Mezcal

Die Trendspirituose Mezcal aus Mexiko - Erfahren Sie mehr.

Mezcal ist eine Spirituose aus Mexiko die aus verschiedenen Agavensorten hergestellt werden kann. Tequila ist eine besondere Art dieser Spirituose, die ausschließlich aus der blauen Weberagave produziert wird. Hergestellt wird Mezcal hauptsächlich um die Stadt Oaxaca, aber auch andere mexikanische Bundesstaaten beteiligen sich an der Produktion. Eine Agavenpflanze blüht immer nur einmal. Kurz nachdem Sie dies getan hat, ist sie erntereif, das ist nach einer Lebensdauer von sechs bis zehn Jahren.

Mezcal kann in drei Alterungsstufen unterschieden werden, einmal der Joven, dies ist ein klarer Mezcal, der meist ungelagert, oder nur sehr kurz gelagert wurde. Außerdem gibt es den Reposado, dieser lagert mindestens 60 Tage in Holzfässern. Die höchste Qualitätsstufe ist der Mezcal Anejo, welcher mindestens ein Jahr gelagert wird. 

Möchten Sie mehr über den Mezcal erfahren? Wir haben einen passenden Ratgeber geschrieben. Diesen finden Sie hier. 

Die Trendspirituose Mezcal aus Mexiko - Erfahren Sie mehr. Mezcal ist eine Spirituose aus Mexiko die aus verschiedenen Agavensorten hergestellt werden kann. Tequila ist eine besondere Art dieser... mehr erfahren »
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Mezcal

Die Trendspirituose Mezcal aus Mexiko - Erfahren Sie mehr.

Mezcal ist eine Spirituose aus Mexiko die aus verschiedenen Agavensorten hergestellt werden kann. Tequila ist eine besondere Art dieser Spirituose, die ausschließlich aus der blauen Weberagave produziert wird. Hergestellt wird Mezcal hauptsächlich um die Stadt Oaxaca, aber auch andere mexikanische Bundesstaaten beteiligen sich an der Produktion. Eine Agavenpflanze blüht immer nur einmal. Kurz nachdem Sie dies getan hat, ist sie erntereif, das ist nach einer Lebensdauer von sechs bis zehn Jahren.

Mezcal kann in drei Alterungsstufen unterschieden werden, einmal der Joven, dies ist ein klarer Mezcal, der meist ungelagert, oder nur sehr kurz gelagert wurde. Außerdem gibt es den Reposado, dieser lagert mindestens 60 Tage in Holzfässern. Die höchste Qualitätsstufe ist der Mezcal Anejo, welcher mindestens ein Jahr gelagert wird. 

Möchten Sie mehr über den Mezcal erfahren? Wir haben einen passenden Ratgeber geschrieben. Diesen finden Sie hier. 


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Del Maguey Mezcal Vide - 0,7L 42% vol

Del Maguey Mezcal Vide - 0,7L 42% vol

Der Del Maguey Vide Mezcal kommt aus San Luis del Rio in Mexiko und wurde in handarbeit hergestellt. Sein intensives Aroma aus Honig, Vanille unde gerösteter Agave, sowie die geschmacklichen Noten von Ingwer, Zimt, Sandelholz, Banane und Mandarine, ebenso wie seine satte Rauchnote, machen den Del Maguey Vida Mezcal zu einem hervorragenden Getränk zum mixen. Schon in geringer...
Inhalt 0.7 Liter (48,87 € * / 1 Liter)
34,21 € *
San Cosme Mezcal Blanco - 0,7L 40% vol

San Cosme Mezcal Blanco - 0,7L 40% vol

Pur oder mit Orangenscheiben – so wird der San Cosme Mezcal angeboten. Bestreut man die Orangenscheiben mit dem Wurmsalz aus Oaxaca, erhält man den typisch-authentischen Mexikaner. Doch auch als Cocktail ist die Spirituose zu empfehlen; in Mexiko geht die Meinung, dass Mezcal heute das ist, was man im Land vor 100 Jahren vom Tequila sagte: das Nationalgetränk. Denn das klare...
Inhalt 0.7 Liter (52,79 € * / 1 Liter)
36,95 € *
Mezcal Gusano Rojo mit Wurm - 0,7L 38% vol

Mezcal Gusano Rojo mit Wurm - 0,7L 38% vol

Der Mezcal Gusano Rojo ist ein mexikanischer Brand aus Agaven. Er wird nur einmal destilliert. Agaven sind lilienähnliche Gewächse und keine Kakteen. Dem Mezcal Gusano Rojo wird eine Mottenraupe ''Maguey-Wurm'' zugefügt, welche dem Agavenbrand den besonderen Geschmack geben soll. Die Raupen sind nicht gesundheitsschädlich und völlig ungefährlich. Der Mezcal unterscheidet...
Inhalt 0.7 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
20,53 € *
Mezcal El Senorio Joven - 0,7L 38% vol

Mezcal El Senorio Joven - 0,7L 38% vol

Der Mezcal El Senorio wir aus 100% Agave destilliert und stammt aus Mexiko. Dort wird er in der Destillerie von Bugarin Exportaciones im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca produziert. Dieser Bundesstaat liegt fast ganz im Süden von Mexiko und grenzt an den Pazifik. Aus dem Gebiet des heutigen Bundesstaates Oaxaca stammt der Mezcal ursprünglich. Beim El Senorio Joven handelt es...
Inhalt 0.7 Liter (36,89 € * / 1 Liter)
25,82 € *
Mezcal Amores Espadin Joven - 0,7L 37% vol

Mezcal Amores Espadin Joven - 0,7L 37% vol

Der Mezcal Espadin Joven wird ausschließlich aus 100% Espadin Agaven hergestellt. Diese wachsen in der bekannten Mezcal Region Oaxaca, genauer in der Stadt San Juan del Rio. Dies liegt natürlich in Mexiko. Der Mezcal zeichnet sich durch einen besonderen Agavengeschmack aus, der sich ausgewogen mit leicht rauchigen Noten mischt. Name: Mezcal Amores Espadin Joven...
Inhalt 0.7 Liter (47,30 € * / 1 Liter)
33,11 € *
Mezcal Alipús San Miguel Tio Jesus - 0,7L 47,5% vol

Mezcal Alipús San Miguel Tio Jesus - 0,7L 47,5%...

Vom Brennmeister Tio Jesus Rios stammt dieser Mezcal der Marke Alipus. Desilliert wird dieser Mezcal zweifach auf Clay-Pot-Stills mit einem Fassungsvermögen von nur 60 Litern je Brennvorgang. Die Gärung geht auf natürliche Hefe zurück und erfolgt in Holzfässern. Nach der Röstung in Erdgruben werden die Agaven in Holztrögen und mit Holzhämmern manuell zerkleinert und dabei...
Inhalt 0.7 Liter (67,83 € * / 1 Liter)
47,48 € * 60,50 € *
Mezcal Amores Cupreata - 0,7L 41% vol

Mezcal Amores Cupreata - 0,7L 41% vol

Der Mezcal Amores der Sorte Cupreata stammt aus Mexiko, wie jeder Mezcal. Er ist ausschließlich mit Agaven der vorhergenannten Sorte Cupreata hergestellt und wird in dem Gebiet Mazatlan im Bundesstaat Guerrero produziert. Es handelt sich um einen jungen Mezcal mit schönen leicht rauchigen Geschmacksnoten und einem feinen Agavengeschmack. Name: Mezcal Amores Cupreata...
Inhalt 0.7 Liter (54,57 € * / 1 Liter)
38,20 € * 44,41 € *
Mezcal Miel de Tierra Anejo - 0,7L 40% vol

Mezcal Miel de Tierra Anejo - 0,7L 40% vol

Der Anejo von Miel de Tierra ist der am längsten gelagerte Mezcal aus dem Hause von Real de Jalpa. Der mexikanische Hersteller von Spirituosen verwendet für die Herstellung ein Destillat aus 100% Weber-Agave, welche bereits seit 300 Jahren in Mexiko kultiviert wird. Nach dem Brennvorgang lagert das Destillat für diesen außergewöhnlichen Mezcal für ganze 3 Jahren in Fässern...
Inhalt 0.7 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
46,62 € *
Mezcal Alipús San Juan del Rio - 0,7L 47,5% vol

Mezcal Alipús San Juan del Rio - 0,7L 47,5% vol

Die Mezcals der Marke Alipús werden von verschiedenen Brennmeistern an verschiedenen Orten hergestellt. Somit besitzt jeder einzelne Alipús Mezcals seinen eigenständigen Geschmack, beeinflusst von den jeweiligen lokalen Einflüssen wie beispielsweise die Bodenart oder das Klima. Des Weiteren sind diese Mezcals in der Vergärung und der Destillation durch ihren jeweiligen...
Inhalt 0.7 Liter (70,61 € * / 1 Liter)
49,43 € *
Ausverkauft
Mezcal Alipús San Andres - 0,7L 47,6% vol

Mezcal Alipús San Andres - 0,7L 47,6% vol

Die Mezcals der Marke Alipús werden von verschiedenen Brennmeistern an verschiedenen Orten hergestellt. Somit besitzt jeder einzelne Alipús Mezcals seinen eigenständigen Geschmack, beeinflusst von den jeweiligen lokalen Einflüssen wie beispielsweise die Bodenart oder das Klima. Des Weiteren sind diese Mezcals in der Vergärung und der Destillation durch ihren jeweiligen...
Inhalt 0.7 Liter (50,59 € * / 1 Liter)
35,41 € * 49,43 € *
Mezcal Alacran Joven - 0,7L 46% vol

Mezcal Alacran Joven - 0,7L 46% vol

Der Alacran Mezcal Joven stammt aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca, genauer gesagt aus San Dionisio bei Ocotepec. Dort wird Espadin Agaven traditionell geerntet, gekocht und destilliert. Bei der Herstellung werden viele Arbeitsschritte nach alter Tradition ausgeführt. Dazu zählt beispielsweise der Kochvorgang, welcher ganz nach alter Sitte im Palenque stattfindet. Das...
Inhalt 0.7 Liter (63,59 € * / 1 Liter)
44,51 € *
Mezcal Los Danzantes Anejo - 0,7L 46% vol

Mezcal Los Danzantes Anejo - 0,7L 46% vol

Die Destillerie Los Danzantes wurde 1997 von einer Gruppe Gastronomen übernommen und umgebaut. Neben der Betreibung von vier Restaurants destillieren Hector Vazquez Abarca und Joel Antonio Juan hier den Mezcal Los Danzantes in den Kategorien Joven, Reposado und Anejo. Die traditionelle Herstellungsweise spiegelt sich in allen Mezcal-Sorten der Destillerie wider. Der Los...
Inhalt 0.7 Liter (98,27 € * / 1 Liter)
68,79 € *
Ausverkauft
Mezcal Los Danzantes Reposado - 0,7L 43% vol

Mezcal Los Danzantes Reposado - 0,7L 43% vol

Die Destillerie Los Danzantes wurde 1997 von einer Gruppe Gastronomen übernommen und umgebaut. Neben der Betreibung von vier Restaurants destillieren Hector Vazquez Abarca und Joel Antonio Juan hier den Mezcal Los Danzantes in den Kategorien Joven, Reposado und Anejo. Die traditionelle Herstellungsweise spiegelt sich in allen Mezcal-Sorten der Destillerie wider. Der Los...
Inhalt 0.7 Liter (81,51 € * / 1 Liter)
57,06 € *
Mezcal Miel de Tierra Joven - 0,7L 40% vol

Mezcal Miel de Tierra Joven - 0,7L 40% vol

Der Miel de Tierra ist ein Premium Mezcal aus Mexiko, der zu 100% aus der blauen Weber-Agave destilliert wird. Miel de Tierra bedeutet der Honig der Erde, wobei damit der delikat schmeckende Saft aus dem Holz der weißen Eichen gemeint ist. In diesem Fässern aus Weißeiche lagert der Agavenbrand Joven für circa 2 Monate. Es handelt sich also noch um einen sehr jungen Mezcal,...
Inhalt 0.7 Liter (58,14 € * / 1 Liter)
40,70 € *
Del Maguey Crema de Mezcal - 0,7L 40% vol

Del Maguey Crema de Mezcal - 0,7L 40% vol

Mit einer Kombination aus Agavenhonig und dem Del Maguey San Luis del Rio Mezcal, vereint der Del Maguey Crema de Mezcal ein Aroma von gerösteter Agave, Vanille und Birne, mit den geschmacklichen Noten von Mandeln, Apfel, Kaffee und Ananas und einem süßen, rauchigen Abgang. Name: Del Maguey Crema de Mezcal Verkehrsbezeichnung: Spirituose Geografische Angabe: Mezcal...
Inhalt 0.7 Liter (48,87 € * / 1 Liter)
34,21 € *
Casamigos Mezcal Joven - 0,7L 40% vol

Casamigos Mezcal Joven - 0,7L 40% vol

Wenn George Clooney einen Tequila macht, werden alle herhörig. Was eigentlich nur ein Geschenk für einen Amigo werden sollte, kam so gut an, dass der Filmstar und seine ebenfalls berühmten Partner Rande Gerber und Mike Meldman eine Marke gründeten, die nun auch einen hochwertigen Mezcal präsentiert. Der Casamigos Mezcal Joven präsentiert sich in einer dunklen, edlen Flasche...
Inhalt 0.7 Liter (86,80 € * / 1 Liter)
60,76 € *
Ausverkauft
Mezcal Marca Negra Espadin - 0,7L 49,2% vol

Mezcal Marca Negra Espadin - 0,7L 49,2% vol

Für einen Mezcal ist der Mezcal Marca Negra Espadin ausgesprochen mild und dennoch geschmacksintensiv. Er wurde von Hand destilliert und abgefüllt. Destilliert wird er aus Espadin Agaven aus den Regionen Luis del Rio, Tlacolula und Oaxaca. Sein Duft besitzt die Noten von Leder, Kaminfeuer und Zitrusfrüchten. Auch am Gaumen präsentiert er sich rauchig und angenehm süßlich....
Inhalt 0.7 Liter (63,73 € * / 1 Liter)
44,61 € *
Mezcal Los Danzantes Joven - 0,7L 47% vol

Mezcal Los Danzantes Joven - 0,7L 47% vol

Die Destillerie Los Danzantes wurde 1997 von einer Gruppe Gastronomen übernommen und umgebaut. Neben der Betreibung von vier Restaurants destillieren Hector Vazquez Abarca und Joel Antonio Juan hier den Mezcal Los Danzantes in den Kategorien Joven, Reposado und Anejo. Die traditionelle Herstellungsweise spiegelt sich in allen Mezcal-Sorten der Destillerie wider. Der Los...
Inhalt 0.7 Liter (74,37 € * / 1 Liter)
52,06 € *
Montelobos Mezcal Espadín - 0,7L 43,2% vol

Montelobos Mezcal Espadín - 0,7L 43,2% vol

Der Montelobos Mezcals Espadín Joven wird aus Bio-Agaven hergestellt, die unterirdisch in einem steinernen Ofen geröstet und anschließend mit einem traditionellen Mühlstein gemahlen werden. Danach folgt die Fermentation in offenen Pinienholz-Bottichen sowie die Destillation in kleinen Chargen. So entsteht eine perfekte Balance aus süßen und rauchigen Noten. In der Nase ist...
Inhalt 0.7 Liter (49,04 € * / 1 Liter)
34,33 € * 35,70 € *
Ausverkauft
Mezcal Eterno No.1 Joven - 0,5L 40% vol

Mezcal Eterno No.1 Joven - 0,5L 40% vol

Die Agaven werden 4 Tage lang langsam in einem unterirdischem Steinofen gekocht und anschließend mit einer "Tahona" (einem großen Mahlstein) gemahlen. Der daraus gewonnene Agavensaft wird weitere 5 Tage in Holzbottichen gelagert, um den natürlichen Gärungsprozess zu fördern. Anschließend wird die Flüssigkeit mehrfach in Kupfer Destillierkesseln destilliert. Durch diesen...
Inhalt 0.5 Liter (133,08 € * / 1 Liter)
66,54 € * 92,24 € *
Los Siete Misterios Doba Yej Mezcal - 0,7L 44% vol

Los Siete Misterios Doba Yej Mezcal - 0,7L 44% vol

Der Mezcal von Los Siete Misterios ist der erste Mezcal, der in einem Kupferkessel hergestellt wird. Normalerweise kommt Mezcal aus einem Tontopf. Diese innovative und schöne Ergänzung des Mezcal Sortiments wird aus Agaven hergestellt, die traditionell in einer von Maultieren gezogenen Tahona gepresst werden. So entsteht ein qualitativ hochwertiger Mezcal mit reinem...
Inhalt 0.7 Liter (46,51 € * / 1 Liter)
32,56 € *
Montelobos Mezcal Ensamble - 0,7L 45,3% vol

Montelobos Mezcal Ensamble - 0,7L 45,3% vol

Der Montelobos Mezcal Ensamble wird aus den Agave-Sorten Papalote, Espadín und Tobalá hergestellt und zeigt besonders kontrastreiche Nuancen von rosa Pfeffer, Kamille und gezuckertem Apfel. Die Struktur und feine Säure betonen die Rauch- und Fruchtnoten. Gekocht werden die Agaven unterirdisch und einem Ofen aus Backsteinen. Danach werden sie mit einer mechanischen Mühle...
Inhalt 0.7 Liter (63,67 € * / 1 Liter)
44,57 € * 52,94 € *
Montelobos Mezcal Tobalá - 0,7L 46,8% vol

Montelobos Mezcal Tobalá - 0,7L 46,8% vol

Der Montelobos Mezcal Tobalá ist ein nicht gelagerter Joven Mezcal, der aus besonders sorgfältig kultivierten Agaven hergestellt wird. Gekocht werden die Agaven unterirdisch und einem Ofen aus Backsteinen. Danach werden sie mit einer mechanischen Mühle gemahlen und für die Fermentation in offene Pinienholz-Bottiche umgefüllt. Die Destillation findet in kleinen Chargen in...
Inhalt 0.7 Liter (82,69 € * / 1 Liter)
57,88 € * 68,77 € *
Ilegal Mezcal Joven - 0,7L 40% vol

Ilegal Mezcal Joven - 0,7L 40% vol

Ilegal Mezcal wird in Oaxaca, Mexiko von kleinen Familienbetrieben hergestellt, die traditionelle Produktionsmethoden verwenden und nachhaltige Praktiken einsetzen. Das Unternehmen hat seit seiner Gründung soziale und ökologische Verantwortung zu einem integralen Bestandteil ihrer alltäglichen Praktiken gemacht. Der Ilegal Mezcal joven bietet eine wunderschöne Balance aus...
Inhalt 0.7 Liter (56,19 € * / 1 Liter)
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Bei uns finden Sie neben den Top-Marken auch eine große Auswahl an KaffeelikörHaselnuss-Schnaps, RumAquavit, Raki, Ouzo und vielen weiteren Spirituosen, wie z.B. Gin oder Whisky.
Ebenso bieten wir beliebte Vodka-SortenPelinkovac von Badel aus Kroatien, fruchtigen Orangenlikör und auch weitere Exoten wie Mezcal.
Des weiteren runden Apricot-Brandy Likör, Rum und Cachaça und Tequila unser Sortiment ab. In unseren Ratgebern beschäftigen wir uns auch mit Limoncello-Produkten, sowie auch dem selber-machen von Limoncello.