Bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts lassen sich anhand von Aufzeichnungen die Spuren des Gins zurückverfolgen. Heute erfreut sich der Wacholderschnaps internationaler Beliebtheit und wird an den verschiedensten Orten der Welt hergestellt. Ein wohl eher unbekannter – dennoch hochwertiger Gin – ist der Le Tribute, der von der MG Destillerie in der spanischen Stadt Vilanova hergestellt wird. Sowohl den Gin als auch die Destillerie möchten wir Ihnen in diesem Beitrag genauer vorstellen.