Wer Spanien und guten Gin bis jetzt noch nicht miteinander in Verbindung gebracht hat, wird dies wohl spätestens nach dem Le Tribute machen. Hergestellt wird das neuste Produkt der MG Destillerie in Villanova, einem spanischen Ort ganz in der Nähe der großen Hauptstadt Barcelona. Die familiengeführte Destillerie blickt auf eine lange Geschichte mit vielen Errungenschaften zurück. Um eine stets hohe Qualität ihrer Produkte zu wahren, wird die über Jahrzehnte gewonnene Erfahrung bei der Entwicklung und Herstellung neuer Artikel gekonnt eingesetzt. Die Le Tribute Reihe ist dabei die jüngste Innovation der Familiendestillerie.
Die Ursprünge
Im Jahr 1835 wurde die MG Destillerie gegründet, jener Zeit noch mit dem Ziel nationaler Vorreiter in der Produktion von Sirup und Erfrischungsgetränken zu werden. Gute 45 Jahre später begann die Herstellung von Spirituosen und Likören. Dieser Umschwung zeigte schon damals den Mut der Inhaberfamilie zur Entwicklung von Innovationen sowie Neuem. Ab 1923 wurde dann mit der Produktion weitaus komplexerer Spirituosen gestartet, als dann 1940 der originale Gin MG – hergestellt mit handgepflückten Wacholderbeeren von den eigenen Feldern – herausgegeben wurde. Dies war die Geburtsstunde des ersten Gins aus Spanien. Auf den ersten Gin folgte 1965 die Produktion von Whisky, um dann 1982 viel Leidenschaft in die Entwicklung eines Premium Gins zu stecken, der nach der London Dry Methode unter Verwendung bester Botanicals hergestellt wurde. All die gesammelten Erfahrungen und die Bemühungen immer wieder neue Kreationen zu entwerfen, resultierten dann 2017 in den Le Tribute Gin. Dieser gilt als eine Hommage an die Pioniere, die Marken entwarfen und die zu einer Größe entwickelten. Trotz aller Veränderungen und Neuerungen in den Produkten, wird das Unternehmen noch heute von der Familie Giro in 5. Generation geführt.
Le Tribute Gin
Der Le Tribute Gin fällt durch sein einzigartiges Flaschendesign direkt ins Auge. Mit ihrem leichten Grünton, den feinen Riffelungen im Glas und dem Kupferdeckel, der wie die Flasche selbst in Form eines Quaders gehalten ist, kommt diese in einem klassischen Retro-Style daher. Neben der außergewöhnlichen Optik überzeugt der Le Tribute Gin genauso mit seinen inneren Werten. Zwei Jahre lang wurde an dem Gin getüftelt, bis dieser den gewünschten Geschmack in hochwertiger Qualität erreicht hatte. Die handverlesenen Botanicals, wie unter anderem Wacholderbeeren, Kardamom, Zitronengras und Zitrusfrüchten, werden jeweils einzeln mazeriert und destilliert. Anschließend werden sie durch Verwendung von Weizenalkohol miteinander vereint und nochmals destilliert. Durch diese Herstellungsweise wird der Le Tribute Gin geschmacklich zu einem besonderen Highlight und hält sich dabei in puncto Wacholderbeeren aromatisch zurück, ohne jedoch den für Gin typischen Geschmack zu verlieren. Auf Eis serviert, mit frischer Grapefruit oder frischem Rosmarin garniert, ist der Le Tribute Gin hervorragend für den puren Genuss geeignet. Soll es aber doch ein erfrischender Longdrink werden, lässt sich der Gin mit dem extra auf ihn abgestimmten Tonic Water fabelhaft kombinieren.
Le Tribute Tonic Water
Damit aus einem qualitativ hochwertigen Gin ein ebenfalls herausragender Gin Tonic wird, ist es unabdingbar ein Tonic Water auf einem ebenso hohen Niveau parat zu haben. Um genau dies zu erreichen, entwickelte die MG Destillerie zu ihrem ausgeklügelten Gin das passende Le Tribute Tonic Water. Schon optisch lassen sich die Merkmale des Gins auf der Tonic-Flasche wiederfinden. Mit der Riffeloptik und dem altertümlichen Etikett, mit dem aufgedruckten kupferfarbenen Logo, wirkt das Design wie das einer Apothekerflasche im Retro-Style. Nicht nur Optisch hält das Tonic Water mit dem Le Tribute Gin mit, sondern ist in puncto Qualität genauso hochwertig. Bei der Herstellung wird komplett auf künstliche Aromen verzichtet und nur natürliche Zitruszusätze finden ihren Weg in das Tonic. Das Chinin, das dem Tonic seinen typisch bitteren Geschmack verleiht, wird für das Le Tribute Tonic Water aus Loja in Ecuador gewonnen. Die lang anhaltende Kohlensäure rundet das Produkt ab und gibt dem Gin Tonic eine besondere Frische hinzu.
Unser Fazit
Wer gerne etwas Neues ausprobiert und genauso gerne Gins aus verschiedenen Ländern testet, ohne dabei auf Qualität sowie guten Geschmack zu verzichten, der ist bei dem Le Tribute Gin genau an der richtigen Adresse. Der Gin wurde in seinem Geschmack so konzipiert, dass dieser sich sowohl für Gin-Einsteiger als auch für Gin-Liebhaber hervorragend eignet. Zudem muss nicht lange nach einem passenden Tonic Water gesucht werden, um sich einen ausgezeichneten Gin Tonic mit dem Le Tribute Gin zu mixen, da dieses perfekt auf den Le Tribute Gin abgestimmt direkt mit im Produktangebot ist. Ob als purer Genuss oder als Mischgetränk, ist der Le Tribute Gin aus der Familiendestillerie auf jeden Fall einen Versuch wert.