Gin Lossie

Informationen zu den "Gin Lossie"-Sorten und zur Marke.

Das Unternehmen Lossie folgt einer über 275 Jahre alten ostwestfälischen Tradition. Ihre hochwertigen Produkte sind das Ergebnis mehrjähriger Erfahrung und modernster Destillationsverfahren. Unter der Leitung von Marcel Lossie stellt das Unternehmen den beliebten Gin Lossie her. Mehrfach in Kupferkesseln destilliert und in kleinen Chargen abgefüllt, verkörpert er die Leidenschaft und Detailverliebtheit des 1977 geborenen Bielefelders.

Bei Gin Lossie handelt es sich um eine deutsche Gin-Marke aus Ostwestfalen. Gegründet und noch immer hergestellt wird sie von dem Bielefelder Marcel Lossie. Der Gin wird wird mit viel Liebe zum Detail von Hand und in kleinen Chargen hergestellt. Zu seinem Bouquet zählen diverse klassische Botanicals wie Wacholder und Ingwerwurzel aber auch für Gin untypische Botanicals wie Lavendel, Hopfen und Minze.

Die Geschichte

Marcel Lossie wurde 1977 in Bielefeld geboren und wuchs in der Bielefelder Altstadt auf. Durch den Einzelhandel seiner Großeltern hatte er bereits in jungen Jahren seine ersten Begegnungen mit dem aromatischen Wacholderbeeren aus der Toskana. Diese wurden von seinen Großeltern nämlich als Gewürz mit ins Sauerkrautfass gegeben. Neben Erfahrungen im Einzelhandel lernte Marcel Lossie auch die Arbeit innerhalb der Gastronomie kennen, die seine Leidenschaft für Spirituose und das Cocktail-Catering weckten. Schließlich setzte er sich das Ziel, einen charakterstarken Gin zu kreieren, der sich ideal für die Cocktail-Zubereitung eignet. Nach zahlreichen Versuchen und Verkostungen mit Freunden entdeckte er die perfekte Rezeptur für einen harmonischen aber charakterstarken Gin.