgehalt abgefüllt und überzeugt durch seine starken Rauch- und Torfaromen. Daneben stehen feine...
0.7 l (52,44 € * / 1 l)
36,71 € *
Port Charlotte 10 Jahre Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 50% vol

Port Charlotte 10 Jahre Heavily Peated Islay...

Port Charlotte 10 Jahre beeindruckt mit einem intensiven Rauchgeschmack, der ihm eine tiefe und markante Persönlichkeit verleiht. Als Islay Single Malt stammt er von der gleichnamigen Insel, berühmt für ihre intensive Torfigkeit und...
0.7 l (77,13 € * / 1 l)
53,99 € *
Ausverkauft
Bruichladdich_The_Classic_Laddie_Scottish_Barley_16775.jpg

Bruichladdich Scottish Barley The Classic...

Der Stil des Hauses Bruichladdich kommt mit dieser Spirituose besonders gut zur Geltung, und so kann der Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley durchaus als Vorzeigeprodukt bezeichnet werden. Der Meisterdestillateur Jim Mcewan...
0.7 l (64,96 € * / 1 l)
45,47 € *
Connemara 12 Jahre Peated Single Malt Irish Whiskey - 0,7L 40% vol

Connemara 12 Jahre Peated Single Malt Irish...

Name: Connemara 12 Jahre Peated Single Malt Irish Whiskey Verkehrsbezeichnung: Whisky Geografische Angabe: Irish Whiskey Alkoholgehalt: 40% vol Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter Zutaten: Irischer Whiskey (aus gemälzter Gerste...
0.7 l (72,57 € * / 1 l)
50,80 € *
Old Ballantruan The Peated Unchillfiltered Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 50% vol

Old Ballantruan The Peated Unchillfiltered...

Name: Old Ballantruan The Peated Unchillfiltered Single Malt Scotch Whisky Verkehrsbezeichnung: Whisky Geografische Angabe: Scotch Whisky Alkoholgehalt: 50% vol Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis...
0.7 l (53,63 € * / 1 l)
37,54 € * 39,63 € *
Ardmore Tradition Peated Highland Single Malt Scotch Whisky - 1 Liter 40% vol

Ardmore Tradition Peated Highland Single Malt...

Entdecken Sie die traditionelle Kunst des Whiskyhandwerks mit dem Ardmore Tradition Peated Highland Single Malt Scotch Whisky - ein außergewöhnlicher Tropfen, der die Essenz schottischer Tradition in jeder Note einfängt. Dieser Highland...
1 l
34,71 € *
Tomintoul Peated 07 Liter 9154

Tomintoul Peaty Tang Single Malt Scotch Whisky...

Dieser Whiskey kommt aus der Tomintoul Distillery in der Region Speyside/Schottland, und wird auch dort abgefüllt. Die Farbe ist recht hell; das Aroma mit wenig Torf, dafür viel Karamell. Auch Schokolade und Vanille herrschen vor, sowie...
0.7 l (45,70 € * / 1 l)
31,99 € *
Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky - 0,7L 46% vol

Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky -...

Ein Blendet Malt, der den Geschmack der Insel Islay widerspiegelt – der Big Peat. In Normalabfüllung bekannt, jetzt jedoch auch als Miniatur erhältlich, wird er von Kennern als der ultimative Islay-Whiskey bezeichnet. Fünf Destillerien...
0.7 l (52,34 € * / 1 l)
36,64 € * 38,99 € *
Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey Geschenkverpackung mit Nosing-Glas - 0,7L 40% vol

Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey...

Der Connemara Peated Whiskey ist ein Single Malt, der im irischen County Louth hergestellt wird. Seit 1987 brennt hier John Teeling in der Cooley Distillery seinen rauchigen Whiskey. Seine ausgesuchte irische Gerste wird nach der Mälzung...
0.7 l (37,67 € * / 1 l)
26,37 € *
Glen Moray Peated Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 40% vol

Glen Moray Peated Single Malt Scotch Whisky -...

Glen Moray Peated ist der erste rauchige Single Malt aus der Destillerie von Glen Moray. Durch den Einsatz von Malz, welches zuvor über Torfrauch trocknen durfte, wird der rauchige Geschmack des Glen Moray Peated Single Malt erzeugt. Die...
0.7 l (27,49 € * / 1 l)
19,24 € *
Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 46% vol

Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch...

Der im Aroma sehr cremige und leicht süßliche Scotch Whiskey Longrow Peated hat einen gut ausbalancierten Geschmack und überzeugt mit einem kräftigen Schuss Torfrauch. Name: Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky...
0.7 l (77,37 € * / 1 l)
54,16 € *